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山菜・キノコ　２籠目

1 ：秋田県人 ：2015/10/13(火) 11:55 ID:SWboAQoE

大雑把な場所、沿岸北部とか、内陸中央部とか書くと情報として有益

462 ：秋田県人 ：2018/01/15(月) 14:10 ID:bvztBkuY

そうなんですか！
これから行ってみます。

463 ：秋田県人 ：2018/02/22(木) 16:28 ID:.Rd9IujI

そろそろですね

464 ：秋田県人 ：2018/03/22(木) 14:43 ID:2RGm1td2

ついに山菜の季節がやってきた

465 ：秋田県人 ：2018/03/22(木) 21:49 ID:rjIRbXA.

バッケと薊ゲット！

466 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 08:45 ID:hw4YUISQ

市内でまだ、開ききってないふきのとう採れるところ教えてほしいです。4才の息子と採りに行きたいので…

467 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 10:58 ID:qYESEhSU

太平とか仁別ならまだ開いてないのあるんじゃない？

468 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 13:43 ID:eKHpMAp.

日の当たらない場所なら美味しく無いけどつぼみのふきのとう有るよ。

469 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 15:59 ID:.FL9LTDo

ばっけみそ量産

470 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 16:03 ID:qZ96DrgU

アザミの季節

471 ：秋田県人 ：2018/04/08(日) 21:01 ID:PA3ddrCc

ありがとうございます

472 ：秋田県人 ：2018/04/12(木) 23:50 ID:i8ZXIcGU

ボンナも出て来たぞい。

473 ：秋田県人 ：2018/04/13(金) 07:10 ID:9F6rA4Uc

シドケはまだですか

474 ：秋田県人 ：2018/04/14(土) 13:08 ID:yiBi3yRk

ニラと水仙を間違わないように。
ってかたまに死ぬんだなアレ

475 ：秋田県人 ：2018/04/14(土) 13:12 ID:cYSPkqhw

肉食べ放題（・(ｪ)・）ｸﾏｰ

今年こそ奴らをなんとかしてほしい

476 ：秋田県人 ：2018/04/16(月) 17:13 ID:pxx.sNV2

なんともならない。

鉈で勝負なるもんなの？

477 ：秋田県人 ：2018/04/16(月) 21:08 ID:sgO.djw.

熊・撃退スプレー持ってるから大丈夫！

478 ：秋田県人 ：2018/04/19(木) 15:34 ID:LlZ9440I

↑　仕様書を良く読んで使用しないと、自身に発射する事もあるかも

479 ：秋田県人 ：2018/04/19(木) 16:20 ID:njUMmNok

花見いこうと思ったとこに熊出たわ

今年も人が食われるんだろうな

480 ：秋田県人 ：2018/04/19(木) 21:37 ID:BPOw9bK6

熊どこですか？

481 ：秋田県人 ：2018/04/19(木) 23:22 ID:i7iJVkiM

↑わたしゃ人間〜熊に聞けチョイ〜�ﾞ

482 ：秋田県人 ：2018/04/20(金) 00:18 ID:p0Gchp5U

大森山のどっかうろついてるんじゃねぇの？シドケは早い場じゃ南方沿岸地区とか男鹿周辺に八峰町のごく一部くらいだね。秋田市内周辺とか山里辺りはいつもの如し４月末からＧＷくらいからでしょう

483 ：秋田県人 ：2018/04/20(金) 00:31 ID:cDbxRSqM

意外と青森県日本海側が山菜は出るのが早いよ。深浦まで行く間。

484 ：秋田県人 ：2018/04/20(金) 00:35 ID:cDbxRSqM

連投ごめんなさい。シドケ、ボンナ、アザミ、タラの芽、あさつき等。今週末が狙い目だね。桜の開花より早い。

485 ：秋田県人 ：2018/04/20(金) 06:38 ID:qI4iFgmM

今月でもう16件だかでてるってな

486 ：秋田県人 ：2018/04/20(金) 08:44 ID:cWjKEIGg

熊情報ですか？

487 ：秋田県人 ：2018/04/20(金) 11:51 ID:p0Gchp5U

急がず慌てず人が多い場でジャンジャンうるさく採取なされ。そうすれば熊も近寄らないでしょうに・・・。後ごみとタバコとかの吸い殻はお持ち帰りにて。人様の山を汚すのは以ての外です。楽しい山菜採取ライフを・・・。

