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過去ログ倉庫@秋田ring
下県南ラ−メン8杯目
362: 1/7 12:22
大曲の丸の内に夜の?ラーメン屋できたと聞いたのですが、どんな感じでしょうか?
今風?
個人的に〆ラーはあっさり昔ながらのが好きなもんで。
363: 1/7 18:30
五拾五番どんな感じか教えて下さい。
364: 1/7 22:2
羽後町の精養軒ってどうなんですか?
作ってる人が口つけたレンゲで全部味見してるって聞いたんですけど…
365: 1/8 16:21
久々に浅舞めん華の納豆ラーメン食べたら美味かった。
酔っ払って騒がしくしてすんませんでした。
366: 1/8 18:19
めん華美味しいですよね。私は味噌バターコーンが好きです。
367: 1/9 21:33
鈴弥、繁盛してらみったな。
鈴弥食堂っての出来たらしい!
368: 1/11 10:26
昨日そば五郎の味噌ラーメン食べた人いる?
369: 1/11 13:32
>>368今日食べた 手もみ麺がいい感じでした***限定だと思われます***
370: 1/11 21:45
久しぶりに大曲ラーメンに行ってみました。
ネギチャーシュー麺が美味かったっす。でも麺が少し柔らかいかな?
371: 1/11 22:39
油そばって喉に詰まりそうなイメージだけど、どうでしょうか?
372: 1/12 0:10
そんなん言ってたら焼そばも焼きうどんも食われへんがなw
373: 1/12 9:26
油絡ませてるのに詰まりそうとか何を言ってんだか
374: 1/13 17:54
神蔵、久しぶりに行ったらカレーうーめんっぽいやつ値段上がってた
375: 1/13 22:51
十文字のめんまる久々に行ったら味噌ラーメンの野菜が少なくがっかり。餃子も油まみれ。作る人変わったのかな?しかし混んでるから不思議。接客はいんだけどなあ
376: 1/14 13:15
タケヤ本店のメガネババアの接客最低!
377:秋田県人 1/14 20:25
大した行きもしないのに接客接客ってアホか?
378: 1/14 21:15
神蔵、激マズ
379: 1/14 22:5
〉376
彼女の背中見たら、お前、泣くよ。
380: 1/15 3:8
タケヤは、自分で金払ってまで食べに行く事は二度と無い。
まず、水がカビ臭い。
(不味い水で作ったラーメンが旨い訳がない)
ラーメンがぬるい。
(仮に旨いラーメンでもぬるいラーメンなんか食えたもんじゃない)
店員の態度が悪い。
(食いに来て頂いていると感謝の気持ちがない)
381: 1/15 3:33
>>379
刺青でも彫られてるんですか?
382: 1/15 12:49
先週美郷のタケヤ行ったがチャルメラの方美味しいかも。
子供は半分以上残した…
383: 1/15 16:15
んなアホな??(゜Q。)??
384: 1/15 17:2
三郷の 丈屋で塩食べたけど、美味しかったよ!
385: 1/15 17:21
タケヤは横手店はうまい(六郷店とか、協和とか、何かが違う・・・)と思うけど、
横手店も毎回通いたくなるような店ではないんだよな。雰囲気がなんか良くない。
この味で、店の人がいなければさらにうまいのに・・・って感じ?
接客サービスが味以上の満足をもたらす、という事を納得させてくれる店がラーメンプレコであり、
アイデアの「若干ずれた」方向性が逆に客の関心をひく、という事を証明している店もまたラーメンプレコである。
例えるならフェラーリとトヨタ。安全性もコストパフォーマンスもフェラーリはトヨタにかなわないが、魅力ではトヨタはフェラーリの足元にも及ばない。
386: 1/15 17:43
幸楽苑のすきやきラーメン…甘くて不味かった。
387: 1/15 17:56
同意
388: 1/15 18:40
プレコは店内がアンモニア臭してから行ってないな。
ネコか何か、店の中で飼ってたのかな?
