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過去ログ倉庫@秋田ring

県北ラーメンA
73: 6/11 13:31
誰もそんな意見なんか求めてはいない。
自意識過剰な奴って気持ち悪いよね。
74: 6/11 21:13
>>73
そうだね
75: 6/12 0:33
>>69
オレはいつも食いたい物を食いたいだけ食う派だけどね(^^;

今日ってか昨日は秋田市のラーメン屋3軒まわってきたしw

決してメタボではないがwww
76: 6/12 21:11
とんこつラーメンでも、ダシに煮干し・魚関係のもの使うのかな?
味のアクセントに使われる場合もあるみたいだけど、今日食べたラーメンはスープが野性的というかどこか乱暴な感じ・・・
こちらの住人さんが聞いたこともないような店の話です
煮干しの風味がかすかにするのが好みの方も多いのでしょうね
お店の外で、換気扇からの匂いに誘われる、なんてことはないですか?判断材料にならないかな
77: 6/12 22:14
話の流れ切るけど
大館いちろだったとこ
つけ麺の看板出てたね。

今度も錦系列なのかしら?

だれか情報ある?
78: 6/13 16:5
ご存知の方がいましたら、お願い致します。
能代市の能代庵には冷やし蕎麦ありますか?
笊蕎麦や盛蕎麦除いてです。
79: 6/13 17:58
話しを聞いてると!みなさん大学頭がおおいですね…ラーメン研究家かよWWW
80: 6/13 19:39
そんなこと言ったら身も蓋もない。その程度の場所だと割り切るかお気に入りから削除するか。ですよ。 ごく少数意見で成り立ってるんですから(笑)
81: 6/13 20:47
>>77
前スレの情報では、そのまま錦系列らしい。
しかし、つけ麺専門店じゃ無理だろ。
大館でつけ麺派ってチョーマイナーじゃね。
82: 6/13 20:54
>>78
昨日店に行ったばかりだけど、ぶっかけで良かったらあったよ。
83: 6/13 23:34
二ツ井の、んだばっ亭が麺一徹に名前変わってたけど、元気屋グループから離れたのかな?

誰か情報持ってる人います?
84: 6/14 2:33
有難うございます>>82
85: 6/14 15:7
半額の幸楽苑 混んでるなぁ
86: 6/14 17:51
>>83

by元気屋
って小さく書いてたよ。
87: 6/14 19:32
DATSUN byNISSAN みたいなもんだな。
Xibit「この車は性同一性障害か?」
88: 6/14 20:31
>>86

