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過去ログ倉庫@秋田ring
下県央回転寿司について
656: 10/25 16:55 07031041386040_me
>>655
独立するらしいね
確か泉に店出して
657: 10/25 19:3 07031041386040_me
>>635
寿司江戸って言ってたんじゃないっけ?
何人か連れてったらしいけど、一番付いてきて欲しい奴に元店長は裏切られたし
すの家と最後は、かなりモメて、裏切った奴ってのは、元店長も同じように思うように
すの家にとっても、必要な人で、取り合いみたいな感じなって社長たちや部長たちによって丸く収められたけど
きっと今でも納得いかないだろうね。
本当に独立するまでは大変な出来事もあったらしいしね…
頑張って欲しいね。
略13
658: 10/25 19:5 07031041386040_me
↑
>>636さんにでした(>_<)
659: 10/25 20:32 p5124-ipad02akita.akita.ocn.ne.jp
すノ家はチェーン店だからなにも困らないでしょう。最初だけだと思う困るのは!独立して一年もつかな。
660:お 10/25 21:44 07032450976201_md
657は身内の宣伝ですか?
興味ないんですが
661: 10/25 22:56 07032460808921_vf
宣伝でしょうご苦労様
662: 10/26 11:50 7r71Huz
バフンウニって赤みがかってる(オレンジっぽい)んですが、秋田で堂々と溶けかかってる黄色いウニをバフンウニだと言い張ってる職人がいてびっくりしました。増毛町出身の私には身の毛もよだつ寿司屋でした。
663: 10/28 12:11 07031041386040_me
身内…なわけ…ない!
ごめんねごめんね〜
664: 10/29 13:48 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
太助寿司は人気とかあるの?
665: 10/29 19:5 07032450976201_md
最近すのや雰囲気いいよね
666: 10/29 20:26 07031041386040_me
>>665
なんでですか?
元店長と、ついてった人達がいないせい?
しかし、すの家は美味しいけど…この先が心配な気もするねぇ
667: 10/29 20:51 07032460390795_gu
上に居た人が、居なくなって必死なんじゃない?だから雰囲気も変わると思うけど。でも良くなるって事はいんじゃない?ところで、おいしい広場行ったら、やってなかったけど、まだオープンしてないのかな。知ってる?
668: 10/29 22:18 07032450976201_md
前の人達が酷かったのもあるんじゃない?確かに必死なのもあるかもしれないけどね。
669: 10/29 23:34 07032460390795_gu
なんか、最近は、すの家と元居た、店長とその仲間達の話題ばかりですね。不思議。見てると、結構もしかして…(^w^)
670: 10/30 0:21 07031041256403_mi
最近は回転寿司の中でも100円系の安い所とそうでない所に別れてますよね。
お金ないけど寿司食べたい時はかっぱ行きます。回ってるのは取らずに全部注文。
100円系以外で行くのは函太郎かな。
また全部注文だけど。
俺、面倒臭い客だな…
安い回転寿司以外でオススメあったら教えてほしいです。
671: 10/30 6:47 07031041386040_me
元店長嫌われ者だったから居なくて雰陰気が良いのもあんじゃね?
店長で店の雰陰気って決まるっていうか…
元店長の店に連れてきた奴等が、すの家の雰陰気を悪くしてたのもあるしさ。
さまざまだよ。
元店長がいなくて、今のすの家は穏やかなのかもしれないしさ。
正直、元店長がいたからピリピリモード。
まぁ元店長は腕があるし態度に出るのも忙しさが半端なかったからってのあるよ。
気に入らない客なんて2度と、食べにこなくていいらしいし。
元店長に限らずだけど、顔に出ると、正直客側からするとイヤだよね。
略17
672: 10/30 8:49 IG60RNz
>>671
ふんいんき…変換できなくて不思議だったでしょ!?
一丸のイカの漬けの握り美味しかった。
673: 10/30 9:59 07031041386040_me
>>672
雰囲気!これか!w
変換できないのは間違ってたからか…(¨;)
いちがん寿司は何食っても美味しい。
特にあぶりがウマウマ★
674: 10/30 11:14 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
地元の回転寿司の話題が少ないですね?
