県南のラメーン23杯目

1 ：秋田県人 ：2017/09/19(火) 23:22 ID:C7v0W4UU: ひきつずきどうぞ。
312 ：秋田県人 ：2017/12/11(月) 21:55 ID:???: 角館の大勝軒、看板なくなってたなｗｗｗ
313 ：秋田県人 ：2017/12/11(月) 22:14 ID:NdyzU8Fc: >>309
そこを叩くならピーナよりもヒリの方だろ
バカ同士だな
314 ：秋田県人 ：2017/12/12(火) 21:36 ID:MoqktKio: 天童大勝軒といい角館大勝軒といい、秋田大勝軒と比べたら雲泥の差があったもん。
潰れるべくして潰れた店って感じだ。
315 ：秋田県人 ：2017/12/15(金) 12:57 ID:1yASyo2s: 新川美味しい。桃豚のやつ。
316 ：秋田県人 ：2017/12/16(土) 07:48 ID:d3iXDToo: 角館大勝軒は秋田大勝軒と比べる前に
近所のアジキューやラーメン大学にすら劣ってた時点でちょっと難しいよね
製麺機まで用意してあれじゃｗｗ
317 ：秋田県人 ：2017/12/16(土) 08:26 ID:???: 製麺機じゃねくて、洗面器じゃね？ｗｗｗ
318 ：秋田県人 ：2017/12/16(土) 09:45 ID:cVH1gt9Y: 製麺機あるイコール美味しいってかぎんないべ、その考えが短絡的
319 ：秋田県人 ：2017/12/16(土) 22:38 ID:Z9EW4/hY: >>317
サザエさん見て笑ってそ
320 ：秋田県人 ：2017/12/20(水) 19:04 ID:oPjtE68g: グラジャン２号の不倫食堂で、十文字ラーメンが紹介されていた。｢マルタマ｣｢三角そばや｣｢丸竹食堂｣でした。
321 ：秋田県人 ：2017/12/20(水) 19:42 ID:e1m5l9wI: 週刊新潮に、朝ラーなんか食ってると早死にするって書いてあるらしいな。
322 ：秋田県人 ：2017/12/20(水) 19:59 ID:3r.h3HM2: それ間違いないと思いますｗ私は以前に、夜勤明けに周３の割合で市役所近くの
ラーメン屋にはまり一年以上食っていました。体調を崩し入院する羽目にオペ
して幸い今は根治してますが油濃いものを食べると消化しきれず胸焼けしますｗ
今はあっさり系を食べるようにしてますね。ラーメンは月に1回くらいしか食べなくなりましたよｗ
323 ：秋田県人 ：2017/12/20(水) 21:18 ID:.cU5Ctcc: そりゃ週3で食えばおかしなるわ
たまーにならいいと思うが
324 ：秋田県人 ：2017/12/21(木) 00:58 ID:2zRwFgeI: 朝から下手物ラーメン食って
家に帰れば大量の砂糖頭からかぶってるからそうなる！
ホジナシ県南病院と言う。
325 ：秋田県人 ：2017/12/21(木) 12:41 ID:W9Xnzs2I: 同じ穴の狢
326 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 07:58 ID:UVifzjTI: シロクロ明日で閉店だと
327 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 09:02 ID:JS2eWmLU: 違うラーメン屋できるみたいだね
328 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 11:40 ID:1XWJ5vSo: 流行らなかった？
ラオタ絶賛してたのにな
329 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 14:10 ID:SqA5o/Us: ラヲタに媚びると潰れる法則
秋田のまる〇もよくもってるよ
330 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 17:27 ID:CLPYSMpE: イーストモールに桜木屋ができるって本当？
331 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 18:15 ID:.R8jSEKA: >>329キャバでバイトしてたよ。
いろいろ大変なんでしょ。
332 ：秋田県人 ：2017/12/23(土) 21:21 ID:???: >>329
桜木屋来るらしいけどああ言う一般客どんどん来る店がいちばん客入る
333 ：秋田県人 ：2017/12/24(日) 08:06 ID:xK274oSc: 桜木屋食べたことないから嬉しいわ
でもあそこあたりラーメン屋だらけだからどっか潰れるんでね？？
334 ：秋田県人 ：2017/12/24(日) 09:17 ID:???: >>332確かに、あじQとかパンダとかあれ系は潰れないよなｗｗ
335 ：秋田県人 ：2017/12/24(日) 15:24 ID:IHUy.o3.: 後継ぎがいなくて閉店する店もあるからな。中華屋系、そば屋系、定食屋系、ラーメン専門店等々あるけど、雄平地区の美味しい中華料理店を教えてください。
336 ：秋田県人 ：2017/12/24(日) 18:02 ID:hde7iGbg: スーパーモールラッキーの㌁ラーメン最高！
337 ：秋田県人 ：2017/12/24(日) 22:56 ID:c72ewsiU: シロクロの閉店理由なんなんやろ
流行ってないようには思わなかったが
338 ：秋田県人 ：2017/12/25(月) 09:04 ID:GNWfJGDE: 高すぎる家賃、また新しいラーメン屋入るのかね？
339 ：秋田県人 ：2017/12/25(月) 09:26 ID:idAx3XDU: 独立開業にしちゃ金掛け過ぎでしょ
恐らく初期投資分の借金殆ど残ったまま終了なんじゃ？
340 ：秋田県人 ：2017/12/25(月) 16:14 ID:WPSlKeRo: 800円から1000円くらいのラーメン売って10人も客入っていれば繁盛してると
勘違い、錯覚してる馬鹿ばかり書き込みしてるんだな。
例えば10人へ800円のラーメン売って8000円
20人でも16000円
そこから材料費・光熱費引いたら儲けなんて出ないべ。
まして人件費なんかプラスされたらwwwwwwwwwwwwww
341 ：秋田県人 ：2017/12/25(月) 19:51 ID:.tqZVcoc: むかしと違ってラーメン屋なんてなんも儲かんないわ。
342 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 10:53 ID:gEjPAx1g: 本当に儲かってるところは回転もよくて
100人以上普通に来るからな、カウンター数席ワンオペ
お客さん沢山待ってくださいね～なんて店主のオナニーレベル
343 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 12:16 ID:7lNNoG16: 800円のラーメンで儲けは500円よ。
344 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 16:43 ID:IqSv.UyI: 客単利益500x100人/日x30日営業＝月の儲けが150万か………

