県南のらーめん25杯目

1 ：秋田県人 ：2018/08/19(日) 09:02 ID:IJPhwUgc: 引き続きどうぞ
258 ：秋田県人 ：2018/11/19(月) 19:14 ID:vRf033.E: ラーメンに限ったことじゃないけど食べ物のの好みって人それぞれだし、自分の好みと違うところを旨いってレスってる人に悪態つく奴って…
259 ：秋田県人 ：2018/11/19(月) 22:17 ID:j18yfV6g: 白い粉でも降って貰えば天国なんだけど
260 ：秋田県人 ：2018/11/19(月) 23:59 ID:???: そう言えばカメラが付いていましたね。でも臭いはわかんねぇーぞ。
261 ：秋田県人 ：2018/11/20(火) 10:14 ID:s1d.JePE: >>257
Qちゃん、ゆうき、菅原家
沢山あるよ。
262 ：秋田県人 ：2018/11/21(水) 11:47 ID:???: 菅原家って近くにあるんですか？馬刺を食べさせてくれるラーメン屋もあるよね？でも、俺は臭いだろうが、汚いだろうがニボで〆。カメラの存在は知りませんでした。
263 ：秋田県人 ：2018/11/21(水) 16:00 ID:???: ニュー長寿軒
スープがぬるかった。
長寿軒は熱いものが普通だと思ってたのでなんか衝撃だった
264 ：秋田県人 ：2018/11/22(木) 00:44 ID:VuokWOwo: >>262馬刺って呑龍？じゃない？昔からありますよね？菅原家は丸ノ内まで行かないとね！行った事は無いがハラハチ？ってどんな感じですか？
265 ：秋田県人 ：2018/11/22(木) 08:12 ID:XZ334nfQ: 早く行かないと潰れるんでね？ハラ八チ
266 ：秋田県人 ：2018/11/22(木) 10:28 ID:egFtdGZ2: カメラって室外機の所だろ
酔っぱらいに壊されたから防犯に付けてるだけ
267 ：秋田県人 ：2018/11/22(木) 20:47 ID:GpDgjNmo: 長寿軒で注文するときスープは少なくていいです。と言っても聞かないあのおばちゃんはいったいなんなの？淵まで熱々のスープをたっぷり出されても飲まないっていうのに　それに店員さんも両手で持つのも大変なことだから遠慮してんのに　あの麺を茹でてるおばちゃんの威圧感はなんなんだろう。飲まないスープをたっぷり出されてもいらねーんだよと言いたかった以上
268 ：秋田県人 ：2018/11/22(木) 21:28 ID:uO6hm6u6: カメラは店内、店外にも多数設置してスマホで常に監視しています。
269 ：秋田県人 ：2018/11/22(木) 22:32 ID:VTUYr0Rs: >>267
一杯550円のラーメンでスープたっぷりサービスしてんだぞ！ってことじゃないw

