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秋田県北板＠秋田ring
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じゅんさい
34: 9/6 6:43 n3eOeDxc 純粋にジュンサイを味わうなら塩だろ
35:秋田県人 9/7 19:36 ??? 純粋にあじわいたいなら何も入れずそのまま食え
36: 6/22 5:49 enxQqpIE 不作みたいな
37: 7/17 8:7 ttBjfitw オイラのじゅんさいレシピ <br /> ➀大根下ろしとポン酢 <br /> ➁わさびしょうゆ <br /> ➂ねぎと豆腐と鯖缶（白身系も可）を白味噌で鍋
38: 7/17 12:1 4g0GRWyw ↑どれも旨そう。
39: 7/17 20:3 6gIvFvbg 表面だけ揚げるような感じで天ぷらにすると美味しいらしいが <br /> ハネそうで怖い
40: 7/17 20:11 5.SYNcbU 取れたてのジュンサイに軽く塩を振って熱々の飯に乗せて食べると絶品。
41: 7/18 8:38 BZSFyOAo じゅんさい、ベーコン、きのこ類をバター、塩胡椒で炒める。
42:秋田県人 7/18 9:13 ??? ＞＞４１ <br /> 炒めたり煮たりしたらじゅんさいの旨味やら食感やら本来の味が失われるだろ。 <br /> 邪道な食べ方やめろ。じゅんさい農家に失礼だろ。
43:37 7/18 14:0 aDx1ix.o >>42 <br /> 白味噌で煮るとおいしいよ？ <br /> それに生で食えんから、湯通しするじゃん。
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