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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県北ラーメン②
378: 10/22 23:29 221.84.132.27.ap.yournet.ne.jp 甘いスープは苦手。
379: 10/24 12:57 7vm0rGT 桜木屋、今日も並んでるなぁ！ 旨いわけでもなく、不味いわけでもない、特徴の無い普通の味が受けてるのか…
380: 10/24 14:53 07031460085139_va 時々孫悟空があればと思う(´･ω･`)
381: 10/24 15:58 p2011-ipbf403akita.akita.ocn.ne.jp >>379 みんな旨いと思ってるから並んでるんじゃないの？ もっとも、俺は並んでまでは食わんが。
382: 10/24 17:9 IKw1Gwb 桜木屋って、どこにあるの？
383: 10/24 21:45 2cl1gLM 大館市中山 って書いてわかるかい？
384: 10/25 0:42 IKw1Gwb 美味しいラーメン屋の名前出されても、何処にあるか教えてくれなけゃ～ 大館市中山？ 知らねぇ～Ｗ 誰でもわかるように詳しく地図を書いて！
385: 10/25 7:56 p2229-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp >>IKw1Gwb 何様？ 鷹巣で熊と戯れてろ粕
386: 10/25 11:42 07032040822729_vg >>384 本当に何様なんだオメーは？ 頭イカれてんだろwww
387: 10/25 15:44 i121-119-49-77.s05.a005.ap.plala.or.jp 今日久々に十八番に入って来たが、少しがっかりした。 スープがぬるい、スープに深みがない、麺が柔らかくて変に縮じれてる 一緒に行った彼女曰く「ベビースターの麺みたい」 親父ももう歳かな 昔みたいな完璧なラーメンはもう無理なのかね
388: 10/25 22:45 p4180-ipad08akita.akita.ocn.ne.jp 舌馬鹿な女連れてんだなwww
389: 10/25 22:52 2cl1gLM ゴメン。私も十八番は好きじゃない。スープは美味しいと思うんだけど、麺が好きじゃない。
390: 10/25 22:57 NUI26Eo 麺をかためって注文してみたら？わたしはいつもそうしてます。そういう人多いよ。
391: 10/26 1:1 07031040169822_ad 日曜日桜木屋行って来ました。混んでると思い1時30分に行っても30分並びました。 ニラそば!?食べましたが並んでまで食べたいとは…普通に旨かったけど… しかし接客は良かったです。十八番も見習って欲しいな……by能代市民
392: 10/26 5:18 Kuc0Rc0 あくまで個人的な意見ですが、十八番のスープは他の店に比べ熱い気が… 麺はいつも固めで頼んでます。 自分は好きですが…特に醤油！ 接客はいいとは思いませんが、気になりません。もっと酷いトコたくさんあったし… 桜木屋うまいですね！ 全メニュー食ってますが、自分は塩が一番好きです。
393: 10/26 11:47 D2s2W6H 塩と言えば、能代哲学の塩もなかなかです。 お試しあれ。
394: 10/26 20:48 Ffm3nWk むしろ熱い方がよくないっすか？笑 ラーメンは温いだけで詐欺っすよ
395: 10/26 20:49 09200kC >>388 お里が知れるなこいつww 見てて恥ずかしいからそんな書き込みするな
396: 10/26 21:6 p4180-ipad08akita.akita.ocn.ne.jp >>395 「ベビースターの麺みたい」 これの方が、お里が知れているが？ 見てて恥ずかしいからそんな書き込みするな i121-119-49-77.s05.a005.ap.plala.or.jp＝09200kCでいいですか？
397: 10/26 21:48 09200kC >>396 いいですよww
398: 10/26 22:8 i121-119-49-77.s05.a005.ap.plala.or.jp >>396 こやつはワインのボトルの底の澱みたいなもんだな（笑）
399: 10/26 22:52 p6026-ipad06akita.akita.ocn.ne.jp 錦と竹本は同じ西山製粉を使用してるんだな。能代の１８番と、もとは そっくりだな
400: 10/26 23:28 p7086-ipad06akita.akita.ocn.ne.jp >>393 納得。哲学系は味噌のイメージあったんですが・・・ 意外や意外(^o^)
401: 10/26 23:56 p6232-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>399 「似てる」という人もいるし、「あんなもん別モノだ！(怒)」という人もいるな。 18番フリークは後者が多い気がする。 哲学はまだ替え玉やってるのかな？