488 ：秋田県人 ：2018/04/21(土) 00:59 ID:RmHKMboM

県南は知らんけど今の熊は人とか物音に向かって来るんだと
バッケ取りにフクロナガサの護身槍持って行くとか何百年前だという

489 ：秋田県人 ：2018/04/22(日) 18:08 ID:x07HaXbc

今日何が採ってきたが？

490 ：秋田県人 ：2018/04/23(月) 23:34 ID:HJhRZzaM

山刀と爆竹が必需品。ヤフーオークションで安く手に入れた。アザミ、タラの芽、コシアブラ、行者ニンニク（アイヌネギ）山葵を採って来たよ。

491 ：秋田県人 ：2018/04/25(水) 18:28 ID:PzpIEXUQ

連休中は山菜採りに専念する事をここに誓います。

492 ：秋田県人 ：2018/04/25(水) 19:29 ID:OWA8n1wc

山菜は買った方安い

493 ：秋田県人 ：2018/04/25(水) 23:14 ID:RhtBMMQE

2mの槍もって山へ狩りに行ってきた
そびえ立つタラノメも槍の前ではイチコロでしたわ
天ぷら美味かったッス

494 ：秋田県人 ：2018/04/26(木) 21:57 ID:kDe4.6dE

隣の屋根に登ってタラの芽採り
隣の畑でミズ採り
バスタかけると増えます

495 ：秋田県人 ：2018/04/26(木) 23:26 ID:zyBZtVhg

屋敷の境界線にタラの芽植えてる家が有ったな。防犯も兼ねているのかな。

496 ：秋田県人 ：2018/04/27(金) 15:39 ID:TE3LlMec

行者ニンニク、笹だけ、ホンナ、シドケ取って来たぞ。
ゼンマイは今出てきたばかりでこの次だ。

497 ：秋田県人 ：2018/04/27(金) 23:22 ID:bkRjdkk6

↑杉林ですか？

498 ：秋田県人 ：2018/04/28(土) 06:02 ID:NlGzZ2Oc

>>497
谷筋、杉林、日蔭にまだ雪あり、県南です。

499 ：秋田県人 ：2018/04/28(土) 18:58 ID:NlGzZ2Oc

今日はゼンマイ４０�s、綿取り、湯がいて蓆に広げてやっと今日の仕事終わり。
今年のゼンマイは良く出来そうだ。

500 ：秋田県人 ：2018/04/28(土) 21:36 ID:uxT9FZDA

明日寒風山に山菜採りに行って来ますね。

501 ：秋田県人 ：2018/04/29(日) 09:32 ID:iMLTt2iQ

喰われんなよ

502 ：秋田県人 ：2018/04/29(日) 21:14 ID:YbNMZVzU

タケノコゲットしてきたよ。

503 ：秋田県人 ：2018/04/30(月) 17:49 ID:ZdHA7DG6

にかほ市でまたタケノコ狩り高齢者が熊に襲われてるな

504 ：秋田県人 ：2018/05/05(土) 18:39 ID:mKg2V2Lo

山菜の買取りしてくれるお店知っている方、教えてください。

505 ：秋田県人 ：2018/05/05(土) 21:30 ID:GnzKuirk

熊取り牧場に行く発荷峠と八戸方向に行く分かれ目の所にある店。ババがコタツに入っていて、窓の所にはかりを置いている。青タケノコは買わない。赤タケノコだけ買い取る。

506 ：秋田県人 ：2018/05/06(日) 12:46 ID:.3x8xKF.

山形の爺婆が遠征してくる季節だね
毎日2万円とか稼ぐそうだが熊居るしなぁ

507 ：秋田県人 ：2018/05/06(日) 18:25 ID:uATnfCxw

熊クマ熊言ってるけど１度も見たことない。

そこら中にいるの？

508 ：秋田県人 ：2018/05/06(日) 19:02 ID:.3x8xKF.

