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過去ログ倉庫@秋田ring
下復活!美味県南ラーメン屋A
24:秋田の名無 3/25 15:11
正直ムリ
25:秋田の名無 3/27 18:50
竹谷二号に消防隊員が突入。
26:秋田の名無 3/27 19:2
丈屋2号店かなり消防車とかいるよ!
27:秋田の名無 3/27 19:26
はいはい
28:秋田の名無 3/27 22:8
丈屋閉店?
29:秋田の名無 3/27 23:4
なんか大家が断熱入れてなくて仕込みの時に引火したみたいだよ
30:秋田の名無 3/27 23:5
明日は通常営業するみたい
31:秋田の名無 3/28 0:20
なんでみんなそんなこと知ってるの?
32:秋田の名無 3/28 0:32
>>29-30
アキリン初の書き込みが内部事情ですか。
33:秋田の名無 3/28 14:37
丈屋のマスターお疲れ様ですm(__)m
34:秋田の名無 3/28 19:32
丈屋のスレを他に作れ!!
35:秋田の名無 3/28 19:35
>>34
おまえは馬鹿か?
だったら>>28で話題に出すなよ。
36:秋田の名無 3/28 20:53
>>35
禿同!!
37:秋田の名無 3/28 21:39
また丈屋かよ!!!!!いいかげんうざい!!!
38:秋田の名無 3/28 21:43
>>37
そう思うなら黙ってろよ。
39:秋田の名無 3/28 21:45
マスターカキコミしてるからしょうがない
40:秋田の名無 3/28 21:56
成功してる人間は妬まれる。
特にこの辺は僻み根性丸出しの負け組が多いからな。
ザマw
41:秋田の名無 3/29 22:45
>>13
土日になおこさんに行けなかったのですが、明日仕事で雄物川に行くので、時間があれば食べたいと思ってます!楽しみです!
42:秋田の名無 3/30 3:24
楽しみですね、旨いよ〜煮干しの出しには、はまりますよ、
久々に、まともに推薦出来る幕内登場ですね。
43:秋田の名無 3/30 15:23
叩かれる ことはないだろ
味 値段 接客
ホルモン中華確か
五百円
44:秋田の名無 3/30 20:12
>>41です。1時頃なおこさん(正確にはをでしたね)行ってきました!場所もすんなりわかりました。
ホルモン中華、美味かったです!スープは体によさそうな感じで(うまく表現できずすみません)、ホルモンは大きいのもあるけれどやわらかくて。
家に帰り着くまでかなり時間があったので、持ち帰りはしなかったです。
毎月第二・第三日曜が定休日だそうです。
45:秋田の名無 3/30 21:23
元ヤクザらしいな
夏でも長袖なのは彫り物があるから
メディアに取り上げられるのもそういう所の力のお陰じゃないかと勘ぐってしまう
何処のラーメン屋とは言わんが・・・
46:秋田の名無 3/30 22:26
焚けや
47:秋田の名無 3/30 23:0
大曲近辺でオススメありますか?
コッテリ濃いめが好みです
48:秋田の名無 3/31 0:5
久しぶりに洋○の中華そば食べました。やっぱ旨い。
49:秋田の名無 3/31 1:14
別に元ヤクザだろうが味が良くて旨けりゃいいだろ!お前はどれだけの人間なんだよ!ラーメン屋は味で勝負!2店舗共頑張って!
50:秋田の名無 3/31 1:43
たしかに。旨ければヨシだと思います。元とかどうでもいいと思います。重要なのは今ですから。
51:秋田の名無 3/31 7:58
>>47 天下一品
52:秋田の名無 3/31 8:13
>>51
ありがとうごさいます
テレビで見た事しか無かったんで行ってみます
53:秋田の名無 3/31 8:19
>>52
かなり好き嫌いはわかれると思います。
天下一品以上のこってりはないかと思います。
54:秋田の名無 3/31 15:5
コッテリはあっても濃い目は無い。
塩辛いのは沢山あるが。
55:秋田の名無 3/31 16:22
>>54
しょっぱいって事ですか?
