県北ラーメン②＠秋田ring /log/1274970834/694-793c [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下県北ラーメン② 694: 4/18 19:38 NKDfa-01p1-52.ppp11.odn.ad.jp 年に１～２回だが吾作の、あのしょっっっぱい味噌ラーメンが無性に食べたくなる。 695: 4/18 20:46 02a3nOH 俺も…人生最後のラーメンだったら吾作にすると思う。 696: 4/18 21:10 01m1gwP 鹿角市花輪にあるまんぷく食堂のみそラーメンおいしい！ 697: 4/18 21:23 07031040516471_af 色んなラー麺食べるけど、最後はなんとなくヤッパリ吾作に行き着くな(^_^)v 698: 4/19 22:29 07031040516471_af 今日から大館・錦本店五百円市だからネギみそ食って来たけどイマイチ「通常２５０円の「焼きギョーザ」が１００円に だけど見栄え悪いなヤッパリ吾作の方が美味しい！ 699: 4/19 22:34 09200kC でも吾作の麺が変だよこの頃短くて不揃い俺だけかな思ってんの 700: 4/20 7:53 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp >>699 吾作ネタは釣りだって。だから誰も相手にしない。 701: 4/20 8:47 09200kC >>700 釣りって事はねえだろうおまえ県北のラーメン屋の先駆者に対して失礼だよ俺は色々ラーメン屋に行くけど吾作も大好きだあまりにメジャーで定番だからだろうけども 702: 4/20 10:19 p2113-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp 吾作って、特別「美味い！！！」と言う程でもない(失礼)けど無性に食べたくなる時あるよね。就職で能代を離れても、たまに帰ってくると真っ先に柳町の吾作へ走った記憶がある。俺みたいにガキの頃から食べてる人間にとっては、ソウルフードみたいになってる部分もあるんじゃないかな？ 703: 4/20 10:30 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp >>701 さすが能代のラーメン博士 704: 4/21 6:58 D2s2W6H 吾作と言えば文ちゃん閉店は痛かった。立地条件さえよければ･･･ 705: 4/21 10:45 e3d169.BFL2.vectant.ne.jp んめぐね 706: 4/21 23:39 07031040516471_af しまった～！今日錦の五百円市に行くのを忘れてた。今日は味噌チャーシューだったのにィ～(;_;)残念！！ 707: 4/22 7:34 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp >>698=706 やっぱり釣りじゃんか 708: 4/22 9:13 7po2YJ3 だって御成衆 709: 4/22 11:33 09200kC >>707 んだがら何したの？？暇な奴ww 710: 4/22 11:40 7po2YJ3 ↑相変わらずな奴 711: 4/22 12:5 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp >>709 さすが！能代のラーメン博士は偉そうですな（笑）別にお前には言ってねーんだよ。シャシャリ出てくんな粕 712: 4/22 14:52 09200kC >>711 ちんかす野郎が吠えてやんのww しかし俺はいつからラーメン博士になったのだろう？？ 713: 4/22 15:21 i121-115-39-123.s05.a005.ap.plala.or.jp >>711 君は自分の意見が通らないと気が済まない性格ですね。それから、釣りとかの情報は誰も欲しくないです。吾作の件では思わぬ擁護派が出てきて大変でしたねww もっと考えて書き込みしないと本当のちんかす野郎ですよww 714: 4/22 16:54 09200kC >>713 ちんかす野郎をあまりいじめないでww ラーメン博士からのお願いです。 715: 4/22 18:17 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp 09200kC お前、何かあればいつもplalaとセットな自演臭いからちかよんな。 716: 4/22 18:29 g2Z5kes3Ifs8JYSp お盆に親戚一同でごさくにいったけど、スープに力がない。 717: 4/22 18:38 p3123-ipbf404akita.akita.ocn.ne.jp 小さい頃親と柳町歩いてて吾作に寄ったなー真冬の吹雪の中だったんで物凄く温まった 718: 4/22 20:34 09200kC >>715 ちんかす探偵ww ストーカーなるなよww 719: 4/22 20:49 p2111-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp >>718 いい加減ウザイ。