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過去ログ倉庫@秋田ring
下県北ラーメンA
404: 10/27 18:23
>>393
402と同じく情報よろしくです。
未だに粘着がいる様子なので、管理人が動かないならプロバイダーに言った方がいいですよ。
>>403
すげえwww
405: 10/27 19:11
>>403
印のとこ行ったらさいとうに着いたよ
(^O^)/冗談
桜木屋もさいとうも行ったことないから行ってみたい(混んでるから気後れしてしまう)
直近で行ったのが鹿角市花輪の森ラーメン
祝日で寿がやってなかったので何となく入ってみた
おばちゃんが音もなく作って持ってきたラーメン
いたって普通だけど、子供が言うには、丼を両手で挟んだ状態で、親指を手と丼の間に折り込んで持ってきたのだそう
何とも言えない気持ちになりました。これはメジャーな持ち方かな?
406: 10/27 22:57
>>399
モトは18番からレシピを買ったって聞いた事があるけど
だとしたら再現には程遠いな
407: 10/27 23:25
レシピは買ってない。
十八番を手本にはしたそうだが、ほぼ独学。
408: 10/28 7:56
十八番の頑固一徹オヤジさんがレシピなんか売らないよ。極秘で、家族だけで仕込みしてます。もとの店主は十八番大好きでよく食べに来てましたね。今でもたまに見かけます。真似してるって意見多いですが、人真似ではちょっと…。わたしは十八番とは全然違うと思ってます。
409: 10/28 17:47
大館のまる道さんの「煮干しそば」うまい
弘前の高橋中華そばのスープに似ていてうまい
くせになりそうです。
410: 10/28 23:29
>>409
登場当初、ここで話題になってたな〜。
俺も早速食べに行ってきたが、たかはしに似てたかな?今は当時より濃厚になったんだろうか。
たかはしは…食べたら半日煮干臭いゲップが出るぐらい凄かった。
411: 10/29 3:26
北京の中華そばも美味しいと思います
本当に美味しい~
自分は能代では一番~
412: 10/29 12:21
北京は美味しいけど 値段高いなk(≧∇≦)
413: 10/29 12:30
>>412
でもって、出てくるまで時間が掛かるんだよなぁ。肉味噌そばとか滅茶苦茶美味かったけど、まだメニューにあるかな。
しばらく行ってないから
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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