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過去ログ倉庫@秋田ring

秋田県央ラーメン 10杯目
480: 3/11 22:7
スーパージャンピンでやってたがにかほ市のかねさん食堂のチャーシューの量凄いな。
食って見てえ…………あれで1100円(大盛り無料)で儲け有るのか!?20枚だとよ。
481:454 3/11 22:19
>>479
醤油ラーメン普通盛り350円で大盛りでも値段変わらず
値段変わらずの大盛りだけど下手な店の大盛りより多い感じです。
醤油ラーメンを食べましたけどかなり塩ラーメンぽい味でした
元は蕎麦屋みたいなのでスープも蕎麦風なかんじです。
手打ち麺が凄く美味しかったですよ。
麺の感じは県内で言えば仁賀保の華月とか、近県だったら鶴岡の琴平荘とか
酒田近辺で良く見られる感じの麺です。
いずれにせよ350円なのはビックリです。
482: 3/11 23:41
>>481
店の雰囲気よかったですね。あんな感じの店大好きです。
食べてるときにNHKで震災の津波をCGで再現するという怖い番組やってたので、店主に『震災の時なにしてました?』と聞いたら当時の事を話してくれました。話しやすい爺さんでしたよw
>>480
チャーシューがローストビーフより少し厚いので、枚数ありますが食べやすいですよ。個人的にチャーシューは薄い方が旨いと思う
483: 3/12 0:7
なんか一球ブログ意味わからなくなってるな
川反時代のつもりなのか女性店員自慢になっとる
擁護してたDKも飲み屋で昔客とケンカして追い出された自慢とか
似たもの同士なのかクチもタチも悪ければ素行も良くないな
484: 3/12 2:31
うるせーな。
ラーメン旨いからいいじゃねーか。
しつけーな
485: 3/12 2:34
マシンガンだってまともな駐車場あんのか。遠くに止めて入ってくやつもいるぜ
486: 3/12 2:40
仁井田のまると?も、ぱち屋からいく人はよく見るぜ。
487: 3/12 3:6
甚や昔のたいあんとタイトーゲーセン近くにあった頃に食べ盛りな中坊相手にあんまお金無いのにお腹いっぱい食べさせてくれてめちゃお世話になりました!


旧店舗見なくなって閉店したんだと思いこんでました…

このご時世今でも神コスパ続けられてるとは頭下がります!

当時ガキなりにこの値段で大丈夫?感じてましたが店主さん元気そうで良かった!
488: 3/12 5:53
客の無断駐車と、従業員の無断駐車は性質が違うよ。一緒にすんな。
たとえば化学調味料使ってても旨けりゃいいってのと、商売上不正行為をしてても旨けりゃいいってのも別問題。
489:秋田県人 3/12 6:34
仁井田のまるとはパチ屋公認だ
490: 3/12 8:37
>>480
さすがにTV取材の時は店内の掃除したんだろうな(笑)

普段はなにも掃除してない感じでこきたね店だよ!

餃子が自慢のようだが醤油とラー油の容器が汚くて触りたくない…
491: 3/12 8:59
>>484
>>485
>>486
深夜の連投、本人降臨じゃねえの?
超開き直ってて草なんだが逆効果だね

