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過去ログ倉庫＠秋田ring
下復活！美味県南ﾗｰﾒﾝ屋②
901: 9/28 10:5
>>896さん、周辺には｢大仙警察署｣や｢大農｣があります。
902: 9/28 21:45
それに>>900の本拠地もその辺だそうです。と書くとスレチですよと返してくるんです。ヤツは
903: 9/28 22:0
NS21iBk（笑）
みんなに叩かれて
馬鹿でね（笑）
えさかえれ（爆）
904: 9/28 22:21
家から見てますが、何やら荒れてますね
ラーメンでも食べて落ち着いてくださいね
905: 9/28 22:32
ラーメンに入ってる化学調味料のせいで舌がピリピリして
美味しくラーメンを食べた事が無いんですが
どこか化学調味料の入ってない美味しいラーメン屋知りませんか？
色々行ったけど見つかりません
906: 9/28 22:48
じゅうろうべい行ってみたら？
907: 9/28 23:10
どこでしょう？
まだ行ったことないな～
908: 9/28 23:17
>>905さん、角館の伊藤はどうでしょうか？
909: 9/28 23:23
伊藤？行った事が無いですね～
どの辺でしょ？
県南のタウンページにあるのは
ほぼ行ったんですが…
910: 9/28 23:38
県南の無添加の店はあまり無いと思われます。角館の伊藤と丈屋かな。他にありますかね？
911: 9/28 23:45
そうですか、残念です…
912: 9/29 5:22
化学調味料のせいで舌がピリピリですか。本当ならマジでお医者さん行った方いいですよ。
スープは無添加でも醤油や味噌に旨味調味料が含まれている事は多いですから、自然素材の味気のない物ばかり食っていないといけません。
大量に入っている場合、後味に残る感じは素人の私でも解りますが、調整程度で入っている旨味調味料を感じることはほとんどありません。
多くの人が解らないそれが解るというのは一種のアレルギーでしょうから、ラーメンを食べるのはやめた方がいいのでは？
も一つ言うと
同じような事を言っていた後輩に旨味調味料入りの物を無添加だといって進めたら『さすがだな～』とスープ飲みほしていましたが・・・
化学調味料と言う響きが味覚に影響している可能性も考えてはどうですか？
略15
913: 9/29 5:56
病気では無いと思いますが…
田舎なもんで味噌も醤油も自家製ですし
食生活で旨味調味料も口にする機会が少ないですから敏感なのかも？
今だに毎日、昆布や椎茸、煮干しなどなどのダシですから
914: 9/29 6:0
昔と違い現代の旨味調味料は自然素材ですよ
915: 9/29 6:19
>>913
食わなきゃいいだろ。
それともアピールしたいのか？ん？
正直に言ってみろｗ
916: 9/29 6:27
普段は食べないが彼女がラーメン好きなので一緒に食べられる所を探してたんですが…
荒ら人「アラジン」が起きたようなので
サイナラ～
917: 9/29 6:27
>>913
う～ん、らーめんに入れる調味料なんて本当に少しなだけに、ラーメンと言うカテゴリにかかわらず一般に売られている物が駄目ってことでしょ？
違和感と言うか後味に残る店は入れ過ぎにしても、チェーン店以外のラーメン店で調味料感じた事の方が少ないから、ラーメン食いたいなら我慢してでも食ったらいいと思う。
このスレで紹介されてるラーメン屋さんは多くの人が美味しいと言ってるわけですから。
というか、ごめんなさいね、論破しようとか頭から疑ってるわけじゃなくて、>>914さんの言うとおり最近の旨味調味料は自然素材を濃縮してる物なんで、
過度に濃くない限りは旨いだけで人体に害をなす物ではないというか。
でも、ほんとマジでピリピリするとなれば極論はラーメンが合わないってことになると思います。
個人的希望としては何も考えずらーめん食ってほしいな～と。
略13
918: 9/29 6:37
ところでどうして旨味調味料のせいとわかったんですかね？
麺や出汁に原因があるかもしれないのに
919: 9/29 7:14
醤油が自家製？
すごいなー
920: 9/29 8:54
十郎、何回か行ったけど昼時は並んでるからいまだに食べれてない。
並びに参加するとして
平日12時頃から並んで
12時45分頃まで出れますかね？
簡単に言えばリーマンの昼休みに並んで食う時間ありますか？って事です。
921: 9/29 13:9
日によって違うだろうから、断言出来る人間なんて居ない。
と思う。
922: 9/29 16:45
そういえば依然ＴＶで一度に15杯 同時に作る店の主人をラーメンのお兄、もといラーメンの鬼 佐○○が｢凄い！職人技だ！｣とか誉めちぎってました。
寸胴に麺15玉入れて平ザルで15杯分上げてました。
１杯目の丼と15杯目の丼じゃ麺の茹で具合い違うんじゃないんですかね？
鬼も時間の観念無くなるんですね。歳とると。
まっ 所詮素人にはわかる術もありませんが。
923: 9/29 20:43
どこに行こうかなぁ?
迷い中……
924: 9/29 20:45
>>920
つけ麺客以外なら回転率良さそうだから大丈夫そうじゃないかな
925: 9/29 21:47
雄物川の『たかし○う』や『なをこ○ば』も旨いよ
926: 9/30 1:0
そうかなあ。
927: 9/30 1:11
なおこそばの場所はどこで、なにがうまいの？
928: 9/30 15:50
なをこそばは、沼館郵便局のそば。
親子丼なんかオススメ。
929: 10/1 8:6
らーめんじゃないんだ
930: 10/1 12:56
だいおうってﾀﾊﾞｺ吸えないの
931: 10/1 13:27
あこさいぐのが…、
すんげな、
932: 10/1 13:33
ホル天大盛りで～
933: 10/3 20:26
山根って閉店したの？
934: 10/4 10:15
大仙市で美味しいラーメン食べれる所は何処ですか？ちなみに、普通のランチでもいいです。教えてください。
935: 10/4 17:44
>>934
十郎兵衛がお勧めです。
もし魚介系の味が苦手なら彩光や大曲らーめんはいかがでしょうか。
936: 10/4 18:2
やっぱ大来軒の天中は外せないっしょ！
937: 10/4 19:30
十郎兵衛に採光に大来軒ですか！ありがとうございました。行ってみます！
938: 10/4 21:48
大曲ラーメンて 何処にあるんですか？
939: 10/5 1:12
ぐぐれカスの中のカス
940: 10/9 22:38
若いねぇちゃんに挟まれて呑む芋の湯割り、んめーなぁ
ところでﾁｯﾌﾟ一万円ずつでもいーべが？笑われねがな
何処のラーメン屋さいぐがなぁ
941: 10/10 21:45
>>940 お前さんは断食しなよ
942: 10/10 22:28
>>940
なんか口調違うと思ってID見たらやっぱ別人だな。
943: 10/11 0:18
横手の丈やはどうしてわざと席を少なくしているのですか？
もう少し座れると思うのですが‥。
944: 10/11 9:41
>>943 小上がり×1 テーブル×2 カウンター×5？ 席は、あの広さではイッパイじゃないですか?!
945: 10/11 11:7
>>943 隣りの客と肘が当たらないようにでしょ。
店主の優しい心配りに想いを巡らせましょう。
946: 10/11 12:52
丈屋は前の喜楽のままだと思うけどなあ。
947: 10/11 13:25
>>944>>945>>946
なるほど、皆さんありがとうございました。
948: 10/11 21:29
長寿軒旨し！
949: 10/11 23:24
>>942 君のIPは、なにげにソープぽいよね
950: 10/12 9:11
>>948
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