そうなんだ(^^) ありがとう。

通り掛かったときにちらっと見ただけだから、小さく書いてあるなら気付かないはずだ(^^;
89: 6/19 21:22
今年は桜木屋で冷やし坦々麺やらないのかな?
90: 6/19 22:19
数年前清水町?の宝介で冷やし担々麺食べようと思ったら、まだ全然暑い時期だったけど期間終わった的に言われて悲しかったショボン
錦本店にもあると思ったけど、どこがみんなは好きなのかな。
錦本店では冷やし担々麺は美味しかったけど店内のエアコン冷え過ぎで途中から箸が進まず
仮に、熱いラーメンでも多少は汗かきかき食べたいものです。
91: 6/20 5:6
飛騨ラーメンんまかったな
92: 6/20 17:32
>>91
なつかしい・・・
復活しないかな
93: 6/21 21:22
飛騨ラーメン チャーシュートロトロ スープに酢をいれて
94: 6/23 1:2
あれっ?宝介ってキムチ無料だと思ってたら食べ放題100円なんだけど。いつから?旧まこと屋に移動してきてからなの?
95: 6/25 20:2
錦の前を通ったら、五百円市祭?のノボリがあったよ 毎月この時期やるの?スレチだけど山二で洗車カード半額でGet(^∀^)ノ
96: 6/27 11:7
桜木屋11時開店なのに・・・すわれない
97: 6/27 13:16
さすがは桜木屋だな アイドルタイムが狙い目ですよ\(^ー^)/
98: 6/29 12:4
高速が無料化したので、麺屋もとに行く時間が短縮できました。(南秋から)
99: 6/29 21:2
大館市片山の佐藤中華に行ってきました。美味しかったです。桜木屋んに次回行ってみたいですね。
100: 6/30 1:4
佐藤中華そば楼がおいしいと思える人は、たぶん桜木屋は口に合わないんじゃないかな。
特に広東麺やニラそばは。
101: 6/30 2:34
>>100
そうかも知れませんね。
ラーメンは特に好みが別れますからね。
けど、私的には、こってりしてるのも好きなんですね。スレ有難うございます。
あんかけもニラも大好きなんです。
元々ラーメンが食べれなくて、二十歳過ぎてから食べれるようになり、きっかけは秋田市楢山にある、納豆ラーメン喜楽さんからです。
102: 6/30 13:12
>>93 飛騨ラーメンってチャーシューだっけ(?_?) あの肉って、ただの煮豚 でしょう。チャーシューではないと思ってたけど。
103: 6/30 15:40
>>102
日本のラーメン屋では煮豚もチャーシューって呼ぶんだよ。
これでまた一つ賢くなっただろう?
104: 6/30 15:57
チャーシューって漢字で書いてね。
105: 6/30 16:22
大館のラーメン屋では煮豚もチャーシューって呼ぶんだよ。大館人は賢いな。エコロジーだな
106: 6/30 16:48
oリンク
やっぱり馬鹿はどこまでも馬鹿ってことで。
107: 6/30 16:52
URLは省くな。
>叉焼(チャーシュー、広東語 チャーシウ)は、豚肉の塊に味を付けて焼いた料理である。日本語で焼豚(やきぶた)ともいわれる。日本では、味付きの煮汁で煮て作る煮豚(にぶた)もチャーシューと呼ぶ。
108: 6/30 16:57
>>105
ま、黙って無知を認めた方が利口だよ。
日本ではって言ってんのに大館とか。
恥ずかしい奴だなw
109: 6/30 19:58
なんだ出典は得体が知れない Wikipedia か(≧ε≦) もっと信頼度が高い所から引っ張って来いよ。\(^ー^)/
110: 6/30 20:7
07031040516471_afは2chでも飛騨ラーメンを旨いと言ってる大館はおかしいとか言ってた、まあそんなやつ
前スレを07031040516471_afでレス抽出すると面白い
111: 6/30 21:55
>>110
07031040516471_afは県北板すべてに同じようなアフォやってるよな

わろすわろす
112: 7/1 1:13
>>109
ラーメン博士失礼しましたw
しかしFeペディアや広辞苑でも同じ検索結果なんですがどういたしましょう?
博士にとってのチャーシューは「叉焼」「焼豚」どっちですか?
まさか携帯の変換で「叉焼」としか出てこなかったからとか…ラーメンに詳しい博士に限ってそんなことありませんよね?
113: 7/1 1:18
>>110
これでしょうか?

2 :あみ :2009/05/02(土) 14:06 HOST:07031040516471_af wb03proxy09.ezweb.ne.jp
タイトルを 間違えたから 削除してください

3 :あみ :2009/05/02(土) 14:11 HOST:07031040516471_af wb03proxy03.ezweb.ne.jp
県北掲示板の あみのスレ 削除してください タイトル間違えたっす
114: 7/1 1:31
>>109
07031040516471_af博士のレスをある程度読ませていただきました。
2ちゃん風の古い煽りばかりで自分では何一つ信頼性のあるレスができていないです。
携帯の変換機が唯一の拠り所で知能は低いですね。
叉焼、焼豚、煮豚、日本のラーメン屋ではどれも「チャーシュー」と呼びますからね。
この機会にしっかりと覚えてください。
115: 7/1 3:37
鷹巣の元町にある「三太」に行ってきました。
大盛りで有名なところw

広東麺とかいう、あんかけのラーメンを食べたけど、舌がひん曲がるかと思うほどしょっぱかった><
今度からは、しょうゆラーメンとか、チャーハンにします。

お店がこれでもか!という位汚いのは、勘弁してくれないかね・・・。
116: 7/1 8:20
舌がひん曲がる…初めて聞く表現だが、舌は普通に曲がるんじゃね?
117: 7/1 12:14
>>114 ひょっとしたら 飛騨ラーメンのチャーシューを食べた事がない人ですか? 俺の知能指数はホリエモンと同じですよ。彼が逮捕される前の話ですが。
118: 7/1 13:25
>>117
>飛騨ラーメンってチャーシューだっけ(?_?) あの肉って、ただの煮豚 でしょう。チャーシューではないと思ってたけど。

