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過去ログ倉庫@秋田ring
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県北ラーメンA
56: 6/8 21:15 KrZ3OaS 弁慶、、昔、琴丘にあったんだが、、美味しいって噂なかったけど、、。 亭主、腕上げたのかなぁ。 ちなみに昔も怪しい店構えだったが(笑)
57: 6/8 22:1 07032040063174_gc >>56 琴丘にあった弁慶が田代に行ったんですか? 琴丘にあった時はホルモン入ってるラーメン俺は好きだった
58: 6/8 22:15 KrZ3OaS おっ? 琴丘にあった時にいってるって事は、、すごい。 田代に行ったのは事実。 なぜ行くはめになったのかも知ってるが言えない。 詳しくは亭主に聞いてくださいm(__)m 食べた事ある人が旨いって言うんだから、旨いんだろうなぁ、、今度行ってみるかぁ。。
59: 6/8 22:40 IJA0SF8 >>52-53 大衆食堂スレとはツッコミの人が違ったww パリスタでも、珍しいネーミング
60:ななし 6/8 23:34 p1032-ipbf408akita.akita.ocn.ne.jp そもそもはキャバレーだったらしい。それを中華料理の店に変えたから名前が残ったらしい。 それから大館と言えば、やっぱり『あんこーる』と『野沢野』だろうね。 食べる価値あり!!
61: 6/9 8:26 07032040063174_gc >>58 ホルモン入りラーメンは美味しかったよ。
62: 6/9 21:51 KrZ3OaS >>61 ホルモンラーメン、、 わかりました、食べに行ってみます。m(__)m
63: 6/9 22:33 07031460085139_va 弁慶旨いって書き込みが時々あるけど昼時ですら車止まってないとこに入る気にはならないや…
64: 6/9 23:31 p0231-ip01akita.akita.ocn.ne.jp 弁慶。以前は店の定休日?(多分)に大館の「ワンデイシェフの店」に 出てた時もありました。 昨年のあめっこ市の時にも出てて、ホルモンラーメン食べました。 自分の店ではないから色々勝手が違うと思いますが、美味しかったですよ。 ちなみに。 とある事をネットで検索中(全然ラーメンじゃない事) 琴丘時代のお客さんが、大館まで食べに来た、と書いてたのを見ましたよ〜。 とは言え、本店?には入る勇気の出ない私でした。。。
65: 6/10 7:43 07032040063174_gc 琴丘の時もなかなか入りにくかったよ(笑) 入ったら、面白い店主で。それから食べに行くようなった
66: 6/10 16:19 KpI01pK 今朝は残業になってちょうどいい時間に仕事終わったから、能代ラーショの開店に合わせて行ってきた。 朝一からネギラーメン大とネギ丼食った。 スープも全部完食して帰ってきて、気持ちよく寝た(笑)
67: 6/10 17:30 i121-115-34-181.s05.a005.ap.plala.or.jp 太るべ・・・
68: 6/10 18:46 g2Z5kes3Ifs8JYSp 66じゃないが最近また食いに行きたい。 おいらは太らないから平気。「針金」とか言われる。
69: 6/10 22:25 02626Dl >>63 それが入りにくいと言われる由縁だな。県外者ですが俺も仕事で結構昼に通るが、車とまってるの見たことないから入りにくい。 でもおいしいと噂だから一度は入ってみたいが、否定派が出て来てないのも不思議。ユーザーが少なすぎるのか。『高い』とか『麺が…』とか『俺的にしょっぱい』て、どんなに旨い店でも必ず否定派が存在するはずだが。この店は『ホルモンラーメンがうまい』て言うけども、何せ客入ってる雰囲気がない。 穴場なのか? あんな立地も良い場所なのに、意見と裏腹な現状が足を遠ざけるのは事実。 >>66 そういうの好きだな。 普段ならカロリーやら時間帯やら気になって出来ないが、全てを伏せて、自分の好きな時間帯に好きな物を好きなだけ食うのが幸せ感じるかも。 なかなか出来ないけどね。だからこそだよ。 年に一回は『今日はいいだろ』みたいな日は作りたいね!そういう話し大好きだな。 ちなみに俺は、ラーメンと半ライスと餃子をボーナス出た時位にしか食えない。 財布には金入ってるが、俺そんな贅沢していいのか?っていう天使のざわめきなのか、悪魔のささやきなのかわからんが、制御装置が働いてなかなか出来ないんだよな〜(泣
