3秒後、自動的に【PC/SPページ】にジャンプします。
過去ログ倉庫@秋田ring
下県北ラーメンA
755: 4/27 23:1 2cl1gLM
>>750
市役所の近くのしらかば苑の事ですか??
756: 4/27 23:34 g33xiVxE0DQypoy3
>>753
弘前の高橋食べてみ!
ここいらの煮干し系統がまるで赤子のよう…
757: 4/28 0:38 5KU0qSe
>>750
正直らーめんと言えるかは微妙だが、ラージャン麺ってのうまいぞ
758: 4/28 10:32 07031040061186_ad
>>756
あれは、強烈すぎて激しく好みが別れるなw
759: 4/28 14:51 07031040516471_af
煮干し臭いのか?
760: 4/28 15:57 Ffm3nWk
>>756
食べてみたいなってずっと気になってた!
煮干し系好きでここら辺だとまる道の煮干しそばよく食べるんだけど比べてみてどうですかね?かなり強烈?食べてえぜ
761: 4/28 17:43 g33xiVxE0DQypoy3
>>760
まるどうも煮干しそばとしては全然食べられるが高橋は別格
好みは確かに二分を分かつだろうけど、あそこ以上の醤油中華煮干し云々を俺は知らない
攻撃的スープなくせに魚介特有のエグみが全くなく麺に負けない激烈煮干し風味…なんも用事がなくても食べ行ってる
まず店内入るとどんな一杯が出てくるか嗅覚で八割察知できますぞ
762: 4/28 17:53 p2113-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp
たかはしは・・・煮干しでダシを取りました〜なんてレベルじゃないな。
液状化した煮干しに麺入れて食ってる感じと言っても過言ではないと思うw
俺はつゆまで完食したが、友達はギブアップした。
763: 4/28 18:50 p4236-ipad06akita.akita.ocn.ne.jp
伊藤みたいなタイプ(風味)じゃないか?
764: 4/28 19:48 Fbk3mt3
連休行きたいのですが弘前のどこら辺にあるんですか?
765: 4/28 20:11 Ffm3nWk
おおーそうですかすげえたのしみ自分も連休でいってみようかな?
766: 4/28 21:21 0683OM9
いっておくが弘前のたかはしは上級者向けたがらなww
俺は1回目はもう無理だと思ったがどうしても気になり行ってしまう!そして自己ランキングじょうい店に入ってしまった…
煮干し超ガツン太めん系だ。
767: 4/28 21:43 i60-35-207-131.s02.a005.ap.plala.or.jp
高橋は撫牛子の跨線橋を警察署方向に降りて左折して、また左折して旧道みたいなところに入り元来た7号線の下をくぐると右手にあるよ。
定休は水・・だっけか木だっけか?
768: 4/29 7:44 NV63oc5
高橋は何年か前に行ったが煮干し云々じゃなく、しょっぱ過ぎて食えんかったなー
769: 4/29 16:33 07031040516471_af
まずそうだな!! くいたくなくなった!k
770: 4/29 17:8 07031040881694_ae
まぁあれだ。弘前も県北でOK?県北ラーメンなんて然程新しい情報ないしな
771: 4/29 18:43 g10Sty4gmmmA1nb2
高橋では、食券渡す時に「あぶかた」でってお願いしてます。アブラ増し、麺固めです。
772: 5/1 16:14 7r626mE
能代ラーショ、ゴールデンウィークやってますか?
773: 5/1 16:58 Fi23nGU
>>772
店に聞いた方が確実
774: 5/1 22:35 D2s2W6H
>>772
明日、近くに行くから見てくるよ。
ついでに、十八番は暦通りみたいだね。
775: 5/2 7:49 D2s2W6H
>>772
早速、食べてきました。
5日のみ休むみたいです。
776: 5/2 10:9 7r626mE
>>775
情報ありがとうございます。
帰省したら一度は食べないとね!
