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過去ログ倉庫@秋田ring
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県南のらーめん25杯目
323: 12/12 9:2 El9Z0vnE 考え方が時代遅れ
横手焼きそばみたいな宣伝の仕方
甚だ迷惑
324: 12/12 9:20 6602D//2 商工会の自分等がピラミッドの頂点にあり、そこから市内のラーメン店舗評価し、
甲乙つけるとは、一番やってはいけない事、それにより経営が窮地に陥る店舗もありますし。
『ラーメン屋潰れようが関係ない、ミシュランみたいで
いいアイディアだろ』と言ってる印象、我が強い発想ですよね。
恥ずかしい限りです。
325: 12/12 9:43 x.KC0g8o あのグルメガイドに載っているラーメン店だと県南でトップクラスでしょ。
手であれ以上に美味い店ないでしょ。
326: 12/12 10:15 x7ZL7Hvk 商工会としては絶対にやってはいけないことだね。
全体の利益になるならまだしも、一部店舗のみの利益になるような行為だ。
店舗側は採点されるのに納得してたのかな?
327: 12/12 10:33 Zd/I5bY2 横手商工会議所 《 厳選!よこて優グルメ 2019 ラーメン編 》を閲覧してきた。
2019だから来年一年はこの評価ということ?
鶏白湯系らーめん★評価
男寿狼が3.5
一布4.0なんだ。
一布行ったことないから今度行ってみるよ。
328: 12/12 11:13 4cP4mno6 流行ってる男寿狼が3.5 で
潰れかけてる一布かつらが4.0以上ってことで誰が企画したのか
わかりそうなもんですねニヤニヤ
329:秋田県人 12/12 11:17 ??? 良い点数が取れるように努力すればよいだけの話。
何かが足りていないから点数が低いだろうし、手市民が評価したそれが全ての結果ですよ。
330: 12/12 11:48 9drGhN86 人の味覚なんて十人十色だろうがよ
じゃあ、9万人に投票してもらえや
331:秋田県人 12/12 11:54 ??? サイトには「書類選考を通過した店舗を対象に、横手版グルメガイド事業実行委員会が委嘱した料理研究家などの審査員による食べ歩き審査(覆面審査)で評価しました。」
と書いているのでプロによる間違いの無い評価と思います。
332: 12/12 12:2 radJtmfE 横手商工会議所 よこて優グルメ 審査
「書類選考を通過した店舗を対象に、横手版グルメガイド事業実行委員会が委嘱した
料理研究家などの審査員による食べ歩き審査(覆面審査)で評価しました。
5つ ☆が最高となります。審査の対象項目は下記となります。
おいしさ・サービス 、接客態度・見た目の美しさ・コストパフォーマンス・お店の雰囲気 、
清潔感・独創性 、横手らしさ」
※審査員、お年寄りが多数占めているのが、三角ラーメン評価4.5で垣間見える。
三角の薄味好むのは高齢だし。
三角たまに行きますが、私見ですがチャーシュー入り大盛り頼んで、千円以上支払った割りには
食べて帰るとき値段の割りには損した感ハンパない。
焼きそばだって大阪ソース焼きそばの方が旨いのに、あの焼きそばゴリ推しだし。
グルメ気取りも大概にせぇやと。
「横手らしさ」って何ですか? 横手根性=陰湿さ・妬み・悪口で貶める等ですか?
一般人が甲乙つけるのは、差し支えないですが、商工会議所が甲乙つけるとは、
正気の沙汰かと。
覆面審査なんて、審査員の感情も入るでしょう、商工会議所という立場でのやり方として思考回路を疑います。
弱小食堂だって頑張って商売してるところ在るんですから。
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