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レス数が 1000 を超えています。残念ながらこれ以上は書き込めません。

秋田県ラーメン情報央 3杯目

1 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 10:02 04M021G proxycg086.docomo.ne.jp
なくなったので引き続き

2 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 10:18 7r71Huz proxyc126.docomo.ne.jp
弾丸ラーメンは厨房でタバコ吸ってるんですよ!

3 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 10:57 FkI282J proxy30030.docomo.ne.jp
好きなラーメンを語るだけでいいよ♪

4 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 12:02 07032040539537_vf wb002proxy03.ezweb.ne.jp
がん子ラーメンが一番うまい。

5 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 12:50 01w2WB9 proxybg041.docomo.ne.jp
万松の塩ちゃんぽんが一番うまい

6 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 17:53 FkI282J proxy30066.docomo.ne.jp
俺はいつも味噌チャンポン

7 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 21:12 Koe1hmk proxy30055.docomo.ne.jp
大清水ドライブインの塩チャンポン レモンの輪切り入り

8 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 21:18 NPw2wlu proxycg038.docomo.ne.jp
前スレ994へ

同感。
自分も新しい店、評判の店の名前と場所さえわかれば十分。
気になるなら自分で行って食えばわかるし、美味しいと思ったらまた行くし自分に合わないならもう行かなきゃ済む話。
自分が全てのラーメンを気に入るはずがない様にラーメン店の方だって全ての客の味覚を満足させることなんて不可能なんだし。 

9 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 21:33 2g83MOd proxy3127.docomo.ne.jp
若干fzhかもですが…全国版"ラーメンスレ"が無かったのでとりあえずこちらに。
冬期になると、何故、カップ麺は『太麺』を押すのでしょう?ラーメンもヤキソバもうどんも。CMなんて太麺の嵐。
詳しい方いますか?

10 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 23:16 05p0qLH proxycg064.docomo.ne.jp
飯島のラーメンショップって月曜日やってますか?

11 :秋田輪人 :2011/02/13(日) 23:35 AQc0q3Z proxy30056.docomo.ne.jp
大清水ドライブイン今はやってますか?

飯島のラーショー今は月二回位金曜日休みだよ〜

12 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 04:01 Kuc0Rc0 proxy30027.docomo.ne.jp
秋田市内で、豚骨ラーメンがオススメの店教えて下さい。

13 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 07:14 softbank218112138068.bbtec.net
>>9
イメージの問題かな?
冬=寒い→温まる鍋焼きうどん→ラーメンも太麺で…
夏=暑い→食欲減退→さっぱり素麺→ラーメンも細麺で…

要は如何にして購買意欲をそそるかなんじゃないかな?

14 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 10:46 ntakta006106.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
飯島ラーショ、第1・3・5金曜は休み

第2・4金曜はサービスデーで塩・醤油ラーメン
小300円中400円大500円になります。
ただし昼2時までで終了。

>>12
いわゆる博多風トンコツなら、ぞんたくがスキ。

15 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 11:13 07031041281575_ma wb90proxy10.ezweb.ne.jp
>>16
個人的に来華もイケる。
特にセットメニュー。

16 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 11:23 7r71Huz proxycg017.docomo.ne.jp
>>17ありがとうございます!

17 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 12:11 07032450230801_vs wb006proxy12.ezweb.ne.jp
未来のレスが読めるのかっ(笑)

18 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 13:00 07032460567784_gm wb56proxy05.ezweb.ne.jp
≫12

私は、佐々木家、赤坂、俺ん家、なんかが、すきですよ。

19 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 16:30 g2gPUhoY3jdqw9Dh w21.jp-t.ne.jp
新国道沿い、寺内に出来た「麺通」さんに行かれた方いらっしゃいますでしょうか?
元・茨島の中華料理屋さんだそうで、気になっています。

20 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 16:41 07032460595630_ed wb26proxy04.ezweb.ne.jp
行った事無いですけど、食べログに載ってましたよ

21 :秋田輪人 :2011/02/14(月) 21:59 07032040196612_me wb30proxy05.ezweb.ne.jp
飽きないラーメン屋ないかなぁ?

22 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 07:02 Kuc0Rc0 proxycg007.docomo.ne.jp
14-18
ありがとうです。

23 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 08:35 KsC1gWU proxy30053.docomo.ne.jp
ホームランケンの味噌

24 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 16:59 07032040035718_ep wb73proxy15.ezweb.ne.jp
麺通美味しかったです
夜の部にフリーペーパーのマリマリを持って行くと半額って書いてました

スーラータンメン?酸っぱいラーメン食べました
以外と太麺でした
餃子も大きく食べ応えありました
五目炒飯もパラパラで具沢山でした

25 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 17:03 Fl61iE5 proxycg023.docomo.ne.jp
食い過ぎw

26 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 22:43 ntakta006106.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
本荘の清吉御門町店のオヤジが、娘の嫁ぎ先で再開した店『たかしょう』
に行ってきた。白髪のオヤジさん元気そうでヨカッタ。

麺がちょっと細めのちぢれ麺になったかも。スープはほぼ同じ。
トッピングの親鶏が以前より軟らかい気がした。
全般的な評価としては、まあウマイ。
日曜定休。10:30-14:00(今は10時開店だがいずれ10:30だとか)

27 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 22:58 7wa2YYC proxy30069.docomo.ne.jp
トマトらーめんってやってるトコありますか?

28 :秋田輪人 :2011/02/15(火) 23:41 07032460889354_gu wb62proxy12.ezweb.ne.jp
八卦良いラーメン最高〜♪















残った!残った!スープ残った!残った!

29 :秋田輪人 :2011/02/16(水) 10:26 ntakta006106.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
誰がウマイことを言えと。。。

30 :秋田輪人 :2011/02/16(水) 10:46 z3.124-45-125.ppp.wakwak.ne.jp
マシンガンの豚小さくなったなあ
あと俺が頼むと豚マシ少ない(≡д≡)

31 :秋田輪人 :2011/02/16(水) 13:48 softbank218112138068.bbtec.net
豚でもない話だな。

32 :秋田輪人 :2011/02/16(水) 14:49 D0c1HGl proxycg015.docomo.ne.jp
>>27さんへ 本荘の『おやじ』と言う店にあったはず… 定休日は確か水曜日

33 :秋田輪人 :2011/02/17(木) 13:04 7wa2YYC proxy30034.docomo.ne.jp
>>32さん、有難うございます。

34 :秋田輪人 :2011/02/17(木) 14:13 07031041713584_mb wb003proxy12.ezweb.ne.jp
山王らーめん萬亀食べた方情報ありませんか?

35 :秋田輪人 :2011/02/17(木) 22:26 g2gPUhoY3jdqw9Dh w52.jp-t.ne.jp
>>24さん
情報ありがとうございます。
今度マリマリ片手に行ってみたいと思います。

36 :秋田輪人 :2011/02/17(木) 22:40 7sO0sBi proxycg114.docomo.ne.jp
末廣食いたい!

もう我慢できん!

37 :秋田輪人 :2011/02/18(金) 00:43 ntakta006106.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
ところでスレタイが微妙にヘンなんだが、
誰も突っ込まないのがオトナなのか?

38 :秋田輪人 :2011/02/18(金) 08:59 AWa2wND proxycg084.docomo.ne.jp
>>37
不覚にも気づかなかった。今声出して笑ってしまったぞ。

39 :秋田輪人 :2011/02/18(金) 16:30 04r020J proxycg024.docomo.ne.jp
スレタイいまきづいたw

40 :秋田輪人 :2011/02/18(金) 19:49 07032450230801_vs wb006proxy10.ezweb.ne.jp
俺も(笑)

41 :秋田輪人 :2011/02/18(金) 22:51 IIW271V proxy30025.docomo.ne.jp
>>37スゴっ!!

42 :デューク東郷 :2011/02/18(金) 22:55 06J1ggK proxyag005.docomo.ne.jp
>>37
この俺でも気づかなかった。

引退か…

43 :秋田輪人 :2011/02/18(金) 23:30 04r020J proxy3169.docomo.ne.jp
ぱいたん倶楽部のちゃんぽんくいてー

44 :デューク更家 :2011/02/19(土) 11:18 ATq2XDP proxy10084.docomo.ne.jp
>>42
こんなところに出没してないで、本拠地に戻れよ!