777: 5/2 21:41 AQc0S3N
明日、大館の錦系列ノブ?に行きたいんですがお勧めのつけ麺教えてください
778: 5/2 22:22 07032040867543_vn
>>777 たしかメニューは一種類しかなかったと思います。
もし違ってたらごめんなさい…
779: 5/2 23:28 KvG2WLm
つけ麺はうどんのように太い。
つけだれは薄めることをお薦めします。大盛は無料ですがやめたほうがいいです。食べきれません。
780:秋田輪人 5/2 23:57 204.83.111.219.dy.bbexcite.jp
>>777
こってり肉玉がうまいよ
781: 5/3 18:30 AQc0S3N
777ですけどせっかくの情報見ずに食べてきましたm(_ _)m
辛々麺?大盛り頼んできました。量はまだまだ喰えたけど、半端なく辛くて……参りました。
次は普通の食べてみます。特盛りでもいけますかね
782: 5/7 21:55 07031041703263_ma
久しぶりに、うるとらの味噌を食べました。
おいしかった。
783: 5/7 22:7 i121-115-32-246.s05.a005.ap.plala.or.jp
昨日宝介(大館しみず店)に行ってラーメンと餃子を食べたが…
ラーメンがしょっぱめなのはいつもの事だが
餃子が恐ろしく塩辛くて撃沈した。。。
明らかに「塩の分量間違えたでしょ?」という塩辛さ。
タレなんかつけられない。酢だけつけてみたが、それでも塩辛い。
一緒に行った友人がたまらず、「あの・・・餃子しょぱかったです」と
言ったら、「あ、そーですか。すみません…」で終わった…。
784: 5/8 11:11 7tW1guF
そういう餃子なんじゃね?
785: 5/8 11:15 i121-115-32-246.s05.a005.ap.plala.or.jp
>784
いやいや!何度も食ってるけど、こんなにしょっぱいのは初めてだ!
786: 5/9 22:39 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
この頃よく能代の菜麺亭に行くんだけど、ラーメンに野菜がたっぷり入ってておいしいね。
脂ギトギトこってりより健康にも良い気がする。
787: 5/9 22:48 7tW1guF
向能代?
788: 5/10 0:28 Fc52wMj
自作自演きも
789: 5/10 1:31 p1184-ipbf203akita.akita.ocn.ne.jp
菜麺亭はつけ麺がそこそこうまい。
野菜入ってる主力のラーメンは並。
790: 5/10 1:51 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
>>789
俺タンメンとか好きなんだよね。
今度つけ麺食ってみるか。
791: 5/10 7:27 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp
>>789
他店のつけ麺をお薦めする。
792: 5/10 14:18 p1002-ipbf202akita.akita.ocn.ne.jp
>>785
何度も食べに行くような店じゃないと思うが・・・
接客・味・値段。まだカップラーメンの方がうまい。
793: 5/10 15:8 g2Z5kes3Ifs8JYSp
サイメンテイの麺ツルツルしすぎで、かといって他に特徴がない。前からあんな麺だったっけ?
794: 5/11 18:31 p6062-ipbffx02akita.akita.ocn.ne.jp
明日能代行くんですけどオススメのラーメン屋教えてください
795: 5/11 18:56 D4y1HLq
十八番
796: 5/11 21:17 IKw1Gwb
吾作ラーメン
797: 5/11 21:38 07031040516471_af
私も、昔も今も、ゴサク!!
798: 5/11 21:50 i114-185-35-129.s41.a005.ap.plala.or.jp
大館樹海ライン入り口にあった「孫悟空」
満席になると2時間待ちです、と暗に断られるw
しかし美味かった。豚肉ピーマンの細切りあんかけラーメン。
もうないけどね
799: 5/11 22:5 p8033-ipad03akita.akita.ocn.ne.jp
>>794
麺屋もとの醤油かラーメンショップのラーメン麺カタメ
800: 5/11 22:42 07032040998788_gx
北秋田市R7アジQのネギ味噌720円辛さくどい
801: 5/11 22:45 07032040998788_gx
ねぎ味噌ならR13協和のラーショだすなぁ 680円でサイコー
802: 5/11 22:52 07032040998788_gx
ネギ味噌ってか 協和のラーショも確かにいいが大仙R105大蔵のネギ超大盛り 美味いっ 県北の店主は修行が足りんぞムヘ
803: 5/11 22:54 07032040998788_gx
浅内ラーメンショップもあぶらぎとぎとだぁ うっ
804: 5/11 23:57 7ru003c
>>802 大蔵はなくなりました。県南よりお知らせでした。
805: 5/12 0:7 07032040998788_gx
↑そうですか いい店だったけど…従業員多かったかな 情報ありがとう
806: 5/12 12:35 g2Z5kes3Ifs8JYSp
>>803そんなときは
「マスター、今日は脂少なくして」
807: 5/12 20:21 i114-185-35-129.s41.a005.ap.plala.or.jp
…ちょっと待て。R13ラーショは協和ではなく河辺だ。
808: 5/12 20:39 5Hk2XdY
…ちょっと待って
浅内ラーショは
R7だ
809: 5/12 21:35 g2Z5kes3Ifs8JYSp
能代ラショで食べて帰宅。
午後8時、嫁に「ラーメン食ったでしょ。」と言われた。
810: 5/13 4:57 0683OM9
>>809
んで?
