県南炎のラーメン魂11＠秋田ring /log/1392262931/469-568c [Mobile]

3秒後、自動的に【ＰＣ/ＳＰページ】にジャンプします。過去ログ倉庫＠秋田ring 下県南炎のラーメン魂11 469: 3/13 23:36 YWoIDNC2 俺もたまにアンカー使えば？って書くけど、少なくとも覚えたてではない。誰に向かって言ってるかわかんねーレスにだけアンカー使えと書いてる。ってか便利だから普通に使えばいいと思うんだけどね。使ってるブラウザによってはアンカーでレス追えるしね。 470: 3/13 23:40 0wLNIcgg ラーメンの話に戻りましょうぜ。アンカーケラーメン。 471: 3/13 23:48 Iq2YWuFQ あんかけラーメンって冷めにくいから口の中火傷する率高いよねｗ 472: 3/14 4:35 fkukPdvo 毎回、あんかけラーメンで上あごの皮やられる…Ｗ 473: 3/14 18:1 FBb.KFQU 久々長寿軒なぅ、神だね。今日油すくなめだった、 474: 3/14 20:4 b1nQMetA 自分は油薄めのほうが好みだなぁ。注文するときに一言いえば調整してくれるよ。 475: 3/14 20:38 P23wJjQ6 ↑ それはニューでもかな？最近、食ったあとの胃もたれが半端ないんです。w 476: 3/14 23:7 14zDJJpE 大さじいっぱいの白い粉も調整可能ですか？ 477: 3/15 0:29 a.4mQR6s >>476 通報した、悪ふざけもいい加減ににしろ 478: 3/15 1:51 yT9VDjGk ちなみにどこに通報したの、？どこが悪いの？今後のために教えて！ 479: 3/15 2:46 7/jRup4. 白くてヤバい粉って、店主が元893の○ぼすけのラーメンだべ？ 480: 3/15 3:42 FDVUN9Fw 化調じゃないのか 481: 3/15 5:43 tKvK0wP. >>477 くだらない煽りはやめろ。 482: 3/15 9:45 gyk9tED6 味の素のことでしょ？何が通報なんだろう 483: 3/15 9:51 5A7AZq1c >>476 お店へ自分の足で直接出向いて、聞いてみたらいかがでしょうか？ …あなたに、出来るわけないよね。 484: 3/15 10:42 ZphxKBAU >>477 いったい何だと思ったのかな？俺には味の素とか調味料にしか思えないんだけど？ 485: 3/15 10:56 PMzA1mEk 白い粉って言えば化調だとわかりそーなものだが。 486: 3/15 11:3 2dl1TdTY >>477 通報先、教えて。 487:秋田県人 3/15 11:4 ??? したら、ラメン屋さ行って、ちょくせづ「大さじいっぱいの白い粉も調整可能ですか？」ってきいでみればいいべしゃ～！ 488: 3/15 14:32 rUc/8Sw. じつはダイナマイトっていって濃縮液体化調もあるんですね。今、白い粉つかっているのはどっちかっていうと時代遅れかな。 489: 3/15 14:48 qRfBJsLA そういう、化学調味料を使えば、おれでも、美味いラーメン作れるのかな？前に、野菜くずと手羽で出汁をとって、味道楽で味付けしたら、かなり美味いラーメンスープできたっけ。 490: 3/15 15:52 ukHXTZa6 スレチだけど味道楽ってなんにでもうめよなぁ！ 491: 3/15 16:57 c7kdR2Ds すげえスレチ野郎だなスレチすぎて逆にすごいね、！ 492: 3/15 17:3 rUc/8Sw. 生麺でも、インスタントでも麺茹でて冷水で締めて味道楽で食えばそこらのつけ麺より美味ぇど、ラー油とかごま油足して。 493: 3/15 17:13 qRfBJsLA おっ！それは、ええごど聞いだ！今度やてみる！ 