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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県北ラーメン②
72: 6/11 7:12 07031460085139_va
一握りのリピーターがいるだけで決して賑わってないような店に行くよりは自分の好みの店に行ってラーメンを楽しみたい
73: 6/11 13:31 i219-164-193-17.s02.a005.ap.plala.or.jp
誰もそんな意見なんか求めてはいない。
自意識過剰な奴って気持ち悪いよね。
74: 6/11 21:13 07031460085139_va
>>73
そうだね
75: 6/12 0:33 KpI01pK
>>69
オレはいつも食いたい物を食いたいだけ食う派だけどね(^^;
今日ってか昨日は秋田市のﾗｰﾒﾝ屋3軒まわってきたしｗ
決してﾒﾀﾎﾞではないがｗｗｗ
76: 6/12 21:11 IJA0SF8
とんこつラーメンでも、ダシに煮干し･魚関係のもの使うのかな？
味のアクセントに使われる場合もあるみたいだけど、今日食べたラーメンはスープが野性的というかどこか乱暴な感じ･･･
こちらの住人さんが聞いたこともないような店の話です
煮干しの風味がかすかにするのが好みの方も多いのでしょうね
お店の外で、換気扇からの匂いに誘われる、なんてことはないですか？判断材料にならないかな
77: 6/12 22:14 07031041403227_mj
話の流れ切るけど
大館いちろだったとこ
つけ麺の看板出てたね。
今度も錦系列なのかしら？
だれか情報ある？
78: 6/13 16:5 2gS1H6n
ご存知の方がいましたら、お願い致します。
能代市の能代庵には冷やし蕎麦ありますか？
笊蕎麦や盛蕎麦除いてです。
79: 6/13 17:58 Kqu1IBq
話しを聞いてると！みなさん大学頭がおおいですね…ラーメン研究家かよWWW
80: 6/13 19:39 07031041847872_mc
そんなこと言ったら身も蓋もない。その程度の場所だと割り切るかお気に入りから削除するか。ですよ。 ごく少数意見で成り立ってるんですから(笑)
81: 6/13 20:47 p2254-ipbf405akita.akita.ocn.ne.jp
>>77
前スレの情報では、そのまま錦系列らしい。
しかし、つけ麺専門店じゃ無理だろ。
大館でつけ麺派ってチョーマイナーじゃね。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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