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県南のラーメン21杯目

505 ：秋田県人 ：2017/02/19(日) 16:26

>>502
馬鹿だななぁ
良いものと売れるものの差だよ
真面目にラーメン作るか料理はそこそこにマーケティングに力を入れるかの差だろ
店主が手間かけて全て作るラーメン屋と適当に他店のメニューを材料も手間も手抜きして劣化コピーを再現→レシピ化→支店に水平展開
どっちが美味いか、どっちが売れるかは馬鹿でも分かる
必ずしも美味いから売れるではない
まぁ料理人か商売人かの違いだな、料理人としては３流で商売人としてもあまりにゲスだから嫌われてるんだろ