70: 6/10 22:31 07032040063174_gc >>69 他人の意見ばっか気にしてないで、たまには冒険してみたら〜。 自分で行って食べてみれば、わかるよ。 ラーメンは好みだし
71: 6/10 23:23 D3N0rE2 車居ないときこそ入るべきかと
72: 6/11 7:12 07031460085139_va 一握りのリピーターがいるだけで決して賑わってないような店に行くよりは自分の好みの店に行ってラーメンを楽しみたい
73: 6/11 13:31 i219-164-193-17.s02.a005.ap.plala.or.jp 誰もそんな意見なんか求めてはいない。 自意識過剰な奴って気持ち悪いよね。
74: 6/11 21:13 07031460085139_va >>73 そうだね
75: 6/12 0:33 KpI01pK >>69 オレはいつも食いたい物を食いたいだけ食う派だけどね(^^; 今日ってか昨日は秋田市のラーメン屋3軒まわってきたしw 決してメタボではないがwww
76: 6/12 21:11 IJA0SF8 とんこつラーメンでも、ダシに煮干し・魚関係のもの使うのかな? 味のアクセントに使われる場合もあるみたいだけど、今日食べたラーメンはスープが野性的というかどこか乱暴な感じ・・・ こちらの住人さんが聞いたこともないような店の話です 煮干しの風味がかすかにするのが好みの方も多いのでしょうね お店の外で、換気扇からの匂いに誘われる、なんてことはないですか?判断材料にならないかな
77: 6/12 22:14 07031041403227_mj 話の流れ切るけど 大館いちろだったとこ つけ麺の看板出てたね。 今度も錦系列なのかしら? だれか情報ある?
78: 6/13 16:5 2gS1H6n ご存知の方がいましたら、お願い致します。 能代市の能代庵には冷やし蕎麦ありますか? 笊蕎麦や盛蕎麦除いてです。
79: 6/13 17:58 Kqu1IBq 話しを聞いてると!みなさん大学頭がおおいですね…ラーメン研究家かよWWW
80: 6/13 19:39 07031041847872_mc そんなこと言ったら身も蓋もない。その程度の場所だと割り切るかお気に入りから削除するか。ですよ。 ごく少数意見で成り立ってるんですから(笑)
81: 6/13 20:47 p2254-ipbf405akita.akita.ocn.ne.jp >>77 前スレの情報では、そのまま錦系列らしい。 しかし、つけ麺専門店じゃ無理だろ。 大館でつけ麺派ってチョーマイナーじゃね。
82: 6/13 20:54 i121-115-36-40.s05.a005.ap.plala.or.jp >>78 昨日店に行ったばかりだけど、ぶっかけで良かったらあったよ。
83: 6/13 23:34 KpI01pK 二ツ井の、んだばっ亭が麺一徹に名前変わってたけど、元気屋グループから離れたのかな? 誰か情報持ってる人います?
84: 6/14 2:33 2gS1H6n 有難うございます>>82
85: 6/14 15:7 07031041847872_mc 半額の幸楽苑 混んでるなぁ
86: 6/14 17:51 2fz3NOG >>83 by元気屋 って小さく書いてたよ。
87: 6/14 19:32 g2Z5kes3Ifs8JYSp DATSUN byNISSAN みたいなもんだな。 Xibit「この車は性同一性障害か?」
88: 6/14 20:31 KpI01pK >>86 そうなんだ(^^) ありがとう。 通り掛かったときにちらっと見ただけだから、小さく書いてあるなら気付かないはずだ(^^;
89: 6/19 21:22 p2254-ipbf405akita.akita.ocn.ne.jp 今年は桜木屋で冷やし坦々麺やらないのかな?
