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雑談掲示板@秋田ring
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秋田のB級グルメ情報
50:秋田の名無 9/25 22:9 yPHXxDMo0 ●一般的なやきそば やきそば麺の形状 ・蒸し麺 ・ちぢれ麺 ・丸 麺 ・細麺 焼きそばの具 ・キャベツ、豚ばら肉 調理における特徴 ・麺を鉄板に広げた後、ほぐれやすいようにお水を加える。 ・その後ソースで味付け 完成品の特徴 ・濃い目の焼き色 ・少しもっさりしている ・紅生姜を添える
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