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雑談掲示板＠秋田ring
下秋田のB級グルメ情報
71:秋田の名無 11/22 7:46
手形のたいあんの唐揚げ変わった?
誰か詳細求む！
72:秋田の名無 1/5 23:55
なたづけ
73:秋田の名無 1/11 12:42
一力の唐揚げ美味しいね。
74:秋田の名無 1/11 16:50
大館とか県北地方で昔から食べられてる、馬肉の煮込みとか馬ホルモンの煮込みは絶品!!
東京で働いてるけど、あの味は周りを見渡してもない!!
全国に誇れる味ですよ。
75:秋田の名無 1/15 21:26
B級(の食べ物)とB級グルメとは別物だと思うよ。普段自分らが食べてる食事(お袋の料理)やほか弁は、グルメ料理じゃ無いと思います。 お母様の料理やほか弁をB級グルメだと思った事、ありますか？日常の食事でねぇべか？
76:秋田の名無 1/16 8:26
せんべい汁や横手やきそばなども、そんなところから始まったから良いのではないかな？
俺ん家オンリーはマズイだろうが、盛り上がれば地元弁当も候補にあがるでしょうね。
77:秋田の名無 1/16 19:40
>>76 そう言われりゃそうだね。同意。
78:秋田の名無 1/16 20:46
男鹿焼きそば
ってどうですか？
今日テレビでみたんですけど
んまいの？
79:秋田の名無 1/17 22:22
花輪のホルモンでしょう。
80:秋田の名無 3/4 21:10
神代カレー、ナイナイプラスで紹介されてたね
81:秋田の名無 3/5 0:58
>>79
同意致します。
82:秋田の名無 3/8 3:0
花輪ホルモンは外せない。
83:秋田の名無 3/8 10:43
>>79
シロコロで再度ホルモンが注目されていますが
花輪以外にあの（焼き肉とモツ鍋の中間みたいな）食べ方する所ってあるのかなぁ？
私はキャベツや玉葱、豆腐やモヤシなど好きなのぶち込んで食べれるので旨くて重宝してます。
84:秋田の名無 3/9 15:19
揚げそば…解んないんだろな～…隠れB級ｸﾞﾙﾒ
85:秋田の名無 3/9 19:40
昨日のサプライズでやってたB級グルメのランキングで「美郷まんま」なるものがトップ10に入ってましたが、それはどこで食べられますか？
86:秋田の名無 3/17 20:26
>>34
秋田の沿岸南部の方ですか？
87:秋田の名無 3/17 20:27
間違い>>84だった
88:秋田の名無 3/17 22:45
>>85 おっ、美郷まんま俺も食いてぇと思った。あのパタパタ、何回も横手焼きそば見えるから、焼きそばだと思ったら美郷まんま？意表を突かれてからやたら気になる。
89:秋田の名無 3/22 16:33
>>84 揚げそば 勿体ぶらねで教えてちょ。そこから地域活性化が始まるべや。誰さも言わねがら
90:秋田の名無 3/25 9:21
美郷町
千畑地区
割烹 若清水・千畑温泉サン・アール
六郷地区
アックス・六郷温泉 あったか山・ろくドラにもあるらしい。。。
仙南地区
道の駅 雁の里せんなん・湯とぴあ 雁の里温泉 あいあい亭
91:秋田の名無 3/30 6:22
本荘、ハムフライで街おこししようとしてるが…
親鳥の煮たヤツでいった方がイイと思う
92: 7/25 21:51
本荘ハムフライうめよ！
がんばってるよねぇ。
月末もイベントでやるみったし、行きたいな。
93: 7/26 15:35
仕掛人がアノ大門商店街らしいから、堅実に育ちそうだよな＠ハムフライ
何となく、今年の祭りの山車にも盛り込まれそう…
94: 7/28 10:52
>>92のイベントは県内のB級グルメが本荘に集まるんだって。31日ね。“美郷まんま”も来るよ
んで、夜からは花火大会だ！
95: 8/1 14:46
本荘ハムフライのブログを見てみたが、結局店の宣伝メイン。
ハムフライ自体の写真にアイデアも工夫も見受けられない。
96: 8/7 1:15
今更横手焼きそばくいて
麺太いんだよな？
97: 8/9 20:38
>>95
文句ばかり言いやがって
町起こしで迷惑かけたのかよ
おめはどごのやづだ？
嫌なら来るなよ
秋田でねべ？
ﾊﾞｰｶﾞｹ
98: 8/10 21:40
ステーキサラダバーけん行ってみたいなぁ
県南のハズレからは遠すぐる(>_<)
99: 8/11 19:46
このスレ、最初から読んだ。
こどもの頃、｢すき焼き｣は高級らしい、という話になり、えー、ウチなんてしょっちゅう食べてるのにぃ～、とこころでほくそ笑んでた。
暫くしてそれが、｢かやき｣だったのを知って、騙されたのを思い出した。
スレチごめんなさい。
明日はかやきを作ります。
100: 8/11 20:3
>>99
かやきって何？
101: 8/11 20:12
>>100さん、>>19さんを参考に。
ちなみにうちは、たんぽがはいってない鍋も、かやき、って言ってた。肉かやき、です。99より。
102: 8/12 2:53
