復活！美味県南ﾗｰﾒﾝ屋②

1 ：秋田の名無 ：2010/03/22(月) 21:18 NT01gXq proxycg014.docomo.ne.jp: いちGET
601 ：名も剥げ ：2010/08/09(月) 22:19 06w0r6K proxy3107.docomo.ne.jp: 十郎兵衞詐欺師なんですか？
602 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 05:49 ZG019148.ppp.dion.ne.jp: 十郎兵衞行ってきた。食べたのはラーメン(700円)
麺、チャーシューはおいしいと思った
でもなんかスープとの絡みがあんまよくなくてそれぞれバラバラな感じ

それと気になったのが
繁盛外時間に行ったにもかかわらず
お冷のコップがない、厨房の洗う食器山積み(見えるから気になる)
それでもって常連さんとずっとおしゃべり…

オープンしたてでしょうから大変なのはわかりますが
なんか気になりました。でも意気込みは十分伝わりましたから頑張ってください
603 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 18:16 D8W2wrC proxy382.docomo.ne.jp: ラーメン700円は高いな
604 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 19:03 07031041657205_mi wb19proxy11.ezweb.ne.jp: 食器ほっといて常連とずっとお喋り…。意気込み伝らねー（笑）
605 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 21:50 06w0r6K proxycg028.docomo.ne.jp: ラードの臭みが気になりました。
606 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 23:03 APK3mrb proxycg024.docomo.ne.jp: ノーマルなラーメンが700円だと熊さんかと思ってしまう
607 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 23:16 06w0r6K proxy3127.docomo.ne.jp: 自家製麺で普通のラーメン７００円はどうかと。スープに原価率上げる要因あるのかな。
608 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 23:20 NS21iBk proxy383.docomo.ne.jp: >>605
豚脂-ラード
豚骨-ダシ

豚骨が臭うならわかるけど、豚骨差し置いてラードが臭ったの？
609 ：名も剥げ ：2010/08/11(水) 23:51 06w0r6K proxy30024.docomo.ne.jp: スープの表面の油がにおいました。あれはラードじゃないんですか？間違ってたらすみません。
610 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 00:42 NS21iBk proxycg018.docomo.ne.jp: 鶏と豚を煮てわざわざラード？

俺が違う店に行ったんだきっと。
そういうことにしよう。
611 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 04:16 softbank221033233159.bbtec.net: 辛いの挑戦したい方は横手の北海屋・・・私の中では最強ですね＾＾；　辛いラーメン好きですが、ここのだけは・・スープ残しちゃった：：海鮮なんとかってゆう品です。
612 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 04:33 softbank221033233159.bbtec.net: 自家製麺なら安いとお考えの方いらっしゃるんですね・・・安ければいいのなら生麺でも薬王堂で３食１０８円　　材料違うに決まってるじゃないですか～　もし違いわかんないようでしたら、お家で３食１００円程度の買ってきた方がいいですよ＾＾
613 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 05:28 04q00BE proxycg063.docomo.ne.jp: 十郎兵衛ラーメン美味しかった。1時頃に行ったんだけどお兄さん汗だくで大変そうでした。気になった事と言えば特製つけめん(トッピング全部のせ)はあるのにつけめんが売り切れになっていた。あとは卵の切り方が下手。前の客の食器が目の前のカウンター上部にずっと置かれたままだった。まだ不慣れなのがわかるので頑張ってください。
614 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 05:45 ZG019148.ppp.dion.ne.jp: >>613
>前の客の食器が目の前のカウンター上部にずっと置かれたままだった

これ、自分もそうだった
しかも自分の麺を茹でている間にカウンターの食器片付け始めてたし
真面目そうなんだから、せめてお客さんの麺をゆでてる間は
ラーメンに集中してほしいよと思った

>>612
店主ですか？
もしそうであれば、ラーメンはいいのですから
その他のことにもっと気をやってください
券売機しかり、コップしかり、カウンターに置かれたままの食器しかり
せっかく店開いたんですから

文句ばかり言ってるわけじゃないですよ
頑張って続けてほしいからこその書き込みです
615 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 08:50 ATq2xfH proxycg065.docomo.ne.jp: 大農の近くなの？今日にでも行ってみようかな。おすすめラーメンありますか？
616 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 12:33 g2qFbW9LGkVlxyA2 w12.jp-t.ne.jp: >>614さん