他でやれ。 >>717 確かに親とよく歩いた記憶がある。みつまるとか協同社とかのラーメンW 720: 4/22 21:22 g33xiVxE0DQypoy3 もちろん好みは千差万別だが｢私は｣吾作合わない大嫌いな味噌汁ラーメンそのもの高飛車な店員も妙に鼻につくはい味噌！じゃねーんだよ 721: 4/22 22:16 7tW1guF 柳町の吾作はしらないが、東の吾作の店員はちょっとね… 愛想をふりまけとは言わないが、あれは無いな。柳町はどう？ 722: 4/22 23:25 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp ラーメン屋の接客ってそんなもんでいいんじゃないの？と俺は思う。やたら威勢が良かったり丁寧すぎたりするのも困るぞ。県北とは関係ないが、函館の某有名店でこんな経験をした。会計時、店員が「如何でしたか？」と聞いてきたのに軽く驚きつつも「美味しかったです」と答えた。その瞬間… 店員「『美味しい』いただきましたぁーーー！！！」厨房＆店内の全店員「ありがとうございまぁーーーす！！！」恥ずかしくて死ぬかと思った。ラーメンは美味かったけど、あの店にはもう行きたくないｗ 723: 4/22 23:41 D3N0rE2 すげーな。幸楽○でやってけねがな 724: 4/23 0:17 7tW1guF >>722 あんたがそれでいいなら、そういう店に行けばいい。実際、吾作の店の接客、雰囲気など、良く思わない人が結構いるのも事実。 725: 4/23 1:30 softbank219208107130.bbtec.net >>724　俺なら同情する 726: 4/23 2:34 7tW1guF は？ 727: 4/23 3:2 p40023-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>726 あんまムキになるなって。少し落ち着け。嫌なら行かなきゃいいだけだろ？違うか？ 728: 4/23 3:6 p40023-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>724,726 http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/north/1274970834/580 http://akitaring.net/bbs/test/read.cgi/north/1274970834/591 自分のレスだ。よく読んで考えてな。 729: 4/23 10:12 i121-115-39-123.s05.a005.ap.plala.or.jp >>728 7tW1guFは批判するしか知らない絡み厨吾作に対する批判を度々書き込んでるいやなら行かなきゃ良いと思うが 730: 4/23 12:46 ILk3O5O 俺も東の吾作行ったことがあるが、２度目は行ってないっす。店の雰囲気もラーメンの味も合わなかった。 731: 4/23 15:26 7tW1guF >>728 わざわざご苦労さん、ｽﾄｰｶｰみたいでｷﾓｲよ笑 732: 4/23 23:30 p40023-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp ↑負け犬の遠吠えってやつか。反省しろよ？ｗ 733: 4/23 23:36 7tW1guF 反省するわけねぇだろ笑お前に言われたかないね。 734: 4/23 23:40 p40023-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp オマケｗ 56 ：秋田の名無：2009/08/13(木) 20:56 7tW1guF proxy3109.docomo.ne.jp はい、不動産の会社を経営しておりますが、何か？ 310 ：秋田の名無：2009/12/02(水) 14:39 7tW1guF proxy3133.docomo.ne.jp 会社が金出してやってんだから参加するのが常識だ。と、うちのｱﾎ店長Tがほざいてた。飲酒運転で捕まればいい。 735: 4/23 23:59 IKw1Gwb 俺、吾作は県北で１番美味しい？能代へ行ったら必ず食べる。飽きない味なのかも？昼時に行ったら、カウンターなんて座れない。それだけファンが居るんだよ。あれだけの集客力あるラーメン屋は県内にあるか？ 736: 4/24 4:31 5HG2wOD ↑井の中の蛙(´Д`) 737: 4/24 7:10 g33xiVxE0DQypoy3 >>735 アハハハハハ！もう少々の視野の拡張と食べ歩きをお勧めする 738: 4/24 7:18 07031450839701_me 吾作はうちも好きだス。いいんじゃないですか？それぞれみんないろんな店や味が好きで。その人の好み。 739: 4/24 11:9 7tW1guF >>734 はい、ご苦労さん笑なんなら全部どうぞ。 740: 4/24 21:14 0503n8x そいや伍作の店員は軽くむかつくな… あの味で自信もっててあの態度なんかねまぁ正統派系の味かもしれんけども 741:秋田輪人 4/24 21:37 0420Qj3 冬に行ったとき、お湯みたいなスープでがっかり… たまに行ってたけど行きづらくなった。