県南ラーメン屋３杯目＠秋田ring /log/1287572915/363-462c [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下県南ラーメン屋３杯目 363: 12/14 8:41 p5148-ipbf304akita.akita.ocn.ne.jp >>362 ラーメンはウマいかマズいかと言うより好みの問題だからな。俺はタケヤ好きだが。 364: 12/14 11:21 g2qFbW9LGkVlxyA2 丈屋をマズイと思う人は、どこのラーメンがウマイと思っているのか、非常に興味がある。ラーメンは好みだからね。因みに丈屋がウマイと思う自分は、同じ横手の幸やそうまも大好きだ。 365: 12/14 11:47 Kuc0Rc0 禿同 366: 12/14 12:59 AWQ0sT0 >>364同じく興味アリﾃﾞｽ丈屋は旨いですね↑↑ 367: 12/14 14:18 AWQ0sT0 ちなみに本日、丈屋は定休日で御座います(泣) 368: 12/14 17:50 07032450031589_hv >>362 普通ならマズいと思う店に３回も行かないだろ(笑) 369: 12/14 18:20 NVu26wR マズイ＝ヤバイ！って意味だと思いますwww 370: 12/14 18:31 g2TeziKL5MSkrU1X コウソウマウマイ！！ 371: 12/14 21:57 g2qFbW9LGkVlxyA2 >>367 美里町は火曜定休日だね。本店は月曜。 372: 12/14 23:6 7sO0sBi 藤田屋旨し！ネギ味噌はじチャー！ 373: 12/15 20:22 p437728.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ①伊藤 ②そうま ③まるよし ④美郷宝介 ⑤十郎へい ⑥天一 ⑦四ツ屋ラーショ ⑧くるまや(ねぎ味噌チャーシュー限定） ⑨グリーンロード ⑩丈屋本店六郷住んでる私の個人ランキング。。 374: 12/15 20:46 D3N0rE2 金○のラ○○ョは何位くらいになるのか聞いてみたい気もする。あと○○の木も。 375: 12/15 20:54 p437728.tokynt01.ap.so-net.ne.jp 金〇のラーショはランク外　脂のゴミ食ってるみたいな。。ねむの木　細ちぢれ麺で結構好き。学校の先生とか警察の人が常連　 376: 12/15 20:55 2i40Rcu >>373 いいセンスですな。グリーンロードって何処ですか？味が濃いめで、しっかりしたラーメン屋が多くランキングしてますな。自分は、ランキング以外では、大曲ラーメン、六ドラのチャーシュー麺なども好きですね。ロウラン？のネギチャも美味いです。 377: 12/15 23:14 AWQ0sT0 >>371さん…丈屋本店は月曜日なんですか定休日☆ありがとう御座います 378: 12/15 23:17 IFm0SRc 大曲ラーメンってマジに美味いですよね。　でも気になることがあるんです。白濁したスープなのに何故唇がベタつかないんだろうってことです。　コラーゲンたっぷりっぽいけど…違うのかなあ。 379: 12/16 1:28 KtK1I2Y ラーメンってマジ個人の好みわかれるよな大曲ラーメンは二度ともう行かないあのｽｰﾌﾟにあの麺はやだった正直ｶﾞｯｶﾘ 380: 12/16 9:4 05o2WeF >>379 それはあなたの感覚でしょ太麺がいいってことなんだろうけど茹で加減がいついってもいいから俺は好きだな二度と行かないは余計だな非難されるほどの店ではない因みにあなたの一押しの店が気になる 381: 12/16 11:21 D3N0rE2 yo-yo-の中華そば食べたいな 382: 12/16 13:31 2i40Rcu 大曲ラーメンは、女性の感覚でやってるんでは？ 383: 12/16 20:47 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp ラーメンって庶民のグルメだから我が強い奴が沢山いるんだよな。ここではとりあえずテンプレ通りにするのが人として正しいだろう。そうまに強き一票！ 384: 12/16 22:5 AXs28Ne >>380 >>379はちゃんと個人の好みと言ってるだろう。バカは出てくるなよ。 385: 12/17 0:26 IFm0SRc 禿同　好みは人それぞれですが、ムキになるような店ではないと思います。誰かが書いてましたが、あの乳化色で唇がベタつかないのはあり得ないですし、チャーシューもオーバーボイルで肉の旨みが残っていません。　私は最近の「初代まるよし」の醤油ラーメンが大好きです。 386: 12/17 2:28 g2qFbW9LGkVlxyA2 私は移転前の、まるよし食堂時代のラーメンが好きでした。 387: 12/17 11:23 7xE3nu1 逮捕されてやってるの？ 