労働に見合わねえな………
345 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 17:05 ID:1aDaHJbo: 羽後町のミシュラン掲載店のラーメン屋オープンした？
346 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 17:41 ID:gEjPAx1g: >>344
家賃はらったら実際はこんなとこだろう
客単利益200×40人(ワンオペ)×25営業＝２０万－税金－年金保険(毎年確定申告

コンビニバイトのほうが遥かに効率的ですね＾＾；
347 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 18:00 ID:hNBXCdBU: ラーメン屋は流行ると笑いが止まらない
一か月でコンビニバイト数年分の荒稼ぎ
348 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 19:06 ID:aaRiZ4to: 今年オープンした横手のラーメン屋、夜は看板電気つけないんだな。
電気代ケチるつうことは儲からないんだな。
看板という店舗の一番大切なものを灯さないなんて恥ずかしいかぎり。
うわべだけ見栄を張り気どる横手衆　(*/□＼*)
349 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 19:51 ID:hNBXCdBU: 考え方が古い,
350 ：秋田県人 ：2017/12/26(火) 20:16 ID:???: 白黒近辺のラーメン店をざっと挙げると、にぼすけ、モッシュ、小松、繁昌軒、菅原屋、あり坂。少し足を伸ばせば南園、万丈、ジュロ、佐藤、G5N、しな竹などがある
供給過多で激戦区過ぎると思うわ
351 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 11:18 ID:7W3DudOE: 今はエコの精神であちこち消してるよ。いつまで頭が昭和なん？
352 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 11:36 ID:4.V7/NMU: ↑供給過多の激戦区からラーメン屋を消してるってこと？
353 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 16:18 ID:febzJS6w: 一布のことなら開店して間もないのだから看板の電気付けないなんて
エコで消してるより売り上げが少なすぎて
電気代もケチらなければやってけないと見るのが普通だろう
354 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 16:49 ID:9XFSe6UU: 流行る店は暖簾一つ
木の銘板一つでも大繁盛
電気電気言ってるミスター電気マンは
時代錯誤。
355 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 17:42 ID:febzJS6w: でも実際大繁盛してないけど？
かつらは凄くお客さんいっぱいいた
356 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 17:45 ID:RK1TxbOQ: >>353
家すぐそばだけど看板ついてるよ、いっつも。
休みの日はつけてないみたいだけど
どしたの？
357 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 18:25 ID:xIOgzgQY: 電気ついてないとすれば、すげー宣伝効果だな。つかその話題、どーでもいいんだけど。書いた奴、何を言いたいのか、わからない。
358 ：秋田県人 ：2017/12/27(水) 19:14 ID:nkOEZMdE: ↑どーでもいいならいちいちここに来るなよ。何を言いたいのかなんて読めばわかるだろ日本語勉強しろろよ。
359 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 07:14 ID:UJNwebaU: 秋に行ったら営業してたけども
大きいカンバンあかり消してたっけよ。
360 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 07:33 ID:LGI6wc3s: 縁起担ぐ俺としては、そんな貧乏そうな惨めくさい店へは出入りしない。
ツキが落ちそうだ。
361 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 07:42 ID:kbT/R2Os: やってる親父もびんぼくせよ
362 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 07:46 ID:LGI6wc3s: このスレ酷でぇーな。
363 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 08:29 ID:HM4XqSqE: 酷い店だな。顧客を迎える礼儀がなってないでしょ。
お客様は神様という基本理念に欠けてるっしょ。
364 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 09:02 ID:kbT/R2Os: 白黒跡何くるかな？
365 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 16:46 ID:GAP9JY8o: あの場所だから潰れんだよ。なぜあそこでラーメン屋？
366 ：秋田県人 ：2017/12/29(金) 21:38 ID:f0VcjbVM: フィリピン？？？今の嫁は日本人だぜっ！
367 ：秋田県人 ：2017/12/30(土) 02:36 ID:S6xn2W66: お客様は神様ではないです。
368 ：秋田県人 ：2017/12/31(日) 19:32 ID:qsJP.BS6: 久しぶりに大公に行ったけど
やっぱりサッポロラーメンなのはここだな
369 ：秋田県人 ：2018/01/03(水) 06:34 ID:???: >>365
近くにたくさんラーメン屋あるけど
あの辺はどこもあまり儲かっていないのかな？
370 ：秋田県人 ：2018/01/03(水) 18:01 ID:XTPRR0OU: 儲かってないじゃね。
この辺でカウンターだけの店をよくやってんなーと思う。1日何杯売れてるかね？
371 ：秋田県人 ：2018/01/03(水) 23:07 ID:zllBUeRI: 県南の脳卒中ラーメン