高速乗り場近辺の、新しいラーメン屋ってどんな感じ？ 742: 4/24 23:8 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>741 やっぱりというか何というか、『麺四郎』だった…。これは一緒に行った友達も同じ感想だった。あとは…どんぶりの形が面白かった。 743: 4/24 23:30 KvG2WLm ごさくチャーシュー固いしまずい。注文したらすぐに出てくるのは何故？ 744: 4/24 23:59 IF83mHo 錦の遠藤社長へ、どうして？本店の醤油ラーメンの値段が値上がりしたの？以前は450円だったのに。値段が庶民的で私のお気に入りだったから残念です。もう高くて食べにいけません。 745: 4/25 1:44 07001110572618_ag >>744 お店へ直接どうぞここに本人いませんから 746: 4/25 7:37 IKw1Gwb ごさくは駐車場に車が入って来たら麺を茹でるから早いんだろ。ラーメン作りながら外を見てる。美味いかマズイは別として、昼時なんて満席だよ。ファンが大いのは確かだね。30年は営業してない？ 747: 4/25 18:43 FgG2YJI >>743 人それぞれ好みは違うからね。私は吾作のチャーシュー好きです。昔ながらのチャーシューってあんな感じですよね？スープに沈めといて、一番最後に食べます♪ 748: 4/25 21:4 02a3nOH >>747 そうですよね昔は柔らかい部類で、チャーシューがいっぱい入ってるから人気でしたね。最近流行のは美味しいけど、箸で持ち上げるとボロボロ落ちるほど柔らかくなくても…って思う。 749: 4/25 23:56 p2092-ipbf403akita.akita.ocn.ne.jp ＞箸で持ち上げるとボロボロ落ちるほど柔らかくなくてもあー分かる柔らかいのも美味しいし脂までトロトロしてて食べやすいんだけど噛むと味が染みるような「肉」って感じのチャーシューが好き 750: 4/26 22:57 D6b2yg1 大館のしらかば苑ってどうなんですか？何ラーメンが美味しいんですか？ 751: 4/27 7:28 IKw1Gwb しらばかはトンコツラーメンがお勧めだな。 752: 4/27 13:30 07031040516471_af 吾作のチャーシューは昔はﾓｻﾓｻだったけど…最近は柔らかくて美味しくなってるよぉ。私はあの卵麺が大好き。他店では食べれないからね…大好きよ。 753: 4/27 20:24 softbank219057211176.bbtec.net 孝白　強烈　煮干しラーメン！ 754: 4/27 22:2 p2030-ipbf202akita.akita.ocn.ne.jp しらばか？孝白？釣りか？ 755: 4/27 23:1 2cl1gLM >>750 市役所の近くのしらかば苑の事ですか?? 756: 4/27 23:34 g33xiVxE0DQypoy3 >>753 弘前の高橋食べてみ！ここいらの煮干し系統がまるで赤子のよう… 757: 4/28 0:38 5KU0qSe >>750 正直らーめんと言えるかは微妙だが､ラージャン麺ってのうまいぞ 758: 4/28 10:32 07031040061186_ad >>756 あれは、強烈すぎて激しく好みが別れるなｗ 759: 4/28 14:51 07031040516471_af 煮干し臭いのか？ 760: 4/28 15:57 Ffm3nWk >>756 食べてみたいなってずっと気になってた！煮干し系好きでここら辺だとまる道の煮干しそばよく食べるんだけど比べてみてどうですかね？かなり強烈？食べてえぜ 761: 4/28 17:43 g33xiVxE0DQypoy3 >>760 まるどうも煮干しそばとしては全然食べられるが高橋は別格好みは確かに二分を分かつだろうけど、あそこ以上の醤油中華煮干し云々を俺は知らない攻撃的スープなくせに魚介特有のエグみが全くなく麺に負けない激烈煮干し風味…なんも用事がなくても食べ行ってるまず店内入るとどんな一杯が出てくるか嗅覚で八割察知できますぞ 762: 4/28 17:53 p2113-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp たかはしは・・・煮干しでダシを取りました～なんてレベルじゃないな。液状化した煮干しに麺入れて食ってる感じと言っても過言ではないと思うｗ俺はつゆまで完食したが、友達はギブアップした。 763: 4/28 18:50 p4236-ipad06akita.akita.ocn.ne.jp 伊藤みたいなタイプ（風味）じゃないか？ 764: 4/28 19:48 Fbk3mt3 連休行きたいのですが弘前のどこら辺にあるんですか？ 765: 4/28 20:11 Ffm3nWk おおーそうですかすげえたのしみ自分も連休でいってみようかな？ 766: 4/28 21:21 0683OM9 いっておくが弘前のたかはしは上級者向けたがらなｗｗ俺は１回目はもう無理だと思ったがどうしても気になり行ってしまう！