県南寿司情報一皿目

1 ：秋田輪人 ：2011/04/11(月) 14:39 07032040677675_hg wb70proxy15.ezweb.ne.jp: 県南の寿司ずきの情報求む。
766 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 08:15 ID:WtKLWm9I: ＞＞765
何て意味？
767 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 17:20 ID:MTjOlkMQ: 貧乏くせ
768 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 18:28 ID:1L96ggM6: 秋田の内陸のすし屋で何語られてもね
かっぱと紙一重って意味じゃないの？ｗ
769 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 19:13 ID:VkdRSxUM: 六郷の「てまり」はランチでもディナーでも安くて美味い寿司がでてくるよ。
お客さん連れて行くときは蔵かな。

かっぱは厳しいっす。マグロはガストロか赤マンボウだしハマチもシイラだし、
代用魚というか偽装魚が多すぎ。
できれば回らない普通の寿司食べませんか？
770 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 20:49 ID:swhf2.kU: 味なんかどうでもいいってよ。
771 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 20:50 ID:1L96ggM6: そんな都市伝説誰も信じてませんよ
カッパやスシローに電話して聞いてみれば？？
772 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 21:13 ID:JGP0eKcw: >>769
カッパについて、君が書いたことは本当なんだね？
773 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 21:38 ID:lwF.sfSE: 都市伝説とかじゃなくて普通のの常識なんだか。みんな知ってると思ってた。
カッパだけじゃなくてマグロの表記がなくて赤身と書いてれば代用魚。ホタテじゃなくて貝柱と書いてれば代用貝。
ネギトロは赤マンボウかガストロに油入れた物だ。安いのにはすべて理由がある。

ググってみたら？
774 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 21:47 ID:VkdRSxUM: 都市伝説ってｗｗ
テレビでもやってたけどな。
本物のホタテだけで100円なら原価割れるでしょ。
775 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 22:00 ID:0JiSTQo.: まともな寿司を食ったこと無いんだろ。
776 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 22:43 ID:VkdRSxUM: うん。

寿司のスレで回転寿司の話してもなぁ・・・・
777 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 22:56 ID:1L96ggM6: >>773
カッパのメニューにはマグロと書いてますよ？？
ただの売れない寿司や関係者でしょあなたｗ
778 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 22:59 ID:1L96ggM6: 個人経営お寿司や関係者さんは
こんな誰も見てない掲示板で大手をディスるより
企業努力をしたほうがいいのでは？？ｗ
779 ：秋田県人 ：2015/06/24(水) 23:24 ID:VkdRSxUM: カッパは叩かれて最近だよマグロ表記にしたの。秋田にいると情報が入らないのか？
そもそも俺は寿司屋じゃないしｗｗ
某食品メーカーと食品卸業だったんだよ。
普通ホタテの貝柱が２貫で１００円ってありえないでしょ？
ホタテ二枚つかって工場で処理して１００円で利益だせるかい？
寿司だけじゃなくて食品業界では普通の事なのよ、お坊ちゃん。

疑うよりググって見なさいってば。
780 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 01:19 ID:fRpXqq4E: >>779
かっぱとかスシローとかくらは大量に仕入れるから利益出るんだよ。食品メーカーで勤めてたのか知らないけど勉強不足だね。
781 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 05:21 ID:ooaB9YVo: 大手激安回転寿司は中国産がかなりある。
大腸菌ウヨウヨ
大量の抗生物質による養殖
薬品による奇形魚もお構い無し

何一つ衛生的なネタは無いぞ。
782 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 06:06 ID:wOdIyTCE: >>780
当たり前のこと言わないでください。世界中がそうです
783 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 06:53 ID:ioq4uzOI: 食品で大量仕入れだけで利益をだすのは無理。生物だし安定供給は無理だから。安定した利益もでる色んな魚を代用魚としてるのは昔からかわりません
784 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 07:19 ID:ioq4uzOI: マックのヒィレオフィシュとかスーパーの白身フライがいい例だな。エグい魚だよ見た目は！
785 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 07:45 ID:O/8zWXmI: >>781
中国産もＨＰ見れば産地が全部書いてあるので避けれますね