56:秋田の名無 3/31 18:3
>>55
そういうこと。
57:秋田の名無 3/31 19:9
ま、ラーメンタレが置いてあるから若干の味の調整はききますね
58:秋田の名無 3/31 20:7
55〜57の流れ、変じゃないか?しょっぱいのにタレ入れるんですか?
59:秋田の名無 3/31 20:45
>>58
>>57は>>54-56に対してアンカー向けてないから、あくまでも天下一品(>>53)についてのレス。
>>54-56は>>47についてだろ。
読解力すら無いのなおまえは。
60:秋田の名無 3/31 21:2
>>59 やっぱりあなた様が1番頭がいいですよ。誰も否定しません。
61:秋田の名無 3/31 21:21
ハハハッ(笑)。自分は大仙市美郷町になりますが、宝介のコッテリが好きです。あまり辛いのが得意ではないのでニラ南蛮を少しだけ入れてたべますよ。ケチらずに厚めのチャーシューも美味いですよ。
62:秋田の名無 3/31 21:42
>>61
自分も宝介のこってり味噌トンコツ好きだ〜!その日の気分でそのまま食ったりニラ南蛮入れたりキムチ入れたりニンニク入れたりしてる!あそこ餃子もうまいよな!ちなみに大仙市美郷町じゃなく仙北郡美郷町な!
63:秋田の名無 3/31 22:42
宝介美味しいよね!
なんか横手とか大曲の宝介次々になくなっちゃて寂しいけど六郷が唯一生き延びてくれてるのがありがたいね!
味噌豚骨が好きだなー
64:秋田の名無 3/31 22:59
味がわかる人のオススメは宝介か。
どうりで閉店するわけだ。
65:秋田の名無 3/31 23:18
あはは!
66:秋田の名無 4/1 0:49
背油入れればこってりっていうのもどうかと思う
油っぽいのまちがいだろ
67:秋田の名無 4/1 12:19
背脂 ○
背油 ×
間違いだろ?
68:秋田の名無 4/1 12:28
>>67
背脂も背油もあるよ。
69:秋田の名無 4/1 13:31
油 = 液体
脂 = 固形 でぉk?
70:秋田の名無 4/1 13:47
>>63
店舗によって味が違うね。やり方はその店に任せているようだから、好みは人それぞれだと思う。
71:秋田の名無 4/1 13:49
>>69
脂も液状なら「脂肪油」
固形油もあるよ。
72:秋田の名無 4/1 13:55
なんにせよ>>67は間違い。
だが気持ちはよくわかる。
73:秋田の名無 4/1 21:51
最近初めて丈屋に行ったんだけど(本店)、丈屋塩っての食べたけど、まず完全にスープぬる過ぎ、おまけにただしょっぱいだけ、量少なすぎ、そのくせ値段高いし、ただのコクも何もないギトギトラーメン笑
あれに並んでまで食べに行く奴って味覚やられてるだろ?(笑)
可哀想(笑)
まぁ一生行かないな笑
帰る時店のオヤジに、金貰ってラーメン出すなら、せめてぬるいの出すなよ素人ラーメン屋! って言ってやった笑
久々にあんな不味いラーメン食ったわ
74:秋田の名無 4/1 21:56
>>73
最近、妙にそんな感じですね。多分、暫く行かないな。新しい店を開拓しようか…
75:秋田の名無 4/1 22:10
>>74
まぁ、多少儲かって、腹強い商売してんだな(笑)
そうなってしまったら、もう初心に戻る事は難しいよな。
まぁ、そのうち味覚音痴の常連達も不味いのに気付くかな(笑)
76:秋田の名無 4/1 22:17
興味は無いが名誉毀損おめでとう。
しっかりと請求されてくれ。
77:秋田の名無 4/1 22:28
>>76
ん。誰に言ってんの?(笑)
請求って(笑)
関係者乙(笑)
78:秋田の名無 4/1 22:33
丈屋二号店はどうなんだろう?
79:秋田の名無 4/1 22:40
精一杯,背伸びしてるかんじかなぁ。半年後がどうなっているか楽しみ(いろいろな意味で)。
80:秋田の名無 4/1 22:46
>>77
行ったこと無いけどな。
粘着してるみたいだけど、なんか痛い目にあって恨みあるとか?