90: 6/19 22:19 IJA0SF8 数年前清水町?の宝介で冷やし担々麺食べようと思ったら、まだ全然暑い時期だったけど期間終わった的に言われて悲しかったショボン 錦本店にもあると思ったけど、どこがみんなは好きなのかな。 錦本店では冷やし担々麺は美味しかったけど店内のエアコン冷え過ぎで途中から箸が進まず 仮に、熱いラーメンでも多少は汗かきかき食べたいものです。
91: 6/20 5:6 07032460692860_vr 飛騨ラーメンんまかったな
92: 6/20 17:32 p125029012034.ppp.prin.ne.jp >>91 なつかしい・・・ 復活しないかな
93: 6/21 21:22 07032460692860_vr 飛騨ラーメン チャーシュートロトロ スープに酢をいれて
94: 6/23 1:2 KsW1GEU あれっ?宝介ってキムチ無料だと思ってたら食べ放題100円なんだけど。いつから?旧まこと屋に移動してきてからなの?
95: 6/25 20:2 07031040516471_af 錦の前を通ったら、五百円市祭?のノボリがあったよ 毎月この時期やるの?スレチだけど山二で洗車カード半額でGet(^∀^)ノ
96: 6/27 11:7 0501hiG 桜木屋11時開店なのに・・・すわれない
97: 6/27 13:16 07031040516471_af さすがは桜木屋だな アイドルタイムが狙い目ですよ\(^ー^)/
98: 6/29 12:4 FkI282J 高速が無料化したので、麺屋もとに行く時間が短縮できました。(南秋から)
99: 6/29 21:2 2gS1H6n 大館市片山の佐藤中華に行ってきました。美味しかったです。桜木屋んに次回行ってみたいですね。
100: 6/30 1:4 p2254-ipbf405akita.akita.ocn.ne.jp 佐藤中華そば楼がおいしいと思える人は、たぶん桜木屋は口に合わないんじゃないかな。 特に広東麺やニラそばは。
101: 6/30 2:34 2gS1H6n >>100 そうかも知れませんね。 ラーメンは特に好みが別れますからね。 けど、私的には、こってりしてるのも好きなんですね。スレ有難うございます。 あんかけもニラも大好きなんです。 元々ラーメンが食べれなくて、二十歳過ぎてから食べれるようになり、きっかけは秋田市楢山にある、納豆ラーメン喜楽さんからです。
102: 6/30 13:12 07031040516471_af >>93 飛騨ラーメンってチャーシューだっけ(?_?) あの肉って、ただの煮豚 でしょう。チャーシューではないと思ってたけど。
103: 6/30 15:40 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp >>102 日本のラーメン屋では煮豚もチャーシューって呼ぶんだよ。 これでまた一つ賢くなっただろう?
104: 6/30 15:57 07031040516471_af チャーシューって漢字で書いてね。
105: 6/30 16:22 07031040516471_af 大館のラーメン屋では煮豚もチャーシューって呼ぶんだよ。大館人は賢いな。エコロジーだな
106: 6/30 16:48 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp http://mwkp.fresheye.com/mb/m.php/%e5%8f%89%e7%84%bc?from=ymb_ser やっぱり馬鹿はどこまでも馬鹿ってことで。
107: 6/30 16:52 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp URLは省くな。 >叉焼(チャーシュー、広東語 チャーシウ)は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理である。日本語で焼豚(やきぶた)ともいわれる。日本では、味付きの煮汁で煮て作る煮豚(にぶた)もチャーシューと呼ぶ。
108: 6/30 16:57 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp >>105 ま、黙って無知を認めた方が利口だよ。 日本ではって言ってんのに大館とか。 恥ずかしい奴だなw
109: 6/30 19:58 07031040516471_af なんだ出典は得体が知れない Wikipedia か(≧ε≦) もっと信頼度が高い所から引っ張って来いよ。\(^ー^)/
110: 6/30 20:7 2hQ01WK 07031040516471_afは2chでも飛騨ラーメンを旨いと言ってる大館はおかしいとか言ってた、まあそんなやつ 前スレを07031040516471_afでレス抽出すると面白い
111: 6/30 21:55 APB3MVY >>110 07031040516471_afは県北板すべてに同じようなアフォやってるよな わろすわろす
112: 7/1 1:13 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp >>109 ラーメン博士失礼しましたw しかしFeペディアや広辞苑でも同じ検索結果なんですがどういたしましょう? 博士にとってのチャーシューは「叉焼」「焼豚」どっちですか? まさか携帯の変換で「叉焼」としか出てこなかったからとか…ラーメンに詳しい博士に限ってそんなことありませんよね?
