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過去ログ倉庫＠秋田ring
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秋田県央ラーメン 11杯目
330: 6/1 6:25 JE6h3VsM 19って本当に流行ってる店なの？ <br /> 検証して見た <br /> カウンター 7席＋テーブル平均2.3席 <br /> 営業時間 昼 3時間 夜 3時間 <br /> 提供平均時間20分 客滞在時間15分 <br /> 時間関係なくフル回転で1時間1.4回転 <br /> 客客単価（税抜）740円 <br /> 9.3席×6時間×1.4回転×740円=55,944円 <br /> 25日×55944=1398600 <br /> <br /> オープンから閉店まで満席の状態で <br /> これだから実際はまもう少し少ないはず <br /> アルバイトと社員使ってたら、 <br /> 自分の給料は知れてるよね〜 <br /> 大物気取るのも大変だね
331: 6/1 6:44 tzDMG.52 だから粗利の大きいまぜそば売るんだよね。
332: 6/1 7:14 fR6E7gAw ○ 外道の大物気取り
333: 6/1 7:59 khxJWSHg やがまし！電話してきぐがら番号おへれバガタレ！ <br /> あだまさ糞詰まってらなが？ <br /> バットではだいで治してけるがらぐど番号おへれ！
334: 6/1 8:17 TGUduWCg なんだただのナンパか <br /> その8cmの自称バットしまえよ
335:秋田県人 6/1 8:19 ??? 以後、バット厨はスルーでお願いします。
336: 6/1 8:25 PSId8gfU >>330 <br /> 売上はもう少しあるよ。あいつは出る金を徹底的に押さえるけど、そのやり方がエグいw 業者に儲けさせる気は全くないw業者に嫌われるのは当然だと思う。
337: 6/1 8:46 HBsIR.Wk 竹本の店舗とメニューほぼそのままで独立したのも初期費用 <br /> 抑える為かね。 <br /> 醤時代に全然客入ってなくて俺しかいないとき、恰幅のいい <br /> おばちゃんと竹本の本部の文句を言いまくってたな。 <br /> 今の一球だとそんな暇はないだろうが、昔はそれほど暇そうだった。 <br /> 食ったのは油そばで、今と大して変わりないけど、凄く居心地悪い <br /> 記憶が残ってる。
338: 6/1 10:9 gKYL1GLY 県南某店の店主と偶然会ったって書いてたけど、アイデア豊富でオリジナルメニューで勝負してる某店主が、劣化コピーの煮干パクラーメンをどう思っているのか興味ある。
339: 6/1 10:36 RmmaM2G6 煮干某店主は、パクリしかできないだろう <br /> ２たまも、どこかの劣化ぱくでしょｗｗｗ
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