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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県北ラーメン②
481: 11/26 21:26 07031040321059_ac
花輪にしき名前変えて桜野に
改装しても味は同じでしたね。
482: 11/27 18:5 p2037-ipad305hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp
錦は醤油ラーメンが美味しいですね。
しょうゆが一番好きです。
うるとらは味が似ているけど、錦ほど美味しくない・・・。
錦鷹巣店が出来ればいいのになあ。
483: 11/27 22:50 p6181-ipad04akita.akita.ocn.ne.jp
錦本店ならしょうゆラーメンだ！大盛りで５００円という遠藤哲学に
マッチしているし、大館って味噌ラーメンばっかりじゃん！。
正統派はしょうゆだよ。錦本店のしょうゆラーメンはあっさりして
おすすめだよ！
484: 11/28 1:55 07001110572618_ag
錦、、、錦ですかｗ、、、
ないない
485: 11/28 8:27 5MQ0QmK
元気屋の方がないわ
店員態度悪すぎ
486: 11/28 10:37 07031040516471_af
何をもって正統派かは知らないが、味の基本は塩味でしょう。具や麺のそれぞれの、匂いや味が良くわかるからね。
487: 11/28 19:1 KsW1GEU
あ～塩至上主義ね
byザキヤマ
488: 11/28 20:43 Fi23nGU
人それぞれ好みがあると思うから貶すのはだめだよ。
489: 11/28 20:58 Kuc0Rc0
自分も錦本店は専らこってり塩
錦系列はそれぞれの店がコンセプト違うから、例えば本店と秋田本店で同じメニュー頼んでも、味は違って当然らしい…
的な事が何かの本に書いてた
490: 11/28 22:42 126.80.132.27.ap.yournet.ne.jp
おいらも塩派だが、醤油で甘さが強いのを出されたくないから。
店によっては塩関係なく頼むのは「ラーメン普通」とか「ラーメン中」とか「付け麺」
上前次1-新見写
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251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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