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過去ログ倉庫@秋田ring

県南ラ−メン8杯目
29: 11/13 5:30
味噌っけのまったっくないスープの中に麺。(スープにいはしょっぱさなし)
その上にモヤシ・チャーシューなどトッピング。
その上に味噌。
その上をのりがカバー。
ビジュアルは素晴らしい。
30: 11/13 7:39
確かに溶かしたてで風味は素晴らしいかもなw
31: 11/13 14:43
なんか同じ店の味噌の話題だけしか出てこないってのも凄いな。
味噌以外は無いのかね。
32: 11/13 15:12
じゃあさ、ただのダシ湯に麺とトッピングで最後に生醤油をかける
ってのは?
あれ?なんか以前、湯沢にあったような?
33: 11/13 15:38
味噌の風味って!?
最初からスープに入ってて熱を加えられてても、真っ当な味噌なら、風味が損なわれないよ。
34: 11/13 17:34
MOSHは魚粉が別になっていた方がいい。
35: 11/13 19:6
魚粉一緒でいいべ(^^)玉ねぎもいいべ(^-^)そーゆーStyleなんだから(__)
36: 11/13 20:40
美味い不味いの以前にデブが汗だくで作ったラーメンは気持ちが悪いので無理です。
37: 11/13 21:0
デブでも一生懸命作った美味しいラーメンならいいだろ。
くだらん差別はすんなよ(^-^)
38: 11/13 21:25
にぼすけの朝らーしてみてえな。9時過ぎに店の前を仕事で通ったら客がいてちょっと羨ましいかった。(笑)
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