45 :削除済み :0000/00/00(00) 00:00[system]
削除済み

46 :秋田輪人 :2011/02/19(土) 14:33 p4199-ipbf203akita.akita.ocn.ne.jp
にしめ湯っ娘ランドの海鮮タンメン美味しいですか?

47 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 04:19 07031041904375_mj wb45proxy06.ezweb.ne.jp
竹本商店の土崎店ででんくろーのマスター発見!!しかも皿洗い(笑)

落ちたもんだ(笑)

でも相変わらず接客は凄くよかった。


まだラーメンの業界にしがみついてんだな。

48 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 05:40 7u02X2G proxycg096.docomo.ne.jp
やっぱ夜中でも行ける末廣最高!

49 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 08:06 04r020J proxy30009.docomo.ne.jp
末廣は、しょっぱすぎて口にあわなかった。
二度とたべたくない

50 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 08:18 07031041174566_ag wb24proxy09.ezweb.ne.jp
47→人の人生をとやかく言う必要はないと思う。ラーメン屋で働いて何が悪いの?プライドが無いって事?色んな店の勉強する事はいいと思う。

51 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 08:22 Fcs0s9H proxy3156.docomo.ne.jp
んだんだ!君の未来に幸あれ。

52 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 11:37 D9y3nHg proxy30022.docomo.ne.jp
末廣の良さがわからない。県外の友人も駅前店のデカイ看板は詐欺的内容だって怒ってたし。
飲んだ後に食べたら美味しく感じるのかな?

53 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 12:01 AQc0q3Z proxy30047.docomo.ne.jp
47→職人は常に日々勉強だから良いんじゃあなあい!職人がこれで良いって言ったらもう前が無くなるからね。人の良い所は盗んで自分の物にするのも職人技だからね!人各々色々有るんだから良いんじゃあないかな?

54 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 12:11 07032450230801_vs wb006proxy09.ezweb.ne.jp
>>52
激同(笑)

55 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 13:13 p2009-ipad09akita.akita.ocn.ne.jp
>>52 呑んだ後でも私の口には合いません・・・

56 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 15:13 07G3mwp proxy30024.docomo.ne.jp
>>46
@盛り付けが写真と明らかに違う(具が少ない)
Aスープがイマイチ(とろみがかってるが、ほんだしっぽい味が強い→あんかけなら千代菊のほうが旨い)


しばらく前に食べた、あんかけ焼きそばが旨かったが、最近無くなったみたいで残念だ

57 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 19:32 2dO3n4K proxyc124.docomo.ne.jp
そう言わずにもう1回末廣食べてみな。

58 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 21:21 D9y3nHg proxy30019.docomo.ne.jp
>>57
そのうち再チャレンジしてみようかな。山王と駅前はどちらが美味しいですか?

59 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 21:23 KD111237005121.au-net.ne.jp
白樺のおばちゃん1人だったけど
どしたんだろ?

60 : 秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:00 p11192-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>49 >>52 >>55
作る人・時間帯によってしょっぱさが全然違う場合があったと
私は感じています。
おいしい時もあったり、しょっぱすぎる時もあったり。

61 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:06 07032460520473_ev wb42proxy08.ezweb.ne.jp
末廣、山王の方が好きです。
駅前は山王より脂っこい感じします。

62 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:08 7sO0sBi proxycg097.docomo.ne.jp
なぜそんなに末廣叩くんだ?

63 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:12 07032450833919_ei wb86proxy04.ezweb.ne.jp
末廣、食べ慣れると美味い。

64 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:14 2dO3n4K proxycg083.docomo.ne.jp
>>58
山王しか行ってないから山王。
数回目からハマった。

65 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:25 i219-165-172-240.s02.a005.ap.plala.or.jp
末廣おいしいけど、駐車場がないのが最大の欠点。気軽に行けない。


八屋も好きだけど、禁煙タイムがないのが…。
ラーメンの香りより、タバコの臭いの方が強く感じるときがある。

66 :秋田輪人 :2011/02/21(月) 22:37 04r020J proxycg022.docomo.ne.jp
末廣山王がうまいね!
けどリピーターには、なりたいとおもわない
八屋は、うまい
ぱいたん倶楽部もうまい

67 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 00:54 NWY2XTv proxycg099.docomo.ne.jp
末廣また麺変えた?

68 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 02:52 NSM2wwy proxyc130.docomo.ne.jp
>>47

お前、なんか恨みでもあんのか!?

一生懸命頑張ってるやつを笑えるほど、お前は上等な人間か!?

元でんくろー店主は知人だ!

一度でも頭張って店やった人間が、人に使われる悔しさ、てめえにわかるか!?

プライドを捨てて、家族の為、夢の為に頑張ってんだよ!!

てめえに、そんなものがあるか!?

無いから、そんな言葉が出るんだよ!

男として可哀想だな、てめえ!!

ずっても、這っても、恥かいても、その道を選んだ彼を俺は応援する。


スレチ、荒らし、すいませんでした!


どうにも、我慢できなくて…

69 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 05:26 07031041904375_mj wb45proxy02.ezweb.ne.jp
知人とか知らないが結果は結果!!

夢?


結果がすべてでしょ!!

親会社がどうこうより(笑)

味とか接客は群を抜いてよかったから 余計に惨めだと思う!!

また自分の力でやるなら応援してやろうかな?と思う!

70 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 05:53 7r71Huz proxycg014.docomo.ne.jp
頑張っているうちに幕を降ろす人生。いくら応援されても最後には金。持ってる金で決まる。

71 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 06:30 p5218-ipad06akita.akita.ocn.ne.jp
>>69
07031041904375_mj
おいおい?ずいぶん偉そうなこと言うな?
立派なこと語る前に、自分の人間性治したら?
最もらしいこと言ってるが、>>47で人のことを「落ちたもんだ(笑)」って笑ってるよな?
それを何様だと言っているんだよ粕。

72 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 06:48 NWO2wcf proxy3157.docomo.ne.jp
夢の過程の仕事を笑うのは、どうかと思う。夢の為に頑張るのは、普通。私も色々な仕事をして来て今がある。

73 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 06:59 7ue1hc1 proxycg098.docomo.ne.jp
また、くだらねえこと、始まったすな。つーか、始まると思ってた。今度は、末廣攻撃かと思えば、人の文句やら、いい争いやら。それと70番さんは、こういうときに、必ずしゃしゃり出て、登場するね。

74 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 07:40 06w02JC proxy10011.docomo.ne.jp
>>68
オレもそう思う。よく言ってくれた。

75 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 08:14 02a3nOH proxyc130.docomo.ne.jp
働いてない人に働く意義を説いても無駄だべさ。

76 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 11:04 07032450230801_vs wb006proxy10.ezweb.ne.jp
申し訳ないが…
でんくろー、あの味でよく店やったなと…

77 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 11:33 p3131-ipbf404akita.akita.ocn.ne.jp
>>76
煽るなって。

78 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 11:52 07032450230801_vs wb006proxy11.ezweb.ne.jp
>>77
また同じ商売やるんだったらストレートに教えた方がいいかなと。

79 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 13:55 FkI282J proxycg035.docomo.ne.jp
ラーメンを語ろう♪

80 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 15:21 7r71Huz proxycg095.docomo.ne.jp
>>73そうですよ。何か?

81 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 16:20 7ue1hc1 proxycg010.docomo.ne.jp
80番は、違うサイト作れ。あんた、何様や?人の文句ばかり言って、他に楽しみねーべ。寂しい人。うまいラーメンの話せや!

