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雑学を披露してみよう

11 ：秋田県人 ：2012/11/17(土) 22:32 nptta307.pcsitebrowser.ne.jp

何故、寿司屋のお茶がやたら熱いのか？

寿司のネタによっては脂分が多いものもありますが、
口の中に脂分が残ってしまうと、次に食べるお寿司の美味しさが半減してしまいます。
何故ならば、前に食べたネタの味が残ってしまう為です。
そこで熱いお茶の登場です！
脂は熱に溶ける性質があるので、熱いお茶は口を掃除してくれるのです。
敷居の高いお店では熱いお茶が定番なのです。