494:秋田県人 3/15 20:45 ??? うめーの食いたかった大舘のごんぱちだ！ 495: 3/15 20:50 5A7AZq1c 県南から、大館は遠いなあ 496:秋田県人 3/15 22:51 ??? 湯沢だおん！遠くねべった！ごんぱちうめどー！ 497: 3/15 23:49 gyk9tED6 湯沢の食堂だったら、こだまだろう 498: 3/16 0:8 ZwRJJ4ks 味王！ 499: 3/16 6:49 yKZOfijM そっちの、大館が！県北の大館市だがど思ったたで～。あはは～。今度調べていてみる、ありあとー 500: 3/16 9:15 lU6O9FLU こだまのばばあは注文遅い。ばばあは脚の速度はついていけない、w そんな中傷はやめて。あそこの野菜炒めやあんかけ有名なんでしょ、。他に旨いのあーる？ 501:秋田県人 3/16 9:19 ??? ねーよクソ 502: 3/16 10:56 biUBzZEQ ラーメン屋スレッドだよね？ 503:秋田県人 3/16 11:29 ??? 稲川なら茶や小屋の味噌(過去に赤痢事件あり) イチベイの味噌(味はいいが不衛生で異常に店内猫臭い) 美味しいがオススメ出来ない… 504: 3/16 11:35 Ir.4BuE. MOSHいぎでげど雨つえ 505: 3/16 16:5 KqY3hqxE ちぢれ麺とストリート麺だとどっちスープと絡みあうかな？俺はストリートだと思う。 506: 3/16 16:6 KqY3hqxE ↑訂正 ●ストレート 507: 3/16 18:8 EaNzdJsk 絡むのはちぢれと言われてるけど俺もストレートのほうがスープをよく拾うと思います。 508: 3/16 19:18 klK116wQ それは食べるのが(啜るのが？)早い人だと思います。 509: 3/16 19:41 zEzP9Y9c かなり前に『所さんの目がﾃﾝ』で、ちぢれ麺とストレート麺のスープ絡みぐわいの事をやってました。丼から箸で麺を摘んで持ち上げた状態を想像してみてください。ちぢれ麺は、一本の麺はいくつにも曲がって状態です。それがまとまった状態では、いくつにも隙間ができます。隙間ができるって事は、隙間にスープが無いと言えます。ストレート麺は、一本の麺が真っ直ぐで、まとまっても隙間ができません。ここで学校で習った「毛細血管現象」が出てきます。隙間できない麺は、「毛細血管現象」が起きて、麺にスープが吸い上げている状態、つまり、麺にスープがよく絡むって事だそうです。結果、ストレート麺のほうがスープがよく絡むようです。 510: 3/16 20:24 NGiFhZ.o 覚醒剤で４、５回捕まってるべ！白い粉大丈夫？ 511:秋田県人 3/16 21:16 ??? CRCじゃあるまいし、スープが麺と麺程度の隙間に残らないわけがないだろが。水分には粘性があるんだぞ。水をガラスに垂らすと球状になるだろ。 512: 3/16 22:8 gyLfxNcM 今日、史に行ってきた。長寿軒が好きな私には魚系の史は苦手でした。 513: 3/16 23:49 JgJdi8YI 比べるなら、長寿軒より史の方が好きです。 514: 3/17 8:38 dxajRp8o わしは断然長寿軒。 515: 3/17 8:52 pYR5Cs0s わしもじゃ。 516: 3/17 9:24 JUB.Q93s >>511 水滴が球状になる現象は、申し訳ございませんが、粘性では御座いません。水には、表面を小さくしようとする力がはたらくからです。このような力を表面張力といいます。水滴が球になって落ちるのは、この表面張力がはたらいているからなのです。もし、お子さんがいらっしゃるのなら理科や物理学の教科書を借りて、一緒にお勉強をしてみたら如何でしょうか？お子様も喜ばれるかと思います。 