>>783
マグロやうには原価率が50%を超えるそうですよ、逆に子供向けメニューで稼いでる訳です

秋田は不味くて高い寿司屋が多いからカッパが繁盛してるのでしょう
関東じゃ大手チェーンの中一人負けなんですけどね
786 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 07:56 ID:YL3nYMYU: 熟成寿司開店まであと1日！
787 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 10:18 ID:ioq4uzOI: 関東でわざわざカッパ行く人は少ないです。
無添くら寿司かスシローか浜寿司とかですね。
788 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 11:46 ID:jIlVz6cM: さこう、もう並んでます！
789 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 14:20 ID:BRoUL8Pc: マジでさこう並んでるし(笑)
明日午後１時だぞ、何かくれるのか？
790 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 15:15 ID:uhrUUs3M: ホントに列んでんの？回転すしなのに？
791 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 15:17 ID:edkCrZkc: 整理券かなあ？
792 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 15:37 ID:nMRvuE42: 明日は素晴らしい一日になりそうだ
793 ：秋田県人 ：2015/06/25(木) 15:39 ID:ioq4uzOI: 車二台しか居ないが？
794 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 08:47 ID:IOMklAuQ: さこう、大行列です！
795 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 09:14 ID:ELKAt5a6: 行列なんてなかったぞ
796 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 09:48 ID:eXquGmpU: て言うか、価格設定が…
超ウマくなんの？
797 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 10:10 ID:Tptm7ztM: 並ぶのはえ～(笑)
798 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 10:40 ID:OKpDvKRg: さこう、満車です！
799 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 11:34 ID:Q/PQSW5c: 開店前から車の中でお客さんが今か今かと待ち焦がれていました
800 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 11:56 ID:IOMklAuQ: さこう前大渋滞です！
801 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 12:27 ID:hpz.T8Uk: 俺んちがら見えるんだから嘘つくな
802 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 12:31 ID:Ld0qwSDI: んで、客入ってんの？
803 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 12:46 ID:hpz.T8Uk: 入ってるよ
804 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 13:50 ID:hORizvYc: くせが？
805 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 14:44 ID:Tptm7ztM: くせ
806 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 14:49 ID:IOMklAuQ: さこうの回転祝いの花火だな。
807 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 19:01 ID:rW3K.PE6: さこうどうだった～？休業前と変わったとこがあったら教えてください。
808 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 20:59 ID:vdZ0Be1g: おお、今日さこうオープンか!!
809 ：秋田県人 ：2015/06/26(金) 21:14 ID:NaXc1PxA: まあ回転寿司の味でした。
810 ：秋田県人 ：2015/06/27(土) 10:43 ID:0luDPXOM: さこうの通り大渋滞で凄いよ。
811 ：秋田県人 ：2015/06/27(土) 23:11 ID:xpFZu4M6: くっせがったな。
812 ：秋田県人 ：2015/06/27(土) 23:41 ID:tHDKwOBM: ↑↑↑自分の匂いに気付かない奴？
813 ：秋田県人 ：2015/06/27(土) 23:51 ID:qMZuf..o: さこう、オープンしたの？うれしすぎる！絶対行く！！
814 ：秋田県人 ：2015/06/28(日) 07:54 ID:???: >>812
あーそういうことか。

美味い美味い言ってる奴の体臭はキツかったわ。
ワキガもいたしな。
815 ：秋田県人 ：2015/06/28(日) 12:44 ID:yPMtF9PA: くせっ！
816 ：秋田県人 ：2015/06/28(日) 12:44 ID:lkNx/VY2: >>814
俺の事？
817 ：秋田県人 ：2015/06/28(日) 15:21 ID:???: さこうは２店舗とも営業を再開しているのですか？
818 ：秋田県人 ：2015/06/28(日) 18:05 ID:Bo7eyhB2: さこうの２号店はお店ごとないないなってた。
819 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 06:09 ID:/lBMtbOE: マグロの熟成がキツいな
820 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 06:14 ID:???: >>814
呼んだ？
821 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 18:31 ID:jK2yaiV.: 一度行って気に入らなければ二度と行かない人も多い中で、くさいとか文句言いながら二度以上行く人達ってなんなんだろ…。内心気に入ってるから行くんじゃないのかね？

