どうなのよ、秋田県農業⑥

66 ：秋田県人 ：2021/11/07(日) 05:58 ID:???: 　　寒くなってきたな
今年の種苗も終わり農機具冬籠
確定申告資料出納整理
等々で今年終了、一時休んで来年の準備計画営農構想な
　　　さてと
交換会終了後、○○さんと予定してた懇談当人多忙無理筋
なので交換会で助言やアドバイス等意見交換してきた
懇談の内容として一部抜粋

”減反政策から半世紀経過でもコメは今だに過剰、
人口減少とコメ離れで毎年10万トン減少,他方コメ価格は17～19年度
は来右肩がりだったが20年毎月下落21年度は需要が激減
大筋原因ははコロナで巣籠/家族等で外食需要が激減
農業生産農家収入下落・・
　　で
未来不透明な今必要なのは将来的な農業展望至るプロセス
コメ生産過剰でも販売展開戦略とマッチさせるべき思考が不足している
○○村内生産したコメはパックライスとして加工
直ぐ何処でも何時でも食べられ米粉はグルテンフリーで小麦粉代用にもなり
コメ主食アジア地域やヨーロッパでも増えつつある”ベジタリアン＆ビーガン”
にも大きな重要が見込める
これからの来るべき時代に於いてはコメは輸加工品＆海外販売戦略商品として
大いに期待できる有望商品と見るべきだな。”

交換会での短時間ながら参考にするべき貴重な意見意見でした
　自分的にも、何時までも補助金頼みの前に・・隣の田圃羨ましがっているより
些か不足な脳味噌フル稼働の自助努力今こそ必要だと思うよ・・。

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