桧山納豆

1 ：秋田県人 ：2015/09/02(水) 09:05 ID:G/K3L4NE: 納豆の元祖ともいわれる桧山納豆を語り合いましょう。
2 ：秋田県人 ：2015/09/02(水) 20:12 ID:x3GUaT5Q: 糞不味い。
3 ：秋田県人 ：2015/09/02(水) 20:35 ID:???: 少し前、久しぶりに食べたけど残念な味でした・・・
4 ：秋田県人 ：2015/09/03(木) 06:21 ID:O/TyKlVk: 段ボール箱の内側を新聞紙で囲い、蒸した大豆を直接入れ、ワラをかぶせフタをして、コタツに2日間ほど入れると、桧山納豆の出来上がり♪
いまだに一部の桧山納豆は、この作り方をしてるらしい♪
5 ：秋田県人 ：2015/09/03(木) 07:00 ID:???: .
6 ：秋田県人 ：2015/10/23(金) 11:01 ID:Jz/0t1z2: 昔ながらの納豆なので
今の納豆の味に慣れた方々にとっては
美味しいとかの感覚は出てこないと思うよ。
懐かしい味覚と感じる方は、それなりの年齢になっっているのでしょう。
7 ：秋田県人 ：2015/10/23(金) 18:40 ID:???: ｜
8 ：秋田県人 ：2015/10/23(金) 20:01 ID:???: .
9 ：秋田県人 ：2019/02/10(日) 06:47 ID:IbXXyCdA: 能代春慶

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