675:名も剥げ 10/30 11:16 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
続 桃太郎とか太助
他
676: 10/30 19:20 07032460390795_gu
すのや、待ち一時間以上。待てない。初で太助行ったら、うまかった。安いし、良いよね。汁ラッキーでした。知らないだけで、結構いっぱい、あんだな。
677: 10/31 11:12 APK3mrb
金太郎くいたいな
678: 10/31 19:51 07032460390795_gu
桃太郎もウマいかった
679: 10/31 20:18 g2gPUhoY3jdqw9Dh
金太郎懐かしい…よく行きました。
今は中華屋になってしまった…。
私は仁井田のすの家が好きです。
宅配の味よしの味よし巻きも好きです。
680: 11/1 1:15 07032450024713_hd
いまは冷凍の性能が昔と違うから鮮度的には何処も一緒だと思われ!
681: 11/1 7:57 2ke2X1e
なんか寿司くいて
時間だしとりあえず仕事始める
682: 11/1 10:50 07032040919615_vd
>>680
違いは握った寿司の放置時間、メニューの内容、ネタの大きさ、解凍の方法(雑だと生臭さが残ってすぐわかる)、接客ってとこですね
683: 11/1 16:35 07031041386040_me
冷凍解凍の寿司ネタとかくいたくねぇわ
684:名も剥げ 11/1 17:1 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
自分が居た○○泉では〆鯖を衣料ケースに入れて浸けていました。
<中は良くても外側は綺麗なのか・・・>
685: 11/1 18:37 07032450028602_ee
秋田では太刀魚のお寿司、回転鮨で食べれる所あるのかな?食べた〜いです。
686: 11/1 20:12 07032040919615_vd
>>683
回転寿司屋で生と書いてないのは大抵解凍
そんなのも知らずに食べてたのか?
687: 11/1 20:51 ATq2XDP
あ゙?
688: 11/1 20:52 07031041256403_mi
まぁまぁ。
今日は寿司の日(だっけ?)、仲良くいきましょ!
689: 11/1 22:48 07032460390795_gu
おいしい広場..にこないだ、行ったけど、入れない。誰か行った人いないのかな。いつ行ったら、食べれるの。オープンはいつ?
690: 11/1 23:15 04C0R4V
すし江戸は1日グランドオープンです。たまたまプレオープンしてた日曜昼に食べてきました。おいしかったです。店の雰囲気も良かったです。100円寿司ではないけど 多少お金だしても美味しいものいただきたい人にはいいと思います。市内で一番になるのではないでしょうか。また行きたいと思わせる店でした。
691: 11/1 23:30 07031040753354_af
仁井田すの家よく行くけど元店長がわかんない。
おいしくて好きだよ。
混むのが難点だけど、去年はさすがに不景気で大変だったと聞きました。
692: 11/1 23:42 07032450976201_md
今の時代100円じゃないなら黙って函太郎行きます
693: 11/2 0:17 07031041256403_mi
百円寿司じゃないならその新店舗行ってみたいなー。
でもあんまり待つの好きじゃないから落ち着いた頃にでも。
694: 11/2 14:56 07031041386040_me
すの家の元店長の店に食べに行こう♪
今なら優しい対応で皆が接客しますよ
今だけ…w
695: 11/2 21:9 07032460390795_gu
今なら優しい接客なのね。この先は、悪い接客になるのかな。
696:名も剥げ 11/3 11:56 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
函太郎はシャリがデカくて8皿で満腹です。
697: 11/3 12:46 07031041386040_me
すのやの元店長は本当に寿司への思いは誰にも負けないと思います。
腕も確実だし。
車好き。
愛車のセルシオだっけかも相当立派だ。
