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過去ログ倉庫@秋田ring
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県南のラーメンQ
701: 5/8 10:11 いやいや、あんだけしょっぱいのに塩分一切感じないのかよw
病院行ってこいw
702: 5/8 12:0 活力ラーメン
703: 5/8 12:38 >>702
不味い、犬の餌並みの味
704: 5/8 13:9 犬のエサ食ったことあるのか
705: 5/8 14:39 G5、あれは豚の餌。
706: 5/8 17:23 豚にラーメン食わせる養豚場は無いぞ
707: 5/8 17:40 トラガス
708: 5/8 18:50 にぼすけ
709: 5/8 19:12 めん丸
710: 5/8 20:5 G5しょっぱいか?
油と乳化のせいで塩味は薄く感じるんだが。
というかG5は残飯系ラーメン。
711: 5/8 21:39 いや、問題はそこじゃない。
「にんにくの味しかしない」
油も塩分も何も感じないって完全に味覚障害だろw
712: 5/8 21:40 G5はゴミだが、ヤマガミの山二郎は美味しかったぞ。
遠いのが難点。
713: 5/8 23:37 G5は麺が不味すぎる
714: 5/9 13:29 g5nて乳化スープになったの?
開店当初と違うんだね。
715: 5/9 15:26 油とスープが混ざるから乳化するんだよ。
ちゃんとやれば乳化しない
716: 5/9 17:54 本物の二郎なら乳化してるから美味しい店もあるけどな。
たまに優勝軒も油膜が厚すぎて味が薄く感じる時がある。実際はしょっぱいんだけどね。
717: 5/9 18:11 きちんと乳化できてる店なんて秋田には十数件しかないね
あとは適当に煮てるだけ
718: 5/9 18:14 乳化は強火で長時間煮るだけ。
乳化させたくないなら弱火で長時間煮るだけ。
719: 5/9 18:15 ちなみに圧力鍋はオススメしない。
臭みをガッツリ閉じ込めてしまうから。
720: 5/9 19:35 なんでG5にお客が多いのか分からん。
二郎っぽいのに全然違うしな。
古い味だけどモッシュは安心して食べられる。
721: 5/9 20:21 もやしドバーなら二郎と同じだわ
どこが違うのかわからん。
722: 5/9 20:33 宝介
723: 5/9 20:40 >>703
変な物しか食った事ないんだ。可愛そうに。味も分からないって人生損してるよね。なんまいだー
724: 5/9 20:45 酸化させないように圧力鍋使うにお店あるし臭みもないよ!
725: 5/9 20:48 >>702
趙、不味い
726: 5/9 21:16 >>721
二郎はもやしとキャベツだよ。二郎食べた事あるの?
G5みたいな二郎はないよ。亜流にはあるけど。
727: 5/9 22:6 今年中にジャンガレできるよ
728: 5/10 10:15 おお!凄い情報だ
729: 5/10 22:11 >>727
その情報が確かなら、最低でも三軒は厳しくなりそう。
730: 5/10 23:4 天一一択だな
731: 5/10 23:48 >>729
どこの三軒だよ?w
732: 5/11 5:59 本当にジャンガレできるならナンチャッテ二郎の店は厳しいでしょ。
733: 5/11 20:51 こんな糞田舎にジャンガレいきなり出店するとは思えないだが
まあできたら嬉しいけど
734: 5/11 23:31 >>731
こってり、増増、まぜそばが売り、かなり絞られられるだろ。
でも三軒じゃすまなくね?隣県まで影響ありそ。ってかどこに?
やっぱガセか。ヒット無し。
735: 5/12 1:32 こうらくえんうまし!
736: 5/12 1:49 ジャンクガレッジごときでそんな影響出るわけないじゃん
バカじゃねえの?
できるとしたらイオンのフードコートとか有力だろうな
737: 5/12 1:55 それはうらやまし!
738: 5/12 4:42 店員の態度が悪くてたいして美味くないヌードルショップには影響するかもな
739: 5/12 8:34 完全にG5の事だなwww
740: 5/12 11:50 この間行ったら愛想のいい店員入ってたぞ
ジャーマンポテトは旨い
741: 5/13 5:53 ジャンクヌードル?w
742: 5/13 14:33 >>740
スレチ、居酒屋スレ池
743: 5/13 17:18 >>742
5月からジャーマンポテトやってる
744: 5/13 22:31 横手赤坂の金龍はうめっすか?
745: 5/13 22:44 金龍は、脂っこいのが好きなら、お薦め。
嫌いだから20年前に1回行って、2度と行かないと誓った。
746: 5/14 7:50 20年前だとオーナー違う人じゃねがや⁇
747: 5/15 9:7 金龍にあぶらっこいラーメンなんてあったっけ?
748: 5/15 18:22 名物に旨いもの無し
十文字ラーメン(微笑)
749: 5/15 19:55 俺は42まで十文字ラーメンを馬鹿にしてたが、43歳からおいしいと思うようになった。不思議なもんだ。
750: 5/15 20:39 それが正常
ジャンクから端麗に目覚めるもんだ
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