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過去ログ倉庫＠秋田ring
下県北ラーメン②
745: 4/25 1:44
>>744
お店へ直接どうぞ
ここに本人いませんから
746: 4/25 7:37
ごさくは駐車場に車が入って来たら麺を茹でるから早いんだろ。ラーメン作りながら外を見てる。美味いかマズイは別として、昼時なんて満席だよ。ファンが大いのは確かだね。30年は営業してない？
747: 4/25 18:43
>>743
人それぞれ好みは違うからね。
私は吾作のチャーシュー好きです。
昔ながらのチャーシューってあんな感じですよね？
スープに沈めといて、一番最後に食べます♪
748: 4/25 21:4
>>747
そうですよね
昔は柔らかい部類で、チャーシューがいっぱい入ってるから人気でしたね。
最近流行のは美味しいけど、箸で持ち上げるとボロボロ落ちるほど柔らかくなくても…って思う。
749: 4/25 23:56
＞箸で持ち上げるとボロボロ落ちるほど柔らかくなくても
あー分かる
柔らかいのも美味しいし脂までトロトロしてて食べやすいんだけど
噛むと味が染みるような「肉」って感じのチャーシューが好き
750: 4/26 22:57
大館のしらかば苑ってどうなんですか？
何ラーメンが美味しいんですか？
751: 4/27 7:28
しらばかはトンコツラーメンがお勧めだな。
752: 4/27 13:30
吾作のチャーシューは昔はﾓｻﾓｻだったけど…最近は柔らかくて美味しくなってるよぉ。私はあの卵麺が大好き。他店では食べれないからね…大好きよ。
753: 4/27 20:24
孝白 強烈 煮干しラーメン！
754: 4/27 22:2
しらばか？
孝白？
釣りか？
上前次1-新見写
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