仁井田のすの家だって元店長が店長だったから秋田1位になって、毎月銀行でも、祝福されてたし確実に腕はある。
あの人のおかげて立派な人気店になったし。
今、噂では盛岡から仁井田店に手伝いにきてたりすの家も相変わらず忙しいけど。
ネタは何も変わらず美味しいまま。
略13
698: 11/3 13:22 7r71Huz
美味しい寿司食うなら無理に悪い接客我慢しないで回らない寿司屋でいただくわ。
699: 11/3 15:35 07032460808921_vf
身内が多いな
700: 11/3 17:18 07032460390795_gu
あっちもこっちも、誉めてばかり。確かにどっちかの身内だな。一般人秋銀から誉められたなんて、知らねーし。他の店の話は無いのか。車誉めてどうすんだ。
701: 11/3 17:20 07031041386040_me
自分の店どうのこうの、本音を言うと個人的には*いち*ん*寿司が美味しくて休みの日は、ちょくちょく食べに行ってる。
カッパは友達に誘われて、月1行くか行かないかだけど、わいわい楽しく食べれるって感じで行くけど、ぶっちゃけ、あんまほとんど食べたくない。
ケーキ、お茶中心。
小さな子供達ならカッパは好きかもしれないね。
702: 11/3 17:22 07031041386040_me
>>700
ひぃぃぃ(;_;)
いちがん寿司が好きです
703: 11/3 18:44 g2gPUhoY3jdqw9Dh
一丸鮨は、どこのお店が美味しいですか?
まだ行ったことがありません。
704: 11/3 20:16 softbank218112130076.bbtec.net
>>497
>>701
>>657
>>663
>>666
>>671
>>673
>>694
>>697
HOST:07031041386040は面白い人だね。
略13
705: 11/4 6:52 07031041386040_me
>>704
了解(;_;)いつか食べに来てくださいm(_ _)m
一丸は最高なんで、どこ行っても同じかな。
週1もしくは、2週間に1回は必ず行くよ。
うまい店だから同業者でも普通に通える
あえて自分の中でランキングつけるなら
略14
706: 11/4 7:32 07032460594988_gq
きちがいだな
707: 11/4 7:58 07031450962665_mj
いつか食べにきてくださいって…
内部の書き込みおつかれさまです
708: 11/4 9:6 AWa2wND
>>705
結局宣伝だった訳ね。
俺はすノ屋好きだから興味はあるよ。
709: 11/4 16:25 g2gPUhoY3jdqw9Dh
この方のカキコミをみなければ、すの家の元店長の方が出すお店だと知らずに、行こうと思わなかったと思います。
色々、書かなくていい内容もありましたが…f^_^;
でも、昔からすの家好きなので、寿司江戸にも行ってみたいと思いました。
一丸鮨は、イオンか外旭川か悩むけど、どちらも同じなんですね。
気が向いた方に行ってみます。
ありがとうございました。
710: 11/4 18:28 i121-119-54-35.s05.a005.ap.plala.or.jp
一丸鮨って評判いいんだね?
周りでは前のチェーン店時代より美味しくなくなったって言う事で行かなくなった人多数だし、
俺もそう思った。
行かなくなってしばらく経ったから行って見ようかなぁ。
711: 11/4 20:2 07032460808921_vf
身内かどうかわからんけどずいぶん応援する人だね 言いたい事言うのはいいけど 元店長とホモでないかぎりもう結構です 女性だったらごめんなさい
712: 11/4 21:29 07032460036743_eb
イオンのいちがんは問題外
外旭川は元職人も居るし接客も良いのでオススメです
回転寿司レベルではカ○パなんかに比べれば、いや比べるまでもなく美味しいです
713: 11/4 22:32 05U0RqK
イオンの一丸にも職人さんは居ますよ。何も知らないくせに知ったかぶる素人寿司を語るなと思いますがね。
714: 11/5 3:53 NSM2wwy
素人と区別がつかない職人を、職人と呼べと?(笑)
なんの仕事でも、共通して、見る人がみたらそれとわかるのが、職人の仕事じゃないの?
