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県南のラーメン情報28杯目

997 ：秋田県人 ：2022/10/19(水) 21:04 ID:???

さっ、ここ数日で大夫冷え込むようになり、
お客びっしり満員御礼、らーめん業の俺たちは再度ウハウハ！


これから明日の仕込みの準備だ。

っと、その前に毎度の排便しながら便器に座っていっぷく。
その後、簡単に便所掃除をして小便器横にねかせてある樽から、
自家製みそ１０キロ取り出し、きざみニンニク、しょうが、紹興酒、カメリアラード、炒め挽肉をブレンド。
これを３時間ねかせて当店秘伝の秘密の白い粉と混ぜ更に明日朝まで大便器横に保存。



明日は毎年寒い時期に大好評の特上自家みそらーめん提供します。
野菜たっぷり、１cm厚チャーシュー３枚、煮卵入り。

昼営業３０食限定、７７７円になります。




注文品によりお出しする順番が前後する場合がございます。
予めご了承ください。