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過去ログ倉庫＠秋田ring
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秋田県央ラーメン 11杯目
19: 4/25 4:24 WXkq0LZk 油そば、まぜそば、汁なし系に外食の価値が感じない
20: 4/25 7:56 E9Uwa67g >>19 <br /> 同意。何かで読んだけど、油そばなどの汁無系は材料費が安いので、麺を特盛にして具の量を増やしたとしても300円代で利益が出るそうだ。 <br /> <br /> 油そばがよく出る店は儲かるだろうね。
21: 4/25 8:7 g4F8q2b2 最近のラーメンは具が多すぎ <br /> 麺より多いもやしなんかは邪魔でしかない
22: 4/25 12:15 96G7ghnc なら具を食わなきゃいいよ。だけど野菜や肉もちゃんと食べなきゃ、麺と脂だけだとデブになるぞ。
23: 4/25 13:4 hHRdL/Yk 鉄腕DASHのﾗｰﾒﾝ食べたい。
24: 4/25 14:5 RLbV/POc 原価で一杯200円とだと <br /> お店で販売はいくらだろうか？ 高杉の予感が ！
25: 4/25 14:7 g4F8q2b2 マクドナルドにも同じこといってみろ(笑)
26: 4/25 14:14 67JuIV9M 一杯原価200円とかいつの時代の話だよ <br /> それで集客できるならみんなやってるわ笑
27: 4/25 15:12 Gj/wzuH6 原価200円 <br /> 売価670円（原価率約30％） <br /> 売価570円（原価率約35％）
28: 4/25 15:26 ipygLXg6 税込み２００円ってのは考えにくいから、やっぱりそれにプラス８％だろうな。 <br /> ６７０円→税込７２４円 <br /> ５７０円→税込６１６円
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