113: 7/1 1:18 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp >>110 これでしょうか? 2 :あみ :2009/05/02(土) 14:06 HOST:07031040516471_af wb03proxy09.ezweb.ne.jp タイトルを 間違えたから 削除してください 3 :あみ :2009/05/02(土) 14:11 HOST:07031040516471_af wb03proxy03.ezweb.ne.jp 県北掲示板の あみのスレ 削除してください タイトル間違えたっす
114: 7/1 1:31 i220-109-18-135.s02.a005.ap.plala.or.jp >>109 07031040516471_af博士のレスをある程度読ませていただきました。 2ちゃん風の古い煽りばかりで自分では何一つ信頼性のあるレスができていないです。 携帯の変換機が唯一の拠り所で知能は低いですね。 叉焼、焼豚、煮豚、日本のラーメン屋ではどれも「チャーシュー」と呼びますからね。 この機会にしっかりと覚えてください。
115: 7/1 3:37 softbank126118096057.bbtec.net 鷹巣の元町にある「三太」に行ってきました。 大盛りで有名なところw 広東麺とかいう、あんかけのラーメンを食べたけど、舌がひん曲がるかと思うほどしょっぱかった>< 今度からは、しょうゆラーメンとか、チャーハンにします。 お店がこれでもか!という位汚いのは、勘弁してくれないかね・・・。
116: 7/1 8:20 KsW1GEU 舌がひん曲がる…初めて聞く表現だが、舌は普通に曲がるんじゃね?
117: 7/1 12:14 07031040516471_af >>114 ひょっとしたら 飛騨ラーメンのチャーシューを食べた事がない人ですか? 俺の知能指数はホリエモンと同じですよ。彼が逮捕される前の話ですが。
118: 7/1 13:25 i60-35-134-253.s02.a005.ap.plala.or.jp >>117 >飛騨ラーメンってチャーシューだっけ(?_?) あの肉って、ただの煮豚 でしょう。チャーシューではないと思ってたけど。 ラーメンでグルメぶって知ったかしたかった故に随分と恥かいたねw あと、返事は「はい」だからねw
119: 7/1 17:14 07031040516471_af はいなら,飛騨のチャ-シュ-とFeペディアに書かれてるチャ-シュ-とを,比較検討すれば別物だって事ぐらい区別ができないの?言葉や物事の上っ面だけを捉えないで深く考察してみましょう!
120: 7/1 17:33 i218-224-151-56.s02.a005.ap.plala.or.jp >>119 認めたくないだろうけど飛騨ラーメンのもチャーシューだからねw おまえは「チャーシューではないと思ってたけど。 」って言い切っているからねw アレもチャーシューだからねw 反論したいなら日本におけるチャーシューを定義するソース出してこいよ低脳w
121: 7/1 18:46 IJA0SF8 >>120 もちつけ ヘ ラ は ス ル |
122: 7/1 19:28 2hQ01WK 自分で建設的な意見やソースは出さずに延々ループさせようとするだけ、 都合の悪い一部の意見は意図的にスルー、出されたソースを確認しない、 典型的な煽り・構ってちゃんのやり方だと思います、スルーかあまりしつこいなら通報するなりすれば大人しくなると思います
123: 7/1 20:56 i220-109-16-140.s02.a005.ap.plala.or.jp いいかげんチャーシューはやめれば?。 あほガキだったらしょうがないけど。
124: 7/1 23:18 AXY27XZ >>119 チャーシューの話どうでもいい(ΘзΘ) ちなみに辞書で調べたら、叉焼=中国料理で焼豚。 大辞林で調べたら、タレに漬け込んだ豚肉の塊。 名称は叉焼、又は焼豚、煮豚と言う。 中国料理の一つである。 全部、チャーシュー(・ω・) なぜにチャーシューでムキになるのか……(´・ω・`) 後はアホくさいのでスルー(´ω`)ノシ
125: 7/2 0:0 IJA0SF8 >>124 IDかっちょいいな
126: 7/2 0:31 07031041847872_mc 味付きの薄っぺらく切った肉がのってればいいんでしょ。所詮ラーメンのチャーシューなんて そんなもんじゃん。普段食卓で喰ってねー奴がガタガタ言うなよ。
127: 7/2 0:36 AXY27XZ >>125 ありがとうございます(´ω`)ノ
128: 7/2 1:10 g2Z5kes3Ifs8JYSp ↑物には適度という物があってな。 「チャーシューの厚さは3ミリ!」映画・たんぽぽより。
129: 7/2 1:44 i220-221-171-157.s02.a005.ap.plala.or.jp >>119 こいつアホだな。 同じチャーシューってジャンルだろ。 何を根拠に違うと言っているのか? きっと薄っぺらい脳味噌してるんだろうな。
130: 7/3 16:48 softbank126118096057.bbtec.net 鷹巣のうるとらに行って来ました。 錦の奥さんがやってるとか? 前食べた時はイマイチだったので期待していなかったが、予想より美味しかった。 期待せずに行ったのが良かったのかも。 餃子も凄くおいしかったよ!!