初めて店入って駐車場訊いて「そこのパチ屋に停めてきて」言われたらドン引くよ普通
「他の店も停めてるよ」とか「旨けりゃいいんだよ」とか最早論外

ラーメンに限らず商売というものは新規を開拓しないと先は無いから第一印象って大事なんだけどね
492: 3/12 9:21
公共施設ならまだしも、商売やってるところに無断駐車は
法的にもアウトだろ
493: 3/12 9:28
アウトローと触法行為の区別ができないのね
頭悪杉
494: 3/12 9:39
俺はパチ屋じゃなく、コンビニの前に駐車して堂々と食いに行ってるわ。
帰りに必ず黒烏龍茶買ってるから許されてる。
ただ立読みして何も買わずに帰る輩よりはよっぽどマシ。
495: 3/12 9:45
>>487
自分も昔大町に有った「やぶ松」って100円ラーメンに小中学生の頃世話になったよ
当時は一番美味しいラーメンだと思ってた
おやじさん、新聞配達のバイトしながら店やってて
100円なのに出前もやってて出前で店を空けてるうちに
たった100円のラーメン代も払わないで食い逃げする心ない連中も居たりして
子供ながらに気の毒だなとおもったものだった。
496: 3/12 10:5
無断駐車はこれからも継続されると思うけど…掲示板というのは不特定多数の人が見るわけで、同然だが同業者もいれば取引先もいるのさ。
マイナスなのは『この会社はコンプライアンスを無視してる』という印象を与えることだと思う。モラルのない経営者、企業とは末永い付き合いはしたくないでしょ。
>>495
懐かしいwヤクルトスワローズの帽子をいつも被っててたおじさんですね。唯一無二の味でした。閉店してから似ている味探しましたが出会ったことないですね。
497: 3/12 10:26
>>484
美味しければ無断駐車は許されるんだ。キチガイだろこいつ。
498: 3/12 10:34
>>497
同感!!
499:秋田県人 3/12 11:11
マシンガンも道路向かいの離れた所に店の駐車場として数台分借りてる。
無断駐車で開き直ってるのはここで暴れてるブログ店主だけだろ。
500: 3/12 11:22
結局バイトの女の子を出して店の宣伝ブログじゃんw
501: 3/12 11:29
男気語っても所詮そんなもんなんだな〜
大きく見せようとするやつこんなもんだ
502: 3/12 11:30
一球の店主は自分の書いた言葉を直ぐに忘れるんだな。
自分が振り返るためで店の宣伝ブログではないとか言うなら、従業員の女を出すなよバーカ
503: 3/12 12:16
駐車場代稼ぐために昼営業だけにして夜キャバのボーイやってる店主もいるのに(ToT)
504: 3/12 14:43
土崎のラーメンショップ最高
505: 3/12 14:44
メンクイダーmattさんの口コミが再掲載されてるのだが、削除前にあった駐車場の話が消去されてる。
なにこれ?運営側か店側から『駐車場の部分を削除して』と依頼があったとしか思えない。店側からだったら酷いな‥店に不都合な口コミは消せるという事じゃねーか
506: 3/12 23:52
男気とか自分で語ってるとかチンピラみたいだな
味も男気も評価するのは相手だっての
507:秋田県人 3/13 0:1
自分で男気を語る奴はたいてい女々しいもんだよ。ラーメンの味によく出てるwまるでオバちゃんが作るラーメンの味
508: 3/13 0:18
いしころは土日祝15時までなのに、14時30分にいったらもう閉めていた。
やる気あんのかな?
509:秋田県人 3/13 8:12
一級隠しだしコバンザメ
510:秋田県人 3/13 8:18
>>508麺やスープが品切れという理由で、早く閉める店はよくある。
511: 3/13 22:46
炎上ステマ?
売名の為に炎上させてるようにしか思えないんだがw
512: 3/13 23:27
>>511そんなことしなくても十分名前は売れてるんだけど。
バカなの?
513: 3/13 23:32
>>512
もっと名前が売れてる芸能人ですら炎上ステマしてるけど。
バカなの?
擁護も大概にしないと評判落とすよw
514: 3/14 10:48
こんな過疎掲示板見てる数人が来なくても