389: 1/15 19:38
プレコいってみたけど、ぬるかったので自分的にはダメ
よほど言おうかと思ったが、初めてだし我慢した
たまたまだったのかな
あと、自分は接客態度はあんま気にしてない
普通に出してくれれば別にって感じ。過度の接客も嫌だし
余程のことじゃない限り接客云々では嫌いにはならないな
390: 1/15 20:43
俺もぬるく感じることはあったので
「盛り付ける前にどんぶり温めておかないとだめだよ」って言った。
特にこの季節では鉄則だよね。
391: 1/16 8:48
素人に指摘されるプロってダメだなwww
392: 1/16 9:36
こってり繋がりで直太朗もぬるいときがある、客があまりいない時だからかなと思って我慢してるけど。お姉ちゃんが可愛いから許しちゃうな、あそこは。
393: 1/16 15:29
>391
違うのさ。素人に指摘させて「ありがとうございました。おかげさまで大事なことに気づきました」と
言って客をいい気分にさせるのさ。
失敗しないのがプロなのでなく、客を満足させるのがプロ。
お前だっておかしいと思ったことを指摘して、向こうから「その通りです。ありがとうございます」とかいわれたら、おおこの店やるなって思うだろ。
逆に、悪い店は指摘を受け付け無い店。
394: 1/16 21:38
>>393
それもそうですけど、ラーメン屋ならまずはラーメンで満足させてもらいたいと思う。
接客というか人間性が大事なのは確かですけどね(;^ω^)
395:秋田県人 1/16 22:50
商売にウルサイ奴ばかりだな
ウンザリ…
396: 1/17 8:49
〉394
キミは見込みがある。とりあえず湯沢市裏門の「将」にいって何か注文してみてくれ。
397: 1/17 14:22
金払ってんだから、うるさくもなるわ。
金もらってるくせに、態度デカイ奴が多すぎる。
398: 1/17 17:43
確かにお客様は神様であると同時に
王様にもなりますからね。
最小限のニーズには答えてもらいたいもんだ。
399: 1/17 17:48
しなちく最高!
オレ、頑張ったよ。
400: 1/18 9:42
マズかったけど、頑張って食った、という意味だろうか、、、
401: 1/18 11:48
しな竹ってメニューによってアタリハズレが激しいよね。
シナチクは、美味い(o^〜^o)
402: 1/18 19:16
パねぇ達成感。険しい山を登るが如し。一度行ってみるべし。お勧めはスタミナラーメン。
403: 1/18 19:56
>>402
どこのラーメンですか?
404: 1/18 22:46
私めには支那畜様の事を言っているようにしか見えませぬ。
405: 1/19 9:54
ぬるいのがダメな感じの話聞くけど、それも商売上考えた上でのぬるさだと思うんだ。
なんでもかんでもぬるいからダメっていう悪いとこにしか目を付けられないなんて視野が狭いね。
406: 1/19 10:29
客の回転率を早めるためにわざとスープをぬるくするってのは聞いたことありますね。
客いなきゃ話になりませんけどwww
407: 1/19 12:46
確かにつけ麺はぬるいよなw
408: 1/19 14:5
ぬるいのはラーメンの温度でなく、
らーめんに対する熱意が低い証拠さ。
温度と熱意をかぶせてみた。
409: 1/19 16:7
「えっ?この値段で良いの?」って聞きたくなるラーメンでした。
410: 1/22 20:53
じゅろへいって麺堅いんですね。スープ、チャーシューは美味かったです。
411: 1/22 21:9
堅麺最高や(^○^)
412: 1/23 16:44
内小友にラーメン屋出来たみたいだけど行った人いる?
413: 1/23 19:52
じゅろへえじゅろへえっていうけどあんなの関東のチェーン店で出してる味と変わんないじゃないの?
そんなにありがたがるほどの味か?
414: 1/23 21:20
じゅろは作る人であたりはずれの差がありすぎだと思う
415: 1/23 21:38
>>414
丈屋美郷もだね。
人によって出来上がりが違うのに、同じ値段って・・・
416: 1/23 22:15
ところで丈屋食堂は、どうですか?
417: 1/24 2:28
>>413
自分で矛盾していることを言っているのに気がつかないか?
本当は「関東」って言いたかっただけだろ?
よくいるんだよ変なアピールする人がw
ちなみにここは秋田で県南なw
418: 1/24 6:37
出たよ〜、なんでも比べなきゃ気が済まない性分。
419: 1/24 22:19
何故、関東と比べるのか意味不明w
420: 1/25 8:45
湯沢市とか大仙市のラーメン屋は旨いとこ多いよね。それにくらべて横手市…チェーン店が流行る土地柄なの?幸って店味は店長作らないといまいちだしメガネの若い奴の無駄話が大声でうるせー!!仕事終わってからやれや!!
421: 1/25 8:50
大仙が間違いなく一番酷いw
湯沢はいいね。
ところで幸ってチェーン店なのか?