402: 10/27 8:23 p2229-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp >>393 やっと帰ってきたな。 あんたの情報はハズレが少ないから、いつも助かる。 あんな粕連中なんか無視して、どんどん情報を教えてくれ。
403: 10/27 9:24 i218-224-152-196.s02.a005.ap.plala.or.jp >>384 。の辺りにある。 でも馬鹿にはわからないよ。 -、 ゛.・、_ノL ♪ > ┌-’ 〆~ 〔с⌒-、′ └ζ、 ノ"Ｌ、 j 。 ) 1 | │ 「 〃ノ ) ャ_ノ │ _＿ _ノ i゛ ／ ＿ニ ・cー^U`″ "ノヤ~ノニ~X┌′ "n ]`´`゛-′ `メ │ 〔 ｊ ゛" ′ :
404: 10/27 18:23 p4180-ipad08akita.akita.ocn.ne.jp >>393 402と同じく情報よろしくです。 未だに粘着がいる様子なので、管理人が動かないならﾌﾟﾛﾊﾞｲﾀﾞｰに言った方がいいですよ。 >>403 すげえwww
405: 10/27 19:11 IJA0SF8 >>403 印のとこ行ったらさいとうに着いたよ (^O^)／冗談 桜木屋もさいとうも行ったことないから行ってみたい（混んでるから気後れしてしまう） 直近で行ったのが鹿角市花輪の森ラーメン 祝日で寿がやってなかったので何となく入ってみた おばちゃんが音もなく作って持ってきたラーメン いたって普通だけど、子供が言うには、丼を両手で挟んだ状態で、親指を手と丼の間に折り込んで持ってきたのだそう 何とも言えない気持ちになりました。これはメジャーな持ち方かな？
406: 10/27 22:57 09200kC >>399 モトは１８番からレシピを買ったって聞いた事があるけど だとしたら再現には程遠いな
407: 10/27 23:25 D2s2W6H レシピは買ってない。 十八番を手本にはしたそうだが、ほぼ独学。
408: 10/28 7:56 NUI26Eo 十八番の頑固一徹オヤジさんがレシピなんか売らないよ。極秘で、家族だけで仕込みしてます。もとの店主は十八番大好きでよく食べに来てましたね。今でもたまに見かけます。真似してるって意見多いですが、人真似ではちょっと…。わたしは十八番とは全然違うと思ってます。
409: 10/28 17:47 host-A194.tapros.co.jp 大館のまる道さんの「煮干しそば」うまい 弘前の高橋中華そばのスープに似ていてうまい くせになりそうです。
410: 10/28 23:29 p6232-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>409 登場当初、ここで話題になってたな～。 俺も早速食べに行ってきたが、たかはしに似てたかな？今は当時より濃厚になったんだろうか。 たかはしは…食べたら半日煮干臭いゲップが出るぐらい凄かった。
411: 10/29 3:26 07031040541074_ag 北京の中華そばも美味しいと思います 本当に美味しい 自分は能代では一番
412: 10/29 12:21 07031040516471_af 北京は美味しいけど 値段高いな(≧∇≦)
413: 10/29 12:30 ARa0SCt >>412 でもって、出てくるまで時間が掛かるんだよなぁ。肉味噌そばとか滅茶苦茶美味かったけど、まだメニューにあるかな。 しばらく行ってないから
414: 10/29 14:35 07031040516471_af 調理してる人は 店主一人みたいカラカ？
415: 10/29 18:4 FkI282J 麺屋もとチャーシュートッピングしたら端の部分が厚切りでがどーんと入ってて旨かった。
416: 10/29 23:39 ARa0SCt >>414 調理は確かに店主一人でやってるぽいですね。 それにしてもってくらい遅かったけど、味は抜群でしたね。 久しぶりに行きたくなった。
417: 10/30 0:10 07031040541074_ag 北京は色々なラーメンがありますがその中でも一度中華そばを食べてみてほしいです 他のラーメンに比べて値段も安いです ５００円代だったはずです
418: 10/30 15:36 P221119007225.ppp.prin.ne.jp ん～確かに北京うめぇけどさ ラーメン２人前とチャーハンで40分待たされるのはいただけないわ～ 客いない時でも混んでる時でも30分以上は絶対待たされる いつも待ってる間に腹減りすぎて逆に食欲なくなるパターン(笑
419: 10/30 19:25 07031041256403_mi >>418 激しく同意 不思議なくらい遅いですよね。 知り合いが「ランチの時はそうでもないよ」って言ってましたが、ランチでも提供速度遅かったら昼休み終わるわ！ って思いました。 味は好きなんですけど、あの待ち時間は苦痛ですね。
420: 10/30 20:7 D2s2W6H それが北京のいいところ
421: 10/30 22:35 ARa0SCt それでも客が飛ばないのは、味が良いからなんだろうな。 久しぶりに行ってみるかな