915 :秋田の名無 :2010/03/13(土) 06:00 HOST:NSM0QLe proxy3158.docomo.ne.jp
丈屋2号店、経営者が元ヤDザってのはちょっとね〜笑
81:秋田の名無 4/1 22:49
とりあえず消されてもいいようにWEB魚拓とって匿名で送ってあげるよw
82:秋田の名無 4/1 23:0
まぁ勝手にやったら(笑)
カシオペア座に?(笑)
83:秋田の名無 4/2 0:2
不味いだの温いだのの話はいらないんで…
ココは旨かったって話聞きたいんですが。
ちなみにコッテリ濃いめを質問した者です
天下一品のコッテリはちょっと重かった…
84:秋田の名無 4/2 8:28
県南に大勝軒あればいいなぁ
85:秋田の名無 4/3 15:34
ラー博の管理人やっぱ店開くのか
86:秋田の名無 4/3 15:48
>>85
5月以降に本格始動のように書かれてました。自家製麺は間違いないでしょうが、どんなラーメンになるか楽しみです。
87:秋田の名無 4/3 22:24
雄物川町、高昭ラーメンが好きです。 スープにハマってます。
88:秋田の名無 4/4 1:19
自称化学調味料大嫌いなSが中華そば食って
「こごの中華そばが一番落ち着ぐ。優しい味が染み渡る〜!」
とか言っちゃってた。
その醤油タレには大量の化学調味料と少量の砂糖が入ってる。
出汁とドンブリしか見てないから…てか嫌いなら気づけよw
89:秋田の名無 4/5 10:54
勝平うまいと思うのは俺だけかな?勝平味噌とか。
90:秋田の名無 4/5 12:16
>>89トンカツのせとか斬新なアイデアで、たまぁーに食べたくなりますよ。しかしこの掲示板に事実を書いたら(カツに火が通ってなかった)関係者か?わからんが写真は?とか証拠は?だってさ。それから行く気がしなくなりました。でも味噌ラーメンの野菜の盛りが良い印象がします。
91:秋田の名無 4/5 12:49
昔はうまいと思ってよく食べてた。>>勝平。でも久しぶりに行った時、カツは半生、野菜もほぼ生、でも店主は自信満々で話かけてくる。で、もう来ないな。と思った。リニューアルしてからはいってません。
92:秋田の名無 4/5 19:7
万丈のすり鉢ラーメンって、マジですり鉢が器なんですか?量的にどうなんですか?スープは何味なんですか?
93:秋田の名無 4/5 19:39
>>89
自分も美味しいと思います。
味噌も美味しいですが自分はマージャンが一番好きです。
94:秋田の名無 4/5 20:18
>>92さん
高校生の頃によく行ってました。
本当にすり鉢に入ってます。
通常は豚骨醤油だと思います。
味は豚骨醤油と同じです。
+100円で他の味に変更出来ますよ。
95:秋田の名無 4/5 20:49
>>94
92です。情報ありがとうございます。今度行ってみようと思います。
96:秋田の名無 4/5 21:49
万丈って、厨房でコソコソ客の悪口言ってるよな。
97:秋田の名無 4/6 0:15
万丈、他店でなんだかんだ、ラーメンにケチ付けるやつだから、抹消したら、しかも自分の店員連れてって、最低!
98:秋田の名無 4/6 4:10
>>97
あえて言おう
日本語でお願いします。
99:秋田の名無 4/6 19:45
俺が万丈で食って感じたのは、
・常連客と店員のおしゃべりがウザい。
・グラスが汚ねぇ。
・スープがヌル過ぎ。
・盛り付けが乱雑で食欲が失せる。
・ラーメン食い終わってから餃子が出てくるなんてありえねぇ。
−以上。
友達に誘われて三回くらい行ったけど、もう行かねぇな。
100:秋田の名無 4/6 20:7
>>90
悔しかったのはわかるけど、アピールしなくていいよ。
ハッキリ言ってどうでもいいし。
101:秋田の名無 4/6 21:21
最近行ってないけど万丈好きだ!