715: 11/5 4:52 06I1gtC
私もイオンの一〇気分悪かったな…職人どーこーよりも店員として口の聞き方が悪すぎる。驚いたよ(。-人-。)
716: 11/5 7:42 07032040919615_vd
すの屋…いつも混んでる。美味しい。最近オススメがマンネリでつまらない。
かっぱ…最初行った頃より一部ネタ大きくなった。平日安い。たまに解凍の臭いして美味しくなかったのはあったけど全体的にまずまず美味しい。メニューは少ない感じがしてつまらない。
広面某チェーン店(名前忘れた)…平日安い。現代風に一番工夫が感じられる店。かっぱよりは好き。ネタも不満ない位大きいし普通に美味しい。ただ注文したもの混んでると気づきにくいのが残念。規模の割に店員少ないせいでちょっと対応遅い。
ぐるまん…あまり混んでない。寿司や汁物食べたけど、すの屋より全体的に美味しかった。握りの人や店員が少なくてちょっと頼み辛かった。
一丸…100均の時しか行ってないけど、すの屋とどっこいな感じ。
奥羽寿司…すの屋に負けない位美味しかった。不満はないけど何か足りない感じはあったけどなんでだろう。
略12
717: 11/5 8:1 07032460036743_eb
イオンのいちがんにも職人いたんだ
下手すぎて解んないよ
718: 11/5 8:19 Fey007f
回転寿司屋での素人と職人の見分けって…?経験積めば職人に見劣りしない腕前になるはず!
719: 11/5 9:19 07031041386040_me
すいませんでした。
720: 11/5 11:58 07032040396041_ef
イオンの一丸、ある男の店員さんが、お客さんから注目を受けた瞬間
『またぁ?』
と言って露骨に嫌そうな顔をしていました。
きっと数分前に、別のお客さんから同じネタを頼まれて、作ったばかりだったのでしょうか…
それにしても…
それを見てから、もう一生行きたくありません(;_;)
721: 11/5 12:55 IDW1gbc
>>720
本当に( -_-)
それが本当なら自分も行きたくないわ。
ちょっと前に曜日で安い日があった時に行ったんだけど大丈夫だったんだけどね。
ちなみに何時の話ですかね?
722: 11/5 13:10 softbank218112130076.bbtec.net
>>720
その店員はカッコイイのか?
723: 11/5 14:42 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>720
最悪だし、こっちも恥ずかしい。
724: 11/5 14:52 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
元コンビにを回転寿司の店舗にするのは!
厨房は狭そうですね。
725: 11/5 21:16 07032460036743_eb
職人見分けるのなんのって言ってる奴がいるが、外旭川のいちがんには、近所の潰れた寿司屋の板さんが働いてるからわかんだよ
普通に握ってて見分けらる訳ねーべ
726: 11/6 5:18 07032040396041_ef
>>721
夜の7時くらいかな。
あまりにひどかったので、名前も覚えてます。
727: 11/6 14:57 05U0RqK
もしかしてメガネかけてるヒトですか?
728: 11/6 16:16 7r71Huz
嫌な顔されるとは酷いですね。私も舌打ちされて、本当に食うの?って言われた事あります。別な店ですが。
729: 11/6 20:29 5FA27DT
土崎の浜っ子跡地にまた寿司屋が出来るのかな〜?
730: 11/6 21:1 AQc0q3Z
そんな情報が有るんですか?
731: 11/6 21:29 5FA27DT
なんか工事というか業者が入ってなんかしてますよ。
732: 11/6 21:44 AQc0q3Z
崎に回転寿司無くなったからね!
100円でなくても良いから旨い回転寿司やって欲しいよね〜!!
733: 11/7 14:25 KD124209238105.ppp-bb.dion.ne.jp
やって欲しいね。
734:名も剥げ 11/7 16:53 p22016-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>732
近くは太助寿司 かっぱ すノ家
735: 11/8 7:53 IDW1gbc
すし江戸、行った人どうでしたかね?