多化学調味料
多塩多脂で血管老廃
動脈硬化ラーメン
372 ：秋田県人 ：2018/01/04(木) 13:26 ID:Ba0r7Wxc: どこの店だよ
373 ：秋田県人 ：2018/01/04(木) 16:13 ID:DjU52C2E: >>371
暇なんだ～構って欲しいだね寂しい奴おすすめの店を教えてくれよ
374 ：秋田県人 ：2018/01/04(木) 20:13 ID:FQbkhn1Y: 新新のネギみそラーメン最高！
375 ：秋田県人 ：2018/01/09(火) 09:05 ID:JCPtiE5w: りんりん亭のラーメン最高。
安くて旨い。
376 ：秋田県人 ：2018/01/09(火) 23:27 ID:???: 十なんとか衛のラーメンって、なんであんなに具が冷えきってんの？冷蔵庫から出してきてるの？
377 ：秋田県人 ：2018/01/09(火) 23:42 ID:9FwOdrjU: 汁に浸して暖めてください
378 ：秋田県人 ：2018/01/10(水) 07:31 ID:???: 汁がぬるくなる
379 ：秋田県人 ：2018/01/13(土) 09:30 ID:ildOTjRM: 五郎の家系うめぐねっけ。
ニンニク頼まねばねーし、しょっぺぐねーし、油ギドギドでねーし。スープがドロっとしてるだけで、タレもなんも変わんね。行って損した。
380 ：秋田県人 ：2018/01/16(火) 12:50 ID:JOlf3cjQ: 節屋かつらに行ってきました。
玄関先にあったポットのスープ飲んだら節の香りが高かったので期待して節だしラーメン食べたら香りがいまいち。スープ温めているうち香りが飛んじゃうんだね。
どんぶりにスープ注ぐときに追い鰹みたいなのやると良いんじゃないかと思った。
帰り際、ポットのスープまた頂いて満足して帰りました。
381 ：秋田県人 ：2018/01/16(火) 14:19 ID:PRC9yYPk: 節やにぼしは熱くしすぎると香りが飛ぶもんな
そんなことも知らずにぬるいぬるいと騒ぐバカもいたが
382 ：秋田県人 ：2018/01/16(火) 20:36 ID:oWU1CtFQ: >>381
確かに本枯れ節は沸騰させてはいけない。しかし、あら節や鯖節、そうだ節、鮭節等は厚削りで煮込んで出汁をとる方法もある。薄削りでは駄目だけど。
383 ：秋田県人 ：2018/01/17(水) 09:13 ID:P2wSDhhQ: >>382
おべだふりこくなやw
なんもつぐれねくせしてやw
384 ：秋田県人 ：2018/01/17(水) 23:59 ID:4JACmcHg: しろくろの奴、自分の店たたんで、別の店でつかわれてたよ。なさけね。
385 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 00:29 ID:/NvQY61Y: どこでよ
386 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 03:14 ID:okdtgZUI: >>384
そんなこと言うなよ。
サラリーマンの俺に比べたら、
自分で開業するってのは、
どんだけ勇気と苦労が必要なことかと思うと、
それだけで尊敬するよ、俺は。
387 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 09:26 ID:TNfbQjDk: 自営業失敗したら人生かなり傾くだろうね
借金もするだろうし
388 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 12:15 ID:IeRxRQSc: 白黒行く前に逝ってしまったけど流行ってると思ってたけどダメだったの？
ブログで人気だっただけか？
389 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 13:19 ID:???: 男○狼で働いてたから、○黒も好みかと思って食べに行きました。塩分が強く、鶏のチャーシューも半生でリピートはしませんでした。客も少なかったですね。また修行してチャレンジしてほしいですね。
390 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 17:06 ID:IeRxRQSc: 食べログに意味深な事書いてるから不人気で辞めるんでなく何か事情あったのかなと。
しかも閉店前日告知だったし。
まぁそっとしておきましょう。
いや少し気になるw
391 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 21:05 ID:QJh/q9lg: ささ木のおっちゃん元気かな
392 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 21:09 ID:7ArZHP1.: しながわの支店は進んでるの？
393 ：秋田県人 ：2018/01/18(木) 23:59 ID:9RSIJQoo: 事情があって、やめました。結論から言って、赤字が続いたからです。材料は良いのを使っていました。家賃を払うのが、やっとの事でした。内部通より。
394 ：秋田県人 ：2018/01/19(金) 00:51 ID:???: >>393
家賃が高かったのかね？
あそこ他にもラーメン屋多いしな
他の店は家賃とかどうしてんだろうか
395 ：秋田県人 ：2018/01/19(金) 10:33 ID:3geQKzIc: 高い材料使ってラヲタ向けは良かったけれども
普通の人は来ませんでしたので潰れましたということだろう

