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過去ログ倉庫＠秋田ring
下秋田県央ラーメン 11杯目
761: 7/4 17:48
秋田市で1番長くやってるラーメン屋ってわかる？
762: 7/4 18:7
吾作のしょう油は、生姜入れたらめっちゃ美味いだろ
763: 7/4 18:9
秋田吾作じゃないが
北海道にいたころ通ってた
ラーメン屋で食べるのが醤油ショウガラーメン
ただショウガ入れるだけ何だがとにかく美味くてあっさりでハマッタな。
スープが良かったのかな？
764: 7/4 18:17
吾作秋田
今の場所に移転する前の場所で、更に建て替える前（あの名物おっちゃんが居た頃）
は好きで頻繁に行っていた。
建て替えで明らかに味が落ちたので頻繁に行かなくなった。
それでも1年もすれば味が落ち着くかと思い
その後、年一回のペースで5〜6年様子を見たが
味が回復する様子が無かったので全く行かなくなった。
が、ドンキの前に移転してから前を通るといつも結構車が停まってるんで気になってたんだよな
明日行ってみようかな
765: 7/4 21:1
一球って何が一番オススメ？
766: 7/4 22:51
油そば
767: 7/5 1:6
一球の油そばを再現、またはそれ以上した素人がいたから一球いかなくていいや
768:秋田県人 7/5 2:13
どうでもいい話
769: 7/5 2:28
ラーメンって個人でやるととんでもなく金かかるんだよ
安定して提供できるのは人数見込める店だけ
再現しても単価いくらなんでしょうねえ
770: 7/5 3:5
油そばを、一応それなりに評価はしてるんじゃない？
その上で、わざわざ行列並ばなくてもいいし、色々イヤな思いをしないでも済むから(←察してね)、
再現にそれなりのお金がかかっても、店に行くよりはマシって思ってるんじゃないのかな。
どこにお金や労力をかけるかなんて、人それぞれの価値観だもん。
上前次1-新見写
001-051-101-151-201-
251-301-351-401-451-
501-551-601-651-701-
751-801-851-901-951-
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