県南のラーメン⑱＠秋田ring /log/1457178563/291-390d [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下県南のラーメン⑱ 291: 3/21 12:31 テナント料や人件費なしだが価格は並以上で人が集まるとか笑いが止まらないな 292: 3/21 12:32 人手が足りないなら増やせばいい下準備は出来てるんだろ？ 293: 3/21 12:37 >>288 それじゃ地元の人しか分からないから結局は来なくなる 294: 3/21 12:44 >>289-290 教えても店主以外には作れない程の高度なレシピなのか？ 295: 3/21 12:49 >>289-290 茹でる洗うくらいならバイトでも出来る必ず店主を増やさなくてもいいだろｗ 296: 3/21 12:52 トラガス何度も話題になるが肝心の味の特徴は話題にならないんだよな 297:秋田県人 3/21 13:33 >>294 じゃあ聞くが首都圏の有名店は何故皆チェーン店化してないの？ミシュランで星取ったラーメン屋が忙しすぎて一時休業だか休業だかしてたけどあれも教えればすぐできる味なんかねぇ？なら話は簡単だ俺はできないからしてないんだと思うけどね 298: 3/21 14:55 >>289 >>290 >>296 東京のどみそ各店に行けば普通に食えるけどな具が豪華なのは人件費と家賃分だろ 299: 3/21 14:59 トラガスのネガキャンしてる人達は行かなきゃいいだけの事じゃないの？混むのはわかりきってる事なんだし並んでも高くても食いたいって人が行けばいいだけの事だし 300: 3/21 16:1 東北でトラガスの味噌みたいな味を食べれる店ないからな秋田で同じような味を出す店が増えれば客が分散されるよ 301: 3/21 16:38 >>298 東京まで行かなきゃならんなら湯沢で並ぶわ 302: 3/21 16:38 >>297 有名店はチェーン店にしないといけないのか？一回限りの適当な味ならともかくｗ教えても本人にしか出来ない味なんてあるの？ 303: 3/21 16:44 同じ店主でも全く同じ味は二度と出せない 304: 3/21 18:8 キモいヲタしかいねぇな世間の人はたかがラーメン程度にそこまで求めてないから。常識知ろうな 305: 3/21 18:10 >>303 あんたが>>294と同一かわからんけど教えても店主以外には作れない程の高度なレシピなのか？なんていちいち噛みついてくるからチェーン店というわかりやすい例を出しただけ本人にしか出せない味というより本人が出せば味の誤差も一定の範囲内に収まるという事 306: 3/21 19:4 トラガスって悲しき湯沢人の舌 307: 3/21 19:41 湯沢衆はトラガスに引きこもってないでたまには外に出ろよ横手や大曲の本当の名店のラーメンを味わえばいかに自分の了見が狭かったか思い知ることになるだろう 308: 3/21 20:23 >>305 あんたが>>285と同一かわからんけど＞肝心の店主をどうやって増やすんだ？下ごしらえしてたらバイトでも誤差範囲で茹でることが出来る皿洗いや注文バイトなら味に関係なく座席を増やせる必ずしも店主を増やす必要は無いだろ仮に店舗を増やすために店主を増やすならレシピとコツを伝授すれないい場合によっては本人より美味しく作るかもよ 309: 3/21 20:27 つかそこまで絶品で美味しいと評価する程の味でも無いけどな 310: 3/21 20:33 >>305あんたが>>289と同一かわからんけど○ 噛みついているのはお互いさま 311: 3/21 20:36 >>309 県南で本当に絶品で美味しいと評価できるラーメンってどこの？ 312: 3/21 20:47 こうらくえんはい終わり 313: 3/21 21:1 おせっかいな奴多いな。笑自分で店やれよ 314: 3/21 21:15 幸楽苑より美味いラーメン屋なんて県南にはないからな次点でくるまやラーメン 315: 3/21 22:7 なんでトラガスがバイト雇って席数増やしてレシピとコツを伝授して店舗数を増やさなきゃいけないんだ？