422: 10/31 2:26 07031040000756_aa 大館の北京は、あんまり待たないけどね
423: 10/31 6:25 softbank219057192027.bbtec.net 北京にラーメンを食べに行って、ついついＢ定食を頼んでしまう。
424: 11/1 0:31 IFm2YX3 元か！好きな人は好きなんだね！自分は二度は…
425: 11/1 3:1 g2Z5kes3Ifs8JYSp 昨日飲み屋街のラーメン屋で餃子の小皿に醤油注いだら小さい虫がでてきたorz
426: 11/2 15:46 07031041703263_ma 私は 鷹ノ巣の うるとらの味噌ラーメンが好き。 病み付きになって しょっちゅう行ってます。 味が濃い目だから 好みにも よるけどね。 ただ 秋田の錦には がっかり。 美味しくなかったし私達より 遅く来た客に 先に出した時は ムカついた。
427: 11/5 22:54 5HQ0Q7h 鷹巣にあるつけ麺食べた大盛り無料の看板ある所、 自家製麺 弾力あり食べ応えありました。
428: 11/6 12:27 p2229-ipbf306akita.akita.ocn.ne.jp >>427 失礼、国籍は？
429: 11/6 21:43 IJA0SF8 東京ラーメンショーで「ラーメンin秋田」健闘できたかな エビス堂見忘れた
430: 11/7 3:26 7uK2yBc >>426、錦とうるとらは同じ系列です。
431: 11/7 20:9 07031040897932_ma 系列同じでも店で味違うんじゃね？
432: 11/8 19:34 07031041703263_ma うるとらと錦、同じ系列だって わかってるから 同じの頼んだんだよ。そしたら 全然違って、まずかった。 二度と行きたくないや。 うるとらでは つけめんあつもりを頼んでる人が 多かった。
433: 11/9 23:18 221.84.132.27.ap.yournet.ne.jp 幸楽○の店員（女性）の声色何とかならんかな？ 「いらっしゃいませェ”～。」 ＳＭＱの兄さんの「いらっしゃいませ～！」の方がさわやかだ。
434: 11/9 23:45 07031040321059_ac >>431 同じ錦でも味違うよ 弘前の錦は火傷するくらい暑いし秋田の錦はまずいし 同じチェーン店何だから 同じ味出ないのかな？
435: 11/10 0:47 2cl1gLM 弘前行く途中のいちろと、川口に新しくできたつけ麺屋はマズイ。 個人的意見です！すいません。
436: 11/10 19:39 5HQ0Q7h 大館 陸ラーメン 今日は三百円だったけど、美味しかった。餃子百円でした。
437: 11/10 21:7 p3040-ipad405hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp うるとらと錦は同じ系列で、しかもうるとらは錦社長の奥さんがやっているのに、全然味が違うんだよね。 錦のしょうゆが好きなので、うるとらも同じ味にして欲しい！！ 錦鷹巣店が出来てほしいなあ～！ でもうるとらがある限り出来ないんだろうな・・・。
438: 11/10 23:41 KvG2WLm 能代の大勝軒に行ってきました。スーラはまりそうです。
439: 11/11 14:30 07032460769987_vk うるとらの味噌はマジ旨いですね。
440: 11/12 20:39 FkI1GD0 錦、作る人によって味違う！前行った時まずかったし！ うるとらは美味しいよ！
441: 11/12 22:52 p2011-ipbf403akita.akita.ocn.ne.jp どこのラーメン屋でもつくる人によって味は違うよ。 今日の桜木屋の広東麺はうまかった。 上あごやけどして、水ぶくれなって、皮はげてきた・・・
442: 11/13 12:48 07032460769987_vk 麺次郎の醤油は、青菜系（ほうれん草？）の灰汁が強すぎる。旨くなかった。
443: 11/13 13:43 07031040516471_af 青菜系（ほうれん草？）の灰汁は 結石の主な要因だから 要注意だよ
444: 11/16 19:49 5HQ0Q7h 能代のｽｲｷﾝ 今日三百円ラーメンです。
445: 11/16 22:16 p27035-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp ｽｲｷﾝてどこ？
446: 11/16 23:45 5HQ0Q7h 能代の組合病院近く 元ｻﾝﾁﾝ
447: 11/17 0:18 p27035-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp 水木でしたか…なんでｽｲｷﾝ？笑 関係ないが、県外からの出張者が「すいもくきん物店て何売ってんの？」と聞くので「？」と思っていたら、水木金物店の事だった。(実話)
448: 11/17 0:48 7oq2y0l 富根？の寿晴ラーメンどうですか？