ラーメンでグルメぶって知ったかしたかった故に随分と恥かいたねw
あと、返事は「はい」だからねw
119: 7/1 17:14
はいなら,飛騨のチャ-シュ-とFeペディアに書かれてるチャ-シュ-とを,比較検討すれば別物だって事ぐらい区別ができないの?言葉や物事の上っ面だけを捉えないで深く考察してみましょう!
120: 7/1 17:33
>>119
認めたくないだろうけど飛騨ラーメンのもチャーシューだからねw
おまえは「チャーシューではないと思ってたけど。 」って言い切っているからねw
アレもチャーシューだからねw

反論したいなら日本におけるチャーシューを定義するソース出してこいよ低脳w
121: 7/1 18:46
>>120
もちつけ








122: 7/1 19:28
自分で建設的な意見やソースは出さずに延々ループさせようとするだけ、
都合の悪い一部の意見は意図的にスルー、出されたソースを確認しない、
典型的な煽り・構ってちゃんのやり方だと思います、スルーかあまりしつこいなら通報するなりすれば大人しくなると思います
123: 7/1 20:56
いいかげんチャーシューはやめれば?。
あほガキだったらしょうがないけど。
124: 7/1 23:18
>>119

チャーシューの話どうでもいい(ΘзΘ)

ちなみに辞書で調べたら、叉焼=中国料理で焼豚。

大辞林で調べたら、タレに漬け込んだ豚肉の塊。
名称は叉焼、又は焼豚、煮豚と言う。
中国料理の一つである。

全部、チャーシュー(・ω・)
略14
125: 7/2 0:0
>>124
IDかっちょいいな
126: 7/2 0:31
味付きの薄っぺらく切った肉がのってればいいんでしょ。所詮ラーメンのチャーシューなんて そんなもんじゃん。普段食卓で喰ってねー奴がガタガタ言うなよ。
127: 7/2 0:36
>>125

ありがとうございます(´ω`)ノ
128: 7/2 1:10
↑物には適度という物があってな。
「チャーシューの厚さは3ミリ!」映画・たんぽぽより。
129: 7/2 1:44
>>119
こいつアホだな。
同じチャーシューってジャンルだろ。
何を根拠に違うと言っているのか?
きっと薄っぺらい脳味噌してるんだろうな。
130: 7/3 16:48
鷹巣のうるとらに行って来ました。
錦の奥さんがやってるとか?

前食べた時はイマイチだったので期待していなかったが、予想より美味しかった。
期待せずに行ったのが良かったのかも。
餃子も凄くおいしかったよ!!
131: 7/3 20:43
錦の社長成功して毎日秋田でソープ通いだよね。月曜の昼頃川反出没!
132: 7/3 20:46
大館の桜木屋は結構混んでるみたいだけど…
何ラーメンが旨いんだ?
133: 7/3 21:3
>>132
ニラそばうまいよ
134: 7/3 22:8
錦系列成功したかもしんないけど、ツンベ〜で出勤はどうかと…
所詮ラーメン屋だで?

乗ってわるかぁね〜けど、店の出勤は普通の車にしね〜とな…

田舎者丸出し…

以上ボンビ〜の独り言でした
135: 7/3 22:27
>>134
よっちゃんいかの社長はよっちゃんいかのイラストをペイントしたロールスロイスを所有していた・・・(昔)
ベンツにも思いっきり店名入れたら、粋ですね
136: 7/4 1:52
錦おやじ成功した金でデリヘルも経営するらしいね(呆)
137: 7/4 21:11
>>136
店名わかりますか?
138: 7/4 21:21
わかりません。これからだそうです。
139: 7/7 3:6
「もと」って何処にありますか?
140: 7/7 4:47
>>139
能代のケーズデンキとロッキー(スーパー)の向かいあたりにあったよ。
141: 7/7 4:54
ありがとうございます
142: 7/9 7:11
>>136
うわ汚らしい。もう食べたくない。
143: 7/9 7:53
すぐ信じないほういいと思います。
144: 7/9 8:56
>>139オススメです
145: 7/10 2:38
なにがお薦めですか?
146: 7/10 9:22
.ppp.dion.ne.jp闇社会ラーメン
147: 7/10 9:43
>>145
みそが18番にそっくりでおいしい。
148: 7/10 10:3
>>145醤油も魚介の風味が利いていて美味しいですよ♪