>>612みたいな書き込みに対し、すぐ「店主ですか？」とか書くのは、あまり良くないと思います…。実際、店主の書き込みには見えないです。こう思うのは私だけでしょうか…。
617 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 12:45 D8W2wrC proxycg027.docomo.ne.jp: >>612
自家製麺がどうとか素材云々とかはこの際どうでもいいの
秋田県の物価に対してラーメン1杯700円は高いんじゃないかどうか言ってんの
618 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 12:47 p3014-ipbf206akita.akita.ocn.ne.jp: >>617
ウマければ安いし、マズければ高い。
ようするにコストパフォーマンスの問題。
619 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 13:05 07031040234800_ma wb17proxy06.ezweb.ne.jp: 批判ばかりてなに一つ褒めようとしないえせラーメンヲタ…評価しなくていいよ
620 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 13:24 NS21iBk proxy30013.docomo.ne.jp: >>618
逆じゃね？
621 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 15:59 06w0r6K proxycg084.docomo.ne.jp: >>620救いようのないバカ発見。
622 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 16:30 i219-167-49-189.s02.a005.ap.plala.or.jp: >>621
>>605.609で恥かいたからってそんなレスするなよ。
つか俺も>>618は逆だと思うぞ。
623 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 16:35 p8181-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp: ラーメンの700円がどうかって話だろ
レスの流れを読み間違えてる
624 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 16:42 p3014-ipbf206akita.akita.ocn.ne.jp: >>620
>>622
ラーメンがウマければ７００円は安いし、ラーメンがマズければ７００円は高い。
どこが逆なのか意味が分からん。
625 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 16:47 p8181-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp: おたくが言ってることの主語は700円だが、
逆だつってる奴は主語がラーメンになってんだよ
626 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 17:00 ATq2xfH proxycg018.docomo.ne.jp: 花火ラーメンのみちるやはどこにありましたか？
627 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 17:04 NS21iBk proxy3165.docomo.ne.jp: ありがとう。
旨ければ安上がりって事ね。
628 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 18:31 Fbk1i4E proxyag034.docomo.ne.jp: 美味くても
まずくても
７００円は高いと思うが
　
通常６５０円が妥当
629 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 18:35 06w0r6K proxycg031.docomo.ne.jp: うまかったら700円でうまいラーメン食えてラッキー。まずかったら700円も出してこんなラーメンかって事ですよね？
630 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 19:04 APK3mrb proxycg089.docomo.ne.jp: じゃあいくらがいいの？
631 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 20:55 ZG019148.ppp.dion.ne.jp: 値段は別にこんなもんかなと思う。それでどうこう言うつもりはないし
ラーメン自体よりもオペレーションがちょっと、と思っただけで
っていうか
>>619みたいなレスが一番ムカつく
お前は何様って感じだ

批判ばかりって言ったって、残念ながら接客の時点では批判せざるを得ない
ラーメン自体は悪くないんだから、もうちょい頑張ってください、って言ってるだけなのに
極めた人しか批判できないのかよ。一般人は思った感想すら言っちゃダメなのかよ

