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過去ログ倉庫@秋田ring

県北ラーメンA
1: 5/27 23:33
引き続き語りましょう

ラーメンつくるよ!!
`∧,,∧
(;`・ω・) ζζ
/   oー-,===、
しー-J | ̄ ̄ ̄|
      ̄ ̄ ̄


`∧,,∧ パッ!!パッ!!
略21
2:名も剥げ 5/27 23:36
俺の前スレの呪いが・・・
3: 5/27 23:37
錦の¥500セール行きましたか? 感想御願いしますねm(_ _)m
4:名も剥げ 5/27 23:37
あ、ちゃんと>>998踏んでたねw
>>1
5: 5/28 7:39
(σ´・ω・`)σ人生初の5ゲト

前スレ>>998「敬意を表して」のつもりが「経緯を表して」になてまたorz

宝介て現在何店あるのですか?店によって味が違いますか?
おやつショップの宝介はよかった気がします、最近いかないけど
6: 5/28 22:13
>>5
宝介は秋田市1店舗
大館市2店舗
由利本荘市1店舗
能代市1店舗?誰か頼む

湯沢、大曲、横手は無くなった。六郷?も無くなったかな。
7: 5/28 23:30
>>6
dですノシ
大館で二軒なんですね。
県内各地にあるとは、(`・д´・)知らんガタ
8: 5/29 8:28
前スレ立て人です。

>>1さんスレ立てありがとう。
9: 5/29 12:30
宝介盛岡市にもあるよ
10: 5/29 12:55
宝介は盛岡にもあるのではありません。
盛岡に本店があるのです。
11: 5/29 14:53
>>9正解
>>10本店の場所は関係ない
12: 5/29 17:24
>>8
(´・ω・`)♪
成り行きで立ててしまった感じで恐縮です・・・
>>9-11
参考になりました。キムチサービス・・・(泣
13: 5/29 18:24
大館のホーマックのはいりくちにあるラーメン屋に行ったけど まずかった 店の前にダイソーあった つけめん醤油はナゼスッパイ
14: 5/29 20:5
ホーマックの入口辺りにラーメン屋できたの?知らなかった(≧ε≦) いつできたのですか?
15: 5/30 0:49
樹海モールのとこでしょ。あのラーメン屋は一回行ったけど、後行かない。味噌食べたけど、味噌汁を無理矢理ラーメン用のスープにしました的な感じに思えた。
16: 5/30 13:59
>>15
仙台味噌のラーメンだよね。前に市役所前の交差点から、1本入った角地にあったよね。
17: 5/30 15:43
>>15同意。オレがつくるラーメンの方がうまい。たぶん子供連れてっても残すな、アレはw
18: 5/31 16:30
今日は麺次郎でタンメン大盛り食った。野菜はたっぷり400gだし、あっさりとして透き通ったスープでうまい(^^)

麺次郎といえばタンメンだね!

備え付けの辛味噌(あまり辛くはない)を3杯程とニンニクをはじっこに溶かして、徐々に溶けきった頃にはまた違った味わいを楽しめるのはオレだけの秘密だw

平日はプラス250円でカレーセットかチャーハンセットか豚丼セットが選べるからオススメ♪
19: 5/31 23:14
↑タソメソ大盛はいくらなの?
20: 5/31 23:26
>>18
麺次郎でググると食べたくなるようなよい評価ですね

俺だけの秘密・・・?ww
21: 6/1 1:19
あくまでも、私の感想です

大館の孝百…

元祖醤油([)を食べてみましたが、口に合いませんでした。

更に、スタッフ(オーナー[)等々、愛想無さすぎかと思いました。
22: 6/1 2:20
>>19 タンメン 780円 大盛りはプラス100円だよ


>>20 ネットでも評判いいとは知らなかった
23:高すぎるぜ 6/1 9:7
タンメン 780円 大盛りはプラス100円 高い値段だな〜俺だば行がねな(≧ε≦)
24: 6/1 11:21
まさにラーメン屋のオヤジっぽい書き込みだねぇ
25: 6/1 14:44
高いかな? 普通じゃないか?^^;

