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過去ログ倉庫＠秋田ring
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県南ラーメン屋３杯目
383: 12/16 20:47 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp ラーメンって庶民のグルメだから我が強い奴が沢山いるんだよな。 ここではとりあえずテンプレ通りにするのが人として正しいだろう。 そうまに強き一票！
384: 12/16 22:5 AXs28Ne >>380 >>379はちゃんと個人の好みと言ってるだろう。バカは出てくるなよ。
385: 12/17 0:26 IFm0SRc 禿同 好みは人それぞれですが、ムキになるような店ではないと思います。誰かが書いてましたが、あの乳化色で唇がベタつかないのはあり得ないですし、チャーシューもオーバーボイルで肉の旨みが残っていません。 私は最近の「初代まるよし」の醤油ラーメンが大好きです。
386: 12/17 2:28 g2qFbW9LGkVlxyA2 私は移転前の、まるよし食堂時代のラーメンが好きでした。
387: 12/17 11:23 7xE3nu1 逮捕されて やってるの？
388: 12/17 12:35 IFm0SRc 私は火曜日の夜に初代まるよしで醤油ラーメンを食べて来ましたよ。
389: 12/17 12:56 5Lc2xeQ 十郎兵衛ウマいよ
390: 12/17 13:27 07032450031589_hv さっき十郎兵衛行ってきた。 俺好みのラーメンでうめっけ。 大盛頼んだけどスープも全部飲み干してきた。 角館の伊藤の進化系かな。
391: 12/17 13:34 AXs28Ne 仕事中ヒマなので投下。 私のオススメ 吾作 大曲店 ほぼ話題に上らないこの店だが、個人的にはナンバー1 中でもいち押しが味噌ラーメン。 生姜や葱等の風味が立ったスープには醤油・塩だとちょっと弱い感じだが、味噌は抜群。 麺はプリプリの太縮れ麺、オーソドックスながら食感、味ともに絶妙なメンマ。 白眉はなんといってもチャーシュー。 だだの角煮だろ、とゆうチャーシューとは一線を画した、肉自体の旨味・食感も失われていない理想のチャーシュー。 多くの店で裏メニュー化しているコロチャ・ハジチャもデフォでin. 途中まで食べ進めてから備え付けのすりおろしニンニクを入れると、味の二段ロケット！加速する旨さ！ まだまだオススメポイントはあるが、客入りはいつも微妙。 ラーメン好きを自認する方々でも意外とスルーしがちな店だと思う。 行ったことのない方は是非。
392: 12/17 14:44 IGu3oVL >>391 たまに行く程度ですが、頼むなら味噌ですね。 味噌本来の味が出ていて美味しいですよね(>_<) オマケ的なハジチャとコロチャだけじゃなく、デフォなチャーシューも多く大きく、とても食べごたえのあるラーメンだと思ってます。
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