82 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 16:45 7r71Huz proxycg070.docomo.ne.jp
>>81あの、人の事を何様だとか、しゃしゃり出るなとか、貴方の方が何様なのでしょうか?人間性を治された方がいいと思います。80番より

83 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 18:35 Koe1hmk proxycg075.docomo.ne.jp
おれは末廣が大好き

84 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 18:37 7ue1hc1 proxycg085.docomo.ne.jp
なんであんたに、とやかく言われるんだが。人の批判しかできないあんたには、何を言っても無駄。自分も、同じような人間になりたくないから、もう関わらないでくれる?キモいから。何回も言うけど、うまいラーメンの話しろや。

85 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 18:39 Ffm0qbJ proxy30004.docomo.ne.jp
ゆとり世代はすぐ切れる

86 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 18:42 Koe1hmk proxycg076.docomo.ne.jp
スレチと荒らしはスルーで

87 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 19:45 7r71Huz proxy30043.docomo.ne.jp
84番へ。自分から関わっておいて関わるなとは随分無責任な人間ですね。まぁその命令口調からして口だけなのは推測出来ますが、我慢出来るならスルーしてみればいかがです?

88 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 20:26 7ue1hc1 proxycg062.docomo.ne.jp
あんたもな。

89 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 20:50 g2lAN6kdpLAHpzpk w32.jp-t.ne.jp
 これじゃー
中央地区ラーメンと一緒になってきた・・・・・

90 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 21:04 g2lAN6kdpLAHpzpk w52.jp-t.ne.jp
すいませんm(__)m

間違いましたm(__)m

91 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 22:01 07031450366129_mj wb005proxy11.ezweb.ne.jp
誹謗中傷は止めて好きなラーメン屋語ろうよ。 味の好みはあるだろうけど美味しい店の情報交換しようよ。

92 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 22:30 AXs020p proxycg028.docomo.ne.jp
>>91
そうだよな!
大人だね〜

93 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 22:49 g2ibyuEOb95Dedsr w51.jp-t.ne.jp
八橋にある三宝亭うまい。

94 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 23:47 FkI282J proxy30055.docomo.ne.jp
あの和風の醤油ラーメンうまいんだな。

95 :秋田輪人 :2011/02/22(火) 23:50 p7094-ipad06akita.akita.ocn.ne.jp
煮干ダシ俺には無理だった。

96 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 00:30 AQc0q3Z proxycg015.docomo.ne.jp
外旭川の味キュウ好きです。ねぎみそと南蛮塩それにしなそば大好きです。

97 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 02:05 7r71Huz proxy30056.docomo.ne.jp
あんたもな

98 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 06:56 7ue1hc1 proxycg011.docomo.ne.jp
わかりました。他に何か?

99 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 16:52 D2s2W6H proxy3166.docomo.ne.jp
ラーショ飯島店のラーメン(並)はいくらでしょうか?

100 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 18:42 p03d1bb.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
最近サービスデー(2・4金)で300円のトキしか行かないのでウロ覚えだが
たしか定価は550円
ついでに言うと、カウンターのザルに勝手に料金をいれ、
つり銭も自分で計算してとるシステムだ。

101 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 19:07 p9209-ipad01akita.akita.ocn.ne.jp
550円?
能代は450円
サービスデーは毎週金曜300円

飯島そんなに美味いのか?

102 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 20:33 07032040196612_me wb30proxy11.ezweb.ne.jp
↑作る人によって味が違う。

103 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 20:45 p11192-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>101
個人的にはどちらも好きな味だけど、
能代の方が味が若干濃くてどちらかというと好み

104 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 21:15 07001110572618_ag wb001proxy05.ezweb.ne.jp
>>101
え!知らんの?
ラーショは能代と飯島が鉄板だよ

105 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 23:01 07031041066875_mj wb72proxy07.ezweb.ne.jp
飯島のラ―ショ美味しいんだが、しょっぱすぎると思うのオレだけか?

106 :秋田輪人 :2011/02/23(水) 23:51 IDg288G proxycg103.docomo.ne.jp
ラ〜ショ食べるとむくむんだけど

107 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 03:17 07031040826843_ab wb002proxy02.ezweb.ne.jp
てかラーショてある意味秋田県のソウルフードだよね。旨い不味い別として…。

108 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 05:46 D2s2W6H proxy3164.docomo.ne.jp
>>100
550円ですね?
ありがとうございました。

109 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 07:26 p3131-ipbf404akita.akita.ocn.ne.jp
>>107
東京・秋田銀行の行員は、ケンミンショーで
日本酒・冷や飲みながらの末廣がソウルフードって言ってたじゃん?

110 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 08:41 AWa2wND proxy3155.docomo.ne.jp
ラーショのルーツみたいなの前にBUBUKAに載ってたよ。

111 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 13:42 a2cSDCyKSUadPrrz w31.jp-t.ne.jp
麺通。昼夜計二度行ってきたのでその感想。長文すまん。

料理。ラーメン二種と餃子を食べた。元中華屋らしい個性があっておもしろい。被ってる店が無いような気がするから、長く踏ん張ってられる体力が店にあるなら固定客つくかも。ちなみに餃子はジャンボギョーザ5個525円の一択。確かにでかく、値段も相応。ぱりっともちっとしてて美味しかった。だが、一緒に頼んだラーメンを完食した5分後に出てきた。「おまたせしましたー・・・」、って確かに待ったよ!3個300円でもっと早く提供してくれたら嬉しい。

サービスと雰囲気。壊滅的。正直あれは酷い、メシがまずくなる。海原雄山が一周まわって女将を呼ばないで帰るレベル。店主のオッサン?が愛想無いのはまあ別にいいからさ、その辺のコンビニで元気にレジ打ちしてるバイトの女の子を時給300円アップで引き抜いてきて接客させたらいいのにと思った。

総評。気付いたら無くなってそう。料理は面白いと思ったから頑張って欲しい。

112 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 20:16 ntakta017230.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
ラーショは本来しょっぱグチなヒトが多い秋田県民には
ベストマッチな味。
特に、農民、肉体労働のブルーカラーには最高な塩分過多。
ニンニクバリバリ入れて、高血圧、胃がんなど気にせず
頑張って働こう!

113 :秋田輪人 :2011/02/24(木) 21:17 AVm3nCN proxy30047.docomo.ne.jp
久々に山王の末廣。

なんだかネギ切るの雑になったな

前みたいに細かくして欲しい

114 :秋田輪人 :2011/02/25(金) 22:53 07031040670844_ac wb20proxy01.ezweb.ne.jp
末廣、仙台にもあるのですね。

115 :秋田輪人 :2011/02/26(土) 18:49 d61-11-206-083.cna.ne.jp
>>113
ネギは機械で切ってます。

116 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 03:05 ntakta012087.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
長崎屋ドンキの並びの土地に、
『吾作移転予定地』みたいな看板があるんだが
詳しい事情をご存知なかたいらっしゃる?

117 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 03:52 NUI2YK0 proxycg113.docomo.ne.jp
>>116
あ…私の他にも気付いてる人が。
あのあたりに道路建設予定地って看板あったけど、道路建設看板と吾作の看板どっちが正しいんだろうね?


あ〜陸王のコツコツが無性に食べたい
うぱー

118 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 09:52 7uK2yBc proxy30069.docomo.ne.jp
陸王の店主は変わったのか。昔はおばちゃんだったが…。

119 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 09:54 7ue1hc1 proxy30019.docomo.ne.jp
116さんへ。山王の吾作が移転するそうです。

120 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 10:33 NUI2YK0 proxycg078.docomo.ne.jp
>>118

おばちゃん、たまにいるよ

121 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 12:42 ntakta012087.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
吾作の件ですが、、、
なんで移転するのか?区画整理ですか?
まあ駐車場は広くとれそうだが。

あとタイミング、いつ移転するんですかね?

122 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 14:50 p3091-ipad09akita.akita.ocn.ne.jp
スレチかもしれんが・・・
吾作の2階は何かあるの?
こえ〜って言われるのだが

123 :秋田輪人 :2011/02/27(日) 22:36 g2gPUhoY3jdqw9Dh w62.jp-t.ne.jp
>>118
昔のおばちゃんやおばあちゃんは居ないみたいです。
焼きそばとか、全く別物になってしまったようです。
前とは違う店と考えた方がいいと、常連だった夫が言っていました。

124 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 01:34 NUI2YK0 proxy30028.docomo.ne.jp
>>123マジでぇ?!
一年前に秋田に赴任してきた新規だから、わかんなかったよ〜
前はわかんないけど今の陸王のコツコツラーメンが大好きだよ

少なくとも一週間に一回は行ってるもん。

絶妙な味わいの、あっさりスープと麺の太さが好きだよ、秋田のラーメン色々食べたけど今一番ハマってるよ!