『かやき』と一般的な鍋料理との違いが知りたいです。
103: 8/12 6:13
溶き卵が入る
他のかやきは全部偽物
104: 8/12 20:47
最近のニュースで秋田かやきの【基本】ができたとかやってましたが溶きたまごは入っていませんでした
105: 8/13 0:2
>>104
固定メニューはだまこかやき、だったよな？
確かに本来の鯨かやきや肉かやきのスタイルは何処へやら、無理無理かやきにしましたって感じだった。
106:あさひかわ 8/13 7:25
｢かやき｣の語源は｢貝焼き｣が変化したもの。ホタテの貝殻を鍋の代わりに使ったところからその名がつきました。具材は地域や家庭で違いがあっても、いまでは、1人前の小さな鍋料理のことを｢かやき｣と表すことが多いのではないでしょうか。
107: 8/16 1:18
>>101さん
>>99さんだったんだね^^
>>100です
書き込みしてから今来たよ
調べたんだ
すき焼きも美味しいけど、材料や作り方見てたら美味しそうだね
秋田出身なのに子供でわからなかったらしい(p'∨`q*)ｗ
一つ覚えた
ありがとう☆
108: 8/16 3:16
どういたしまして。わざわざありがとう(^^)。
109: 8/16 20:23
>>107です
>>108さん、こんばんみ^^
たんぽはｽｰﾊﾟｰで買ってるの？作ってるの？
高いから、なべっこの時しか食べなかったよ
だまこが好きだったな^^
暫くぶりにつくるかな、一人しておかしいけどもｗｗ
110: 8/20 19:23
たんぽもかやきもだまこも最近食べてないなぁ
111: 8/20 20:42
横手焼きそばはグルメ？
112: 8/20 22:50
>>111
それを言っちゃ日本中のB級グルメは、身も蓋も無い。
113: 8/20 23:55
横手焼きそばと普通の焼きそば何が違うのですか？
114: 8/21 0:47
普通の焼きそばって …どういうのをいうの？
横手焼きそばは定義付けされてるけどね、一応。地方によって麺も違うだろうし、具も違うだろうし、まして店によって作り方や味付けも違うだろうし。
何より店のﾒﾆｭｰで(普通の焼きそば)って見た事無いでしょ。
悪意は無いからね。
115: 8/22 23:59
焼そば四天王？みたいなイベントあるのラジオで知ったけど
主催者の頭悪すぎじゃね？
お祭り気分のバカをカモろうとしてるの丸出しじゃねーかｗ
みっともなくていけねーよｗｗ
116: 8/23 5:47
かやき四天王は良いのかよ
117: 8/23 6:34
ホルモン焼きそばの方が美味しいですね。
これも横手が発祥みたいです。(まいど食堂)
118: 8/23 6:54
>>109さん、わたしもだまこが好きです。
たんぽは二日目のが好き。
亡き祖父がたんぽやさんで、バイトしてたので、とても安く手に入ってました。
買うと高いですよね。夕方、安くなっただまこでよく作ってました。
今は他県に住んでいるため、なかなか食べる機会がありませんが、いつか自家製のだまこを作ってお鍋にしようと思っています。
だまこのはいっていないお鍋はかやきかな。
119: 8/23 12:2
まいどのホルモン焼きそば、旨いよなぁ。ホルモンやわらかいし。ｷｯﾁﾝｶﾞｰﾘｯｸぶっかけて食えばウＭax
120: 10/18 0:44
男鹿焼きそばもなかなかいける！！
あと、能代の豚なんこつはガリゴリしててハマるわ！
121: 10/18 6:44
横手かやき焼きそば
めんどくせーから合体すればいいじゃん
122: 11/8 14:54
美味しいパスタ屋、ありませんか？
123: 11/8 16:5
聖霊高校の近くのミルク焼、まだやってますか？
124: 11/14 11:32
やってるよん
125: 12/17 3:32
大曲の納豆汁うまいよね！
126: 12/17 3:44
大曲のカレー旨麺激旨！
127: 12/17 3:48
Ｂ級の焼きそばと名前がつくやつ全て食べてきたけど微妙… みんな横手のをパクって作った感じ。
本家が最高。
128: 12/17 11:16
横手が元祖なの？
129: 10/23 15:33
秋田のはインパクトないよね
130: 10/23 19:16
豚の軟骨なんかインパクトあると思うが…
131: 10/23 20:11
どこの豚なんこつおすすめですか？
132: 12/19 9:38
能代
133: 1/28 12:42
ようし、おれが創作B級グルメを提案してやる。
ババヘラクレープ
どうだ、うまそうだろう？
アキリンへの敬意ならびに郷土愛ゆえ、どんどんパクることを許そうじゃないか。
134: 1/28 13:9
東京ドームのふるさと祭りで横手やきそばが600円もしていたのに笑った。場所代や遠征費用あるのもわからないでもないが…
135: 1/30 16:4
秋田じゃ絶対売れない
136: 1/30 17:8
稲庭うどんもB級に入りたいが
スマン A級になってしまったｗ
137: 1/31 12:7
