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過去ログ倉庫@秋田ring
下秋田県央ラーメン 12杯目
801: 10/3 4:33
業務用でもアレンジしてるんじゃないの?色々足し加えて、それでも美味ければよいと思うし
コスト面から考えれば良いんじゃない?材料とかじゃなく作り手の腕と味覚だと思う。
802: 10/3 5:52
FBのラー部の投稿で一番嫌いなワード……「まちがいない」
803: 10/3 8:40
↑ジジイの腕組のドヤ顔
804: 10/3 8:50
<<802 宿題店・課題店、勝手に行け!
805: 10/3 10:37
>>800
だよな。
花月うまし。
806: 10/3 18:33
石○哲って筋肉並みに目立つな>>らーめん屋FB
807: 10/3 21:11
>>806
FC2ブログのfat「32の食いてぇ〜」の人かと思ってたけど…違う?
808: 10/3 21:30
花月の話なら糞間穴だな
809: 10/4 3:18
一球はあの脂身たっぷりのシーチキンみたいなチャーシューなんとかしてくれ
冷たいし、大きいだけにヌルくなるんだよね
810: 10/4 3:19
スープ炊いてなくて業務用使ってる店ってどこ?
幸楽苑とか無しで頼む
811: 10/4 4:47
業務用とは、店舗一箇所でスープ作って各支店に提供してるんでしょう?麺トッピング具材も
まさかフードコートとか社食で使ってる一般的なものとは違うんでしょう?
812: 10/4 8:49
違うよ
大手メーカーのエバラとかキリンのお湯かスープで溶けば完成のスープが売ってる
一般人でも買えるamazonでも売ってるw
813: 10/5 1:25
なんで頭頂隠してるような鼻毛を見せるスタイルばかりなのですかね
ラップファンみたいだけど、クソみたいなラップばかりリツィートしてて
笑える
鼻毛処理しろよ
814: 10/5 3:9
豚骨使ってる店では、ぞんたく以外業務用じゃね?
だって豚骨煮てたら臭いもん。
ちなみに、業務用スープもいろいろあるよ。
冷凍の濃縮スープ使ってる店がほとんどじゃね?
815: 10/5 3:39
素人だまれ
816: 10/5 4:34
にぼすけはケンちゃんインスパもやってたんだよな
味はいまいちだったけど
一球はケンちゃんにケンカ売ってる手前ケンチャンメニューはできないだう
滅多に火を吹かない限定メニューボタンは週年記念ボタンか
817: 10/5 5:58
どんな感じでケンカ売ってたの?
818: 10/5 9:48
>>813
店内BGMもクソみたいなラップ崩れ大音量で萎えるよね
819: 10/5 10:2
一球叩かれすぎていてワロタ。
話は変わるけど、ITmediaにこんな記事があったから貼っておく。
スープを店舗で仕込まないラーメン店が増えている? (1/3)
oリンク
820: 10/5 10:37
タレは外部委託。真空パックで郵送される。
oリンク
821: 10/5 11:2
>>819で書いたURLの業者のサイト
oリンク
822: 10/5 11:47
そうなんだ。誰でもそれなりのラーメン作れるんだね?ラーメン屋たいした事ないね。
金出し合って理想のラーメン屋やらないか!
823: 10/5 11:49
>>822
大半はちゃんとスープから作っている店もあるだろうけど、割合的には冷凍のストレートスープを使うお店は実際問題増えているって感じなんだろうね。
824: 10/5 12:9
一球、楽しそうなラーメン屋なんですね。狂暴店長が名物なんですか?
今度行ってみます。
825: 10/5 14:8
金属バットでどつかれるかもしれんから
メット必携な(笑)
826: 10/5 20:23
久しぶりに3件も回るか普通?
主食はラーメンなんだな
827: 10/5 20:39
着座や着丼ってなんですか?
またFBラーメン部の専門用語ですか?
828: 10/5 22:21
ないすらー
って
ラーメンの新種ですか?
829: 10/5 22:23
煮干し ではなく 煮干U これもラメ部の専門用語か?
830: 10/5 22:36
やはり豚語は何を言ってるか理解できぬな
831: 10/5 22:37
陸王の煮干Uはおれも前からなんだろうと思ってた
ウルトラ?
単に字の癖でしがUに見えるだけだった
と言うか陸王はメニューまだ一新しないのか?
832: 10/5 23:12
ラヲタ用語を壁に貼ってるラーメン屋があればいいのにな。
833: 10/6 0:8
シャッター長…バカくだらね〜W
ただの暇豚
834: 10/6 1:56
陸王は、味変えすぎ
デブ店主の頃がよかった。
あれから和風なって、化調なって迷走始めたなガキ店主。
とりあえず、注文したらハイくらい言えよ。
835: 10/6 5:59
>>825
ヘルメットは持参ですか?それとも店に常備してますか?
今日の昼いきますんでよろしく。
836: 10/6 6:6
陸の接客はヤバいな。前はもう少し愛想が良かったのに。
ちょっとした人気店になって調子こいちゃった?
837:秋田県人 10/6 6:29
>>836 あのねずみ男野ろうの面見るとむかつくから今は行かんよ。いい気になりすぎ
838: 10/6 7:48
>>835
メットは無いよ
金属バットはあると思うけどw
839: 10/6 12:19
バットラーメンワロタ
840: 10/6 17:18
室蘭の車の右サイドぶん殴ったのはメガキングかw
841: 10/6 17:24
てか、バットラーメンって、ほんとに人気店なの?
842: 10/6 18:37
とうとう「大将」は閉店したようだ。
あの分厚いチャーシューは二度と食べることが出来ないのだ。
ガックリ
843: 10/6 19:4
旭南の?
場所が判らなくて結局食べる事が出来なかったな
844: 10/6 19:29
>>841
あの辺行かないからわからないとけど、まだ行列できてるの?半年ほど前は二件先の床屋まで並んでたけど…
845: 10/6 21:53
>>842
出前専門店でしょ?
846: 10/6 22:55
>>845
店内で食べる事もできたらしいよ
847: 10/7 1:8
一球ツイッター追跡しまくりワロス
一々低評価の所までイイネしてどうでもいいコメントするとか
いつ寝てるんだろう
酒好きみたいだし顔真っ赤にしながらエゴサーチしてるんだろうな
848: 10/7 1:21
>>834デブ店主のコツコツもサンマーも好きだった。店主が変わって1回だけ行ったが味も変わってて、それっきり行ってない。
849: 10/7 4:19
>>848
陸は最初のおばちゃん達の頃が一番良かった。
あのおばちゃん達、今何やってるのかなぁ〜
次のデブ店主も悪くはなかった。
今の店主に変わった時に、サンマーを注文したらレモンの切れ端が入っていて、
ちょっと違うなぁ〜と思った。
初期のサンマー食べたい!!
850: 10/7 10:34
サンマー食って口の中ヤケドするってデフォ?
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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