125 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 08:48 u715146.xgsfmg5.imtp.tachikawa.mopera.net
荒磯すごい好きなんですが、スープの秘密知っている方おりますか?

126 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 09:35 ntakta012087.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
磯の海藻の秘伝ブレンドw

ちなみに『おりますか?』という聞き方は
敬語でもなんでもない誤用表現ですので、やめたほうが良いですよ

127 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 10:03 a2cSDCyKSUadPrrz w61.jp-t.ne.jp
陸王のラーメンも面白いよね。たまに食べたくなるけど夜営業してないから行けない。飲み屋の方は誰かに任せて夜も営業してくれたらいいのに。

128 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 12:06 ntakta012087.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
陸王のTさん、
夜の橙屋のほうは、3月20日で閉店らしいよ

129 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 13:20 softbank218112138068.bbtec.net
陸王のTさん、
市議選出馬を取り止めたらしいよ

130 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 14:02 g2gPUhoY3jdqw9Dh w41.jp-t.ne.jp
>>124
そうなんですか。
昔は、パチンコ好きな元気なおばちゃんと、おばあちゃんでやってるお店だったんです。
盛りが凄まじく、野菜も大盛りで、初めて夫に連れていかれた時はびっくりしました。コツコツも大きな一枚肉で、軟骨もとろっとしていて美味しかったです。
確か、どこか遠くで作って持ってきていたはずです。十和田とか田沢とか言ってたかな?
店主さんがかわってから一度行きましたが、コツコツが一枚肉じゃないバラバラのものだったので寂しかったです。

131 :秋田輪人 :2011/02/28(月) 22:53 IHE3o2y proxy30032.docomo.ne.jp
>>130
普通に一枚肉だし

132 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 17:37 softbank218112138068.bbtec.net
>>131
通常は一枚肉なのに、>>130が行った時はそうでなかったから寂しかったという事では?

>>130
見た目のパフォーマンス性もあるのに、鍋底に残ったクズ肉みたいなモノを突っ込まれたら嫌だよな。

133 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 21:57 ASi1GOf proxycg110.docomo.ne.jp
バラバラ肉あったよ。あと味しなかったり酸っぱかったり。
自分は酸っぱかった時から行ってない。
そういえば、前にサイトに悪口書かれたとかで犯人探ししてたって話聞いたな。
コレも悪口になるのか?(笑)少しは見直そうとか、お客様の意見だとか解釈しないのかな?
テレビで見たどっかの社長さんは、クレームは神様?みたいな、ありがたい的な事言ってたと思うけど…自作自演に自画自賛…みんながみんな良く評価すると思ったら大間違い。客商売はそんなもんじゃないか?

134 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 22:59 AW628WU proxy3163.docomo.ne.jp
>>133

なにかで、陸王?とかの店主は勘違い野郎で、自分と中のいい店は持ち上げて、じゃない店は平気で批判するって聞いたけど、実際そうなのかな?

まあ、何回かblogだかを見たけど、行く気にはなれないし、行くことはまずないな。

個人的な意見ですがね。

135 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 23:02 07032450230801_vs wb006proxy11.ezweb.ne.jp
>>134
中×
仲〇

136 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 23:41 ntakta007004.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
居酒屋スレでもダイダイ最悪!とかヤラレテましたね、この方。

まあ、敵も味方も多いヒトということかしらん

137 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 23:50 01c3oKJ proxycg100.docomo.ne.jp
最近人気の人って写真だと、今は亡きウガン○に似てる人?

実物知らないけど

138 :秋田輪人 :2011/03/01(火) 23:57 Fcs0s9H proxy30047.docomo.ne.jp
俺は我流ラーメンが好きだなあ〜食いたくなってきた。

139 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 00:01 ASi1GOf proxy30042.docomo.ne.jp
>>134
確かにブログ、アキリンの書き込み見ても、もうすでに何屋なのか…(苦笑)
余計な事をベラベラ喋り過ぎで墓穴掘るタイプじゃないすかね、多分

そろそろまた悪口書かれたって騒ぐんじゃないッスか(笑)

140 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 01:18 NR41hjb proxy30049.docomo.ne.jp
ホテル嵯峨もそうなの?

141 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 01:37 7wa1i1r proxyc143.docomo.ne.jp
そう。
系列店ですよ

142 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 12:12 NUI2YK0 proxy30001.docomo.ne.jp
昨日陸王に行ってきた☆
スープも残さず全部平らげちゃった。
店主が叩かれてたりコツコツの形が崩れていても気にならないね、腹に入っちゃえば同じだし美味ければ関係ないもん
(^-^)/うぱー

143 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 12:28 D9y3nHg proxy30040.docomo.ne.jp
このタイミングで誉めるとそれさえ自演に思えてしまう…。
本当に純粋にお客さんだったらごめんなさいね。

144 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 13:00 Fcs0s9H proxy30039.docomo.ne.jp
ばんきラーメン今食べてきた。うめぇ、新しいラーメンスタイルだな。

145 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 15:09 NUI2YK0 proxycg005.docomo.ne.jp
>>143IDみりゃわかるじゃん。あたしゃ客だよ
(´Д`)

146 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 17:01 D2s2W6H proxyc135.docomo.ne.jp
そんなに陸王はいいの?
最近は、さいじょうとぞんたく・ほぬやにしか行かないからなぁ・・・

147 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 18:22 NUI2YK0 proxycg101.docomo.ne.jp
普段通ってるのは陸王だけど寒い日は佐々木家、ぞんたくの濃いぃとんこつが恋しくなるよ。
細麺が好きなの
こってり豚骨(^-^)ウマウマ−

148 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 19:01 AWa2wND proxy30039.docomo.ne.jp
佐々木家は麺太くね?

149 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 21:03 NUI2YK0 proxy30057.docomo.ne.jp
>>148
麺の細さ指定できるんだよ

150 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 21:22 AW628WU proxycg086.docomo.ne.jp
>>143

別にいいんじゃないですか。自演だろうが、陸王の回し者だろうが、純粋にラーメンを美味しいと言ってる客だろうが。

私は、何をやりたいのか分からん店主が作るラーメンによか、サッポロ一番の味噌を食べたいので、これからイオンに買いに行きます。

因みに私は色んな話を聞いて、陸王とかいう食い物屋が好きになれません。
あくまで私個人の見解です。

151 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 21:27 AW628WU proxycg086.docomo.ne.jp
因みに皆さんはラーメン食べるときに、いきなりコショウとかラー油とかかけますか?
私はいきなりかけて食べます。

邪道ですかね?

152 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 21:31 NUI2YK0 proxycg101.docomo.ne.jp
>>151インスタントには粗びきの黒胡椒かけるよ。
でも自演でも回しものでもないからww

153 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 21:40 D3N0rE2 proxycg102.docomo.ne.jp
食い慣れた幸楽苑の中華そばには、いきなりお酢とにんにく味噌をぶっかけますけど。
何か?