具沢山のラーメンだったらそんなもんじゃないかな?
26: 6/1 17:42
500円でも、完食できないラーヌンは高いよ
ベーシックな醤油・味噌が450〜550円くらいの振り幅なら、安心して食べられるかな
もちろんもっと安いなら安くていいのだけど。
その店の自信作なら、700円オーバーでも有りでしょ
麺次郎は米内沢か、行く機会あったらお試ししたい。
東京の下町のひなびたラーメン屋さんで五目そば(←ラーメンだよ)食べたいなぁ
27: 6/1 21:46
先週の金曜日 錦の味噌チャーシュー¥500 美味しかったよ\(^ー^)/6時過ぎ頃スムーズに入店できたけど〜すでに満席。店を出る時には、外まで行列出来てたよ。
28: 6/3 17:32
大館二万円めがね屋の近くの店
久しぶりに心の底から美味しくないと思えるラーメンに出会えましたありがとう
29: 6/3 20:33
↑赤いとこですか?
30: 6/3 21:8
>>28
あそこ、味噌食べたらすっげえしょっぱかった・・・。
31: 6/3 21:14
まああそこは付属品がウリだからね、味で勝負といったらカワイソウ
32: 6/3 22:44
>>29
そうっす
焦がしねぎかな?なんか黒いのがスープに浮いていてこれゴミ?とか思ってしまった笑
漬物だったかな?無料で食べれるみたいだったけどそれはありがたいかもー
33: 6/4 11:18
個人的には桜木屋より好き
話しに出てる味噌は食べてないけど
34: 6/4 22:2
赤いところ好きですよ!なかなかの良店ですな↑
35: 6/5 2:36
えっ(汗)麺次郎?マジで言ってんの?
36: 6/5 7:12
人には、好みの味があるでしょ。
37: 6/5 16:53
>>35 弐万圓堂のとこって、陸なのでは…?
38: 6/5 19:17
はっきり名前出しちゃったよ
39: 6/5 23:1
しょっぱいのは元気屋。
40: 6/6 14:9
ニラ南蛮ラーメンが売りのお店に行きました、ニラがありませんでした。キムチしかおいてませんって言われました。
41: 6/6 15:27
ニラんで来た(笑)
42: 6/6 17:26
>>41
★★★★☆
43: 6/6 18:2
>>41
⊂ミ⊃^ω^)アウアウ
>>42
⊂(^ω^)⊃セフセフ

そして県北板は藁板と化したのであった・・・うそ

(´・ω・`)ラメーン食べたいお 味噌バターとか成人病まっしぐらがいいお
44: 6/6 18:47
バニララーメン

味噌マーガリンラーメン

いのいちラーメン
45: 6/6 23:19
鷹巣の蕎麦屋の池田屋ラーメンうまかった。でもしょっぱかった。
麺もスープも少なかった
でもおいしかった。
麺の固さと出汁は最高だね。
でも麺とスープの量から考えるとちょっと高いかな?
凄くおいしいんだけどね。何か、値段なのか量なのか、味の濃さなのか、どれかが残念。次は蕎麦食ってみるかな。
どれか一つでも改善されれば鷹巣の名だたるものになりそうだが、今のところは残念。
鷹巣駅近辺は不味いラーメン屋多いから、池田屋は範囲内だけど。
46: 6/7 1:2
しょっぱい時点で旨くないんじゃ・・・ 
47:名も剥げ 6/7 12:53
>>46
出汁がいいから、ちょっとしょっぱくても許せる。
固い麺は濃い味に合うのかな?そのエリア内の某蕎麦屋のラーメンは麺がヤワヤワで切なくなった。
48: 6/7 15:30
俺の場合、しょっぱいと舌が馬鹿になる。
ゆえに出汁の良し悪しは判らん。
49: 6/8 7:14
田代の弁慶って行ったことある人いる?
毎日まえ通るから気になるけどあやしすぎて‥
50: 6/8 8:49
入るのに勇気はいるが美味しいよ。
51: 6/8 15:33
>>49

今朝も行ったよオレw オレはうまいと思うけどな(^^)
52:ななし 6/8 15:46
鷹巣に『バリスタ飯店』あるの知っていますか?前にサタナビにも出た店です。そこのオリジナルの『ザーザー麺』を一度ご試食あれ!!きっとはまりますよ・・・おっと、冷やし中華も独特でおいしいですよ。
53: 6/8 17:37
>>51
パリスタ飯店じゃね?
54:ななし 6/8 18:25
ここらへんでもし味噌ラーメンだべるならやっぱり田代のラーメン公房じゃないかなぁ?なんど食べても味にブレがないね。こうじゃなきゃ
55: 6/8 20:55
>>50 51
ありがとぉございます。

こんどいってみます★
56: 6/8 21:15
弁慶、、昔、琴丘にあったんだが、、美味しいって噂なかったけど、、。
亭主、腕上げたのかなぁ。
ちなみに昔も怪しい店構えだったが(笑)
57: 6/8 22:1
>>56
琴丘にあった弁慶が田代に行ったんですか?