そして自己ランキングじょうい店に入ってしまった… 煮干し超ガツン太めん系だ。 767: 4/28 21:43 i60-35-207-131.s02.a005.ap.plala.or.jp 高橋は撫牛子の跨線橋を警察署方向に降りて左折して、また左折して旧道みたいなところに入り元来た７号線の下をくぐると右手にあるよ。定休は水・・だっけか木だっけか？ 768: 4/29 7:44 NV63oc5 高橋は何年か前に行ったが煮干し云々じゃなく、しょっぱ過ぎて食えんかったなー 769: 4/29 16:33 07031040516471_af まずそうだな!! くいたくなくなった! 770: 4/29 17:8 07031040881694_ae まぁあれだ。弘前も県北でOK?県北ラーメンなんて然程新しい情報ないしな 771: 4/29 18:43 g10Sty4gmmmA1nb2 高橋では、食券渡す時に｢あぶかた｣でってお願いしてます。ｱﾌﾞﾗ増し、麺固めです。 772: 5/1 16:14 7r626mE 能代ラーショ、ゴールデンウィークやってますか？ 773: 5/1 16:58 Fi23nGU >>772 店に聞いた方が確実 774: 5/1 22:35 D2s2W6H >>772 明日、近くに行くから見てくるよ。ついでに、十八番は暦通りみたいだね。 775: 5/2 7:49 D2s2W6H >>772 早速、食べてきました。５日のみ休むみたいです。 776: 5/2 10:9 7r626mE >>775 情報ありがとうございます。帰省したら一度は食べないとね！ 777: 5/2 21:41 AQc0S3N 明日、大館の錦系列ノブ？に行きたいんですがお勧めのつけ麺教えてください 778: 5/2 22:22 07032040867543_vn >>777 たしかメニューは一種類しかなかったと思います。もし違ってたらごめんなさい… 779: 5/2 23:28 KvG2WLm つけ麺はうどんのように太い。つけだれは薄めることをお薦めします。大盛は無料ですがやめたほうがいいです。食べきれません。 780:秋田輪人 5/2 23:57 204.83.111.219.dy.bbexcite.jp >>777 こってり肉玉がうまいよ 781: 5/3 18:30 AQc0S3N 777ですけどせっかくの情報見ずに食べてきましたm(_ _)m 辛々麺?大盛り頼んできました。量はまだまだ喰えたけど、半端なく辛くて……参りました。次は普通の食べてみます。特盛りでもいけますかね 782: 5/7 21:55 07031041703263_ma 久しぶりに、うるとらの味噌を食べました。おいしかった。 783: 5/7 22:7 i121-115-32-246.s05.a005.ap.plala.or.jp 昨日宝介（大館しみず店）に行ってラーメンと餃子を食べたが… ラーメンがしょっぱめなのはいつもの事だが餃子が恐ろしく塩辛くて撃沈した。。。明らかに「塩の分量間違えたでしょ？」という塩辛さ。タレなんかつけられない。酢だけつけてみたが、それでも塩辛い。一緒に行った友人がたまらず、「あの･･･餃子しょぱかったです」と言ったら、「あ、そーですか。すみません…」で終わった…。 784: 5/8 11:11 7tW1guF そういう餃子なんじゃね？ 785: 5/8 11:15 i121-115-32-246.s05.a005.ap.plala.or.jp >784 いやいや！何度も食ってるけど、こんなにしょっぱいのは初めてだ！ 786: 5/9 22:39 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp この頃よく能代の菜麺亭に行くんだけど、ラーメンに野菜がたっぷり入ってておいしいね。脂ギトギトこってりより健康にも良い気がする。 787: 5/9 22:48 7tW1guF 向能代？ 788: 5/10 0:28 Fc52wMj 自作自演きも 789: 5/10 1:31 p1184-ipbf203akita.akita.ocn.ne.jp 菜麺亭はつけ麺がそこそこうまい。野菜入ってる主力のラーメンは並。 790: 5/10 1:51 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp >>789 俺タンメンとか好きなんだよね。今度つけ麺食ってみるか。 791: 5/10 7:27 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp >>789 他店のつけ麺をお薦めする。 792: 5/10 14:18 p1002-ipbf202akita.akita.ocn.ne.jp >>785 何度も食べに行くような店じゃないと思うが・・・接客・味・値段。まだカップラーメンの方がうまい。 793: 5/10 15:8 g2Z5kes3Ifs8JYSp サイメンテイの麺ツルツルしすぎで、かといって他に特徴がない。前からあんな麺だったっけ？上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]