まあ俺も湯沢だけど、長寿軒は安いから人気あるだけとしか思ってないけどね
270 ：秋田県人 ：2018/11/23(金) 07:17 ID:.wnBzo3Q: >>268
店内のカメラってどこにあるんですか？見当たらないので教えて下さい！
271 ：秋田県人 ：2018/11/23(金) 08:38 ID:P.W0gTNo: >>267
不味いスープを大量により
美味しいスープを少なめに出す方が良いよね
最近流行ってる店はそんな感じだろう
272 ：秋田県人 ：2018/11/23(金) 09:49 ID:???: スープけちってるのが大半
273 ：秋田県人 ：2018/11/23(金) 09:50 ID:YqzfG/Jc: よく調べてみなさい
274 ：秋田県人 ：2018/11/23(金) 13:56 ID:KcJPaY76: >>272
おいらもそう思う。
275 ：秋田県人 ：2018/11/24(土) 09:55 ID:4X6Od2c2: 煮えたぎるスープのどんぶりは素手で持つのは熱すぎるってことをわかる？尋常ではないのよ。少しこぼれただけでもあのおばちゃんの視線がただごとではない。確かによそのスープは少ないかもね。でもすべてはバランスだから。あのスープ自体おいしいのは十分わかるが、飲み干せないならもったいない話。
276 ：秋田県人 ：2018/11/24(土) 10:22 ID:???: それぞれ店のやりかた！嫌ならいくな
277 ：秋田県人 ：2018/11/24(土) 12:02 ID:zvibT54s: 油膜たっぷりのスープで麺が隠れてないと意味が無いんだよ
少なめにしたってたかが知れてる量
278 ：秋田県人 ：2018/11/24(土) 19:14 ID:zG0NKGek: 広東麺または餡掛けラーメンのお勧めあったら教えて欲しいんですが…
279 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 00:19 ID:3z4aH3TE: >>287
エリヤ神岡のサンマーメン
280 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 00:23 ID:3z4aH3TE: すまん、アンカー間違った。
281 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 11:14 ID:cZ.buAjg: 素直でよろしい😁
282 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 12:19 ID:bXrO5VMw: あ
283 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 12:20 ID:bXrO5VMw: か
284 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 19:49 ID:4lkVoqjg: >>279
サンマが入ってるラーメンは生くさそうなので、遠慮します。
285 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 23:02 ID:xwATuiQc: タマゴ麺
286 ：秋田県人 ：2018/11/25(日) 23:53 ID:AlOO4hWw: 長寿軒でスープにあれこれ言うのは愚問でしょ。
昔のばあちゃんは、うつわに指入ってるの注意しても、熱くないから大丈夫だ～、だったや。
287 ：秋田県人 ：2018/11/26(月) 00:50 ID:XH6846CI: サンマーメンは、感じで書くと「生馬麺」ですが馬肉が入っている訳ではありません。
もやしが入った餡掛けラーメンですよ。
288 ：秋田県人 ：2018/11/26(月) 04:12 ID:???: サンマより煮干ガツン系を食べたい。でも、カメラ仕込んだ歯っ欠けじいさんの作るラーメンは食べたくない。青森に行くか！
289 ：秋田県人 ：2018/11/26(月) 05:46 ID:Yj8IusUg: >>288?
ラーメンにカメラ仕込んでいるの？
290 ：秋田県人 ：2018/11/26(月) 10:25 ID:lTBZI3xQ: 従業員と客と駐車場用
事務所で監視しています。
礼儀正しくお願い致します。
291 ：秋田県人 ：2018/11/26(月) 13:40 ID:wkeQBz0g: とらがす、いつ行っても臨時休業だな糞が
292 ：秋田県人 ：2018/11/28(水) 00:45 ID:FmljNTDc: どことは言わないが、ほてり臭いチャーシューの入ってるラーメン屋には
もう行かない
293 ：秋田県人 ：2018/11/28(水) 01:12 ID:I9VljONY: >>292
ほてり臭いの「ほてり」って何ですか？ほてりというのは、くさやみたいに臭いんですか？
294 ：秋田県人 ：2018/11/28(水) 01:41 ID:???: ほてりって形容詞？