それって店主が求めてる事じゃなくて客が待ちたくないだけだろ？あの味を待ってまで食べたければ並べばいいし、待ってまで食べなくてもいいなら行かなきゃいいだけ。 316: 3/21 22:17 ↓バカな書き込みだから同一人物だろうが、こいつのせいで論点がズレてる 294 名前：秋田県人[] 投稿日：2016/03/21(月) 12:44 >>289-290 教えても店主以外には作れない程の高度なレシピなのか？略1 317: 3/21 22:38 >>316 >>305チェーン店というわかりやすい例を出しただけ変な例えから論点がずれてる 318: 3/21 22:49 >>315 味で勝負？独特の経営戦略で勝負してるだけｗ独特のラーメンとは言いがたいが独特の経営戦略で他のラーメン屋とは大きく異なる 319: 3/21 22:51 食う前に緊張するような雰囲気があるラーメン店はトラガス意外に知らない食ったら特に変わった特徴があるラーメンでは無い 320: 3/21 22:58 ＞なぜ人は行列するのか？心理と店側の戦略「あえて『注文後に調理』『営業時間の短縮』『店を小さく』などの制約を設け行列をつくる店もあります。また地域の名店になるような店には、名物店主がいることが多い。 321: 3/21 23:8 そんなに独特の経営戦略とやらが有効なら、他の平凡なラーメン屋もプレハブ無看板で営業し始めるだろうな 322: 3/21 23:10 >>319 あの程度の店構えで緊張するチキンな人にラーメンの味がわかるとは思えないな・・・メシぐらいゆとりを持って味わいなさい 323: 3/21 23:11 逆にあえて他の平凡なラーメン屋にしなかったのがその証でもある 324: 3/21 23:14 あの店でワイワイガヤガヤ騒いだりしてるか？みんな雰囲気に飲まれ緊張気味だしそれが店主の狙ってた経営戦略なんだよ 325: 3/21 23:15 あじはともかくあの経営方針は評価に値する 326: 3/21 23:15 緊張感云々言うんだったら角館の伊藤とか横手だと羅漢も似た系統だろうもう少し食べ歩きして知識つけてから語ろうね 327: 3/21 23:21 伊藤は知らんが　羅漢とは雰囲気自体が違うな 328: 3/21 23:26 経営方針の評価ってゲスな意味合いなｗ>>325 329: 3/22 0:9 ラーメンなんてワイワイガヤガヤ喰うもんか？俺なんかぼっちだからざっと喰ってさっさと帰るけどな商売の為の戦略とする見方もあるけど自分が納得いくものを作り提供する場を逆算していってあのサイズにしたという見方もできるぞ店主のみぞ知る事で悪意を持って見れば前者の言い回しになるだろうけど 330: 3/22 0:15 ラーメン笑のドンパンラーメン旨し週3で食べてる 331: 3/22 1:37 >>329狙い通りの商売戦略に見事ハマってるな(笑) 最初から看板も暖簾も出さない設計で店内も見えない設計拘りの隠れた名店を演出した心理商売戦略に 332: 3/22 1:51 伊藤は世界が認めた味だけどな。 333: 3/22 2:21 >>331 悪意で見るか善意で見るかと書いてるのになぁまぁそれは置いといてあんたが美味いと思うラーメン屋は？トラガスの誹謗中傷だけじゃなく建設的なレスしてみようよ俺は名乗ったんだから俺に名指ししてもいいよどうせ他者の足を引っ張るだけで建設的な意見は出てこないと思うけどね… 334: 3/22 6:26 めん丸が美味しいです！みんな行ってみてください！駐車場も広いしスタッフも多いです！ 335: 3/22 6:43 普通に東京に行く俺、かっこいい。そんなアピールはいらん。どんな味って聞かれているだろ？さてはお前、知ったかだろ！ 