話、中途半端。
811: 5/13 8:54 D2s2W6H
>>809
能代ラーショは持ち込み可能なので、表の自販機にある黒ウーロン茶を購入し、ラーメンと一緒にやってみてください。
油の吸収を少なくすると共に、ラーメンの香りも若干抑えてくれます。
まぁ、私も人真似ですが・・・
812: 5/13 22:1 0420Qj3
>>811定休日わかりますか?
813: 5/14 7:9 D2s2W6H
>>812
通常は日曜祝祭日。
今回のGWは5日だけ休みでしたので、その時の状況によっては、祝祭日も営業するかも・・・
814: 5/14 7:59 0420Qj3
>>813ありがとうございます。
平日の朝に突撃してみようと思います。
815: 5/22 17:22 softbank219057211176.bbtec.net
大館白樺苑 いつやってんだ?先週も、今日も準備中でした。
もしかして昼やってないのかな。ラージャー麺だっけ?
食ってみたいす。
816: 5/22 19:28 5KU0qSe
>>815
晩飯時に行けばいつもやってましたよ。
ラージャン麺、おすすめです!
817: 5/23 7:19 i220-221-146-30.s02.a005.ap.plala.or.jp
>>815
日曜は休み。
あとは、時間に余裕があるときに行くといいよ。
818: 5/23 7:22 2cl1gLM
>>815
昼は12時〜14時まで。
夜は17時〜22時までだったはず。
819: 5/23 7:23 2cl1gLM
>>818に追加で。
日曜と祝日は休みなはずだよ。
820: 5/23 12:56 i121-115-35-240.s05.a005.ap.plala.or.jp
ぶっラジャッ!白樺苑の件、了解しました。ありがとうございました。
821: 5/23 21:17 IKw1Gwb
大館のヒダラーメンは?
白樺えんって何処さある?
822: 5/23 21:27 i58-95-171-239.s04.a005.ap.plala.or.jp
能代ラーショ好きで行くけど
この前食べた後に彼女にあって口くさいとキレられた。
ニンニクいれてないのになんでだろうと思ったら
普通に食べても結構においするのね。
元から俺の口がくさいのもあるかもしれんが(´Д⊂
823: 5/23 23:53 2cl1gLM
>>821
白樺苑は市役所の近くにあるよ。
824: 5/24 1:18 02a3nOH
>>822
当たり前なことだよ
なので、接客業や営業の人は服にも匂いがつく焼き肉やラーメンなど避けたり、食後に歯磨きしますね。
ちなみに、ラーメンはスープを作る段階でニンニク入れるところもあるし、とんこつなども臭いするからね。
825: 5/24 21:43 softbank219057211176.bbtec.net
先日久しぶりに宝介(大滝おやつショップのとこ)に行ってニラなんばん
食べました。なんか麺がくっついているような、麺にゆで汁がついている
ような、とにかくちゃんと湯切りしていないような味で(なんか日本語ヘ
ン?)少しガッカリしました。女性ばかりのスタッフで、湯切りの力が
足りなかったのかな?次回期待します。桜木やはメチャ混んでいるので
ホウスケさんに期待大です。
826: 5/25 2:37 i58-95-171-239.s04.a005.ap.plala.or.jp
>>824
コメントありがとう、今後はニンニク入れなくても歯磨きします。
827: 5/25 17:38 i60-47-185-144.s02.a005.ap.plala.or.jp
>>825
てぼ網使うと麺固まる恐れがある。
所詮客をさばくのに便利なだけの道具だ。
828: 5/29 22:29 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
今日、能代で「雷電ラーメン」と書かれた屋台軽トラが走っているのを見かけたんだけど、食べた事ある人いる?