295 ：秋田県人 ：2018/11/28(水) 09:13 ID:w.lI7oZc: アメルちょっと前ぐらいの香りじゃね？
296 ：秋田県人 ：2018/11/28(水) 09:41 ID:9ppchI5I: >>295
アメルも臭い物ですか？アメルのちょっと前…？
297 ：秋田県人 ：2018/11/29(木) 13:50 ID:LSeu7N7.: ほてりとかアメルとか何人なんだろう？
298 ：秋田県人 ：2018/11/29(木) 14:09 ID:V2IW750E: 洗濯物の生乾きみたいなのをホデリ臭せっていうな。
299 ：秋田県人 ：2018/11/29(木) 15:17 ID:TZJ9c2MU: >>297
ほてり臭せ、あめる知らないのか？逆にどこの県のひとなんだ？
300 ：秋田県人 ：2018/11/29(木) 16:12 ID:???: 他県出身のおらでさえ知ってる。いいふりこいてw
301 ：秋田県人 ：2018/11/29(木) 16:15 ID:1WYAc.9k: あめるは知ってるが、ほてるって表現は初めて目にした。
ちなみに何処の地区で使うの？
302 ：秋田県人 ：2018/11/30(金) 00:19 ID:???: 私もアメルは聞いた事あります。ほてり臭いは、聞いた事ありません。いわし臭いとか、イカ臭いみたいな感じなのでしょうか？ほてりとは名詞でとらえてよろしいでしょうか？
303 ：秋田県人 ：2018/12/02(日) 11:09 ID:???: 美味しい中華食べたいです。
304 ：秋田県人 ：2018/12/02(日) 16:29 ID:HhirpMJY: マシニキ氏ってどんな方？ゴールデンファイブヌードルによく来るって？
305 ：秋田県人 ：2018/12/03(月) 23:41 ID:5GrApOa6: 俺はイーストモール近くとしなとらだな。あそこが一番うまい
306 ：秋田県人 ：2018/12/04(火) 14:25 ID:jSbb2XMg: >>305
藤一番苦手だなぁ(´・ω・｀)
307 ：秋田県人 ：2018/12/04(火) 15:54 ID:???: >>305
あそこは麺とスープのバランスが最高だよね。
僕でもスープを飲み干せるくらいだから、相当スープにはこだわっていると思う。
308 ：秋田県人 ：2018/12/04(火) 15:58 ID:???: >>305,307
個人的にはしなとらの中で戸蒔が一番不味いと思った。
まぁ、しなとら自体が平均より下だと思うから、下の下ってランクですね。
309 ：秋田県人 ：2018/12/05(水) 09:43 ID:???: 六郷の清って結局存在するの？
310 ：秋田県人 ：2018/12/06(木) 15:22 ID:S6leb2xY: セイッ！！
311 ：秋田県人 ：2018/12/08(土) 00:48 ID:???: >>308私も同意します。下の下だから客がいないんでしょうね！関係者のステマだから、そっとしておきましょう。
312 ：秋田県人 ：2018/12/08(土) 16:51 ID:SfEQcSjU: 藤田屋、味落ちたな。
313 ：秋田県人 ：2018/12/08(土) 17:11 ID:6SfYiis2: しなとらは
スープがぬるい時あるからな
314 ：秋田県人 ：2018/12/08(土) 17:13 ID:???: >>312老化とともに味覚は鈍化するそうだ。おまけに舌がニコチンタールでコーテングされているようなヤニカスでは美味い、不味いの判断は極めて困難と推察される。
315 ：秋田県人 ：2018/12/09(日) 13:19 ID:7ITN4MnM: 藤田屋より美味いラーメン屋が多すぎてどうでもいい
316 ：秋田県人 ：2018/12/10(月) 22:07 ID:06yE9u1Q: しなとらうまいと思うけどな
317 ：秋田県人 ：2018/12/11(火) 15:44 ID:???: 　横手商工会議所（奥山和彦会頭）は、市内の実力派ラーメン店２１店の総合評価を、星の数で表したグルメガイドブック「厳選！！よこて優グルメ」を製作した。東北６県の道の駅や観光施設に置いているほか、同商議所ホームページから閲覧できる。
318 ：秋田県人 ：2018/12/11(火) 16:27 ID:xuhhg3k6: >>316
口数の多いオバハンはまだ居るのでしょうか？
319 ：秋田県人 ：2018/12/11(火) 18:22 ID:???: >>316
プリンス横にあった店はギリギリ我慢出来たが、イーストモール横の店はかなり酷いと感じる。
幸楽苑の下、ニボの上って感じ。
個人的好みなので異論は受け付けません。
320 ：秋田県人 ：2018/12/11(火) 18:25 ID:chrnDTu.: >>317
勝手に上から目線で順列をつけるとは最低だな
よく恥ずかしくもなく東北6県に置けたものだ
どこぞの何代目かのボンボン社長の提案だろう(商工会くらいしか居場所が無い)
321 ：秋田県人 ：2018/12/11(火) 22:45 ID:pIRlPhLA: >>317
対象飲食店の基準の