388: 12/17 12:35 IFm0SRc 私は火曜日の夜に初代まるよしで醤油ラーメンを食べて来ましたよ。 389: 12/17 12:56 5Lc2xeQ 十郎兵衛ウマいよ 390: 12/17 13:27 07032450031589_hv さっき十郎兵衛行ってきた。俺好みのラーメンでうめっけ。大盛頼んだけどスープも全部飲み干してきた。角館の伊藤の進化系かな。 391: 12/17 13:34 AXs28Ne 仕事中ヒマなので投下。私のオススメ吾作大曲店ほぼ話題に上らないこの店だが、個人的にはナンバー1 中でもいち押しが味噌ラーメン。生姜や葱等の風味が立ったスープには醤油・塩だとちょっと弱い感じだが、味噌は抜群。麺はプリプリの太縮れ麺、オーソドックスながら食感、味ともに絶妙なメンマ。白眉はなんといってもチャーシュー。だだの角煮だろ、とゆうチャーシューとは一線を画した、肉自体の旨味・食感も失われていない理想のチャーシュー。多くの店で裏メニュー化しているコロチャ・ハジチャもデフォでin. 途中まで食べ進めてから備え付けのすりおろしニンニクを入れると、味の二段ロケット！加速する旨さ！まだまだオススメポイントはあるが、客入りはいつも微妙。ラーメン好きを自認する方々でも意外とスルーしがちな店だと思う。行ったことのない方は是非。 392: 12/17 14:44 IGu3oVL >>391 たまに行く程度ですが、頼むなら味噌ですね。味噌本来の味が出ていて美味しいですよね(>_<) オマケ的なハジチャとコロチャだけじゃなく、デフォなチャーシューも多く大きく、とても食べごたえのあるラーメンだと思ってます。 393: 12/17 18:4 0503nCx ご、吾作がうまいだと‥？ 394: 12/17 18:7 D3N0rE2 伊藤はすんか途上か… 親父さんも苦笑いだな。ちなみにおとうとみせは石神のＮo.１だった。 395: 12/17 20:3 IFm0SRc 石神さんは、昨年なんかの番組で「こってり塩」と言うありそうでなかったネーミングを私がしました！って張り切って言ってたけど県内にはとっくにあったような…。　それに彼がプロデュースしたカップラは外しっぱなし。 396: 12/17 23:0 D3N0rE2 >>391 ﾗｲﾀｰが書いたような文章だな。ﾁｮｲ嫉妬。 397: 12/18 1:7 D3N0rE2 ｢こってり塩｣… たしかにあるな、家元の店に。 398: 12/18 18:34 D3N0rE2 はい、こんばんは。誰かカキコミして下さい。烏賊にも蛸にも俺が暇人に見えますから。本題 2011ラーメンWalker秋田を見ててふと思ったけど麺の紹介欄で非公開の店は、何故に非公開なんですか？自家製麺の店は堂々と自家製麺とか書いてるけど非公開なのはパクられたくないから？それとも… 399: 12/18 20:30 Kq62XlO >>390 どの部分がどう進化してるのか聞きたい。 400: 12/18 20:38 NSg3mNo ゴサク無理！しょっぱいだけで味がない感じがするのは俺だけ？こくが無いというか… うまく言えないが二度と行かないかな 401: 12/18 21:19 p5148-ipbf304akita.akita.ocn.ne.jp >>399 自分で食いに行けよ 402: 12/18 21:47 D3N0rE2 >>399 伊藤の親父に｢十○○○○て、ここの進化系だが？｣と聞けば、なんと答えるか興味ある。 403: 12/18 21:52 D3N0rE2 アンカー必要なかったな、スマン。 404: 12/18 22:15 AXs28Ne >>400 俺と真逆だなw 際立ってこってりしていたりパンチのある味ではないが、しっかりとした旨味の感じられるスープだと思うけどなあ。だが君の意見が多数派なんだろう。スレでは話題にすらならないし。よければ気が向いたらリトライしてくれる事を願う。ちなみに俺は回し者ではないw 405: 12/18 22:28 D3N0rE2 草生やすと書いた人の何かがガクッと落ちる気がするのは俺だけ？ｽﾚﾁ御免。 406: 12/18 22:38 07031040840296_aa >>404 自分は湯沢市民ですが大曲ではいまのとこ吾作が一番好きです。でも味噌じゃなく醤油が好きなんだけどね。ちなみに湯沢にも吾作とほぼ同じ味の藤田屋という店があります。 407: 12/18 22:40 7sO0sBi 北海屋旨し！ 408: 12/18 22:46 07031040840296_aa とん太って湯沢横手美郷町と結構あるけど話題にならないね。客がいないわけでもなくどの店もまぁまぁ繁盛してるように見えるんだけどね。ちなみに横手の橋の手前も名前は違うが一応とん太だよね？ 409: 12/18 23:2 AXs28Ne >>405 くさはやす？すまん、全く何言ってるかわからん。よければ教えてくれ。 410: 12/18 23:17 Kvu2y0l ラーメンショップを語るのは邪道？南蛮ラーメンたまらねぇ昔、大曲の野路裏にあったショップでニンニクたんまり入れて食ってたなぁ～。