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過去ログ倉庫＠秋田ring
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横手市11スレ
526: 8/23 10:48 wHVvGhZ6 って、皆さん親切に先にいろいろ書いてあったのね。パリパリにした皮も美味しい(個人的には)ので、食べましょう(^o^)
527: 8/23 10:56 9rP6evkg >>524 <br /> ありがとうございます 今夜 行ってみます
528: 8/23 13:47 bToFalTc >>523 <br /> 市役所･北都銀行ともに駐車OKです。 <br /> タパンなら北都が近いですね。
529: 8/23 14:46 9CGZki.2 ｢ぼだっこ｣の食べ方で､皆さんからの心温まる書き込みに､とても嬉しくなりました。 <br /> 横手市の皆さん有り難うございました｡
530: 8/23 16:14 T4gQx9yY なんで「ぼだっこ」て、言うんですか？
531: 8/23 17:11 vboU9YLI 529 ですが、調べてみました。鮭の身の色が猪の肉の色(牡丹色)に似ている事から､牡丹っこ が <br /> ぼだんっこ→ぼだっこ に変わったようです。切り身の切り方も ぼだっこ切りと 言って四角に切って塩分は強めです。 <br /> コンビニのおにぎりで｢ぼだっこ｣と書いてあるのは 中の具が 鮭なんです。私も勉強になりました♪♪
532: 8/23 19:38 wHVvGhZ6 そういえば、ぼだっこって他県ではなんて呼ぶのかね。
533: 8/23 20:15 iY09JhSs 普通に 塩鮭ですよ ♪♪
534: 8/23 21:59 T4gQx9yY ５３０です。 <br /> そうなんですね。 <br /> 調べてくれてありがとう御座る。
535: 8/23 22:8 wEScljT6 地元民は方言の由来は調べない。なぜなら、地元では、それが標準語だから。
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