③横手商工会議所･よこて市商工会の会員であること。

とか呆れてしまうわ。笑
322 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 08:36 ID:9drGhN86: こんなんが市を引っ張っていけるんだろうか

相変わらず食い物で街興しとか
323 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 09:02 ID:El9Z0vnE: 考え方が時代遅れ

横手焼きそばみたいな宣伝の仕方

甚だ迷惑
324 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 09:20 ID:6602D//2: 商工会の自分等がピラミッドの頂点にあり、そこから市内のラーメン店舗評価し、
甲乙つけるとは、一番やってはいけない事、それにより経営が窮地に陥る店舗もありますし。
『ラーメン屋潰れようが関係ない、ミシュランみたいで
いいアイディアだろ』と言ってる印象、我が強い発想ですよね。

恥ずかしい限りです。
325 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 09:43 ID:x.KC0g8o: あのグルメガイドに載っているラーメン店だと県南でトップクラスでしょ。
橫手であれ以上に美味い店ないでしょ。
326 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 10:15 ID:x7ZL7Hvk: 商工会としては絶対にやってはいけないことだね。
全体の利益になるならまだしも、一部店舗のみの利益になるような行為だ。

店舗側は採点されるのに納得してたのかな？
327 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 10:33 ID:Zd/I5bY2: 横手商工会議所　《厳選！よこて優グルメ 2019 ラーメン編》を閲覧してきた。
2019だから来年一年はこの評価ということ？

鶏白湯系らーめん★評価

男寿狼が3.5

一布4.0なんだ。

一布行ったことないから今度行ってみるよ。
328 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 11:13 ID:4cP4mno6: 流行ってる男寿狼が3.5 で
潰れかけてる一布かつらが4.0以上ってことで誰が企画したのか
わかりそうなもんですねニヤニヤ
329 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 11:17 ID:???: 良い点数が取れるように努力すればよいだけの話。
何かが足りていないから点数が低いだろうし、橫手市民が評価したそれが全ての結果ですよ。
330 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 11:48 ID:9drGhN86: 人の味覚なんて十人十色だろうがよ
じゃあ、9万人に投票してもらえや
331 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 11:54 ID:???: サイトには「書類選考を通過した店舗を対象に、横手版グルメガイド事業実行委員会が委嘱した料理研究家などの審査員による食べ歩き審査(覆面審査)で評価しました。」
と書いているのでプロによる間違いの無い評価と思います。
332 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 12:02 ID:radJtmfE: 横手商工会議所　よこて優グルメ　審査

「書類選考を通過した店舗を対象に、横手版グルメガイド事業実行委員会が委嘱した
料理研究家などの審査員による食べ歩き審査(覆面審査)で評価しました。
5つ ☆が最高となります。審査の対象項目は下記となります。

おいしさ・サービス、接客態度・見た目の美しさ・コストパフォーマンス・お店の雰囲気、
清潔感・独創性、横手らしさ」

※審査員、お年寄りが多数占めているのが、三角ラーメン評価4.5で垣間見える。
三角の薄味好むのは高齢だし。
三角たまに行きますが、私見ですがチャーシュー入り大盛り頼んで、千円以上支払った割りには
食べて帰るとき値段の割りには損した感ハンパない。

焼きそばだって大阪ソース焼きそばの方が旨いのに、あの焼きそばゴリ推しだし。
グルメ気取りも大概にせぇやと。

「横手らしさ」って何ですか？　横手根性=陰湿さ・妬み・悪口で貶める等ですか？
一般人が甲乙つけるのは、差し支えないですが、商工会議所が甲乙つけるとは、
正気の沙汰かと。

