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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県南ラ−メン8杯目
545: 2/22 21:11
煮干しの粉を丼に入れるのは、やめてほしい。
それは出汁じゃないでしょ。
546: 2/22 22:45
ラーメンが美味くても、置いてる水がマズイのに気付くと人に勧めづらいな
547: 2/24 16:50
繁昌軒本店のしょうがそばまぢうめ。
今大曲でいぢばんだ。
548: 2/24 19:9
それってラーメンなの？
549: 2/25 2:4
>>546
その水が調理にも使われている可能性大だからな
550: 2/25 9:4
>>545
最近東京でも魚粉は使わなくなってきてますね
魚の粉末であって、出汁ではありませんから
551: 2/25 12:16
東京にも｢県南｣有るんですね。
552: 2/25 12:16
粉末系、だしと違って不味いし、ウザイ
553: 2/25 12:22
大仙の東京つけ麺 太麺で腰があり好みだけど
魚粉がね〜(T^T)
554: 2/25 13:35
繁昌軒、本当に美味しい。
久しぶりに入ったら以前と変わっていて
色々とこだわりがあるみたい。
うちが好きなのはメンマラーメン！
上前次1-新見写
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751-801-851-901-951-
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