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秋田県央ラーメン情報 4杯目

579 ：秋田県人 ：2011/12/03(土) 10:21 D8W2WTD proxycg068.docomo.ne.jp

数少ない自家製麺を使用しているお店以外は、製麺会社の麺です。
つまり、出所はスーパーで売ってる麺と同じです。

個店で特注してる場合は別ですが、ほとんどの店は業務用麺のバリエーションの中から選んでいると思います。スーパーで市販されてる麺もその中の一つで、ほとんど同じと思いますよ。

スーパーの麺だって美味しければそれでいいかと思います。