何処で営業してるんだろう?是非食べてみたい。
829: 5/29 23:15 D4y1HLq
雷電ラーメンおいしいですよ。
830: 5/29 23:33 07032040998788_gx
どこ?
831: 5/30 4:40 D4y1HLq
毎週日曜日に夕方からチャルメラの音楽かけて走ってるので、車きたら声かけて、丼持って行けばいいですよ。
832: 5/30 10:9 07031040061186_ad
俺んちの辺りにも来ないかな〜
833: 5/30 12:55 07031040169822_ad
うちもチャルメラの音が聞こえると子供らが騒ぐのでたまに食べます…結構おいしいです!by能代市南部
日中は井川町で営業してるそうです。
場所はR285から秋田市へ抜ける農道沿いです。
834: 5/30 17:59 p5017-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp
雷電ラーメンについての御回答ありがとうございました。
能代市南部、井川町か…捕まえるのは難しそうだな…
ウチの辺りではチャルメラ聞こえた事ないしorz
835: 5/30 22:7 Fcs26Rg
雷電は精肉店やっていたみたいですから、チャーシュー美味しいです。サイドメニューのトリカワもおすすめ。おじさんも気さくに話してくれて、子どもにも優しいです。こちらには同じ曜日にきます。
836: 5/31 18:10 7pU0SYO
雷電の餃子はパンチが効いてて無性に食べたくなる時がある
ただ2.3日ニンニク臭とれないけど(笑)
837:JJJ 6/2 4:15 Ksg3n5Z
鹿角市上海の龍にぼしラーメン、黒ゴマ湯麺?旨いと 思うが、他の人の意見聞いてみたい
838: 6/2 23:40 KvG2WLm
鹿角の店なんて知らない人多いだろ。ローカルな話題書くな!
839: 6/3 0:13 softbank219208107130.bbtec.net
>>838 ここはそういうスレ。鹿角も県北でしょ。
840: 6/3 1:8 p1082-ipbf502akita.akita.ocn.ne.jp
そいつ北秋田の鹿角アンチ
841: 6/3 1:18 07001110572618_ag
>>838
上海の龍はローカルネタではないだろ?チェーン店なんだし
842: 6/3 5:36 Ksg3n5Z
838バカじゃねーの?ここは、ラーメンスレだべ県北の。鹿角アンチとか、ガキじゃぁねえんだから。旨いか?美味しくないかだべ!!
843: 6/3 9:24 07031040516471_af
>>841 また叩きが来た こいつ何なんだ? 大都市以外はどこもローカルだろ〜頭わりいぜ 学校の成績も最低かな?
844: 6/3 11:44 p1132-ipbf305akita.akita.ocn.ne.jp
↑お前もな
845: 6/3 12:27 NSh2wo7
能代の十八番が無くなったって聞いたんですが知ってる人いますか?
846: 6/3 13:34 IF83mHo
えっ?18番は親父さんの体調状況により、休むけどな。18番なくったら『もと』にいくしかねえべ。
847: 6/3 19:8 07001110572618_ag
>>843
え?俺のレスが叩き?え?え?
848: 6/3 20:49 07031040516471_af
ごめん書き方が 悪かった 叩きは >>838 だ
849: 6/4 5:55 p3034-ipad04akita.akita.ocn.ne.jp
>>845
どっから出た情報?
普通に営業してんぞ。
850: 6/4 6:55 p4012-ip01akita.akita.ocn.ne.jp
いや!確かに今現在【十八番閉店】の都市伝説が流れていますね。
事の真意は不明ですが^^;
851: 6/4 13:9 g2qFbW9LGkVlxyA2
この前十八番に行ったら、女の人達だけで営業してましたけど、親父さんは?
852: 6/4 13:32 FkI282J
昨日、麺屋もとに1時半過ぎに行ったけどやたら混んでいた。そして旨かった。
853: 6/4 16:35 7po2YJ3
>>850
都市伝説?
俺の周りは誰も知らんが
854: 6/6 23:39 pw126170117072.74.tss.panda-world.ne.jp
能代ラーショに初めて言ったが、うまくなかった(;´Д`A
味噌頼んだのが間違い?
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
[戻る]