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過去ログ倉庫@秋田ring
下海釣り専門スレB
451: 9/28 18:46
イナダはハマチと触感、味等違うのですか?
ハマチの刺身は大好きなのに…
452: 9/28 20:43
>>451
イナダはハマチと違って身も硬いし脂も少ないので刺身には余り向かないと思います。焼いても煮ても身がパサパサなのでフライやバター焼き等が良いかも。
453: 9/28 20:53
調べてみたら40センチから60センチクラスの天然物をイナダ、ワラサ、養殖物をハマチと呼ぶみたいですね。
関西だと天然でもハマチと呼ぶらしい。ややこしいですね。
454: 9/28 22:12
イナダでもおおぶりで太ってる奴は脂も乗っててうまいですよ!
ただ、痩せてるイナダは刺身で食べると酸味があるので刺身は不向きです。
455: 9/28 22:47
出世魚なので
基本的に天然物はイナダ、ワラサ、ハマチ、ブリの順ですが
養殖物は
イナダ、ワラサ、ハマチまでです
どんなに大きくてもブリと呼ばないらしいです
ブリは特別なんですね
456: 9/28 22:51
ちなみにイナダの切り身を素揚げして
大根おろしとポン酢醤油で食べるのも美味しかったよ
457: 9/29 8:7
ブリ wikiより
大きさによって呼び名が変わる出世魚でもある。
日本各地での地方名と併せて様々な呼び方をされる。
関東 - モジャコ(稚魚)→ワカシ(35cm以下)→イナダ(35-60cm)→ワラサ(60-80cm)→ブリ(80cm以上)
北陸 - コゾクラ、コズクラ、ツバイソ(35cm以下)→フクラギ(35-60cm)→ガンド、ガンドブリ(60-80cm)
関西 -モジャコ(稚魚)→ワカナ(兵庫県瀬戸内海側)→ツバス、ヤズ(40cm以下)→ハマチ(40-60cm)→メジロ(60-80cm)→ブリ(80cm以上)
四国 - モジャコ→ワカナゴ→ハマチ→ブリ→オオイナ→スズイナ
80cm以上のものは関東・関西とも「ブリ」と呼ぶ。
または80cm以下でも8kg以上(関西では6kg以上)のものをブリと呼ぶ場合もある。和歌山は関西圏だが関東名で呼ぶことが多い。
流通過程では、大きさに関わらず養殖ものをハマチ(・)、天然ものをブリと呼んで区別する場合もある。
略12
458: 9/29 8:18
アオリイカ。エギで最近釣ってます。浜では一時間弱でハマグリ大量に。とれます。
459: 9/29 8:46
↑ハマグリじゃなくてアサリだよ
460: 9/29 8:58
ハマグリっつうんだから、ハマグリでいいじゃない!わかってても、いちいち指摘しないしない(笑)
461: 9/29 10:38
稲刈り終わらなくてアオリ釣りに行けない…
アオリちゃん待っててね。
462: 9/29 10:50
459(笑)あれアサリすか。指摘ありがとう。バター焼き最高でした。アオリイカは難しいですね、毎日行ってるが、まだ未熟です。
463: 9/29 12:18
何処の浜でアサリとれるの?
464: 9/29 12:19
どこの浜で貝採れるんですか?
465: 9/29 12:19
463俺は、宮沢行きます旧若美町です。
466: 9/29 15:29
釣り初心者の質問ですが釣り人が「アオ」と呼んでる魚の正式名称教えて下さい。
467: 9/29 18:43
ワカシ イナダ ワラサ アオ ブリ ブリの出世過程
468: 9/29 21:32
アオ=ワカシだと思ってたんだが…違うのか?
469: 9/29 23:23
たぶん他の県でワカシは秋田でイナダじゃない?
470: 9/30 0:18
ここ四、五年アサリは どこの浜にも全然いなくなってるよ(-"-;)
471: 9/30 0:20
多分イナダとブリの間でアオ=ワラサ
出世魚を調べてたらスズキの100センチ以上をオオタロウって呼ぶのを始めて知った。
472: 9/30 10:28
イナダ釣れてますか?
473:471 9/30 11:55
訂正 始めて→初めて
474: 9/30 12:23
イナダ、能代であがってます
475: 9/30 15:25
湾内ですか?
サイズは?
476: 9/30 18:54
秋田市で蟹かご仕掛けたいんですがどこなオススメですか?
477: 9/30 20:49
アオリイカ情報少なくなりましたが、どうでしょう?男鹿北磯ならどこがオススメでしょうか?