きりたんぽ鍋をB級グルメとして売り込めばいいんだよ。作り方や食べ方は意外と知られていないし。
138: 1/31 21:34
十文字ラーメンはA級グルメか？よくわからないけど、県北に行くと意外と知らない人がいたりするし知名度はそうでもないよな。歴史は長いのにそこが残念だよ。
139: 1/31 22:9
>>138
県北出身だけど、みんな知ってるよ。
知らないのってガキぐらいじゃね？
140:まんまん 5/1 20:55
Ｂ級グルメのイベントやるからって本業休んでまでやらされるのが嫌だ。くだらない。
141: 5/1 22:17
>>133
ただのクレープじゃつまらんから、米粉の生地にしたらどうだ？
142: 5/1 22:49
>>141
わはは、いいかも。
そのノリなら、バター餅クレープってのもアリだな。
143: 5/2 15:33
百合牛ハムカツバーガー
144: 5/24 17:24
30年くらい前かな？大曲の商店街カネトクで、カレーうーメン？なるものが有ったけど
いま食べられるところは無いのかな？
145: 5/24 20:46
>>144さん
ホテル富士の「お食事処ふじ」で食べられます！
146: 5/24 21:14
そうですか！懐かしいです良く階段の下でカレーうーめんとてんぷらうーめんを食べてましたね
ぜひ今度食べに行きます！
147: 5/25 0:51
35円の焼き鳥も忘れずに♪
148: 5/27 16:2
糞不味い白コロホルモン。
149: 5/27 20:21
煎餅汁って去年のグランプリですよね？
秋田市内で青森の煎餅汁を食べれるとこ教えてください
150: 6/29 20:30
Ｂ級ではないですが、大曲にある、山根食堂さんで、カツ丼を食べてきました。
ＴＶでやってたのでどんなものかと、、ハンパなくビックリしましたよ、、
凄いですよ、、量がさすがに食べきれなく半分残してしまいましたね！
一見の価値ありですよ！今度はカレーかラーメンを食べに行きます。
味は、普通に美味しかったです！
151: 7/2 21:59
横手やきそば美味健康
152: 11/20 19:27
ちょっとスレ違いかもしれませんが‥ 秋田県にしかないっていうハンバーガーの自販機の場所を知ってる方は教えて下さい お願い致します。
153: 11/20 20:4
ハンバーガーの自販機って青森県にもあったけど、今は秋田県にしかないのか？
秋田県の場所は秋田市でセリオン近くのベイパラダイスって場所の裏辺り。
後は、スケート場内。こっちは今あるかは分からない。
154: 11/20 20:8
連レス失礼
メニューはチーズバーガーとテリヤキバーガーがあるけど、テリヤキバーガーにしとけ。
チーズバーガーは、たまに加熱が足りなくて残念ってなるからな
155: 11/20 20:56
ありがとうございました(*^_^*)
156:能代w 11/25 11:55
美味健康横手やきそば
横手よいとこやきそばに改名。
157: 11/25 12:20
横手やきそばなんて、稲庭うどんで稲庭やきうどんなんて作ったら、知名度だけで横手やきそばなんて消し飛ぶだろうなw
158: 11/25 18:10
横手焼そば < パンチ焼そば
パンチ焼そば知ってる!?
159: 1/4 22:11
餅
お年寄りにこそたらふく食べてもらいたい
160: 2/17 9:12
新政に合うＢ級グルメを捜してくる。
161: 4/4 23:30
B級グルメって…
基本的にワンコインﾀﾞﾖﾈ(^-^;
162: 7/31 21:41
てす
163: 7/31 21:45
既出ならごめんなさい。
30年近く前に秋田の市民市場に行くと良く買ったのですが、名前もわかりません。コロッケかメンチカツを潰してペチャンコにしたようなルックス、衣にはソースがくぐらしてあったような。中身は無し。小麦粉か片栗粉を甘く味付けしたような者だったと思います。
名前ご存じの方いらっしゃいますか？
164:秋田県人 1/17 17:33
大曲の堂本商店のドーナッツ式大判焼きは美味しかった～！でも味変わった？
湯沢の伊藤ミートの焼き鳥も安くて美味しい(´∀｀)
八郎潟の畠栄の餅も最高(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
秋田市の一力の唐揚げ弁当はしばらくハマったな～。
鹿角の幸楽のホルモンも旨い！！
165: 2/12 17:25
茨島たい夢のパイ焼き
浅舞小山の焼き鳥
166:秋田県人 3/3 15:36
横手やきそばに勝てなくてもいい。
167: 11/17 11:13
山の五代
168: 11/17 16:29
交換会の出店で食った鶏皮ってうまかったなぁ。どこのグルメ？
検索しても特定できん。
169: 11/17 17:43
鶏皮餃子？
170: 11/17 21:27
鶏皮をタレで炒めただけのシンプルなもんだった
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