個人的に店の雰囲気も落ち着いて食べれるので好きです。
149: 7/15 13:55
ラーメン食べたい
150: 7/15 15:1
錦の社長は元ヤンだよ。元暴走族らしい。

ソープ、デリヘル、ベンツ。

いかにもですね(笑)。
151: 7/15 18:2
↑でもあなたより人望、社会的信用はあるでしょうね。
あとお金も。


無関係者乙
152: 7/15 21:3
能代の落合にあるムいいってな
麺四郎系列
153: 7/15 21:22
でも飲食店の系列でデリヘルとかイメージダウンじゃないですか?
154: 7/15 21:54
>>151 まぁまぁ、>>150さんは潔癖性だからね。
自分の会計後に店員さんが手を洗うかどうかチェックする位の。

だからソープもデリヘルもベンツも嫌いなんでしょう。
155: 7/15 22:18
錦でやってるソープやデリヘルは何て名前ですか?
156: 7/16 1:18
「らしい」っておいおい。
ウソや実際事実かはっきりしないことで評判を下げる行為は名誉毀損でつよ。
157: 7/16 6:46
>>156
ですよね 普通評判下がりますよね
158: 7/17 17:22
>>157 と言ってるあなたは、名前を聞いてどうしようと?
159: 7/17 20:24
>>158
風俗情報誌で確認してみるだけよ 面白いじゃない
160: 7/18 4:20
ずいぶん粘着質だな
161: 7/18 21:52
昨日二ツ井の旧んだばっ亭にいきました。麺一徹…

誰もいなく、私達三人が入りました…
私チャーシュー麺、コーントッピングで、もうひとり塩ラーメン大盛、枝豆ビール。メニューにはチャーシュー麺にはチャーシュー8枚〜実際3枚… しかもコーン忘れ… 一方 塩ラーメン大盛も忘れ、追加で丼もう一つくる… なぜか枝豆は大盛… 後もう行かない事にきめましたm(__)m
162: 7/19 0:35
この間、某ラーメン店のチャーシュー麺を食べた。
あきらかに写真と違い、薄くて形の悪いチャーシューが…
あれで900円はないだろうと思った。
前回も同じの食べたが、まともなチャーシューが入っていた。
まあ、チャーシューも機械で切ってる訳じゃないから仕方ないかな?
163: 7/19 7:14
>>162
最近、吉野家が見本と大幅に違い顰蹙をかってますが
近年の不況の中、地元の店でも努力しているのに酷いと思いますよ、妥協する必要は無いと思いますね。
164: 7/19 8:39
今日は能代のラーメンショップ営業してますか?
165: 7/19 9:23
>>164ラーメンショップ営業してましたよ。
166: 7/19 10:4
>>165
ありがとうございます
早速行ってきやす!
167: 7/22 3:57
うわ!
こっちでもいちいちIPみてチェックしてるの?
信じられないヒマ人&粘着質だね(笑)。
168: 7/22 22:10
二ツ井で食うならイトクの味噌ラー&ライスが鉄板。
ラー油と一味でごっはんがごっはんがすっすむくん〜!
169: 7/22 22:12
いとくのラーメンって何気に旨いよな!
170: 7/22 23:49
桜木屋で今週から冷やし坦坦麺やってる。
今日ごちそうなりました。旨ス!
171: 7/23 22:52
ねぎぼうず向かいのめん丸やめたって本当?
172: 7/23 23:36
FCの中でも辛味噌が一番うまいラーメン屋はめん丸だよね。
でも麺が柔らかいのはめん丸全店共通なの?
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