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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県南ラ−メン8杯目
27: 11/12 23:22
>>26藤田屋より少し北ってこと？岩崎の橋の出前かな？
28: 11/12 23:31
味噌ラーメンに味噌が乗ってるの？
江戸系みたいな辛味噌溶く感じだと思ってたよ
世の中には味噌溶き系なんてものもあるらしいし
色々あるんだねぇ
まぁ、味噌の風味を大事に…
29: 11/13 5:30
味噌っけのまったっくないスープの中に麺｡（スープにいはしょっぱさなし）
その上にモヤシ・チャーシューなどトッピング。
その上に味噌。
その上をのりがカバー。
ビジュアルは素晴らしい。
30: 11/13 7:39
確かに溶かしたてで風味は素晴らしいかもなw
31: 11/13 14:43
なんか同じ店の味噌の話題だけしか出てこないってのも凄いな。
味噌以外は無いのかね。
32: 11/13 15:12
じゃあさ、ただのダシ湯に麺とトッピングで最後に生醤油をかける
ってのは？
あれ？なんか以前、湯沢にあったような？
33: 11/13 15:38
味噌の風味って！？
最初からスープに入ってて熱を加えられてても、真っ当な味噌なら、風味が損なわれないよ。
34: 11/13 17:34
MOSHは魚粉が別になっていた方がいい。
35: 11/13 19:6
魚粉一緒でいいべ(^^)玉ねぎもいいべ(^-^)そーゆーStyleなんだから(__)
36: 11/13 20:40
美味い不味いの以前にデブが汗だくで作ったラーメンは気持ちが悪いので無理です。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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