154 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 21:59 07032450230801_vs wb006proxy06.ezweb.ne.jp
>>153
あると思います。

155 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 22:51 ml7ts007v11c.pcsitebrowser.ne.jp
陸〇なにが上手いかサッパリわからないです。赤鬼ラーメンのがよっぽど旨いと思います

156 :秋田輪人 :2011/03/02(水) 23:01 D3N0rE2 proxy30067.docomo.ne.jp
>>154
ですよねー。
流石にはじめましての店ではやりませんけどね。

157 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 00:45 ASi1GOf proxycg065.docomo.ne.jp
なかなか置いてないですが、中華そば系に白こしょうと黒こしょう両方かけるのにハマってます。

あ〜喰いたくなってきた…明日パンダ行こ

158 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 07:55 softbank218112138068.bbtec.net
>>151
初めて行く店、初めて注文するラーメンだったら、取敢えずはそのまま食べる。
その後必要があれば適宜調味するよ。
一方俺の同僚は味見もせず真っ先に胡椒・ニンニクぶっ込む派だが、それで店の味判るの?って思う。

159 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 10:21 7sE0rt1 proxyc136.docomo.ne.jp
自分の好きなように食べるのが一番美味しいと思います。
作り手の目線になると申し訳なるとは思いますが。

160 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 10:50 ASi1GOf proxy3166.docomo.ne.jp
陸王求人してますよ〜
ついにあのオバサンも離れたか(笑)

さ、パンダ行こっ

161 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 14:19 ntakta007004.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
>>158 
アナタみたいな人が理想的。
好きなように食べるのが一番というのは確かにそうですが、
作り手の立場になって考えられないヒトってのも、ちょっと残念なカンジ。

新婚の奥さんが初めて作った手料理にいきなりタバスコかけまわして
俺は何にでもこうして激辛にしたいんだ!これがウマイんだ!
って、やったら離婚近いだろうしね、、、

でも我が家の定番、みたいな中年のおっかあが作った塩ラーメンに、
身体に悪い食べ方かなあ、とか言いつつバターのカタマリを入れる、
みたいな、みんなでいつもやってる定番パターンならそれもよろし。
(ドラマ見過ぎか?四十九日のレシピ、凄くイイぞ<NHK)

162 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 16:57 AW628WU proxyc144.docomo.ne.jp
>>158

店の味というか、若干辛めのラーメンが好きなので、初めてだろうが何だろうがチョコッとかけます。

何回も行ってる店だろうが初めてだろうが、私にとっては、あんま関係ないので。要は自分の味覚に合うかどうかだけ。
二回目からコショウかけてりゃ、その店の味は微妙って言いに行ってるもんだと思います。
純粋にその店の味が好きなら、死ぬまで素で喰ってりゃいいでしょ。
あなたは初めてはかけないで、次はかけるの?
その店にダメ出ししてるんですね。
味が判りゃんな真似せんですむっしょ。

163 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 17:30 softbank218112138068.bbtec.net
>>162
何故に攻撃的なのか理解できない部分はあるが、まあいいや。

俺は1回目2回目云々ではなく、毎回まず先にスープをそのまま飲むよ。
自分の体調や気分で味覚や嗜好が変わると自覚しているからな。
調味はそれからで、物足りない時、パンチが欲しい時、飽きて味に変化をつけたいとき等にしている。

自分で料理をして誰かに振舞う者なら察してもらえるかと思うが。

164 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 19:42 AW628WU proxycg059.docomo.ne.jp
>>163

それで店の味判るの?って思うって言葉がグルメぶってるなって思ったんでね。


まあ。店が調味料置いてる時点で、んな理屈通じやしない。

さあ、これからも俺のスタイルでラーメン喰おっと。


イッパシのグルメ気取って同僚を心ん中でコケにするよかよっぽどマシだな。

なあ、グルメ君。

165 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 20:16 NUI2YK0 proxycg102.docomo.ne.jp
>>164
別に食通ぶってる訳じゃないんじゃない?

サッポロラーメン買いに行くとかレスるなら最初から中央地区ラーメンのスレに来る必要ないでしょww

166 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 20:58 ATq2XDP proxyag009.docomo.ne.jp
下らん!

167 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 22:34 softbank221033203160.bbtec.net
>>163に完全に同意。
>>164
何処へ行くにもマイ辛みでも持参して、なに食うにもいきなりぶっかけてればいいよ

168 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 23:15 NYA2Y0o proxycg100.docomo.ne.jp
自分の好みの調味料いれて何がわりーのw?
まー考え方はひとそれぞれだからな。金はらって食うんだから、テーブルの上に出されたものをどー食おうが客次第だと思うが。

169 :秋田輪人 :2011/03/03(木) 23:31 ntakta007004.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
最初からかけたい人は放置でいいんじゃないですか?

たかがラーメンの食べ方でやたら攻撃的になるあたりが、キムチ大好きな
あの国のヒトっぽいけどねwww

日本人は、オカズとご飯のバランスを変化させながら『口内調味』という
楽しみかたをする伝統があるので、それに近い発想でいくと、
前半は素のまま、中盤にコショウで変化、フィニッシュにむけて
ラー油やニンニクでパンチを最大に、っていう楽しみ方もあるのでは?
っていうだけのハナシです。
最初から全部いっちゃってあと単調な味だと飽きるので、、、

ちなみにラーメンからそれるけど、ザルそばの薬味も、最初はナシで、
中盤から徐々に入れたり、ワサビだけを口直しに食べるほうが好みです。
最初から全部ガーっと入れて、かきまぜてから食べるヒトを見ると、
やっぱり残念です。。。

170 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 07:27 AW628WU proxycg008.docomo.ne.jp
>>165
>>169

君達みたいな朝鮮人が秋田のラーメン業界を支えるんだよw

まあ頑張ってくれw

グルメさん。

165君、キムチが好きなあの国の人ってどういう意味だい。君は母国で朝鮮人参でも栽培してりゃいいw

さてと、店が入れてくれと言わんばかりに置いてある調味料をこれからも有意義に使わせてもらうか

朝鮮人はスルー

171 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 07:40 AW628WU proxy30039.docomo.ne.jp
私に絡んだ人間予備軍以外の人には不快な思いをさせたかも知れんので申し訳ないです。
169君、たかがラーメンですか?たかが?
165君、サッポロラーメンのほうがマシだって意味なんだよwお前は朝鮮人で陸王の回し者か?
これからも抜群の味覚センスで評論家気取って下さいw

んなグルメが味に飽きるラーメンなんか喰ってんなよw

俺はちょっぴり入れるのが好きなだけw

その店の味にいちゃもん付けてる訳ではないし、味が飽きるなんて一言も言っちゃいない。

さあ、今日も調味料をちょっぴりかけてから食べよっと。

また暇なときレスするよ。

172 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 08:15 softbank218112138068.bbtec.net


春…だな。

173 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 09:54 ntakta007004.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
ですね。。。

174 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 11:41 AWa2wND proxycg097.docomo.ne.jp
俺はここ数年コショウ使ったことないや。
ただ酢はたまーに使う。たまに途中から酢入れたくなる時がある。
でも基本なんにも使わない。
店がコショウとかニンニクとか用意してんだから、使いたい人は使えばいいし、それに対して最初から入れるから残念だとかは思わないね。

酢なんて入れんの?この味音痴が!みたいに思われても、俺はかまわん。
みたいな。

175 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 15:44 07031040228197_ag wb004proxy11.ezweb.ne.jp
自分の気が済むように食って満足したらいいだろうよ。

それと、店主の事を考えろとか、味を考えろとか言うのは自分の考えを人に押し付けてるのと同じだからな。
店主の考えを聞いた時がある奴は別だけど、そんな店主だったら調味料を置かないだろ。

ほんと春だな。

176 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 17:45 p92e8c2.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
本荘の『どん』が営業していないらしいんだが、

閉店説、別なひとが営業する説、いろいろなんです。

誰か事情をご存知でないですか?

177 :ラーメンどんさんの知り合いです :2011/03/04(金) 17:58 g2lAN6kdpLAHpzpk w12.jp-t.ne.jp
昨日、ラーメンどんのマスターに聞いたら、2月26日で閉めたそうです。

マスターの親父さんが、倒れ体が不十分になり農家が出来ないため、マスターが農家を継ぐと言ってました。

ラーメンどんさん、ありがとうございました。お疲れ様でしたf ハァ〜(´Д`)最後に食べたかった・・・・・

178 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 18:28 NUI2YK0 proxy30018.docomo.ne.jp
>>170
>>171
被害妄想乙
この男、日本語理解してんのかね?
キムチなんて一言でも言ったか?
完全にうましかだ。

179 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 19:49 AW628WU proxy30032.docomo.ne.jp
>>178

ワリイワリイ

間違えてたよw

むきんなよ朝鮮人w

話の流れでいけば、間違いだってわかんだろ(笑)

まあ朝鮮人には難しいか。

180 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 20:52 NUI2YK0 proxy30004.docomo.ne.jp
>>179
なんだかんだ言って気にして覗いてるあたりがウケるwww
スレチだよ基地害さん。
裏逝って一人で騒いでいれば?