ちなみに私はさこう好き。遠いからめったに行けないけどまた行きたいな。
822 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 19:57 ID:2mwacnFc: >>819
鮮度が悪くて臭い場合もあるだろうが、マグロは基本的に熟成させてから使うネタだよ。
捌きたてが美味いと感じる方がおかしい。
歯ごたえは新鮮なほどあるが、旨味は熟成させないと出ない。
さこうを叩きたくて仕方ない様だが、無知を晒す叩き方は恥ずかしいだけだぞ。
823 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 20:20 ID:vFYReR1I: 賞味期限が切れてるのか拾ってきたのか分からないようなネタ出されてよくまぁ店に何回も行くもんだな
824 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 21:00 ID:???: >>822
出た！寿司プロ！
んで、さこうは、オープンにあわせて熟成させてだしてんの？w
825 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 21:32 ID:???: http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXNASDJ26019_W3A320C1000000/
826 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 21:44 ID:???: http://www.uomaru.co.jp/column/column_26.html
827 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 22:18 ID:6EwN5tu.: なんかさ、熟成熟成騒いでる奴居るけど、あのお店のは寝かせてるとは別次元の話しっつー事を言ってるのわかんねーのかな？今はないけど四ツ屋の卸市場あった時、そこの人に聞いた時あるよ。どんな魚使ってるか。
828 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 23:04 ID:7hAwgG6Y: さこうはもういいからさ、十分にわかった。
他のネタが欲しいな。
829 ：秋田県人 ：2015/06/29(月) 23:15 ID:vFYReR1I: 何処とは言わんが他の魚屋が色々な理由で廃棄したのを加熱やまだイケると再利用してます。
830 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 00:09 ID:vgyfmCKQ: 悪口言うなら保健所にいったら？
店一軒潰す気でよ。
てか、悪い物売ってたからあの市場も潰れたんじゃね？
そんな市場の人が言うのもどうだかな。それをまともに聞いた奴もどうだかな。お前はやっぱり元関係者だな。いや、共犯者だな。
831 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 06:40 ID:Vtn19EtQ: もう　さこうネタはやめよう。そもそも回転寿司だし。
ネタの使いまわしは回転系では多いから。
832 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 07:53 ID:ujVsRz8o: >>831
まじっすか!?ネタの使い回しは、問題だね。
ちなみにどこの回転系でやってはるの？
833 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 13:35 ID:W.J6qkx2: 40日熟成！
834 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 13:41 ID:2F3gn8Cs: さこう。店内にハエが飛んでたのは厳しくない？…。
835 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 13:46 ID:???: もういい加減さこうの話ウザい
836 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 17:56 ID:Vtn19EtQ: ネタは古くなったら再生液(食塩水)で数時間つけるとか漬けにするとか
揚げるとか汁物にするとか様々。
837 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 18:00 ID:Yz0iEh/Y: 某回転寿司では当日廃棄のネタを翌日炙りにしてだすよ
漬けもｱﾘｱﾘ
838 ：秋田県人 ：2015/06/30(火) 23:05 ID:jrSZCUpI: いらっしゃいませ！
熟成寿司へようこそ！
839 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 06:21 ID:9w6TSIeI: さこうネタはもううんざり。
一生懸命すぎて痛々しい。
840 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 08:57 ID:wHt7jvbU: 今日も張り切って熟成！
841 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 12:46 ID:Qto32dQQ: 熟成ってあれか？
魚余ったら熟成っいって何度も使い回しできるエコな商売のことか？
842 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 14:24 ID:EGNrbyTc: で、再openしたさこうはどんなかんじ？教えて食べてきたひと。
843 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 15:22 ID:tzIn3TCw: >>842 　
外国の方ですか？
it was a common taste。
844 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 16:55 ID:9w6TSIeI: It is not a shop going expressly
845 ：秋田県人 ：2015/07/01(水) 17:13 ID:???: ＞837

それ！気付いてから炙り系食えないのよｗｗ
846 ：秋田県人 ：2015/07/02(木) 02:55 ID:n6lXVZfc: さこう値上げしてましたか？
847 ：秋田県人 ：2015/07/02(木) 13:22 ID:DwjaU7zQ: さこう掃除してましたか？
848 ：秋田県人 ：2015/07/02(木) 15:12 ID:i00pa46c: どこをリニューアルしましたか？
849 ：秋田県人 ：2015/07/02(木) 15:54 ID:68/jerGY: 全部
850 ：秋田県人 ：2015/07/02(木) 17:05 ID:iShWfbJA: さこうの関係者がいるみたいですな。
さこうの話題はうんざり。
851 ：秋田県人 ：2015/07/02(木) 22:59 ID:tAUrvipc: さこう、以前のように一皿１００円でしたか？
それとも値上がり？
教えてください。
852 ：秋田県人 ：2015/07/03(金) 10:09 ID:Tfp5oWFg: >>851
玉子やいなり等一部は100円
後は殆どが150円でしたよ。
853 ：秋田県人 ：2015/07/03(金) 21:37 ID:QSeDj0S2: 値上がりですか。
残念です。

教えて頂いてありがとうございました。
854 ：秋田県人 ：2015/07/04(土) 11:51 ID:RZVb8Cio: 150円がそんなに高いか(笑)
855 ：秋田県人 ：2015/07/04(土) 14:07 ID:ZKW9scsI: 一皿150なら他の店行くよ
856 ：秋田県人 ：2015/07/04(土) 14:15 ID:uroPlv8g: 確かにｗ
857 ：秋田県人 ：2015/07/04(土) 15:39 ID:FIRya1/g: 貧乏人可哀想・・・
858 ：秋田県人 ：2015/07/04(土) 15:48 ID:0e2VCUUI: ↑と年収500万以下の軽自動車のりが申しております
859 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 01:40 ID:tru4CeEY: おいおい、秋田で年収300万超えたら勝ち組だろ
860 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 07:03 ID:Z84oOHn2: 回転寿司の一皿の金額まで…(´；ω；`)
861 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 08:06 ID:9.qL3oiQ: 軽自動車話は前もあっただろ。
862 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 10:58 ID:QxaGRm3.: デカイネタなのに一皿100円

ﾋﾞﾝﾎﾞが群がる

100円メニューしか食べない

店儲からない

ﾁｰﾝ

店復活

驚愕の一皿150円

なら他行くし

ﾋﾞﾝﾎﾞスパイラル
863 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 11:26 ID:PRegx4H.: お前の自己紹介はいいから
864 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 12:15 ID:dVEpxz.6: 糞レスは行間や改行をするな邪魔だ
865 ：秋田県人 ：2015/07/05(日) 12:27 ID:UmvikWOo: 年収300で勝ち組？www

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県南寿司情報 一皿目

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