いつからラーメンってそんな大層な食べ物になったのか
普通の人が、食った感想言ったぐらい何が悪い
おかしいか？
632 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 22:41 APK3mrb proxy3165.docomo.ne.jp: ヲタではないっていってるから誉めてるんじゃない？
633 ：名も剥げ ：2010/08/12(木) 22:55 p3014-ipbf206akita.akita.ocn.ne.jp: いくらウマいラーメンでも７００円は高いと思えば行かなければいい。
ただそれだけの話し。価値なんて人それぞれだからな。
チャルメラやカップラで満足する人もいるだろうしね。
634 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 11:14 2i40Rcu proxycg020.docomo.ne.jp: 話に参加したくて自分達も行ってきましたよ。嫁＝中華→５百円。縮れ麺に魚介スープ。これはあり。自分＝ラーメン→７百円。こっちはストレート麺で旭川ラーメンの山頭火みたいな感じ。これまた美味い。スープは魚介とトンコツのダブルでした。魚介が強すぎでイマイチかな。以上ラーメンの感想。店の感想は、やっぱり食器の後片付け、カウンターの汚れが気になりました。汗だくで頑張っていましたが、清潔感が無い。アラカルトの豚メシ？みたいなの食べてみたかった。券売機は売れ切れですが実際はまだ提供してないみたい。エアコンもほしい。次は、つけめん食べに行きます。ぜひともアラカルト等も食べてみたい。頑張ってください。
635 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 15:21 7wa2YYC proxycg026.docomo.ne.jp: ｴｱｺﾝなしですか？
636 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 17:54 07032450700227_gx wb65proxy05.ezweb.ne.jp: 美郷町の丈屋のこってり醤油は最高
毎日食べに行きたい
637 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 18:39 NS21iBk proxycg012.docomo.ne.jp: >>634
豚鶏魚
638 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 20:45 2i40Rcu proxycg046.docomo.ne.jp: >>637 ご指摘有り難うございます。自分には魚介が強すぎで、豚と鶏スープが潰されている感じを受けました。チャーシューは肉と脂身が７対３くらいで美味しかったです。>>635 エアコンはありませんでした。涼しくなるのを待つのがベターかも。豚メシ？肉メシ？も提供出来るようになってるでしょうし。
639 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 21:08 NS21iBk proxy3120.docomo.ne.jp: むしろ鶏が強い
640 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 22:25 06w0r6K proxycg021.docomo.ne.jp: むしろラードじゃなく鶏の臭みが出てたのかも。
641 ：名も剥げ ：2010/08/13(金) 22:44 g2qFbW9LGkVlxyA2 w41.jp-t.ne.jp: >>638
エアコンありましたよ！私が座った席は、エアコンの風が当たって調度良かったです。
642 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 07:04 i222-150-11-218.s02.a005.ap.plala.or.jp: >>638
いい加減なことばっかり言う奴だな。
もうレポすんな。
643 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 10:42 7oD00cm proxycg033.docomo.ne.jp: 横手で美味しいラーメン屋さんを教えてくださぃ
644 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 11:38 NSq1hyQ proxycg044.docomo.ne.jp: 幸が好きです。
らーめんもいいですが
みそちゃんぽんは絶品！
645 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 12:03 7oD00cm proxycg034.docomo.ne.jp: >>644
幸?っていうお店ですかぁ??
今度、行ってみます!

ありがとうございました
646 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 12:06 Fi23NuD proxycg020.docomo.ne.jp: このｽﾚ見て、横手市の北海屋いってみたが、時間外で食えなかった・・・。
夕方休みなのな。