181 :秋田輪人 :2011/03/04(金) 20:53 07031460683374_vb wb001proxy06.ezweb.ne.jp
ラーメンであれ、なんであれ、その店の味が知りたいからたべるのでなく、当人が食べたいから食べる。家庭と外食の違いは、家庭はお互いの好みに合わせて変化を促せる可能性がある。外食はない

182 :秋田輪人 :2011/03/05(土) 00:21 g3D3KeRkVqX8Wndd w21.jp-t.ne.jp
今日、初めて山岡屋に行く者ですけど、だいたい何時頃空いてますか?後、おすすめは?

183 :秋田輪人 :2011/03/05(土) 00:48 ASi1GOf proxycg007.docomo.ne.jp
>>182
いつでも空いてる
初めてならお店にオススメ聞いたほうがよい

でもあえて言うなら油は少なめがいいと思う(^o^;

あの油にはちょっとビックリした…

184 :秋田輪人 :2011/03/05(土) 08:49 ntakta023098.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
秋田の山岡屋、
首都圏で食べた印象と少し違う味の感じがする。。。気のせいか?

新規開店当時の混雑は、もうないと思うが、
さすがに12時ー13時のランチタイムは避けたほうが良いかも?

185 :秋田輪人 :2011/03/05(土) 20:14 p86f318.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
>>177
すっかり納得
ありがとう
>>184
たしかに山岡屋の味は微妙に違うかも(千葉・栃木しか知らんが)

あと、食券方式の店が好きじゃないから、あまり行かない。
まあ24時間営業なところだけが有意義?

186 :秋田輪人 :2011/03/06(日) 14:25 Fcs0s9H proxy3143.docomo.ne.jp
会社の飲み会後に麺や 斎藤へ!もう閉店したみたいだった。情報求

187 :秋田輪人 :2011/03/06(日) 17:05 p86f318.akitnt01.ap.so-net.ne.jp

秋田市内もバンバン潰れたり、看板がかわる時期になってるのかな、、、

日頃はドンブリ勘定でやってる店主も、確定申告で帳簿をきっちり見るので

やべっ!もうムリじゃん。。。ってなるらしい。

188 :秋田輪人 :2011/03/06(日) 17:40 p86f318.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
連チャンでスマンが、、、

麺や 斎藤って山王のやつですよね。。。
去年のクリスマスぐらいにオープンしたばかりなのに、
閉店早過ぎだろう。。。

すでに電話かけても『お客様の都合』により不通。
電話代も払えないほどカネぐりに困ってたのか、、、

189 :秋田輪人 :2011/03/06(日) 20:28 NR41hjb proxycg068.docomo.ne.jp
荒磯、竹本に挟まれればね…

190 :秋田輪人 :2011/03/07(月) 15:41 ZT034190.ppp.dion.ne.jp
飯島のしなそばまるとおいしいですか?

191 :秋田輪人 :2011/03/07(月) 18:53 a2cSDCyKSUadPrrz w42.jp-t.ne.jp
>>190
美味しく感じるかどうかは好みによるからあなた次第。ちなみに自分はたまーに行く。佐々木屋系列は軒並み合わなかったんだけど、まるとはたまに食べたくなるんだよね。

192 :秋田輪人 :2011/03/07(月) 20:04 p86f318.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
麺や 斎藤
今日のランチタイムに様子をうかがいに行ってみたが
突然閉店の雰囲気だスな。店の中はキレイに整頓して
いつでも営業できるカンジなのに、張り紙ひとつナイ。
交通事故か、病気かで店主急死で閉店した店っぽい空気を感じる。

193 :秋田輪人 :2011/03/07(月) 21:45 NSq3nLU proxyc121.docomo.ne.jp
>>180

基地害ってどうゆう意味で書いてんですか?
君もラーメンスレに関係ない書きこみしてるよ。規制対象だと思います。

194 :秋田輪人 :2011/03/07(月) 22:44 7sO0sBi proxycg014.docomo.ne.jp
秋田ラーメン情報誌メンコレ見たけど店のチョイスいまいちだね。

沢山いい店あるのに...

195 :秋田輪人 :2011/03/07(月) 23:22 01c3oKJ proxycg003.docomo.ne.jp
>>194
あのての雑誌は載せる店から掲載料で金取ってるでしょ。

だから金出す店は旨いとか不味い関係なく掲載。

載せる店が多い程儲かる。
掲載料だけで赤字は無し。
本が売れたらボロ儲け。

196 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 00:18 p86f318.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
195に激しく同意

よーするにあれってフリーペーパーのαークラスで取材した店の
データ&写真の寄せ集めですよね

ふざけんな!っていう位、おいしくない店も載ってるのでガッカリです

逆にいえば、結構おいしいと評判の店なのに、掲載されてないトコロって、
『ウチは充分ハンジョウしてっからジェンコ出してまで紹介されねぐってイイ』
って言って断ってるんだろうから、ある種カッコイイっすな

197 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 01:18 ntakta023098.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp

メンコレ、勢いで買ってしまったんだけどホントに内容はイマイチ

ラーメン屋じゃない店でも美味いラーメンや、つけめんがあるのは

わかるけど(川反のJAHの週末限定つけめんとかはウマイよね)

こんな店のラーメンが掲載されててイイのか?っていう低レベルなのも

玉石混交的に載ってる。しかも、紙はペナペナで、中古車情報か、

アパマン情報みたいなチープな製本。。。あれで750円は、正直

きびしいものがある。

198 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 07:48 softbank218112138068.bbtec.net
旨いマズイは人それぞれだから、編集部が勝手にチョイスし本は要らない。
逆に秋田の総てのラーメン店とラーメンを提供する飲食店のデータを掲載したラーメン年鑑があれば買う。
多分辞書並みになるんだろうけど、観ているだけでも面白いから良いなと思う。

199 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 13:06 07032460567784_gm wb56proxy13.ezweb.ne.jp
手形で、ラーメン屋さん火事って聞きましたが、どこのラーメン屋さんか、ご存知の方教えて下さい。

200 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 13:17 Ffw0RxN proxy3144.docomo.ne.jp
>>199
昨日酒保に消防車来てたのなら見ました

201 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 19:23 p86f318.akitnt01.ap.so-net.ne.jp

ラーメンの本といえば。。。

2010年にタウン情報が出した秋田の極うまラーメン厳選120杯、
ってやつで、34店舗スタンプラリーってやつがあったけど、
あれ完走できたヒトって居るんでしょうかね?

ラーメン券(そんなのないけど)3万円分くれる。とかなら頑張るけど、
自分の顔写真のラーメン本を作ってもらってもねぇ。。。

結局、あの本も、クーポンやスタンプに背をむけてる店
(ムリにきてくれねぐてもエエ!)っていう店が良かったりする。

あと、メンコレの、もひとつダメっつうかアフォじゃね?と、思うのは
ラーメン屋のガイドブックなのに、スーパーで買える中華麺の宣伝が
どっちゃり掲載されているコト。

『やっぱりお母さんが作るのが一番』みたいな林泉堂のCMが表紙の裏に
すぐツイテるのには思わず噴いたwww

居酒屋のガイドブックなのに、『オウチに帰れば『発泡酒が冷えている』
みたいなCMがまっさきにツイてる様なもの。
店で飲み食いするはずが、家で安上がりに済まそう、に替わっちゃうじゃんw

202 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 21:04 01c3oKJ proxy3155.docomo.ne.jp
195です。
賛同のご意見頂いて感謝です。

ただ、掲載店の中には自分も頻繁に通わせてもらってるお店もあります。

お店にとっては費用対効果を考えた宣伝だし、発行元にとっては商売です。

美味しいお店に巡りあうための参考程度に利用するのも地域経済への貢献かも。





ちなみに私は買いませんが・・。

203 :秋田輪人 :2011/03/08(火) 23:48 ntakta023098.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
やっぱり買わないのが正解でしたねwww

どうせどっかの店で読めるように置くだろうし、
本当にうまい店は食べログや麺通で検索すればいいし。

十八番、もと、大元、伊原純平など、自分が評価してる店が
網羅されていない時点で、ヤメれば良かった。。。

あと、やっぱりラーメンだけを食べにゆきずらいい場所のラーメンって
(カラオケ屋、健康ランド内のレストラン、居酒屋・BAR)
どうなんでしょうねえ。。。

204 :秋田輪人 :2011/03/09(水) 08:39 NR41hjb proxyc129.docomo.ne.jp
もはや、ラーメンも釣りの餌になったのか。

205 :秋田輪人 :2011/03/09(水) 12:53 ntakta023098.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
>>198
ラーメンを提供するすべての飲食店。。。

実はそれって膨大な数かもしれませんね。
確かにそんな年鑑、図鑑があったら面白いかも。

たとえばゴルフ場の食堂、たいていラーメンあります。
あと、穴場はラブホテルのルームサービスwww
海の家、スキー場、山小屋・イベント会場などの限定もの、
ウィキペディアみたいにみんながデータを寄せ合うなら出来るかも

206 :秋田輪人 :2011/03/10(木) 21:39 D3N0rE2 proxycg110.docomo.ne.jp
写真撮影時の照明に白色のLED使っちゃ駄目だな。ラーメンは昼光色で撮るのは基本のはずなんだけどなぁ。

本当は旨いはずの(旨く見えるはずの)ラーメンも白い照明充てると旨そうに見えないんだよねぇ。

207 :秋田輪人 :2011/03/10(木) 22:46 D3N0rE2 proxycg026.docomo.ne.jp
あれっ、電球色だっけか?