131: 7/3 20:43 ZT035058.ppp.dion.ne.jp 錦の社長成功して毎日秋田でソープ通いだよね。月曜の昼頃川反出没!
132: 7/3 20:46 7vm0rGT 大館の桜木屋は結構混んでるみたいだけど… 何ラーメンが旨いんだ?
133: 7/3 21:3 5KU0qSe >>132 ニラそばうまいよ
134: 7/3 22:8 7uK01jU 錦系列成功したかもしんないけど、ツンベ〜で出勤はどうかと… 所詮ラーメン屋だで? 乗ってわるかぁね〜けど、店の出勤は普通の車にしね〜とな… 田舎者丸出し… 以上ボンビ〜の独り言でした
135: 7/3 22:27 IJA0SF8 >>134 よっちゃんいかの社長はよっちゃんいかのイラストをペイントしたロールスロイスを所有していた・・・(昔) ベンツにも思いっきり店名入れたら、粋ですね
136: 7/4 1:52 ZT033254.ppp.dion.ne.jp 錦おやじ成功した金でデリヘルも経営するらしいね(呆)
137: 7/4 21:11 softbank219208098161.bbtec.net >>136 店名わかりますか?
138: 7/4 21:21 ZT045022.ppp.dion.ne.jp わかりません。これからだそうです。
139: 7/7 3:6 7vw2yX3 「もと」って何処にありますか?
140: 7/7 4:47 softbank219057192035.bbtec.net >>139 能代のケーズデンキとロッキー(スーパー)の向かいあたりにあったよ。
141: 7/7 4:54 7vw2yX3 ありがとうございます
142: 7/9 7:11 APz2XPj >>136 うわ汚らしい。もう食べたくない。
143: 7/9 7:53 NUm1G9p すぐ信じないほういいと思います。
144: 7/9 8:56 FkI282J >>139オススメです
145: 7/10 2:38 7vw2yX3 なにがお薦めですか?
146: 7/10 9:22 i222-150-27-152.s02.a005.ap.plala.or.jp .ppp.dion.ne.jp闇社会ラーメン
147: 7/10 9:43 softbank219057192035.bbtec.net >>145 みそが18番にそっくりでおいしい。
148: 7/10 10:3 FkI282J >>145醤油も魚介の風味が利いていて美味しいですよ♪ 個人的に店の雰囲気も落ち着いて食べれるので好きです。
149: 7/15 13:55 Kty2X4Q ラーメン食べたい
150: 7/15 15:1 softbank126118096057.bbtec.net 錦の社長は元ヤンだよ。元暴走族らしい。 ソープ、デリヘル、ベンツ。 いかにもですね(笑)。
151: 7/15 18:2 D3N0rE2 ↑でもあなたより人望、社会的信用はあるでしょうね。 あとお金も。 無関係者乙
152: 7/15 21:3 07031041073476_ag 能代の落合にあるムいいってな 麺四郎系列
153: 7/15 21:22 APK01q2 でも飲食店の系列でデリヘルとかイメージダウンじゃないですか?
154: 7/15 21:54 softbank219208107130.bbtec.net >>151 まぁまぁ、>>150さんは潔癖性だからね。 自分の会計後に店員さんが手を洗うかどうかチェックする位の。 だからソープもデリヘルもベンツも嫌いなんでしょう。
155: 7/15 22:18 APK01q2 錦でやってるソープやデリヘルは何て名前ですか?
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