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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県北ラーメン②
404: 10/27 18:23 p4180-ipad08akita.akita.ocn.ne.jp >>393 402と同じく情報よろしくです。 未だに粘着がいる様子なので、管理人が動かないならﾌﾟﾛﾊﾞｲﾀﾞｰに言った方がいいですよ。 >>403 すげえwww
405: 10/27 19:11 IJA0SF8 >>403 印のとこ行ったらさいとうに着いたよ (^O^)／冗談 桜木屋もさいとうも行ったことないから行ってみたい（混んでるから気後れしてしまう） 直近で行ったのが鹿角市花輪の森ラーメン 祝日で寿がやってなかったので何となく入ってみた おばちゃんが音もなく作って持ってきたラーメン いたって普通だけど、子供が言うには、丼を両手で挟んだ状態で、親指を手と丼の間に折り込んで持ってきたのだそう 何とも言えない気持ちになりました。これはメジャーな持ち方かな？
406: 10/27 22:57 09200kC >>399 モトは１８番からレシピを買ったって聞いた事があるけど だとしたら再現には程遠いな
407: 10/27 23:25 D2s2W6H レシピは買ってない。 十八番を手本にはしたそうだが、ほぼ独学。
408: 10/28 7:56 NUI26Eo 十八番の頑固一徹オヤジさんがレシピなんか売らないよ。極秘で、家族だけで仕込みしてます。もとの店主は十八番大好きでよく食べに来てましたね。今でもたまに見かけます。真似してるって意見多いですが、人真似ではちょっと…。わたしは十八番とは全然違うと思ってます。
409: 10/28 17:47 host-A194.tapros.co.jp 大館のまる道さんの「煮干しそば」うまい 弘前の高橋中華そばのスープに似ていてうまい くせになりそうです。
410: 10/28 23:29 p6232-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>409 登場当初、ここで話題になってたな～。 俺も早速食べに行ってきたが、たかはしに似てたかな？今は当時より濃厚になったんだろうか。 たかはしは…食べたら半日煮干臭いゲップが出るぐらい凄かった。
411: 10/29 3:26 07031040541074_ag 北京の中華そばも美味しいと思います 本当に美味しい 自分は能代では一番
412: 10/29 12:21 07031040516471_af 北京は美味しいけど 値段高いな(≧∇≦)
413: 10/29 12:30 ARa0SCt >>412 でもって、出てくるまで時間が掛かるんだよなぁ。肉味噌そばとか滅茶苦茶美味かったけど、まだメニューにあるかな。 しばらく行ってないから
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