要は経営が下手くそだったて事だな
396 ：秋田県人 ：2018/01/19(金) 10:37 ID:AK9o.FBE: 私も、ラヲタがうんちくはじめる店は、大概一般人は行かないと思います。旨い店は、どんな場所でも、どれだけ並んでもお客様は通うと思います。
397 ：秋田県人 ：2018/01/19(金) 15:03 ID:65ztr8QA: 小松はよくやってるよな
398 ：秋田県人 ：2018/01/19(金) 15:05 ID:vOhWWhHM: 美味い不味い好き嫌い別にしてなんだかんだ秋田ではアジQが最強説
399 ：秋田県人 ：2018/01/20(土) 17:06 ID:K53jEsJ.: >>392
いつオープンなんだろう
400 ：秋田県人 ：2018/01/20(土) 18:14 ID:7TmEKIK6: しながわ支店は、何処にできるんですか？
401 ：秋田県人 ：2018/01/20(土) 23:22 ID:/cO0Epm.: 大曲浜町にあるじゃん
402 ：秋田県人 ：2018/01/21(日) 08:35 ID:bpOBZkTM: じゅろ盛岡にも出店するんですか
403 ：秋田県人 ：2018/01/23(火) 15:43 ID:10A3b2Sk: 400
元蕎麦屋ですよ
404 ：秋田県人 ：2018/01/30(火) 05:27 ID:HyHkMLlE: どりるまんおいしかった、
405 ：秋田県人 ：2018/02/03(土) 09:23 ID:99Sc46U2: ＢＡＳＳＯ　どりるまん商店　羽後町本店　さきがけに掲載

東京の人気ラーメン、羽後町に出店　「気軽に立ち寄って」
http://www.sakigake.jp/news/article/20180203AK0005/
406 ：秋田県人 ：2018/02/03(土) 12:31 ID:9GtZeYJg: >>405
取材に来ていた魁のお姉さん可愛いかった
407 ：秋田県人 ：2018/02/04(日) 19:13 ID:S9fqDaB6: 県南で広東麺のお薦めってどこかありますか？
個人的な意見で構いませんので是非ともよろしくお願いします。
408 ：秋田県人 ：2018/02/04(日) 21:40 ID:fACsW/sU: >>407
湯沢ロイヤルホテルのレストラン。
409 ：秋田県人 ：2018/02/04(日) 21:44 ID:Vc49vdYU: アラモの砦　皆殺しのテーマ　この世界の女優さんえーなやりまんこさんだ
410 ：秋田県人 ：2018/02/05(月) 08:03 ID:0hFfJiFY: 飯塚食堂旨い
411 ：秋田県人 ：2018/02/05(月) 08:44 ID:???: >>407
あんかけ系なら、角館の万万が多種あるし美味しいと思う。広東麺でもよいし、個人的には万万2号が好き。

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