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県南ラ−メン8杯目
389: 1/15 19:38 p17058-ipngn401akita.akita.ocn.ne.jp プレコいってみたけど、ぬるかったので自分的にはダメ よほど言おうかと思ったが、初めてだし我慢した たまたまだったのかな あと、自分は接客態度はあんま気にしてない 普通に出してくれれば別にって感じ。過度の接客も嫌だし 余程のことじゃない限り接客云々では嫌いにはならないな
390: 1/15 20:43 pl238.bas1615.o-tokyo.nttpc.ne.jp 俺もぬるく感じることはあったので 「盛り付ける前にどんぶり温めておかないとだめだよ」って言った。 特にこの季節では鉄則だよね。
391: 1/16 8:48 IGu3oVL 素人に指摘されるプロってダメだなwww
392: 1/16 9:36 ATq2xfH こってり繋がりで直太朗もぬるいときがある、客があまりいない時だからかなと思って我慢してるけど。お姉ちゃんが可愛いから許しちゃうな、あそこは。
393: 1/16 15:29 pl238.bas1615.o-tokyo.nttpc.ne.jp >391 違うのさ。素人に指摘させて「ありがとうございました。おかげさまで大事なことに気づきました」と 言って客をいい気分にさせるのさ。 失敗しないのがプロなのでなく、客を満足させるのがプロ。 お前だっておかしいと思ったことを指摘して、向こうから「その通りです。ありがとうございます」とかいわれたら、おおこの店やるなって思うだろ。 逆に、悪い店は指摘を受け付け無い店。
394: 1/16 21:38 IGu3oVL >>393 それもそうですけど、ラーメン屋ならまずはラーメンで満足させてもらいたいと思う。 接客というか人間性が大事なのは確かですけどね(;^ω^)
395:秋田県人 1/16 22:50 s997083.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp 商売にウルサイ奴ばかりだな ウンザリ…
396: 1/17 8:49 pl238.bas1615.o-tokyo.nttpc.ne.jp 〉394 キミは見込みがある。とりあえず湯沢市裏門の「将」にいって何か注文してみてくれ。
397: 1/17 14:22 s1001003.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp 金払ってんだから、うるさくもなるわ。 金もらってるくせに、態度デカイ奴が多すぎる。
398: 1/17 17:43 s601144.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp 確かにお客様は神様であると同時に 王様にもなりますからね。 最小限のニーズには答えてもらいたいもんだ。
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