他にも激辛ラーメン屋しってるひと情報きぼん。
647 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 21:03 p2254-ipbf405akita.akita.ocn.ne.jp: 先週横手出張で幸行ってきた。小松屋本店の隣。
店の前の駐車場満車だったんで、かまくら館の駐車場に勝手に停めたがよかったのか？
３５度のくそ暑さの中、醤油ちゃんぽん風頼んだが、ありだった。
648 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 21:09 7oD00cm proxy3115.docomo.ne.jp: 幸って店員さんとかって…どんな感じなんですかぁ??
649 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 21:27 i219-165-172-212.s02.a005.ap.plala.or.jp: 幸はうまい
650 ：名も剥げ ：2010/08/14(土) 21:29 i219-165-172-212.s02.a005.ap.plala.or.jp: 丈屋って美郷町店と横手店どっちがうまい？
651 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 01:41 06w0r6K proxycg024.docomo.ne.jp: どっちも同じ味でうまかった。あれ食えば他物足りなさを感じるのは俺だけか…ちなみに関係者じゃありません(笑)
652 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 01:54 i222-150-25-152.s02.a005.ap.plala.or.jp: 味覚障害
653 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 02:16 IGu3oVL proxy3128.docomo.ne.jp: 十兵衛って前にニイハオがあった物件ですか？
654 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 02:24 NS21iBk proxycg074.docomo.ne.jp: 十郎兵衛
655 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 09:47 i220-99-243-157.s02.a005.ap.plala.or.jp: つけ麺はどこがオススメですか？
656 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 11:47 7oD00cm proxycg025.docomo.ne.jp: どこに行こうか迷ってます～!
657 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 13:13 D58268X proxy3166.docomo.ne.jp: >>648なぜﾗｰﾒﾝ食べるのに店員関係あるんだ？
658 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 13:58 7oD00cm proxy3170.docomo.ne.jp: なんかあったからじゃないの??
659 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 14:50 APK3mrb proxycg030.docomo.ne.jp: だって店員が亀田パパみたいなのばっかなら嫌だろ
660 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 16:49 i220-99-243-157.s02.a005.ap.plala.or.jp: つけ麺止めて
これから近場の神蔵いってきます。
661 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 22:24 g3xF2lbchz8TPhWC w22.jp-t.ne.jp: どっか究極のラーメンねなが！はっきりさせろやそろそろ
662 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 22:30 5Fy00x2 proxycg028.docomo.ne.jp: >>650
昨日美郷で食べたけど本店の方が美味しいと思う。ちなみにライスも頼んだが冷凍ごはんをチンした後のようなかたまりだらけでまずかった。
663 ：名も剥げ ：2010/08/15(日) 23:17 5Jq2XZb proxycg018.docomo.ne.jp: 大仙でうまいマーボーメーランおすすめありますか？
664 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 00:12 AUK3mu3 proxy3133.docomo.ne.jp: よつやのラーメンショップの定休日とオープン時間わかるかた教えてください。
665 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 01:45 AUA1hT7 proxyc137.docomo.ne.jp: >>664
朝７時OPEN定休日は月曜日なはず。
666 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 07:27 i58-89-32-77.s05.a005.ap.plala.or.jp: >>663
南園
667 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 07:27 AUK3mu3 proxycg038.docomo.ne.jp: >>645ありがとうございます。
668 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 07:28 AUK3mu3 proxycg038.docomo.ne.jp: 間違えました。>>665ありがとうございます。
669 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 16:33 7oD00cm proxy30001.docomo.ne.jp: こってりラーメンを食べたいのですが…どこがおすすめですか?
670 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 16:41 g3xF2lbchz8TPhWC w11.jp-t.ne.jp: 相馬無難かと
671 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 21:43 p2254-ipbf405akita.akita.ocn.ne.jp: >>648
別に店員は気にならなかった。対応は普通だと思った。
カウンターに座って背中向けて黙々とラーメン食ってたから。
まあ、味とボリューム＞値段って感じ。
672 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 22:38 i220-109-12-198.s02.a005.ap.plala.or.jp: テレトラックの側にあるパチンコの駐車場？
にあるプレハブのラーメン屋さん名前忘れたけどうまかったよ。
673 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 22:54 AS42YXX proxy3118.docomo.ne.jp: 京都ラーメン玄作ですね。みそとチャーシューご飯が私の中では定番ですね。
674 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 23:46 i220-109-12-198.s02.a005.ap.plala.or.jp: >>673
そう！そこです！！
うまいですよね！！
675 ：名も剥げ ：2010/08/16(月) 23:53 07031041973432_va wb01proxy08.ezweb.ne.jp: >>673,674
うどんのつゆにラーメンを入れたみたいで、麺とつゆが全然合わないって話しか聞いた事がないんですが…みそは普通のラーメンなんでしょうか？
676 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 07:41 AS42YXX proxy3102.docomo.ne.jp: >>675さん

醤油は私の中でも微妙でしたが味噌は美味しいと思います。ただしょっぱく感じる人もいるみたいですね。
677 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 10:30 i60-34-229-127.s02.a005.ap.plala.or.jp: 十郎兵衛の700円が高いとか書き込みしてるヤツいるけど
今時あれくらい手の込んだスープ出す所はそんなもんでしょうに
手伝ってる人がやってる湯沢のラーメン屋なんてびっくりするような値段なんだぞw
678 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 11:03 07031040219034_ad wb06proxy08.ezweb.ne.jp: そうそうラーメン700円なんて昔から普通じゃね？
いまどきの品質より値段の某楽園世代にとっては高く感じるんだね。
例えば今流行りの回転寿司は100円以下が主流でそう言う店世代はｲﾁｶﾞ○ﾝは高いとか言う感じだと思うけど本来回転寿司の値段はあれが普通。