売上に何の影響もクソも無いw

くだらない事に人生の時間を使ってるアホどもww
515: 3/14 11:6
↑たまりかねてチンピラ降臨www
516: 3/14 11:57
↑それにかかる馬鹿かと
517: 3/14 11:59
ちょっと視野を広げて俯瞰してみよう
秋田市内に限った話では無いが
長く続いてるラーメン屋というのは
接客にせよ駐車場にせよコンプライアンスにせよ
それなりに問題なくやってるところだよ
(まあ、当然の話だが商売は信用が第一だから)
無頼漢を気取ってても早かれ遅かれ潰れるのは目に見えてるよ
518: 3/14 18:4
従業員の無断駐車で文句言われるのは従業員かお店だけなんだけど、
俺らにはどんな影響があるのか教えてくれ?
519: 3/14 18:15
影響はないとみる。
ただ、店主にイラついて騒いでるだけなんだろうね。
520: 3/14 18:46
おいおまえら
国道沿いの人気店に10人近くの行列を作るのは許そう
だが皆が皆、同じように下むいてスマホいじってるのはちょっと怖い画だぞ
一人ぐらい信号待ちのオイラを笑わせてくれよ
521: 3/14 19:1
ごえもん。
522: 3/14 19:11
>>514
店主登場!!(笑)
523: 3/14 20:56
少し考えたらわかりそうなものなのに。
524: 3/14 21:18
他店の味真似して 色々な所から嫌われた 弾岩ラーメンと変わらないじゃん。竹本商店の醤の雇われ店長から味真似て名前変えて
聞いて無いのに自分から、弾丸の嫌われた経緯とか 初めから手形の店乗っ取るつもりだったとか。要らないこと言わないで、萬亀みたいに黙って作って食べてるの邪魔するな。
グチ聞くために行ってるんじゃ無いんだよ
525: 3/14 21:41
噂の一球行ってみよう
526: 3/14 22:24
まるか夜営業再開してくれ(涙)
527: 3/15 0:11
弾丸は普通にビール飲んでラーメン作ってた
厨房でタバコ吸うしビール飲むし
潰れるだろ
528: 3/15 4:8
大勝軒やマシンガンのような人気店は、閉店前あたりが一番落ち着いて食える
529: 3/15 4:12
ドラGOの麺街道の秋田版、いつのやつ放送してんのよ。とっくにBSで見たわ。
530: 3/15 17:47
神蔵、ネギトッピングしてくれるようになったらまた来るわ。
531: 3/16 1:49
マシンガンは閉店で客いても平気で席の隣まで洗剤プシュプシュして掃除始めるのがな
そして平気で客と賄い食べ始める
普通は食ってる客の前で洗剤と雑巾振り回さない
賄いもバックヤードで食うけどまあいい
でも丼に顔つっこむくらい犬食いしてるのはやめろ
532:秋田県人 3/16 8:10
閉店なんだから行かなきゃいいよ、
533: 3/16 13:39
べじば混む様になったね。開店当初からもっと客いてもおかしくは無いと思ってた。テレビ効果抜群だ。女性の割合が多いわ。
みんな車どこに停めてるんだろでしょうか
534: 3/16 14:14
藤虎もたんめんじゃなかったけか?
535: 3/16 14:44
藤虎もべじばに対抗したのか以前より野菜を多めに改良したね。たんめん。ただ同じ様なスープでも藤虎の方は胃もたれ起こすんだよね。店近いから比べるのも良いかも。俺はべじば。
536: 3/16 18:42
『べじぱ』はもっと評価されてもいいと思うな。立地で損してる気もするが、頑張ってほしいな。
537: 3/16 20:0
昼はタバコ吸えねーようにしろや。
カウンターで隣でスパスパは味かわるわ。
538:秋田賢人 3/16 21:44
甚やのおやじ
539: 3/16 22:4
>>537
喫煙可な店に行かなければ良いんじゃね?
540: 3/16 23:25
>>527潰れるんじゃなく家賃の安い更に小さな店舗に移転
541: 3/17 0:35
19あといけねーな
騒がれたら停めるとこねーじゃねか
542: 3/17 1:28
マシンガンの指定駐車場のところにいつもタクシーが止まってて、油売ってんの?客捕まえるように見えないんだが。
543: 3/17 1:56
お客さんは大事にしないと
一球とかマシンガンなんて待ち客がタバコひどいし
弾岩は自転車もきっちり整理してまってる中学生ばかり
弾丸の中学生見習えよ
544: 3/17 2:36
仮定の話だがニューヨーク側が厳しい無断駐車取り締まったらどうなるかな?

有名な『なんでんかんでん』も無断、違法駐車で成り立ってた店だったのだが、地域住民の苦情で徹底的に取り締まったら、売上が90%減になり結局倒産した。と川原社長の手記を見たことがある。
545: 3/17 8:15
>>543
店主がタバコ吸う人間だとそういう味になり
そういう客が集まりだす、これマメな
546: 3/17 8:51
>>543 弾○は中学生見習えの間違いだよな?
547: 3/17 8:57
間違いじゃないだろ
548: 3/17 21:58
紅い彗星ってどう?
もっと早く存在を知りたかった。
一幻と似てる?
549: 3/17 22:18
紅い彗星?
なんだ?アレか、ほかのとこより3倍早く出てくるってヤツか
550: 3/17 23:28
こてつの新しい?店、かなりの不味さですね。半分は残した。日曜日の昼時にガラガラだったし。あの不味さじゃ当然か
551: 3/18 2:0
虎鉄もラーメンブログやフェイスブック等だと、最近は店主居ない事多いらしいな
別店舗探して3店目あるかも
でもフチュール失敗して二郎混ぜそばも高い上に、ちょっと動けば美味しい店あるんだよな
マシンガンや萬亀、二球以上の味と利便性ないとヤバイんじゃないの
552: 3/18 3:11
弾丸は飲み放題もやるんだね
近所の常連中学生とかにも平気で酒だしそうなきもする
553: 3/18 6:26
ラーメン屋の経営の話はラーメン屋に任せればいい。
味とかの話にしてくれないか?
554: 3/18 12:50
あいつは酒飲んでラーメン作って
毎日 代行で帰ってんのかな
555: 3/18 14:57
通報したらケイサツが確認してくれるよ
556: 3/18 19:38
今べじばで食べている最中。味噌タンメン。美味いな。でも値段はちょっと高めで850円。
557: 3/19 1:8
>>553
弾岩は捌けないほどいろいろスープ作ってるのか、
まだ残ってますよと言われる限定は冷蔵を暖めてるだけなのか旨みがほぼ抜けてる
その上臭みは残ってる
いい材料宣伝してるのにもったいない
麺も特に特徴なし、茹で切りが甘いのか粉っぽい。やる気あんの?
入店した所、常連ばかりと限定ばかりの声だったのでレギュラー切って限定と会員制だけでいいんじゃないかな
558: 3/20 10:56
店を貶めんじゃなくてお気に入りのお店を紹介すればいいんじゃね?