736: 11/11 22:33 07031450952716_vd
>>735 けっこう、こんでて美味しいけどすノ家が好きなら、前の店長だからって言ってもでも、やっぱすノ家が美味しくて好きです。人の好みはあるからこんぐらいしか言えることはないですが。
737: 11/12 13:0 07031041386040_me
す〇やって毎月1千5000万円を売り上げてたんだけどさ
でもほぼ毎月ノルマクリアしてたからすごいとは思うなぁ
もう関係ないけど
元店長いないから、落ちたかとか今の状況はしらねけどさ
うちの店で、す〇やネタの話してくる客多いけど、やめてほしい。
きまずいから。
す〇やの元店長だからって、す〇やの話は、NGだと思う
そんなん客からしたら、NGとか、しったこっちゃないんだろうけど
でも、す〇やでの顔見知りの人も沢山きてくれてるしありがたいね
738: 11/12 13:2 07031041386040_me
>>737
1千500万円の間違い
739: 11/12 18:35 softbank218112130076.bbtec.net
結局は自演だった訳か。
740: 11/12 20:16 07032460390795_gu
737 738こないだ、一丸の人っぽく言ってたよね。すのやの、月売金まで、わかるって事は、本当は、今は、江戸前の人だったんだ。もしくは、すのやか。一人芝居か。ご苦労様。
だけど、広場の前通ったけど、こないだよりは、入ってた。やっぱり、値下げ効果はすごい。消費者にしたら、五円とも言えない。
741: 11/12 20:22 IG60RNz
「元店長」のフレーズ…もうウンザリです。
元店長とやらは、キミがここに書き込んでるのを知ってるのか?
車の話やら独立の時にもめた話やら何やら色々。
自分がその立場だったら絶対やだな!
742: 11/12 20:49 07031040228197_ag
誰か電凸したらいいのに
743: 11/12 22:39 07031041386040_me
どうぞ
む〇たです
では食いにこなくていいので、直接呼ぶなりきてくださいね
おまちしてます
744: 11/12 22:45 07031041386040_me
す〇えどですよ
食わなくていいから直接ケンカなり文句なりいいにきてよ
店長は客に悪い態度してもなにも言わないし、す〇やいた頃から対応など全部店長の教えですから
745: 11/12 23:5 07031041386040_me
もうここには書き込まないから、店で別に食わなくてもいいんだから来て言いたいことは直接な
746: 11/12 23:17 07032450976201_md
まず感情で文を書くのはやめたらどうですか?
言いたいことがさっぱり分かりません
こんな掲示板で悪あがきしないで
寿司を握る事だけに専念したらどうですか?
ここに書いてもあなた達のプラスにはなりませんよ?
元店長とそれを取り巻く人達は頭が相当悪いんですね(^_^)
まあせいぜい頑張って下さい。
荒らしお疲れさまです
自演さん。
747: 11/13 2:7 NR41hjb
凄いな!回転寿司!
あり得ねー。
748: 11/13 12:30 p676962.akitnt01.ap.so-net.ne.jp
このスレで、すし江戸を知って行ってみようと思ったけど、さらに読み
進めて、行く気が完全になくなった・・・。
関係者っぽい人が何を言いたいのかさっぱりわからんが、とりあえず
人間性に問題がありそうなことは理解した。
749: 11/13 13:16 IDW1gbc
>>78 同意…b(・∇・●)
750: 11/13 13:19 IDW1gbc
↑間違い。
>>748 同意。
751: 11/13 13:23 07032460036743_eb
旨くてやすけりゃどうでもいい
752: 11/13 14:15 g3faArdzXEWaVBxZ
むうらあたあくん!
753: 11/13 14:23 05U0RqK
む○たくんの気持ちわかります。辞めた店の話をされてもこっちは興味ないって感じですね。す○やの話をしたいなら行かなきゃいいのに。ありがた迷惑だと思います。この間すのやに行きましたが・注文忘れがひどかった。声が出てるのもメガネかけた軍艦のおじちゃんだけでした。
754: 11/13 21:36 7o228JG
しかし寿司〇戸って自演だらけ!!
食〇ログでも酷くて…
まさに逆効果!!
種が回転レベルじゃないなんて
(つ∀`)タハー
755: 11/13 22:2 i121-119-57-207.s05.a005.ap.plala.or.jp
ひっそり?と、浜っ子跡、開店したみたい。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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