517: 3/17 10:39 poIpzHHI 長寿軒と史じゃすでに別の食べ物でしょ史は家族連れとカップルが多い 518: 3/17 12:44 JK4AgCx2 今く○○やラーメン食べてきたけど、茶髪と眉毛ばかり気にしてるビジュアル系の珍店員作ると麺の水切り悪くてスープと絡まず美味しくないわ。私のこともて弄んだくせに。 519:秋田県人 3/17 13:20 ??? >>518 「私のこともて弄んだくせに」について、もっと詳しく教えてつかあさい。 520: 3/17 13:28 o.L2vONE >>509 ぐわい？具合は「ぐあい」と読みますｗ 521: 3/17 13:33 Hkc3V77E >>518 そのビジュアル系にもて遊ばれたのか？ 522: 3/17 16:21 pYR5Cs0s >>518 どんなことされたんだよ？ 523:秋田県人 3/17 17:44 ??? V系店員気なるw今度行ってみよ 524:秋田県人 3/17 19:8 ??? Ｖシネマですか？ｗ 525: 3/17 19:45 aXSXRpp6 役場のほうの末廣で若いお姉ちゃんがラーメン作ってたけど、ああいうお店県南にもあったら毎週行く!! 526: 3/17 21:7 xAuOKHAs 丸駒の味噌ラーメンかなりはまった麺は普通だが、スープに野菜の旨味がしみだしてる感じ 527:秋田県人 3/18 20:20 ??? >>516 麺の間でスープ同士がくっつこうとするのは粘性だろ。結果としてちぢれ麺のがスープがよく絡む。これで終了 528: 3/18 22:5 kr0gS7LQ スープより、あなたの粘性のがスゴいわ♪ 529: 3/19 2:28 bh7s5liE うまい（笑） 530: 3/19 5:42 P7BnOka. ここはラーメンスレでいいんだよな？ 531:秋田県人 3/19 7:53 ??? >>527 「麺の間でスープ同士がくっつこうとするのは粘性だろ。」　→少し、意味が分かりませんが、粘性ではなく分子の結合だと思います。 >>509の方が言われているとおり、麺と麺がくっつくのは、毛細血管現象です。ストレート麺の方がスープが絡みやすい構造となります。 >>527自分の思い込みを信じ、屁理屈じみた持論を展開し、勝手に「終了」するのは、格好わるいですね。 532: 3/19 8:6 OvwuedHE メンドクセレンゲにスープと麺載っけて、一緒に食え 533:秋田県人 3/19 8:14 ??? >>532 おれ、531だども、レンゲにスープと麺載っけて、一緒に食うタイプだんし。筋の通らない理屈を披露してて、それを皆さん信じだらうまぐねえなど思って書き込んでしまったんし。ごめんしてけれんし。 534: 3/19 8:30 Y54VxuRg 馬鹿ほど難しい単語を使い説明したがるな水なら一本だとちぢれ麺の方が絡むが箸で数本持つとストレートの方が麺同士の隙間にスープが入り込むので絡むドロッとしたスープになるほど逆転してちぢれ麺の方が絡む 535: 3/19 8:42 ytsDqo.. でも、どろっとしたスープにチヂレ麺は使わないよね。 536: 3/19 9:19 DP05x38. ↑貴方たちの性格がどろっ；；として気持ち悪いわ。オフ会なんかしたらｷﾓﾌﾞﾀの集いなのかしらね。 537: 3/19 9:42 xxb8u/0k >>536 オフ会いいですねー、みんなで、やりたいですねー。ラーメン談義で盛り上がりますよね。場所は、どこがいいと思いますか？ 538: 3/19 17:30 rhyLNvDQ ラーメンなんざ、つるんで食いに行くようなもんじゃねぇだろ 539: 3/19 19:29 b.rXenLU 別につるんで？知り合い同士でラーメン食いに行ってもNGみたいな言い方ですね…(´□｀。)°゜。 540: 3/19 19:54 Ru/2LEiM >>537 にぼすけ本店、十郎兵衛、長寿拳とか？