102:秋田の名無 4/7 2:18
万丈美味しくて結構行ってたけどこの前昼時に行ったら忙しかったようでテーブルの上に食べ終わったのがあったのに店員にテーブルに通されて目の前で店員が片付けはじめて、テーブルの上で残した器のスープをもう一つの器にまとめたりしてスープはねて服に飛んできたし…汚い
食べる気失せる
なんかダラグだー
103:秋田の名無 4/7 10:46
やっぱりみのり
104:秋田の名無 4/7 12:30
>>103
テーブルのベタベタ感も、みのりだからなー
遠くからたまに行きますよ
105:秋田の名無 4/7 15:52
丈屋二号店にいってきました。
店員は見事にヤンキーあがりっぽかったけど、いらっしゃいませが元気あってよかったと思う。
スープは本店より味薄め、
背脂少なめ
注文済ませて
待ちくたびれている人多数。
俺の感想としては
略13
106:秋田の名無 4/7 23:9
『懐かしの中華そば』揚げ玉入りの中華そば屋、たんぽぽってどうよ?
ちょっとスープがぬるくて、揚げ玉が冷凍焼け臭かった、冷水機の水は若干カビ臭かったから一口でやめた、がスープはそこそこ旨かった。
非常に微妙だ。
改良すれば通える価値あるが、冷水機の水とぬるいスープ、長期冷凍の揚げ玉は改良の余地あり。
(多分ゆで卵とチャーシュー、揚げ玉が冷たいからスープが冷えるんだと思う)
107:秋田の名無 4/8 10:0
初代まるよしのつけめんがうまい。
108:秋田の名無 4/8 12:29
万丈って、トイレに行こうと立ち上がった時も、雑誌を取りに立ち上がった時も、「ありがとうございました〜!」「ありがとうございました〜!」って言うよな。
会計なのかどうなのか確認もしないで叫べばいい、みたいな。
それとも、早く帰れって思われてんのか、俺w。
実際、食べ終わった後立ち上がっただけで、ありがとうございました〜!靴はいてる時もありがとうございました〜!レジの近くでありがとうございました〜!ありがとうございました〜!ありがとうございました〜!
おまけに、おばちゃん店員は、どーも、どーも、あ、どーも、どーも、どーも、どーも、しつこいくらいにうるさい。
109:秋田の名無 4/8 13:17
>>99,108
おまえもしつこいよ。
スレタイは「復活!美味県南ラーメン屋A」な。
おけ?
110:秋田の名無 4/9 10:28
んだがらな
嫌だったら行くな
ただそれだけ
嫌がらせにしか聞こえない なんの徳あるんだ 哀しい奴だな
111:秋田の名無 4/9 11:27
禿同!
112:秋田の名無 4/9 12:50
タンメンが旨い店は、どこかありますか〜??
113:秋田の名無 4/9 12:57
お前に食わせるタンメンはネッ!
114:秋田の名無 4/9 14:28
ふるっ!
115:秋田の名無 4/9 14:50
田中屋支店のタンメンうまいよ
116:秋田の名無 4/9 15:0
こちら、住まいは大曲。
田中屋とは、どこにあるのじゃ??
117:秋田の名無 4/10 9:5
>>112
ちょっと遠いかもしれませんが、羽後町にしもないの飯塚食堂のタンメン旨かったですよ!焼きそばが有名ですが。
118:秋田の名無 4/10 13:23
田中屋も閉めるのか…
119:秋田の名無 4/10 17:2
暖かくなってきたら、つけ麺食べたくなってきたな。どこかいい所を知りませんか?
120:秋田の名無 4/10 18:56
<<116
田中屋支店は花館上町
121:秋田の名無 4/10 19:44
>>118
もしかして湯沢の?閉めるの?
122:秋田の名無 4/14 22:43
丈屋の支店は 込んでますか
明日昼過ぎに行こうと思いますが
123:秋田の名無 4/14 23:16
>>122本店も二号店も混んでない
それより、こんな所で聞く理由聞きたい
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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