449: 11/17 1:19 NVk3Mut >>488 普通だと思います。オレはあんまり好きじゃないですけどね。
450: 11/17 1:20 NVk3Mut すみません。 >>448 でした(-゜3ﾟ)ﾉ
451: 11/17 2:34 5HQ0Q7h そうでした(;^_^A、ｽｲﾓｸ 間違ってた。ちなみに金物屋ｼﾞｬｽｺ近くですね
452: 11/17 8:39 7oq2y0l >>449 ありがとうございます 前から気になっていたのですが好みもあるし一度食べてみようと思います
453: 11/17 16:11 KpI01pK >>448 味が変わってなきゃ、みそラーメンがうまかったよ
454: 11/17 18:11 7oq2y0l >>453 ありがとうございます 見た目で店は綺麗とは言えないから いつも素通りしてたのですが今度行ってみます
455: 11/17 23:37 07031040519353_af >>438 大勝軒のスーラー、わたくしもはまりました。 今は能代にいないので行けないけど、ほんと食べたくなる(ρ＿；)
456: 11/17 23:44 NUI26Eo 大勝軒はタンメンも広東麺も美味しいです。スープも熱いし麺もちょっと硬めでいいですよ
457: 11/18 1:45 02a3nOH >>456 場所はどこですか？
458: 11/18 2:31 07031041703263_ma 大勝軒は テラタバイパス店の二件隣に有りますよ。 私もまだ 行った事ないけど スーラー有るのは 聞いてて 気になって居ました。 今度 行ってみます！ うるとら 美味しいデスよね。濃い目が好きな人にはおすすめです。 食べたくなったo(≧∇≦o) 今日 行って来よう♪
459: 11/21 8:29 7vm0rGT きむら屋、初めて行った！ 大館では美味い方だと思った！
460: 11/21 9:7 i60-35-204-192.s02.a005.ap.plala.or.jp 朝から関係者ですか（笑）
461: 11/21 11:10 7vm0rGT 459です ここは関係者以外の書き込みダメなんですか？ 失礼しました、ごめんなさい！
462: 11/21 11:24 07031040516471_af 関係者であろぅと非関係者であろうと構いませんよ～ドンドン書き込めよー 判断するのは自分自身だから
463: 11/21 12:20 p27035-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>460 で、君はどこの関係者なんだい？ｗ
464: 11/21 13:3 IHs00gJ たべものは、食べて判断。
465: 11/21 15:23 07031040132275_af 464 ねぇ 大館ってどこ～？
466: 11/21 18:45 Kuc0Rc0 12月1日から錦本店でラーメンショーで出したラーメン食えるらしい 期間限定で期間内はメニューが、そのラーメンのみになるってよ
467: 11/21 21:55 KvG2WLm 明日、十八番やってますか臨時休業日じゃないですか？
468: 11/21 23:5 NUI26Eo 明日やってると思います 明後日は祝日なので休みですよ
469: 11/21 23:37 07031040321059_ac >>466 錦本店の限定品は数に限りはないんですか？。 並ぶんだろうな…。
470: 11/22 5:23 Kuc0Rc0 469 錦本店は確か一日200食だった気が…
471:７氏 11/23 18:0 05004019753124_gq 県北とやらを山下りしたら美味しいラーメンいっぱいあるよ！ お試しあれ！
472: 11/23 18:2 05004019753124_gq セルシオとかで行った方がいいですか？
473: 11/23 20:28 i220-109-18-40.s02.a005.ap.plala.or.jp 471 ：７氏 ：2010/11/23(火) 18:00 HOST:05004019753124_gq wb59proxy01.ezweb.ne.jp 県北とやらを山下りしたら美味しいラーメンいっぱいあるよ！ お試しあれ！ 472 ：名も剥げ ：2010/11/23(火) 18:02 HOST:05004019753124_gq wb59proxy03.ezweb.ne.jp セルシオとかで行った方がいいですか？
474: 11/23 20:59 07031040321059_ac 錦本店の限定品は １２月１日からいつ頃までやるんですか
475: 11/23 21:54 Kuc0Rc0 474 錦本店は12月5日までだよ
476: 11/23 23:11 KvG2WLm 471 何処よ！
477: 11/24 22:43 p4187-ipad04akita.akita.ocn.ne.jp 錦の東京ラーメンショーに出たラーメンを食べれると思って来店した人 が多かった。錦はしょうゆラーメンが一番おいしい。 大館で一番、しょうゆラーメンがうめえのは錦だ。
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