琴丘にあった時はホルモン入ってるラーメン俺は好きだった
58: 6/8 22:15
おっ?
琴丘にあった時にいってるって事は、、すごい。

田代に行ったのは事実。
なぜ行くはめになったのかも知ってるが言えない。
詳しくは亭主に聞いてくださいm(__)m

食べた事ある人が旨いって言うんだから、旨いんだろうなぁ、、今度行ってみるかぁ。。
59: 6/8 22:40
>>52-53
大衆食堂スレとはツッコミの人が違ったww
パリスタでも、珍しいネーミング
60:ななし 6/8 23:34
そもそもはキャバレーだったらしい。それを中華料理の店に変えたから名前が残ったらしい。
それから大館と言えば、やっぱり『あんこーる』と『野沢野』だろうね。
食べる価値あり!!
61: 6/9 8:26
>>58
ホルモン入りラーメンは美味しかったよ。
62: 6/9 21:51
>>61
ホルモンラーメン、、
わかりました、食べに行ってみます。m(__)m
63: 6/9 22:33
弁慶旨いって書き込みが時々あるけど昼時ですら車止まってないとこに入る気にはならないや…
64: 6/9 23:31
弁慶。以前は店の定休日?(多分)に大館の「ワンデイシェフの店」に
出てた時もありました。
昨年のあめっこ市の時にも出てて、ホルモンラーメン食べました。
自分の店ではないから色々勝手が違うと思いますが、美味しかったですよ。

ちなみに。
とある事をネットで検索中(全然ラーメンじゃない事)
琴丘時代のお客さんが、大館まで食べに来た、と書いてたのを見ましたよ〜。

とは言え、本店?には入る勇気の出ない私でした。。。
65: 6/10 7:43
琴丘の時もなかなか入りにくかったよ(笑)

入ったら、面白い店主で。それから食べに行くようなった
66: 6/10 16:19
今朝は残業になってちょうどいい時間に仕事終わったから、能代ラーショの開店に合わせて行ってきた。

朝一からネギラーメン大とネギ丼食った。 スープも全部完食して帰ってきて、気持ちよく寝た(笑)
67: 6/10 17:30
太るべ・・・
68: 6/10 18:46
66じゃないが最近また食いに行きたい。
おいらは太らないから平気。「針金」とか言われる。
69: 6/10 22:25
>>63
それが入りにくいと言われる由縁だな。県外者ですが俺も仕事で結構昼に通るが、車とまってるの見たことないから入りにくい。
でもおいしいと噂だから一度は入ってみたいが、否定派が出て来てないのも不思議。ユーザーが少なすぎるのか。『高い』とか『麺が…』とか『俺的にしょっぱい』て、どんなに旨い店でも必ず否定派が存在するはずだが。この店は『ホルモンラーメンがうまい』て言うけども、何せ客入ってる雰囲気がない。
穴場なのか?
あんな立地も良い場所なのに、意見と裏腹な現状が足を遠ざけるのは事実。
>>66
そういうの好きだな。
普段ならカロリーやら時間帯やら気になって出来ないが、全てを伏せて、自分の好きな時間帯に好きな物を好きなだけ食うのが幸せ感じるかも。
なかなか出来ないけどね。だからこそだよ。
年に一回は『今日はいいだろ』みたいな日は作りたいね!そういう話し大好きだな。
ちなみに俺は、ラーメンと半ライスと餃子をボーナス出た時位にしか食えない。
略12
70: 6/10 22:31
>>69
他人の意見ばっか気にしてないで、たまには冒険してみたら〜。

自分で行って食べてみれば、わかるよ。

ラーメンは好みだし
71: 6/10 23:23
車居ないときこそ入るべきかと
72: 6/11 7:12
一握りのリピーターがいるだけで決して賑わってないような店に行くよりは自分の好みの店に行ってラーメンを楽しみたい
73: 6/11 13:31
誰もそんな意見なんか求めてはいない。
自意識過剰な奴って気持ち悪いよね。
74: 6/11 21:13
>>73
そうだね
75: 6/12 0:33
>>69
オレはいつも食いたい物を食いたいだけ食う派だけどね(^^;