今週末21日22日でいいなら幹事やりますよ。１１時にお店前に集合というのはどうでしょうか。 541: 3/19 19:55 6AMd49Mk 男がレンゲに麺と汁のせてから食う様、何か気持ち悪いと思うのアタシだけ？ 542: 3/19 20:15 vgAvpRVA >>541 禿同! 543: 3/19 20:51 tHLJqXlw >>541 カマくせぇｗｗｗ 544: 3/19 20:59 eoCQ1iH6 >>541が気持ち悪いと思うのは俺だけ？ 545: 3/20 0:57 DIcTCnfw なんだがわげわがらねぐなってきたなや 546: 3/20 9:14 gPeSsfBk おまえら、だいたひかるかw 547: 3/20 13:35 nn1N3RyM ～どうでもいいですよ♪ って、アンタ良く気付いて、突っ込んだな(＾ω＾) 548: 3/20 14:37 VDLVeVjA 横手の幸。まだ閉店時間前なのにとっとと暖簾しまって、閉店10分前に「もう終わりですか？」来店した客を「ごめんなさいね～」と追い返す。 549: 3/20 14:44 ziB1Rm3g 閉店時間とラストオーダーの時間が違うんじゃ？ 550: 3/20 15:21 .zjiOBa6 閉店１０分前ならそりゃ断るでしょ。どこも同じ。 551: 3/20 15:26 fJpkwXZ2 さすがクレーマー 552: 3/20 18:45 u57bQnB2 断わられてもしかたないね。 553:秋田県人 3/20 20:15 ??? ゆとり世代だろ 554: 3/20 20:20 BG5zv78Y >>548 ラストオーダーがある店なのに、それを無視するあなたが非常識。ラストオーダーが無い店だったら話しは別だが。時間にルーズなんですね。 555: 3/21 6:26 ibn5.QXw 説明不足でした。ラストオーダーの10分前です。 556: 3/21 6:31 Se6f.6HI ラストオーダーの10分前に暖簾しまってたんか？嘘くせぇ 557: 3/21 8:23 ng8X6dus 今日の昼休みは、どごのラメン食べにいこうかな～。久しぶりに田中屋いこうかな。 558: 3/21 19:27 cbDyjTpc ラストオーダーの時間って皆把握してんの？いつも行く店のラストオーダーの時間俺は知らない 559: 3/21 19:30 FqTdJJQo 閉店時間さえ知らないよｗ普通は閉店の30分前位じゃ無い？ 560: 3/21 21:27 yZaPR3qQ >>555 都合悪くなって話を捻じ曲げたなヤッコw 561: 3/21 22:42 4WIlKIvY >>548閉店10分前 >>555ラストオーダー10分前ちょと無理アルナ 562: 3/23 22:11 A6e023aw 久しぶりに繁昌軒行って、中華そば食った。酔ってなくても、結構、美味いんだね。 563: 3/23 23:23 oEs0ehqw ふみ最近めっちゃ混んでるなんなの 564: 3/23 23:44 .v77gjho くそまじなさな 565: 3/24 9:37 vGoa4tcQ >>563 こないだテレビさ出だがらじゃね？じゅろと一緒に止めでほしい、んがだ来るなよ 566: 3/24 12:20 VkvIQfpc 史は、繁盛して長く続いて貰わなきゃ、この先厳しいでしょ。 567: 3/24 17:49 5gghmfpA 麺屋史の評判良いですね。食べてみたいけど、生活圏から遠いし、なかなか行けないな(T-T) 568: 3/24 23:25 CMX1SWcE 史ってどうなんですか？なに系なラーメン上前次1-新見写 001-051-101-151-201- 251-301-351-401-451- 501-551-601-651-701- 751-801-851-901-951- [戻る]