連投スマソ

208 :秋田輪人 :2011/03/11(金) 01:42 ntakta023098.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
写真についてはシロートですが、、、

食べ物がおいしく見える、人間がくつろげるのは、
電球色(ちょっと赤みがかった色)だとか、、、
これって、人間が火を使う様になって以来、洞窟や竪穴式住居で
家族が暖をとってくつろぐのも、肉や料理を囲むのも、すべて
焚き火の明かりが基本だったからだそうです。

逆に、太陽光、白い光、紫外線たっぷりの蛍光灯だと、
分析力が向上して、事務や、作業の能率が上がるんだとか。。。
去年くらいの『ためしてガッテン』でやってました。

まとめ、ラーメンは電球、ランプ、焚き火の光で喰うと
おいしく感じる(見える)らしい

209 :秋田輪人 :2011/03/11(金) 08:24 softbank218112138068.bbtec.net
料理ってヴィジュアルも大事だよな。

210 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 10:13 ntakta017138.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
昨夜、停電中にローソクの光で喰ったカップラーメン

美味かったなぁぁぁぁ、、、、、

211 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 12:57 AVm3nCN proxy30070.docomo.ne.jp
カップラ羨ましい!

昨日、食べ物なくてベビスターにお湯w

212 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 13:40 IKc0SYY proxy30122.docomo.ne.jp
広面のラーメン屋営業してたよ

213 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 13:49 s808035.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp
ラハメンやってたよ。

214 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 16:57 5Ii1GoV proxycg115.docomo.ne.jp
カッブラ生活も2日目は辛いね。
美味しいとは行かずにも、ライス、餃子、の営業を開始したラーメン屋情報求む!

215 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 17:32 NWO2wcf proxycg162.docomo.ne.jp
将軍野の寿、夜も営業するらしいです。こんな大変な中営業してるのに、食い逃げした家族連れがいたみたいです。

216 :秋田輪人 :2011/03/12(土) 19:21 220.248.1.110.ap.yournet.ne.jp
竹本 やってたよ

217 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 16:06 b2FPEQIkGbo4ht1K w22.jp-t.ne.jp
マシンガンも麺増量でやってます。

218 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 17:43 Koe1hmk proxycg166.docomo.ne.jp
飯島ラーショで食ってきた

219 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 17:52 07032040318292_hf wb69proxy02.ezweb.ne.jp
仁井田の俺ん家やってましたo(^-^)o

220 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 19:25 IHs3mh7 proxycg125.docomo.ne.jp
さっき友達に電話したら「今、八やでラーメンくってるから後で!」と言われました。

221 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 21:42 AW63n0P proxycg131.docomo.ne.jp
>>215まさか、ヘルメット被った変な家族連れじゃないよね?

222 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 21:58 01c3oKJ proxycg039.docomo.ne.jp
今日GSで長蛇の列に並んで待ってたら、数件隣のラーメン屋の人間がGSへ歩いて行った。GS店員となにやら話して帰って行ったが、その後店員はラーメン屋の出入り口を空けてに並ぶように誘導。どうやら店主らしき人が苦情言った様子。こんな非常事態に・・。たまに行く店なのに、なんかガッカリした。

223 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 22:24 NWO2wcf proxycg099.docomo.ne.jp
>>221わかりませんが、奥さんが『やられたー、ショックだ』と言ってました。

224 :秋田輪人 :2011/03/13(日) 22:34 ngn1-ppp925.east.sannet.ne.jp
>>222
食事の提供も大事な仕事だし、別にいいと思うんだけど。

225 :秋田輪人 :2011/03/14(月) 02:09 AT201SH proxy30093.docomo.ne.jp
ってか男鹿のまんぷくラーメンってそんなうまいか?
結構人入ってたけどそんなうまいのか?

226 :秋田輪人 :2011/03/14(月) 07:13 ntakta008141.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
地震の後で、やってるかどうかだけで人は動く。
うまいかどうかの話題はしばらく。。。自粛?

227 :秋田輪人 :2011/03/14(月) 07:18 softbank218112138068.bbtec.net
食糧が不足している中、食えるだけ有難いだろう。

228 :秋田輪人 :2011/03/15(火) 12:47 NV63oc5 proxy30036.docomo.ne.jp
マシンガンやってますか?

229 :秋田輪人 :2011/03/17(木) 09:47 7uU26P9 proxy10033.docomo.ne.jp
マシンガンやってるよ。
ただもやしが無いので、ヤサイはキャベツのみ。
その分麺増量だって。

230 :秋田輪人 :2011/03/17(木) 14:37 p21173-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>222
意味がわからん。
入口塞がれたら商売できんだろう。当然の主張だ

231 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 09:23 07032040919615_vd wb51proxy01.ezweb.ne.jp
>>222
渋滞作ってスペース空けることすら気がつかない並んでるやつが一番悪い
営業中に入り口塞がれてるのに非常事態だから黙ってろってか?アホか…

232 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 15:12 07032040723423_vh wb71proxy06.ezweb.ne.jp
>>222
お前が悪い

233 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 17:02 cl173.119245229.technowave.ne.jp
こんな非常事態 というが、バカが騒いでるだけで秋田はそんなに非常事態だろうか…

234 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 17:58 7ue1hc1 proxycg088.docomo.ne.jp
222番、意味分がんね。秋田は、非常事態じゃねーや。被災地の人たちの事、考えてみれ。

235 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 19:00 IFm2YX3 proxycg020.docomo.ne.jp
>>222
被災者考えて飲まず食わす働かずか?で!お前は被災者考えて何をしたんだ?

236 :みんな落ち着け :2011/03/18(金) 19:30 p57a9cd.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
222をたたき杉

つうかラーメンスレはおとなしくいこう

237 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 19:43 211.83.111.219.dy.bbexcite.jp
( ´・ω・`)_\_/~~ ラーメンイカガ?

238 :秋田輪人 :2011/03/18(金) 21:30 7ue1hc1 proxycg036.docomo.ne.jp
235番、誰さ、何しゃべってらんだ?意味分からねな。

239 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 07:10 softbank218112138068.bbtec.net
>>238
批判なら先にアンカーの打ち方を覚えてからの方が良いと思うぞ。

240 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 07:29 07032040689163_vp wb61proxy11.ezweb.ne.jp
()

241 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 07:42 7ue1hc1 proxy30058.docomo.ne.jp
>>239

242 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 07:43 7ue1hc1 proxy30057.docomo.ne.jp
>>239
あなた、心の醜いかたですね

243 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 08:42 07032040723423_vh wb71proxy02.ezweb.ne.jp
239番

244 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 11:06 211.83.111.219.dy.bbexcite.jp
( ´・ω・`)_\_/~~ ラーメンイカガ?

245 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 16:57 p21173-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
広面、八屋ってやってる?食べたいなあ


ちなみにPCから見ればわかる事だが、
>>238>>241>>242は同一人物で、
>>235>>239は別人な。

246 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 17:08 7ue1hc1 proxycg079.docomo.ne.jp
同一人物だば、なした?

