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過去ログ倉庫@秋田ring
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県央回転寿司について
513: 6/8 14:15 07032460964920_vi 同じ調理師免許の取得者の発言とは思いたくないですね。
514: 6/8 15:51 g3ujGtaPNMDDRHed >>513さん 同じく。
515: 6/8 16:3 p4037-ipbf403akita.akita.ocn.ne.jp 27歳で手取りで20万って。 結婚もできなきゃ子供も作れねーだろ。 20万で店で一番ってどんな店よ。
516: 6/8 16:50 118x236x48x16.ap118.gyao.ne.jp なんかひがみにしか聞こえない.....。職人は人それぞれにこだわりあるから自分がよければ それでいいんじゃない。結婚も子供も普通に仕事してたらできるから。俺なんか20万以下だけど子供三人いるし 普通に生活してるけどね!!
517: 6/8 18:2 07032040919615_vd >>516 >>503>>505←店一番の料理人のこだわり(笑)
518: 6/8 18:25 07032040919615_vd >>512 おまえみたいな料理人が店の一番だとしたら店も長続きしないな その分店長が客へのフォローしなきゃいけないから可哀想だ
519: 6/8 18:25 D2E0RZz 調理師免許うんぬんでなく、回転寿司では流れてるカピカピの食え!ってなら板前でなく経営側の考えだな(汗 凄腕の料理人ほどお客様に美味しく頂いてほしい気持ちがあるはず
520: 6/8 19:4 IKm02MC ぼくちゃん達って!(涙) それが職人の言葉! 話しを変えて!みなさん奥寿司に行った事あるかたいますか? 回転寿司ではないそうですが、食い放題があると聞いたもので。 情報お願いいたします。
521: 6/8 21:35 softbank218112130076.bbtec.net 回転寿司屋って一括仕入れや客にセルフサービス負担してもらう事で、余計な手間やコストを最小限に抑えて客回転率を上げているから成り立っているものと思っていた。 だから味の追求や職人技を問うような美食スタイルではなく、立ちそばやファストフード感覚のB食スタイルに位置づけられるんじゃないかな。 店としてはサビ抜き、廻っていないネタ、不具合等以外の個別注文って困惑するのではないかと素人考。 >>520 奥寿司HPよりC&P ※35種類以上のネタの中から選べます。 ランチ食べ放題 1,890円 ※お一人様40分 高級寿しコース(お一人様70分) 4,100円 ※ペア料金(男女ペアのみ) 7,700円 ※お子様料金(4〜10才) 2,100円
522: 6/8 21:42 softbank218112130076.bbtec.net >>520 ※35種類以上のネタの中から選べます。 ランチ食べ放題 1,890円 ※お一人様40分 高級寿しコース(お一人様70分) 4,100円 ※ペア料金(男女ペアのみ) 7,700円 ※お子様料金(4〜10才) 2,100円 仰せの通り、じっくり噛みしめて味わいたい廻らない寿司屋だ。
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