じゃね？
679 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 20:40 06w0r6K proxy30020.docomo.ne.jp: 値段云々より特製ラーメンに前に茹でたツケメンのカス入ってるしハエ飛んでるし暑いしで…まぁ味は十人十色なんで皆さんお試しあれ。
680 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 21:46 7wa2YYC proxyc114.docomo.ne.jp: 味も値段も色々だよね、何が入ってるとか手が込んでるとか云々より一口食べて各々の口に合うか合わないかそれでもって個人的に値段が合うかどうかだな。
681 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 21:46 i121-117-36-55.s05.a005.ap.plala.or.jp: ７００円高いか？セコイね～　ドア開けてるんだから
ハエぐれー飛ぶわ...ラーメンに入ってたわけじゃねーだろ、こまけーんだよ
682 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 22:02 IFm0SRc proxy388.docomo.ne.jp: そうそう。近頃、器の小さい人間が多いねぇ。
683 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 23:16 06w0r6K proxycg025.docomo.ne.jp: 金払ってハエ払いながらもラーメン食った身にも…あっもういかなきゃいいね。すみませんでした。
684 ：名も剥げ ：2010/08/17(火) 23:50 APK3mrb proxy30022.docomo.ne.jp: お前にハエがたかってんだろ
ラーメン屋のせいにすんなって
685 ：名も剥げ ：2010/08/18(水) 03:33 06w0r6K proxy3102.docomo.ne.jp: たかってたハエ店でる時見送ってくれました。じ～んときたした。ヌシなのかもしれません。
686 ：名も剥げ ：2010/08/18(水) 08:58 APK3mrb proxy30029.docomo.ne.jp: ラーメンくって汗かいてハエもたかりたくないほどさらに臭くなったんだろ
687 ：名も剥げ ：2010/08/18(水) 21:51 06w0r6K proxy30029.docomo.ne.jp: 確かに臭かったかも。別の人に止まってました。
688 ：名も剥げ ：2010/08/18(水) 22:04 7oD00cm proxycg052.docomo.ne.jp: えっー(笑)
689 ：名も剥げ ：2010/08/19(木) 17:25 ATq2xfH proxy3117.docomo.ne.jp: ジュウロベエ？で先日食べてきました、トッピング全部載せ。カウンターだけなのが惜しい。味も接客態度も良かったです。もっと腕をあげたら大きい店を持ってくださいな!!頑張ってください(^o^)
690 ：名も剥げ ：2010/08/19(木) 19:34 5EN3MFN proxycg002.docomo.ne.jp: 丈屋最高です
691 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 00:57 u633137.xgsfm46.imtp.tachikawa.mopera.net: 本人登場するなって（笑）半端や○ざのくせに　　　最近全然客入ってないね・・・（笑）時間の問題だな（泣）
692 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 02:47 AXs28Ne proxycg044.docomo.ne.jp: 今更、新鮮具味に行ってきました。
評判通り味は論外、個人的には家庭レベルかそれ以外。
店構えは立派なのに完全に見かけ倒し。
好きな人にはすいません、二度と行くことはないでしょう。

ただ店員のネーチャンの巨乳は一見の価値ありww
693 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 06:54 NSq1hyQ proxy30019.docomo.ne.jp: 692>
お前スレチ
694 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 07:28 07032460932493_me wb29proxy10.ezweb.ne.jp: シンセングミスーパーの生ラーメンより劇マズ
695 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 07:40 07031040720888_ma wb06proxy12.ezweb.ne.jp: ペロだべあこって、ペロペロ
696 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 12:01 ATq2xfH proxycg031.docomo.ne.jp: 新鮮組は美味しいと聞かないね。自分も一度行ってやめました。接客もよいと思えないし、まず厨房で小さいお子さんがはしゃいでいたのがありえないなと思った。
697 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 18:13 2i40Rcu proxycg043.docomo.ne.jp: ままごとみたいですな。
698 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 20:50 D3N0rE2 proxycg016.docomo.ne.jp: そんな事をおっしゃらずに御来店下さい。
ｳﾁも日々すんかしてますから。
699 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 21:30 APK3mrb proxycg009.docomo.ne.jp: 北海屋も店内子供はしりまわってるぞ
べつにそれくらいはいいんだけど
隣の席で北海屋家族の夕食がはじまった時はさすがにひいた
700 ：名も剥げ ：2010/08/20(金) 21:41 7wa2YYC proxy3171.docomo.ne.jp: 横浜中華街の裏路地の店舗はあたりまえにﾃｰﾌﾞﾙで食事してる、中国でも当たり前みたいだぞ。

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