個人的には店に負担を強いる常連客もしくは常連客ヅラしている面々は勘弁してほしいわ
559: 3/20 12:16
>>558
お気に入りの店や美味などと肯定的なレスをすると、味障だのステマだの返ってくるから否定的で湿ったレスばかりになるんだよな。

他人の言う「美味い」はその人にとって事実なのだから誰にも否定できるものではないのに。
560: 3/20 13:25
所詮、みんな自己中なのさ

俺も含めてだけどよw
561: 3/20 20:16
足引っ張りで下のレベルに合わせるんじゃなくて上のレベルに合わせりゃいいのにね。店も客も
562: 3/20 23:14
昔あった成ト会やヤったろ会なんて派閥争いしただけでなんの発展もしなかったしな
563: 3/20 23:19
そーいや、そんなのあったね
何の会だかしらないけど知らないうちに消滅してたのな(笑)
564: 3/21 17:4
秋田市千秋トンネル近くの、
宝助ねぐなって、新しいラーメン屋なってだな。
宝助。俺、個人的には好きだったから残念だ。
アンガールズ風の店長?
たんだに客居るにも関わらす
店員どご、ごしぁであったから、人、避けたのかな?


まぁ、おごられるはずだよ。
店員の動きみでれば・・・
565:秋田県人 3/21 17:9
おめ、やだらなまってらど。
566: 3/21 20:23
スープ完売
567: 3/21 22:46
>>564 秋田市にはなくなったぽい?
由利本荘市に出店した時に食べたが めまいしたよ 原因は科学調味料の濃度がこすぎた だと思う。
衰退の原因は 原価低減に走る>>味の低下>客ばなれ だと思ってる。
568:秋田県人 3/21 23:12
>>562
大してうまくない店が徒党組んでも、どうしようもなかったな
569: 3/21 23:13
>>564
一頃スゴい勢いで店が出来てたけど、
これまたスゴい勢いの衰退で、今で何処ら辺に残ってますかね?
好きなだけ辛くできるニラ南蛮がたまに欲しくなる。ごはんともあうし。
570: 3/21 23:48
弾丸 泉来てから味変わった?
571: 3/22 0:47
変わってないよ
572: 3/22 1:33
宝助は市内は無くなって記憶だと大仙のイオンショッピングセンター近隣のが
まだあった気がする
といっても熊さんの直営みたいなもんだから秋田市の豪ー麺は系列みたいなもんか
でも宝助好きだったな
ライトな花月みたいな感じでもあった
573: 3/22 1:50
>>567
誰かがめまいを起こす様ならば、厚生省の認可は無いでしょう。
学調って、科学的に造ってるとでも思ってる?(石油からできてるって場ちゃんが...)
海水を科学的に蒸発させて、結晶化がしお。+豆+バイオで味噌、醤油=科学
味の友はサトウキビからのグルタミンだっけ?
574: 3/22 2:7
昆布からのもあり。
科調ガー言っとけば自分の味覚が正しいとか思ってんだろ。
575: 3/22 2:35
外旭川の錦は何系ラーメン?
576: 3/22 2:52
>>573
味の素?
今は確か菌をつかってグルタミン酸を作ってるんで、サトウキビの絞りカスを栄養として使ってます。

石油から出来てるってのも、もんざらウソじゃないんです。実は一時期、石油由来の成 略1
577: 3/22 5:38
科調云々言う奴は普段から無添加の調味料ばかり使ってるのかね。
醤油や味噌とか。
インスタントラーメンやお菓子は絶対食べないんだろう。
外食なんかもっての他で、信用できるシェフ以外の料理は食わない。
そういった人種です。
578: 3/22 6:12
科調in自体は全く否定しないけど、大さじ2杯くらいドパっと入れてるのを目の当たりにするとね〜
579: 3/22 6:24
>>578
おっと、末廣の悪口はそこまでだ!
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251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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