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過去ログ倉庫@秋田ring
下県南炎のラーメン魂11
522: 3/17 16:21
>>518
どんなことされたんだよ?
523:秋田県人 3/17 17:44
V系店員気なるw今度行ってみよ
524:秋田県人 3/17 19:8
Vシネマですか?w
525: 3/17 19:45
役場のほうの末廣で若いお姉ちゃんがラーメン作ってたけど、ああいうお店県南にもあったら毎週行く!!
526: 3/17 21:7
丸駒の味噌ラーメンかなりはまった
麺は普通だが、スープに野菜の旨味がしみだしてる感じ
527:秋田県人 3/18 20:20
>>516
麺の間でスープ同士がくっつこうとするのは粘性だろ。
結果としてちぢれ麺のがスープがよく絡む。
これで終了
528: 3/18 22:5
スープより、あなたの粘性のがスゴいわ♪
529: 3/19 2:28
うまい(笑)
530: 3/19 5:42
ここはラーメンスレでいいんだよな?
531:秋田県人 3/19 7:53
>>527
「麺の間でスープ同士がくっつこうとするのは粘性だろ。」
→少し、意味が分かりませんが、粘性ではなく分子の結合だと思います。
>>509の方が言われているとおり、麺と麺がくっつくのは、毛細血管現象です。
ストレート麺の方がスープが絡みやすい構造となります。
>>527自分の思い込みを信じ、屁理屈じみた持論を展開し、勝手に「終了」するのは、格好わるいですね。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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