タケノコ採りに行って笹藪に座ってる人に挨拶したら人類では有り得ないスピードで山中を駆け抜けていったクマー

ワラビ採りに行って黒いレトリバー連れた散歩の人だと思ったら子クマーと母クマー

アスパラ無くなったと思ったらクマー

猫にゴミ荒らされたと思ったらゴミ箱ごと壊れててクマー

509 ：秋田県人 ：2018/05/08(火) 10:43 ID:SC7duw0I

庭の砂地に、超気持ち悪いキノコが生えた。図鑑を調べてみたら｢アミガサタケ｣と･･･
これ、本当に美味いんか？
っていうか、何でこんな所に生えたんだろ？

510 ：秋田県人 ：2018/05/08(火) 17:53 ID:vyPRTsho

>>509
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1524752784/45

511 ：秋田県人 ：2018/05/09(水) 11:59 ID:1Kj9NWrI

熊の目撃遭遇58件
殺傷被害3件

512 ：秋田県人 ：2018/05/11(金) 16:01 ID:vQbE0lLE

熊も生きていくのが大変だね。

513 ：秋田県人 ：2018/05/11(金) 16:35 ID:b45D8kmo

今日もコシアブラ大量ゲット。天ぷらが美味いね。

514 ：秋田県人 ：2018/05/12(土) 17:25 ID:BovHB0yA

コシアブラは、さっと湯がいて麺つゆにつけて翌日食べるのもおいしいよ。がぶがぶ食べられるよ。

515 ：秋田県人 ：2018/05/12(土) 19:06 ID:ybuzkEao

タラの芽採れや。
ひとパック150円コシアブラ。

516 ：秋田県人 ：2018/05/13(日) 00:06 ID:uU6jtSiw

タラの芽に毛虫付いてるから嫌だね。

517 ：秋田県人 ：2018/05/13(日) 05:44 ID:yrkY9Y3g

そろそろ海外では毒草扱いのワラビ祭り

518 ：秋田県人 ：2018/05/13(日) 22:05 ID:suypAH1Q

幼児の手のようなコシアブラ。
幼児の指が5本。

コシアブラ、喰えねえな。

519 ：秋田県人 ：2018/05/27(日) 05:25 ID:iJpzXPcg

今年ネマガリタケ遅いと耳にしたけどどんだ？

520 ：秋田県人 ：2018/05/29(火) 08:08 ID:k3PiFNxY

始まってる岩手タケノコ日当たりの良いスキー場辺り

521 ：秋田県人 ：2018/05/30(水) 08:09 ID:bgKKBIPA

↑秋田県民が岩手に行って、根こそぎ取って軽トラ目一杯にしているんだって？

そりゃあ嫌われるよな。一応、この前捕まえた人は大仙市の市民だってさw

522 ：秋田県人 ：2018/05/30(水) 17:22 ID:.0kmenIE

>>521 一を見て百を知った気になるのかい？君は。

523 ：秋田県人 ：2018/06/01(金) 12:09 ID:0p2PDApc

521 どうして捕まったのですか？　岩手県の県条例でもあるのですか？

524 ：秋田県人 ：2018/06/28(木) 11:15 ID:.2b6z51c

大概、タケノコ採りも終わりミズ採りです。
これからは虫（アブなど）との戦いにもなりますよね。

525 ：秋田県人 ：2018/06/28(木) 13:33 ID:AyZOspP.

>>523
日本全国他人の私有地で無断で山菜採ったら泥棒だからね

526 ：秋田県人 ：2018/06/29(金) 10:24 ID:EuWWNur2

そだね〜
他人の私有地から無断で採取したら泥棒だね。

527 ：秋田県人 ：2018/06/29(金) 21:19 ID:oNQJiBXQ

山の持ち主の許可もらってるから、普通に採らせてもらってるよ。

528 ：秋田県人 ：2018/09/10(月) 16:32 ID:skVgdQ5E

これからキノコ採りのシーズン
今シーズンはどうなんだろう？　
暑すぎた夏だったから、あまり期待できないのかも？

529 ：秋田県人 ：2018/09/17(月) 14:52 ID:VGeF9Gl6

スギヒラタケ採ってきました。食べようかどうか迷っ手射ます。

530 ：秋田県人 ：2018/09/18(火) 11:14 ID:hByJMtUk

松茸未だ土の下、顔出してたの3本収穫。
先週隠しておいた舞茸二株取られた後、Ｓ氏に教えなかった木から2株収穫。（　＾ω＾）
山の幸に感謝。

531 ：秋田県人 ：2018/09/18(火) 11:26 ID:HV8irotQ

山のマイタケは土とか木くずがついてて汚いし、ジ様の靴下みたいな臭いがしてくさい。

532 ：秋田県人 ：2018/09/18(火) 20:31 ID:dO6SYrEE

栽培ものが柔らかく旨い。

533 ：秋田県人 ：2018/09/19(水) 16:07 ID:5s/I6Tcs

味の分からない方が書込んでも同意できませんな〜
それとも調理の仕方が解らないのかな？

534 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 07:57 ID:X.4iYktg

屋敷内の沢もたし程よい大きさになってた。ちなみに県南です。

535 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 09:19 ID:B02JM1NY

県北部沿岸は、イグジが採れている。

536 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 10:00 ID:Gf8kqgYU

栽培もののマイタケは確かに柔らかくて歯ごたえも良いし、美味しいですね。
有名レストランで使用しているマイタケも栽培ものが多いのが頷けます。

537 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 10:28 ID:3UnGP2MY

レストランで栽培舞茸を使用してるのは天然舞茸は非常に少なく常時業務用に使えないからと高価な為です。
天然物を食べると栽培物は香りも歯ごたえも全く別物で。雲泥の差があります。
旬の天然物に勝る物無し。