覆面審査なんて、審査員の感情も入るでしょう、商工会議所という立場でのやり方として思考回路を疑います。

弱小食堂だって頑張って商売してるところ在るんですから。
333 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 18:55 ID:x7ZL7Hvk: プロが審査したとかそんなことはどうでもよくて、商工会が店舗の格付けをすることが大問題でしょ。
334 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 19:27 ID:4cP4mno6: >>331
ID隠してもあなたの店に客はきませんから
335 ：秋田県人 ：2018/12/12(水) 19:29 ID:reDwN//E: ２週間ほどラーメン食ってない。
336 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 08:43 ID:???: 「厳選！よこて優グルメ 2019 ラーメン編」を片手にラーメンを楽しむ人が増えるでしょう。
県内外や海外から大勢のラーメンファンが来横することでしょう。
橫手のソールフードの十文字ラーメンや橫手ヤキソバをきっかけに盛り上がることでしょう。
337 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 08:48 ID:jj45acno: でめたし。でめたし。
338 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 21:17 ID:ECQGFO0Q: >>336
来往な
中卒かよ
339 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 21:30 ID:7R.FPG7U: >>336
ムリムリムリムリッ。有り得ないって。
まあソールフードなんて言ってる輩の妄想じゃしょうがないかな？
ってかそんな物を勝手にソウルフードにするんじゃねっつの！
340 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 21:43 ID:/H8KTQZQ: 来横って言うぞ
普通に
341 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 22:05 ID:/H8KTQZQ: 十文字ラーメンは十文字町のソウルフードかも知れんけど
横手のソウルフードとは言わんよな
横手焼きそばがせいぜいだよ
342 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 22:22 ID:K1qrCfpY: 横手市議会議員青山ゆたかの活動日記
視察対応→吉川さおり来横
投稿日: 2018年10月3日作成者: admin
>>340　そだねー
343 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 22:27 ID:/H8KTQZQ: んだんすな。
344 ：秋田県人 ：2018/12/13(木) 23:22 ID:/H8KTQZQ: この際はっきりさせておきたいのは
横手とは、旧横手市のみであり
十文字、増田、浅舞、沼館、大森、これらは横手ではないのだよ。
横手のブランド勝手に使うなってことかな。
そういうことだろうな。
345 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 00:21 ID:9JWwZiCs: 横手で1番美味いのは、吉兵衛の200円ラーメン。
346 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 05:15 ID:???: >>345
そこはかつ丼がうまくて、その200円ラーメンとセットで食うのがデフォと聞いたが
347 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 07:38 ID:zT7m5m/Y: 羅漢のラーメンはどのくらい評価されたんですか？
348 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 08:45 ID:???: 橫手商工会議所の非会員のため評価対象外となっております。
349 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 09:18 ID:RFNH2xzI: 一番客入ってる羅漢は無視ｗ
350 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 13:15 ID:???: 一番は三角さんだと思いますよ。点数も高いですし。
横手市といえば名物十文字ラーメンですからね。県内外やアジアや中韓からもお客さんは来てますしえ。
351 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 14:00 ID:gAWbtaRY: >>344
そういう横手畜生根性が１番足を引っ張ってる
352 ：秋田県人 ：2018/12/14(金) 16:29 ID:toi7c4p6: >>351
俺もそう思う
書いた本人だけど
353 ：秋田県人 ：2018/12/16(日) 12:20 ID:???: 今度、大曲市に出張に行くんだけど、お進めのうまいラーメン屋ってある?
354 ：秋田県人 ：2018/12/16(日) 12:56 ID:eKuj2/1Q: >>353
大曲イオンの無尽蔵鶏ガラ醤油ラーメンがお勧め！
355 ：秋田県人 ：2018/12/16(日) 17:09 ID:vlefcELY: >>353
にぼすけ、十郎兵衛、ゴールデン５以外。
356 ：秋田県人 ：2018/12/16(日) 17:39 ID:K2dKPKq2: >>353
南園
357 ：秋田県人 ：2018/12/16(日) 19:54 ID:3oupxoRo: >>356
ありがとうございます！夜やってますか？オススメは？

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