ガムテープを手に巻いてたマスターが懐かしい。 411: 12/18 23:18 ATq2xfH 皆さんのレスが気になり久しぶりに誤作に行きましたがやはり「お店のラーメンを食べた時の感動」がありません。 412: 12/19 0:7 07032450031589_hv >>402 その前に伊藤のオヤジは十郎兵衛のラーメン食ったことないだろうな。伊藤は昔の煮干しガツン系が好きだったけど今のは好みじゃない。玉ねぎいらないし。 413: 12/19 0:29 07031041973432_va >>409 文末に「w」を入れると真面目に意見を述べているようには見えないという事だと思う。ちなみに「wwww」という感じに「w」が連続で書き込まれると草が生えているアスキーアートに見えるので、文末に「w」を書き込むことを「草を生やす」と言う。 414: 12/19 2:4 AXs28Ne >>413 そうゆうことかw 初めて聞いたよw サンクスwwwwww 415: 12/19 9:0 07031040219034_ad >>410 そこってパンダ? ならその時の店主っていま万丈じゃない? 俺もその当時は裏路地パンダでラーメン屋のラーメンというものを知り、パンダと駅右前のホウリュウが好きだった。 416: 12/19 11:28 07012340920608_hc 吾作の味は主に県央から県北で好まれる味だけど、県南では好まれない味だと以前に聞いた事がある。秋田市辺りから来る営業の人が、何で吾作がガラガラなのか驚いてた。逆にパンダ(ラーショ)は県北では不人気との事。 417: 12/19 12:51 p5148-ipbf304akita.akita.ocn.ne.jp 同じ秋田でも地区によって好みが違うのか？吾作はあまり好きではないけど、県央県北では好まれる味なんだろうか。 418: 12/19 13:23 ATq2xfH >>408 横手のは前身とん太と聞いたことがあります。メニュー表が似てるのでそうだと思いますね。自分は六郷のとん太が好きです。醤油も味噌も外れがありません。誤作、しょっぱいだけなんですよね。チャーシューを批評してる人がいましたが、ゴムみたいです。 419: 12/19 13:45 07031040840296_aa >>416 嘘はいかんよ嘘はｗ吾作はたまに昼だと満車で入れない時もあるよ。県南のラーメン屋の中ではかなり繁盛してるイメージなんだが… 420: 12/19 13:52 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp べつに吾作が特別美味いというわけでわないが、とん太で通ぶってるのって痛すぎだろｗ 421: 12/19 14:58 7oD00cm 今日はどこがオススメですか?? 422:秋田輪人 12/19 17:22 NVQ1g3v 吾ん太だな。 423: 12/20 9:8 7ru003c 土曜日に能代で吾作の味噌食ってきた。大曲のそれとは違って旨いと感じました。 424: 12/20 10:8 KtK1I2Y 俺も吾作は時々行く醤油派だが一口目食べたときの身体に塩分が染み込むような醤油のｲﾝﾊﾟｸﾄがたまらんｼｮｯﾍﾟｪ-と思いながら麺を食べ進め後半は酢を回しかけｽｰﾌﾟを楽しむﾏｲﾙﾄﾞになりいいね邪道かも知れないがこれ気に入ってる 425: 12/21 1:12 0180rtj 五作は県南のどこにありますか？ 426: 12/21 3:52 ATq2xfH 大曲市内にあります。しまむらアベイル、栄助寿司がある交差点脇にあります。13号線の下り(秋田方面)側に外装木造の建物が見えるのでそこです。 427: 12/21 7:26 5Jq1GyJ ラーメンとは関係ないかもだけど、ごさくの唐辛子は、瓶でなくて、小さい壷にはいっているので、いっぱいかけたい俺的には使いやすくていいです 428: 12/21 17:44 0503nCx 吾作大曲店数年前、開店したての頃行った時ありえないくらいまずかったんだが、美味くなったのか？もうそれっきり行く気もおきず… 美味いって書いてる人全員関係者か？と疑うほどまずかったぞ真相教えてくれ 429: 12/21 18:11 AWa2wND 俺も吾作は口に合わないよ。個人の趣向だから仕方ないって。藤田屋に似てるって書き込みあったけど、俺藤田屋は大好きです。 430: 12/21 18:23 0503nCx >>429 そうだな、ありがとう！ 431: 12/21 19:28 07G3mwp 吾作はいつもガラガラのイメージしかない 432: 12/21 20:10 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp 敗因:他人の味覚は認めない 433: 12/21 20:33 07031040840296_aa 吾作は近場の天一やしなとらだっけ？よりは好きだし明らかにガラガラではない。天一やしなとら？