336: 3/22 7:0 >>334 トラガスのゲス経営戦略と比べめんまるは店内が明るくワイワイガヤガヤも出来るしお客様の立場に立った対照的な経営戦略だよな 337: 3/22 7:35 同じラーメンだとしても何も気にすることなく手軽に食えるラーメンと場所や休日や営業時間を事前に調べて路上駐車場し順番を並び、困難の末にやっと食えるラーメンだと同じラーメンでもボッチラオタにとっては貴重な一杯のラーメンへと変貌する 338: 3/22 8:16 ラーメン屋って職人でもあり経営者だからなコンセプトや戦略は大事だろいくら美味いラーメン作っても経営出来なきゃ潰れるしな 339: 3/22 8:36 >>337 俺をラオタと貶めたところであなたの価値が上がる訳じゃないですよぼっちとは書いたけどトラガスは好きな味だと書いただけでラーメンオタク認定とはねぇ… トラガス好きは人に非ずというレッテル貼りが大好きな人格者がいるみたいだから俺みたいなラーメンオタク認定された者は暫く去りますか 340: 3/22 9:22 ラオタのバトルワラタ 341: 3/22 9:51 >>306 >>307 は？地元の人間は白い目で行列を見てるよｗ迷惑路駐も考えず来るのは県内外のここで熱く語ってるオタクみたいな人間 342: 3/22 10:24 路上駐車してる車共はそろそろうっかり十円キズ付けられたり、うっかりパンクさせられたりしそうだな 343: 3/22 10:25 >>338普通のラーメンでもコンセプトや戦略次第では希少価値があるように見せかけ貴重な一杯へと変貌します>>320 特に最初から暖簾すら用意してない設計は確信犯 344: 3/22 10:40 ここに書き込みしてる時点で皆ラオタだろ、目くそ鼻くそだトラガスだって一人だったらある程度までなら並ぶが家族・友人連れだったり外まで行列が並んでたり路駐するぐらいなら史行くし美味いけど個人的には一時間待ってまで喰うラーメンじゃないという略1 345: 3/22 10:48 >>343 うん、じゃあトラガス行かなきゃいいじゃん、不買運動を君や君の賛同者がすればいいだけの話トラガスのネガキャンしたところで君の店が行列店になる訳ではないよさては君に○すけ関係者？○ぼすけ一派は大曲横手に多いからね 346: 3/22 10:52 ↑トラガス関係者乙 347: 3/22 10:59 ↑にぼ○け従業員乙さすがエサがいいと食い付きが違うね、入れ食いであるwww 348: 3/22 11:1 トラガスが毎日行列なのはお客が求めてるってことだろ。駐車場も確保してるんだから店側に落ち度はない。経営方針までギャーギャー騒ぐなよ 349: 3/22 11:1 厨房にパソコン置いてカタカタやってたな最初から暖簾も看板も出さない口コミ戦略だから仕方がないか 350: 3/22 11:2 にぼすけラー油うまいよねあれだけ売ってくれないものかしら 351: 3/22 11:3 ↑にぼす○従業員乙www 352: 3/22 11:5 大曲にあった某店はプラモ作ってたぞつぶれてしまったがｗ 353: 3/22 11:7 >>350 ラー油は知らんけどラーメンと接客態度激マズ！作り終えると厨房奥からヤニ臭！元８９３なだけに麺に白い粉でも混ぜてるんじゃないの？あ、小麦粉の事だよ小麦粉www 354: 3/22 11:24 >>353 大曲店はそんなこと無くて美味しく食べれますよ(^O^) 油そばにババッとラー油かけると美味しさが増すのでお試しあれ♪ 355: 3/22 11:25 トラガスに騒いでる人は何が不満で騒いでるのか理解できない何が不満なんだ？ 356: 3/22 11:27 また、この話かよ。 357: 3/22 11:32 ID無いのをいいことに、もはやチャット状態だな。構わん。もっとやれ。 358: 3/22 11:36 トラガス美味しいね 359: 3/22 11:57 同じIDで何度もクレーム言ったクレーマーの荒らしと笑われるが同じIDで何度も絶賛したら口コミステマがバレる 360: 3/22 12:15 >>354 残念大曲店は店の前を通るだけで吐き気を催す豚ガラ臭で喰う気がせんよ臭い我慢して一回だけ喰ってはみたものの店員が睨んでくるしラーメン自体も油っこいだけで塩っ気が感じられないラーメンだったので再訪は無いと思ったよスープだけで醤油か塩ベース入れ忘れたんじゃないかと思ったぐらい店員がいちいち客を威圧してるから真相を聞くに聞けなかったけど 361: 3/22 12:25 >>354 さらに言えばそのおすすめの油そばもブログに「トラガスの油そば美味かったから真似した」とか書いてたよな、新メニューも看板も他店のパクり(笑) 362: 3/22 12:37 >>360 そうなんですね。