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過去ログ倉庫@秋田ring

秋田県央ラーメン 9杯目
842: 12/9 9:0
桜木屋:あー美味いと、ほとんどの人は思える欠点のない味かな。混むけれども通し営業なのでハンパな時間に行けるといい。
    オペレーションも早いので意外と待たされることもないけどね。
寿屋:野菜を炒め丁寧に作ってる札幌味噌。野菜からの甘み強。業務品駆使もしてるけどマジで美味い。
   欲出して八宝味噌だと具材でガッカリするかもしれない。個人的には近所で食べやすいのもあって多分市内で一番好きな味噌。

最近は塩や醤油煮干のほうばかり行ってるから、味噌のラインナップってあんまりなかった。
以前だとめん峯はこってりした味噌で、旨みと満足感あったかな。
でも提供時間がちょっと遅くて昼に行く選択肢から外してしまった。
ランチにするなら時間帯早く行く等しないときつい。
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