は昼時でも人いない時あるが吾作は週一で行くが昼時は大体満車満席だぜ。 434: 12/21 20:56 5Eq26Rb 私も大曲ゴサクは駄目でした。腹ペコで行ったのに口に合わなく残して帰ってきました。 435: 12/21 22:34 5Gd2xFQ 残念ながら私もです。先週2年ぶりに行きましたが、ガッカリでした。 436: 12/21 23:13 b2OtRm3xb4SNJjFG 吾作は確かに旨い。能代の本店はもっと旨いのか？ 437:秋田輪人 12/21 23:35 NVQ1g3v 味噌についてだが、良く言って昔ながらの本格派味噌だと思う。裏を返すと進歩のない古くさい味。でも嫌いではないな。たまにだが、無性に食いたくなるんだよな～背脂＋バターをトッピングがオススメ。ちなみに、関係者ではありません。 438:秋田輪人 12/21 23:36 NVQ1g3v ↑失礼、吾作についてでした。 439: 12/22 0:34 i220-109-13-94.s02.a005.ap.plala.or.jp 大仙の新鮮具味は無理すぐる 440: 12/22 6:7 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp 敗因:テンプレが役に立たない 441: 12/22 13:20 07032460257048_gr 新撰具味のチャーハン味なかった。ギョーザも×。残念な味でした。 442: 12/22 19:0 07032450978528_gi この間久しぶりに○よしにつけ麺食べに行ったんですが麺が変わっていましたね… あのタピオカ入りの麺が美味しかったのに残念です 443: 12/22 19:50 ATq2xfH 夜はほとんど誰も客がいない新鮮愚味は潰れるのも時間の問題ですね…。 444: 12/22 20:32 07031040840296_aa 網走ラーメン390円てどうなの？いつも前通ってるが怖くてまだ入る勇気がない。スレチですが交番横のバイキングてどうですか？ 445: 12/22 20:45 AXs28Ne >>444 友達が「もうそうラーメン」て読んでたな。 446: 12/23 11:59 IJU2yWA 網走情報に期待ww 447: 12/23 12:35 IGu3oVL 網走の座敷はアットホームな雰囲気があって、ゆったりできますよね。きっと網走の味噌ラーメンはこんな感じなんだろう、と思いながら食べてます。太麺好きな人には良いかも知れません(>_<) 448: 12/23 12:37 07031040567287_aa 俺は新撰具味のねぎ味噌美味いと思います!!いつも食べてま～す!麺が変わって少し残念だけど…でも俺は美味いと思います! 449: 12/23 15:9 07031040840296_aa >>447 情報サンクスサッポロ味噌に近い感じかな？今度行ってみます。 450: 12/23 15:31 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp 敗因:網走に行ったことが無い店主 451: 12/23 15:38 IFm0SRc 網走に網走ラーメンはないと思われ。 452: 12/23 16:4 07031040219034_ad いつも玄関の真ん前に軽トラ止まってるけど常連? 453: 12/23 16:4 p4248-ipbf408akita.akita.ocn.ne.jp フランチャイズのお店だよね 454: 12/23 16:8 07031040840296_aa フランチャイズの店ってなに？ 455: 12/23 16:12 p4248-ipbf408akita.akita.ocn.ne.jp チェーン店じゃなかったけ？ 456: 12/23 18:17 AWa2wND >>450 最近その｢敗因:｣が気に入ってるみたいだけど、何をもって敗因なの？マジレスすまん。 457:秋田輪人 12/23 18:41 NVQ1g3v >>456 p31078-ipngn201akita.akita.ocn.ne.jp ↑敗因君とでも名付けてやりましょうか(笑) スルーしときましょうよスレチ失礼。 458: 12/23 21:35 07032450565570_ve 敗因って…ニコニコ生放送の見すぎでしょ 459: 12/23 21:45 g10StyYjqsnAWfb2 んだすか 460: 12/23 22:13 KpJ1hFp 丈屋の醤油・塩が好きでよく食べに行くんだが… 三郷店のスープ！温すぎなんだよーっ！食べ頃の温度で出てくるから最後はぬるぬるスープになってしまう。何とかしてくれないかなぁ。。。 461: 12/23 22:16 IGu3oVL >>460 店員に言えばよろし(>_<) 元ヤ○ザにビビっちゃやーよ。 462: 12/23 22:20 KpJ1hFp 坊主の方が元ヤクザ？上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]