今日ってか昨日は秋田市のラーメン屋3軒まわってきたしw

決してメタボではないがwww
76: 6/12 21:11
とんこつラーメンでも、ダシに煮干し・魚関係のもの使うのかな?
味のアクセントに使われる場合もあるみたいだけど、今日食べたラーメンはスープが野性的というかどこか乱暴な感じ・・・
こちらの住人さんが聞いたこともないような店の話です
煮干しの風味がかすかにするのが好みの方も多いのでしょうね
お店の外で、換気扇からの匂いに誘われる、なんてことはないですか?判断材料にならないかな
77: 6/12 22:14
話の流れ切るけど
大館いちろだったとこ
つけ麺の看板出てたね。

今度も錦系列なのかしら?

だれか情報ある?
78: 6/13 16:5
ご存知の方がいましたら、お願い致します。
能代市の能代庵には冷やし蕎麦ありますか?
笊蕎麦や盛蕎麦除いてです。
79: 6/13 17:58
話しを聞いてると!みなさん大学頭がおおいですね…ラーメン研究家かよWWW
80: 6/13 19:39
そんなこと言ったら身も蓋もない。その程度の場所だと割り切るかお気に入りから削除するか。ですよ。 ごく少数意見で成り立ってるんですから(笑)
81: 6/13 20:47
>>77
前スレの情報では、そのまま錦系列らしい。
しかし、つけ麺専門店じゃ無理だろ。
大館でつけ麺派ってチョーマイナーじゃね。
82: 6/13 20:54
>>78
昨日店に行ったばかりだけど、ぶっかけで良かったらあったよ。
83: 6/13 23:34
二ツ井の、んだばっ亭が麺一徹に名前変わってたけど、元気屋グループから離れたのかな?

誰か情報持ってる人います?
84: 6/14 2:33
有難うございます>>82
85: 6/14 15:7
半額の幸楽苑 混んでるなぁ
86: 6/14 17:51
>>83

by元気屋
って小さく書いてたよ。
87: 6/14 19:32
DATSUN byNISSAN みたいなもんだな。
Xibit「この車は性同一性障害か?」
88: 6/14 20:31
>>86

そうなんだ(^^) ありがとう。

通り掛かったときにちらっと見ただけだから、小さく書いてあるなら気付かないはずだ(^^;
89: 6/19 21:22
今年は桜木屋で冷やし坦々麺やらないのかな?
90: 6/19 22:19
数年前清水町?の宝介で冷やし担々麺食べようと思ったら、まだ全然暑い時期だったけど期間終わった的に言われて悲しかったショボン
錦本店にもあると思ったけど、どこがみんなは好きなのかな。
錦本店では冷やし担々麺は美味しかったけど店内のエアコン冷え過ぎで途中から箸が進まず
仮に、熱いラーメンでも多少は汗かきかき食べたいものです。
91: 6/20 5:6
飛騨ラーメンんまかったな
92: 6/20 17:32
>>91
なつかしい・・・
復活しないかな
93: 6/21 21:22
飛騨ラーメン チャーシュートロトロ スープに酢をいれて
94: 6/23 1:2
あれっ?宝介ってキムチ無料だと思ってたら食べ放題100円なんだけど。いつから?旧まこと屋に移動してきてからなの?
95: 6/25 20:2
錦の前を通ったら、五百円市祭?のノボリがあったよ 毎月この時期やるの?スレチだけど山二で洗車カード半額でGet(^∀^)ノ
96: 6/27 11:7
桜木屋11時開店なのに・・・すわれない
97: 6/27 13:16
さすがは桜木屋だな アイドルタイムが狙い目ですよ\(^ー^)/
98: 6/29 12:4
高速が無料化したので、麺屋もとに行く時間が短縮できました。(南秋から)
99: 6/29 21:2
大館市片山の佐藤中華に行ってきました。美味しかったです。桜木屋んに次回行ってみたいですね。
100: 6/30 1:4
佐藤中華そば楼がおいしいと思える人は、たぶん桜木屋は口に合わないんじゃないかな。
特に広東麺やニラそばは。
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