538 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 13:42 ID:/aYDZM.c

天然の舞茸をうまいといっているのは田舎者だけ。大都会の人は雑巾みたいな臭いがして美味しくないといって大爆笑してた。

539 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 13:47 ID:Kh2Ydjao

大都会が笑うところです

540 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 14:20 ID:3UnGP2MY

>>538
それは新鮮な舞茸ではありませんね。
取ってから大分日にちがたったクサレ舞茸で田舎では誰もそんなものは食べませんしかいません。
その都会人は田舎者よりおろかですね。
それと貴方も天然舞茸を食したことが無いようですね。
天然舞茸語る資格などありません残念。ｗｗｗ

541 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 15:28 ID:HUEhdH8o

天然舞茸は季節ものなだけで味は大したことないよ。
栽培ものとかわらない。

542 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 15:54 ID:63CmKLUI

道の駅でブナカノカ売ってるもんですか？

543 ：秋田県人 ：2018/09/21(金) 23:28 ID:lAEDTM2U

県南はこれからです。さわもたしとくさもたしはじまりました。

544 ：秋田県人 ：2018/09/22(土) 14:41 ID:ABaxAZjs

県南、本日の収穫、沢もたし5キロほど、ハタケシメジ、サクラシメジでした。サクラシメジは大量発生した後でほとんど腐りかけでした。

545 ：秋田県人 ：2018/09/25(火) 20:07 ID:kpQeCb5s

ブナカノカは、その土地によっては好まれているんですね。
ここ２〜３年の間、あまり見なくなっています。

546 ：秋田県人 ：2018/09/26(水) 07:28 ID:qpvyDdzE

スギカノカはどうですか？

547 ：秋田県人 ：2018/09/26(水) 09:47 ID:GYRDtD0s

天然の舞茸を見つけて採取する際、舞を奉納して採る律儀な人は
いますか？

548 ：秋田県人 ：2018/09/30(日) 11:18 ID:rdM1eoKg

スギカノカ旬です

549 ：秋田県人 ：2018/09/30(日) 11:21 ID:rdM1eoKg

草モタシ大きいです。沢モタシ場所によってはまだはやい？ハタケシメジにうっとり！

550 ：秋田県人 ：2018/09/30(日) 14:02 ID:bOv4uC2U

>>548それ、毒キノコですよ！食べない方がいいですよ！

551 ：秋田県人 ：2018/09/30(日) 15:19 ID:wcV8Atuk

スギカノカ毒キノコではありません、しかし肝臓、腎臓が弱い人は要注意です、私は普通に食べています、味噌汁が美味しい。
秋田県ではなるべく食べないよう指導してますが。

552 ：秋田県人 ：2018/09/30(日) 16:04 ID:UL7IM9JQ

>>550?
毒キノコではありません？

553 ：秋田県人 ：2018/09/30(日) 18:38 ID:5AgQi.5g

スギキノコとスギカノカは同じですか？　その地域によって呼び方がちがっているのかな。
今でも依然として普通に食べている方も居ますよ。　

554 ：秋田県人 ：2018/10/08(月) 18:12 ID:FZqYAgWk

ナラタケの絨毯に遭遇。至福の時。神様ありがとう。

555 ：きのこボーイ ：2018/10/09(火) 00:16 ID:???

同じ場所に松茸が６本もありました。１本は開き過ぎていましたが、他の５本は素晴らしいものでした。産直に３本出したら9000円で買い取ってくれました。いくらで売るんでしょう？

556 ：秋田県人 ：2018/10/12(金) 11:41 ID:c8mrpD7k

今朝の地元紙（北羽新報社）にマツタケを大量に収穫した人によると、サモダシが不作だとの事。

557 ：秋田県人 ：2018/10/15(月) 22:54 ID:bHiA7Uow

鳥海山のモタシは傘が大きいです。大自然の息吹きというか。とにかく水辺の付近に生えてます。三合目付近。

558 ：秋田県人 ：2018/11/01(木) 16:50 ID:5s/I6Tcs

今年は残念ながら「天然ナメコ」に巡り合っていない。
天候が落ち着いたら行ってみようかと。

559 ：秋田県人 ：2018/11/07(水) 08:39 ID:6ihs.LnI

家の裏にあるサクラの切株に、キノコが？、人に言われるまで、ナメコだって気がつかなかった。

560 ：秋田県人 ：2018/11/07(水) 15:07 ID:X8d2jM02

ナラタケ（サモダシ）はビタミンＤが豊富で、高血糖になりにくい体質になるってテレビでやってたな。

561 ：秋田県人 ：2018/11/10(土) 00:24 ID:.Snchdpg

ムキタケまだあるらしい。なめことえのき茸も