422: 1/25 10:24
幸がチェーン店とほざいている『おへだふり』している方がいるね。
423: 1/25 12:41
>>422チェーン店か きいてるじゃないか あなたが おべだふりじゃないか アゲアシとりか
424: 1/25 12:54
>>423
>>420に発した意見ですが。
揚げ足取りはお互い様ですね。
425: 1/25 13:13
幸は店長以外作らないでくれ 若いの作るとマズイ!
426: 1/25 16:12
あんどなうに載ってたので横手南イオン2階のラーメン屋に行ってみたら
良くも悪くも昔ながらのデパートのラーメンだった。まぁ当然か。
427: 1/25 18:16
>>423
422は!
覚えたふり=おべだふり
ではなくて
教えたふり=おへだふり
だから、勘弁してやれ
428: 1/25 18:30
おへだふりを使いたかったんだね
よくわかります
429: 1/25 22:17
店長どれ?
430: 1/26 7:40
稲川の「かくえん」にアサリラーメンのほかに何かほかの店にはないようなメニューあったら教えてください
431: 1/26 10:25
>>430
もやし辛味噌バターってなかった?
432: 1/26 12:3
あ
433: 1/26 12:7
金髪出っ歯、背が一番低い ○平
434: 1/26 12:8
>> 430
カツたまラーメン。
カツと生卵がのってるやつ。
435: 1/27 9:53
しな竹って、どう読むの?
しなたけ?
しなちく?
436: 1/27 10:44
しなちくです
437: 1/27 19:34
めん菜のマーボラーメン。マーボ豆腐がのったラーメンというより、麺の入ったマーボ豆腐でした。
丼いっぱいのマーボ豆腐、何とか攻略。麺が熱くて食道火傷しそうになったけど、うまかったっす。
438: 1/28 3:35
ジュロと丈っていっつも飲み歩いてるだけ?
有名な奴と飲んだって必ずブログアップするんだね!!
デフォのラーメンがたいした事ないから
いっつも限定やってるのか?
439: 1/28 11:4
〉437
プレコのマーボ麺も食べてコスパ、味等比較して正直な感想を聞かせてほしい。
440: 1/28 11:37
サンロードの長◯軒ラーメンぬるハあれは二度といかない
441: 1/28 12:3
俺が行ったときは熱すぎて食えなかったw
442: 1/28 12:19
本家の長寿軒は熱くてうましフニューは駄目だな
443: 1/28 13:18
天下一品マジ最強
444: 1/28 14:44
天一、美味いヨ
コッテリのスープ飲むと、舌に嫌な感じが残って嫌い。
445: 1/28 17:30
西根のラーメン美味しい
446: 1/28 18:59
>>445
嘘だろ 俺もいったけど とても 何食べたのかな まだ近くの山根ラーメンのほうがマシ 値段も安い
447: 1/28 19:27
じぁ山根に行けば
448: 1/28 19:36
黙って山根に行けば?
449: 1/28 21:6
食べログで一位なりました とか店内に書いてる店ありませんでした?
450:秋田県人 1/29 10:31
めんまるうまい
451:秋田県人 1/29 10:35
たしかに昨日の夜のラーメンはうまかった。めん丸店員で初めてみた人だった
452:秋田県人 1/29 10:55
>>449
横手のほめられて伸びる店とかいうところでそんな店内掲示物があったような気がします
私には合わなかったです
453: 1/29 11:56
>>451
自分に答える程おいしかったんですね
454: 1/29 12:6
>>453
www
455:秋田県人 1/29 20:50
めんまるは不味いときと旨いときがはげしい
456:秋田県人 1/29 20:59
451書いた人はバブルなつ
457: 1/31 11:24
客回転させるためにわざとヌルくせば客来ねぐなるべった。美郷丈屋だば二度と行がねくていい。
458: 2/1 14:22
辛辛魚ていうカップラ昨日食って結効辛かったけど、みそ膳の地獄〜はもっと辛いのかな?
459: 2/1 23:33
みそ膳の赤池地獄麺、辛いよな〜。十丁目もチャレンジしたが無理だった。一丁目でおいしく食べることをすすめます。
460: 2/2 11:2
どんなに辛くても不味くても注文したら完食するべし。
461: 2/2 15:14
どんなに有名+旨いラーメン屋でも、店主をほとんど見る事のない=
一番の店主が厨房にい
ないラーメン屋は、時間の問題でしょー
店主は!やる気ない。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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