478: 9/30 21:17
カニかごはマリーナがいいと思いますが
味は良くないとおもいます
479:まここっさん 9/30 21:19
イカは今年調子
良いです
北と南の間が個人的にはスキ
480: 9/30 21:20
>>477
ポイントまでは誰も書かないでしょ。書いちゃったら今度の土日は激混み確定だよ。自分の足で稼いでみたら。確かに情報交換のスレだけど、そこまでは無理じゃない?風向きや風速、うねりとかからポイントを判断するのも釣りの内だと思うけど。ちなみに今日、20センチオーバーあげてます。
481: 9/30 21:59
あと
時間帯も個人個人の好みありますよね
482:mickr 9/30 22:3
>アオリイカ
男鹿南の漁港で隣の人は20杯上げてました。
自分はダメダメで5杯のみ。。。しかもアマノで買ったばかりのダイワのエギもロスト・・・。
サイズは18cmくらい。まあまあかな。
数は多いようですが、なかなか抱いてこない。スレてきてるのかも。(自分のテク不足もさることながら)
磯は波が高くて勝負にならず。
>アオ
由利本荘地区では、あまり大きさに関係なく、ブリの子っこといった意味で
使っていると思います。
ちなみに由利沿岸でも至る所でナブラが湧き、アオの群れが入ってきてることを確認しております。
略14
483: 9/30 22:11
さり気なく自慢も混ぜてきたなw
484: 9/30 22:11
上記の様な情報が情報ですね!ありがとうございます!
その前の方の様なコメントはいらないですな!
485: 9/30 22:12
↑>>480よ
486: 10/1 1:41
マリーナでの蟹カゴ朝方に悪戯されるから放置出来ないよ。北防ではアオナブラはまだでしょうか?
487: 10/1 14:54
>>484
俺は>>480が正論だと思うよ。情報鵜呑みにする初心者ならいざしらず、釣り情報なんて聞いた段階でもう使い物にならない場合もママあるしね。
足で稼いで、この潮でこの風でこの波高だったらあの場所だな・・・って推測するのも釣りの醍醐味のひとつ。
ただのクレクレ君じゃ釣りも上達しねーしな。
大体上手い人ほど人の話を謙虚に聞くもんだ。
488: 10/1 15:41
じゃ、俺も>>480に一票!
インターネットや雑誌でポイント晒されて迷惑がっている人って結構いると思うよ。
まず、そういう情報みてから来る人ってゴミとか平気に捨てていくし、マナー知らないし。
489: 10/1 18:56
480さんに賛同の方は「井の中の蛙」ですな!
思う事を発言しててくださいな(笑)
490: 10/1 21:9
最低でもゴミ捨てない!迷惑かけない!をしましょう!
ポイントは自分でみつけましょうヽ(´ー`)ノ
491: 10/1 21:15
井の中なう
492: 10/1 23:16
>>489
ヒャヒャヒャ「井の中の蛙」だってwww
自分のこと言ってりゃ世話ねーわなww
男鹿北磯はプレッシャーキツくてオメーには数上がんねぇよ。
上手いヤツはそれなりだがな。
行くんだったらヘリから帽子まで歩いてみな。距離は稼げるぜ。
開発付近は無理だ。入りやすいだけに人が多い。
数上げたいんなら加茂に行って渡れ。
ただし、南東の風が吹けば加茂がどうなるかは分かるな?
戸賀からは渡らない方がいいぜ。
アカがチリポリ回ってきてる。
略17
493: 10/1 23:35
>>492 お前口は悪いがイイ奴だな。釣りする人間はそうでないとな。
ポイントは最初は人から聞くのも良いけど、自分で開拓できた気持ち良さも最高だよね。
みんな気持ち良く釣りしようよ。
494: 10/2 0:1
なんだってやがましぃガギだな(笑)
わりぃどもや、地元だがらいぢいぢんががら地理的な説明聞がねくていいなや!まだ文句あるなだがぁ!コラァ!
495: 10/2 13:48
はぁ〜………
くだらない争いだね……
496: 10/2 15:4
なんだらやづもいだもんだ
497: 10/2 16:40
セリオンどうですか?
498: 10/2 18:29
今日は天気が良かったですね。
みなさん成果はどうでしたか?
499: 10/2 20:24
今日は青森側の県境で、烏賊が7杯。
夕方から日没まで釣ったけど、ナブラは無し(笑)
500: 10/2 22:6
>>499
青森側のサイズはどんな感じでしたか?先週、岩館で最大で胴長19pでアベレージは15p前後でした
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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