パソコンだけでなく、ケータイからでも、ID見えるや。

247 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 17:51 softbank218112138068.bbtec.net
>>246
君、女の子ならその言葉づかいを何とかしたら?

248 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 18:22 7ue1hc1 proxycg033.docomo.ne.jp
きもっ。

249 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 19:51 IGu3oVL proxycg038.docomo.ne.jp
五右衛門のちゃんぽん食べたい(>_<)

250 :秋田輪人 :2011/03/19(土) 20:23 5HG27va proxycg050.docomo.ne.jp
飯島ラーショやってますか?

251 :秋田輪人 :2011/03/20(日) 03:12 softbank219057241213.bbtec.net
幸楽苑は秋田全店休業。HPより。

252 :秋田輪人 :2011/03/20(日) 13:04 APU01wU proxycg071.docomo.ne.jp
仁井田の幸楽苑営業してるよ。

253 :秋田輪人 :2011/03/20(日) 18:23 Koe1hmk proxycg103.docomo.ne.jp
追分三叉路そばのどさんこ 懐かしい味がした

254 :秋田輪人 :2011/03/20(日) 21:17 Fd21hvK proxy30049.docomo.ne.jp
スープぬるすぎ(>_<)

255 :秋田輪人 :2011/03/20(日) 23:02 d61-11-160-117.cna.ne.jp
久しぶりにラーメン食べに行ってきました。赤坂。
麺はいつもの物が出せないとの事でしたが、10日ぶりの外食だったのでめっちゃウマかった・・・

256 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 11:28 Kpm00cK proxycg027.docomo.ne.jp
末廣やってますか?

257 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 12:50 7ru3mBf proxy30074.docomo.ne.jp
幸楽苑
炒飯と餃子のみご提供

258 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 13:17 ZT049185.ppp.dion.ne.jp
ヤクザのやってるおいいしいラーメン屋ってどこですか?

259 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 13:18 Fd21hvK proxy30049.docomo.ne.jp
すいませんが「八や」って何処にありますか?教えてください。

260 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 13:27 D0c1HGl proxycg043.docomo.ne.jp
八屋は明田地下道を背に広面側に走ってくと地下道 抜けて2つか3つ目の信号左角じゃないっけ? 右角にローソンあったはず…

261 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 16:07 7oD1I1S proxy30008.docomo.ne.jp
ほぬやってやってますか?

262 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 16:50 a2gUCAsGcWiHUwEW w12.jp-t.ne.jp
マシンガンやってたけど、空いてるし量もイマイチ…
まぁこんな状態だからしかたねべな…

263 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 16:59 7r71Huz proxy30044.docomo.ne.jp
いくら仕入れが遅れてるからって麺が入ってないのはきついなぁ。

264 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 19:55 AQS1HJK proxycg062.docomo.ne.jp
三郎の味噌うまかったけど野菜マシできなかった。しょーがねーけど

265 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 23:03 04r020J proxy30011.docomo.ne.jp
厚切りチャーシューのラーメン屋ってありますか?

266 :秋田輪人 :2011/03/21(月) 23:17 07031040384985_aa wb79proxy11.ezweb.ne.jp
マシンガンの『麺増し』恐るべし…。自家製だから出来るんだろな。トッピングで追加してほしい!

267 :秋田輪人 :2011/03/22(火) 00:03 07032460475692_vy wb24proxy11.ezweb.ne.jp
秋田でラーメンなら大江戸だな
小江戸はマズイ

268 :秋田輪人 :2011/03/23(水) 00:01 01c3oKJ proxy30075.docomo.ne.jp
>>265
厚切りチャーシューなら八屋。
脂身少ない厚切りチャーシューが好きなら、さいじょう。

269 :秋田輪人 :2011/03/23(水) 01:25 Ffw0RxN proxycg004.docomo.ne.jp
>>265
さいじょう

270 :秋田輪人 :2011/03/23(水) 09:28 softbank221026226131.bbtec.net
赤坂は自家製麺お休みで山岡やの麺だったw

271 :秋田輪人 :2011/03/23(水) 09:42 07032450230801_vs wb006proxy03.ezweb.ne.jp
>>267
小江戸がマズイ?
素晴らしい舌をもってますね。

272 :秋田輪人 :2011/03/23(水) 11:22 07031040384985_aa wb79proxy01.ezweb.ne.jp
マシンガンに開店かけたらモヤシ復活してたー!

273 :秋田輪人 :2011/03/23(水) 19:31 7ru3mBf proxycg045.docomo.ne.jp
林泉○訪問販売で来た。
1食450円
なんだべな?

274 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 01:30 NR41hjb proxycg107.docomo.ne.jp
必死なんでしょう。

275 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 04:53 NWO2wcf proxycg097.docomo.ne.jp
>>273ウチにも来ましたね。2食入りの担々麺を、4つで1000円で買いました。毎日、担々麺ですw

276 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 18:00 p92e8a0.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
ナゼ訪問販売?

277 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 19:06 d61-11-204-251.cna.ne.jp
郵便局向いまんぷ○ラーメン昼に行くと注文から20分や30分当たり前
行列の人気店以上のこだわりのラーメンは、出てこないけど

278 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 23:06 04r020J proxy30059.docomo.ne.jp
八屋と、さいじょういってみます!なかなか厚切りないですよね。
薄いのいやで。ほかにもありましたらお願いいたします(ノ><)ノ

279 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 23:10 Ffm0qbJ proxycg003.docomo.ne.jp
にかほ市象潟の海近くにあるラーメン屋
昔は厚切りチャーシューだった
今はわからないけど…

280 :秋田輪人 :2011/03/24(木) 23:33 08Y3NE2 proxy30033.docomo.ne.jp
>>279
マ○苑のびっくりチャーシュー麺かな?
今はメニューに載ってないよ。
頼んでもチャーシュー残していく人多くて
メニューから外したらしい。
俺は大盛り完食したけど

281 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 09:30 Ffm0qbJ proxycg029.docomo.ne.jp
>>280
あ、マ○苑だ!
俺が食べたのは普通のチャーシュー麺だった気もするけど…
あれはもう食べられないのか
残念だ
でも確かにボリュームありすぎだ

282 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 17:21 07032040919615_vd wb51proxy10.ezweb.ne.jp
>>267
大江戸→昔ながらの醤油ラーメンに安物チャーシューに唐辛子のでかい塊入ったやつしかメニューないんだが、あのどこが美味しいんだか全くわからん

283 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 17:57 p92e8a0.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
美味い、不味い&好き嫌いはヒトそれぞれだっつーの。

284 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 19:17 08Y3NE2 proxy30044.docomo.ne.jp
>>281
頼めば出してくれるかもしれないよ
でも絶対完食する自信がないなら
やめといた方がいいかも
確かにチャーシュー7人前はボリューム有りすぎ

285 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 19:45 IM42WES proxycg015.docomo.ne.jp
>>280マ○苑って何処にあるんですか?

286 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 20:03 p11112-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>285
つ >>279

国道7号線の「象潟駅前」交差点を西に曲がり海に向かって進むと
右側にある。

昔はよく行ってたけど、知り合いからジャイアント裏手の店を教えて
もらってからは、もっぱらそっちに行ってる。

287 :秋田輪人 :2011/03/25(金) 20:24 Ffm0qbJ proxycg102.docomo.ne.jp
>>284
今度久しぶりに行ってみます。
俺あのチャーシュー全部食べた記憶あるんで大丈夫だと思います(笑)
けんちゃんラーメンは好みではなかったです。

288 :秋田輪人 :2011/03/26(土) 08:10 ntakta023215.akta.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp
パチンコ・ジャイアント裏手のケンちゃんラーメン。。。
酒田が本部の山形チェーンですが、賛否両論まっぷたつな店ですな。
マシンガンとか好きな人(ジロリアン系)にはアリなんですが、
食の細い人、あっさり好みな人はムリ。俺も体調がイイときしか食えないw

289 :秋田輪人 :2011/03/26(土) 17:18 pa36d33.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
けんちゃんの麺は凄太。最初、赤いキツネのうどん?
みたいな印象でしたが、ハマルとやめられないみたい。。。

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