あんな美味しいラーメンが口に合わないなんて残念です。お客さんを睨み付けることなんてまずあり得ないと思いますけどあなた自意識過剰なんじゃないですか？f(^_^; 363: 3/22 12:51 精神病なんだよ(笑) 364: 3/22 13:35 >>362・363 事実を言われたからって熱くなるなよ(笑) 事実と違うと思うならいちいちレスつけないだろうに自ら肯定した事になると気付かない凡愚(笑) 365: 3/22 14:45 何処よ？　美○町が？　何処のラーメン屋よ？何処さ居るなよ足洗い社長さんよ？　 893現役のときも、意気がって大仙・横手周辺を風切って歩いて一人じゃ喧嘩もできねぇ屑だもんな。美○町民も馬鹿ばかりだな。ラーメン食ってる暇あったら、毎年ニテコサイダー工場跡、冬場凍結時、駐車場で転倒して頭をコンクリへ打ちつける被害者複数出してるのに全く改善しない役場。黙認か役場。町ぐるみで馬鹿の宝庫だな。 366: 3/22 15:0 正々堂々とサシで勝負するなんていうのは、フィクションの中だけですよ。そんなアホな893はいませんよ。ウフフ。 367: 3/22 15:22 >>364 ずっと張り付いてんじゃねーよ(笑) 事実と違うからレスしてやってるんだよお馬鹿さん自ら嘘ってことバラしてることに気付いてない凡愚(笑) 368: 3/22 15:41 ↑と、チンピラーメン会総帥が申しております(笑) 369: 3/22 16:1 >>367 貼りついてんのはお互いだろ(笑) 自分が言われた事を俺に返してんじゃねーよ、語彙が少ないという事を露呈してるぞああごめん、君には読めない漢字いっぱい使っちゃったねそれにしてもさすがパクりチンピラーメン関係者、オリジナリティーが無いからラーメンも罵倒するのも他人から借りたものでしかできない(笑) 370: 3/22 16:2 楽しそうだな 371: 3/22 16:6 >>367 ねえねえ何が事実と違うかこのお馬鹿さんに教えてよ(笑) 違うとは言えても何が違うか言えないって事は違わないって事でしょうに(笑) 372: 3/22 16:21 >>371 お前がお馬鹿さんなのは事実だよ(笑) 373: 3/22 16:23 トラガスもにぼすけも美味しいよそれだけ 374: 3/22 16:28 >>372 その馬鹿の質問にも答えれない馬鹿がいる(笑) 375: 3/22 17:43 湯沢は何もないから暇人が行列して仲間意識高めてるだけだろw 376: 3/22 18:31 >>375 >>341 だそうだ 377: 3/22 20:4 並ばずにめん丸で美味いラーメンを食べる横手市民が一番かしこいね 378: 3/22 20:10 活力ラーメン 379: 3/23 0:1 虎瓦斯 380: 3/23 1:0 四ツ屋のいおり旨いよな 381: 3/23 1:22 しぶっ！ 382: 3/23 4:56 渋柿でもはいってんのか？ 383: 3/23 6:56 あの店の味ダメ？店員やら店長がダメ？あの○○市はダメ？ここってそんなのばっかりかよ！普段書き込みはしないがみんなくだらねな！食べログ見てみろよいくら自分に合わない店でも良いところも少しは紹介してるじゃないか！もうここはさよなら 384: 3/23 8:18 渋柿練り込んだ大曲イオンのラーメン屋が旨いついでに横手イオンのラーメン屋の付けラーメンが旨い 385: 3/23 8:25 ↑ 越後秘蔵麺無尽蔵だいせん家新宿らーめん伊東イオン横手店 386: 3/23 8:50 店員の態度が最低最悪な店あるか？そういうとこには行きたくないしな 387: 3/23 9:23 ないね気にしすぎなだけ 388: 3/23 9:52 >>386 ナウい感じの店名は要注意だな 389: 3/23 11:52 店員の態度なんて人によって感じ方違うんだから行って確かめたらいいじゃん。此処を信じすぎるのはいけない。 390: 3/23 13:54 エッチのやり方も人それぞれだしな！ちなみに俺は、自分でもあきれるくらいのケツフェチです。上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]